2011年10月7日，巴西農業(yè)部長門德斯·里貝洛在巴西《圣保羅頁報》上發(fā)表文章說，巴西將在2013年前消滅口蹄疫，成為全球最大的肉品生產國之一。

門德斯·里貝洛說，根據巴西農業(yè)部的預測，到2021年，巴西的雞肉、牛肉和豬肉的總產量將達到3120000萬千克，在現有產量的基礎上增長26.5%。

為了實現這一目標，滿足國際市場的需求和繼續(xù)保持畜牧業(yè)的競爭力，巴西將加強牲畜疾病的預防，特別是加強預防和消滅口蹄疫。

口蹄疫是巴西畜牧生產中遇到的一道難題。巴西地域遼闊，全國有牧場2億多公頃。盡管巴西政府多年來在牧區(qū)采取大規(guī)模的預防性措施，但是，個別地區(qū)時而還是有口蹄疫的發(fā)生，嚴重影響巴西肉品的信譽和衛(wèi)生質量。最近，巴西鄰國巴拉圭再次暴發(fā)口蹄疫，引起巴西政府高度關注，并立即采取有力措施，防范口蹄疫蔓延至巴西境內。

巴西全國現有5000名獸醫(yī)，9000名獸醫(yī)助理和6000名畜牧業(yè)管理員，在沒有口蹄疫的地區(qū)飼養(yǎng)著1.81億頭牛?，F在，巴西的目標是2013年之前在巴西全境徹底消滅口蹄疫。