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小節(jié)

2004-04-29 00:44:03
商界 2004年11期
關(guān)鍵詞:大源張雪月餅

白 琪

陳培生和周富林是一對鐵哥們兒。

鐵到哪種程度?通俗的比喻是彼此“兩肋插刀”、“一塊饃都要掰開一人一半”,他們的確是這樣。20年前,陳陪生拋妻別子南下闖蕩的時(shí)候,是周富林支撐起了陳家:家里的田地是他耕種的,幾間大瓦房是他幫忙蓋起的,陳培生父親的后事是他張羅的,陳培生走時(shí)不滿周歲的兒子已經(jīng)上了小學(xué)……如果說這些還是周富林用陳陪生寄回的錢完成的話,陳培生的后半輩子就是周富林用生命換來的了。七八年前,陳培生因經(jīng)濟(jì)糾紛被人挾持,是周富林把他救出來的,為此周富林被對方捅了一刀,昏迷了幾天幾夜,肚子上至今有一道疤痕。所以當(dāng)陳培生控股老家的“大源食品廠”,要找個(gè)信得過的人打理時(shí),自然想到了在老家辦養(yǎng)豬場的周富林。

農(nóng)民出身的陳培生在深圳完成了從打工仔到包裝公司老板的轉(zhuǎn)變,轉(zhuǎn)戰(zhàn)廣州注冊成立了“培富食品公司”,公司的業(yè)務(wù)范圍涉及到所有食品原材料、添加劑、食品包裝材料等等??毓伞按笤础?,是想實(shí)現(xiàn)由“包裝供應(yīng)商”到“原材料供應(yīng)商”的歷史性轉(zhuǎn)變。陳培生自己坐陣廣州,把“大源”改組為“培源食品工業(yè)有限責(zé)任公司”,自任董事長,周富林任總經(jīng)理。

“大源”是一家瀕臨破產(chǎn)的國有企業(yè)。自從“大源”變?yōu)椤芭嘣础?,陳培生就沒有清靜過一天。要把一家國有企業(yè)改造成為股份制企業(yè)談何容易。改制之初,下崗的、買斷工齡的、報(bào)醫(yī)藥費(fèi)的……一大堆扯皮鬧事的麻煩事纏得他頭昏腦脹;尤其是生產(chǎn)經(jīng)營,他不得不隔三差五飛回去照看。

令陳培生始料未及的是,周富林用比他更短的時(shí)間完成了從農(nóng)民到管理者的轉(zhuǎn)變。當(dāng)然也連帶完成了從農(nóng)民到城里人的轉(zhuǎn)變:衣冠楚楚,談吐瀟灑,甚至學(xué)一些人找起了情人。陳培生曾告誡他:是麻雀就不要裝鳳凰,更不要丟了本色,要“老老實(shí)實(shí)做人,踏踏實(shí)實(shí)做事”。周富林不以為然地說:“你放心,事我絕對會踏踏實(shí)實(shí)做的,但做人嘛,我有我的方式,你就甭管了?!?/p>

好在周富林確實(shí)如他所說,“做事”上似乎挺勤奮,能解決的就解決,不懂就問,而且不恥下問。沒用兩年時(shí)間,周富林就把“培源”公司治理得井井有條,一派生機(jī)。陳培生毫無牽掛地放下這邊的事,全力鋪建“培富”的銷售網(wǎng)絡(luò)。

下屬是否忠心一向是老板的心病,雖然是鐵哥們,陳培生也對周富林產(chǎn)生過懷疑。

懷疑來自于一次醉酒。在一次簽了一個(gè)大單的慶功宴上,兩人喝得爛醉,回憶起從前的艱苦和彼此的友誼,兩個(gè)人都動了情。陳培生說,兄弟,你放心,雖說我現(xiàn)在只給你 10%的干股,但我的就是你的,你放心。周富林說,我有什么不放心的?我累死累活的圖 10%股份?我他媽是沖你這個(gè)人!陳培生說,我有你這個(gè)好兄弟真是撞了大運(yùn)!周富林說,我圖l0%?給我80%都不為過!

周富林不常醉,酒醒后什么也不記得了,照常兢兢業(yè)業(yè)地干活。陳培生卻心里犯堵,他相信酒后吐真言,周富林的“80%”不是空穴來風(fēng)。然而悄悄派人調(diào)查,卻發(fā)現(xiàn)周富林并沒有像自己想的那樣侵吞公司資產(chǎn),或以公司之名行個(gè)人之實(shí)。按流行的說法,周富林算得上一個(gè)盡職的經(jīng)理人。

要說有什么把柄,就是周富林報(bào)銷的費(fèi)用有點(diǎn)超出陳培生的意料,不過生意場上應(yīng)酬往來,這些費(fèi)用也是理所當(dāng)然的。比如周富林并不像陳培生一樣和工人們一起用餐,一般的工作餐都要訂在著名的酒樓,還要叫上一兩人作陪。他的說法是:我自己做過大廚,公司的飯菜吃不下。至于生活上,陳培生知道周富林有幾個(gè)女人,對此他并不十分反感,他自己雖然從不找情人.但對別人的生活方式還是寬容的。但周富林同時(shí)和幾個(gè)女員工、女客戶糾纏不清,這讓他反感,兔子不吃窩邊草,招惹身邊的女人后患無窮,他連這么簡單的道理都不明白!還有就是周富林對別人極其嚴(yán)格,自己卻屢屢違反公司制 度,讓其他干部非常為難,不管怎么說,這些都是小節(jié)上的毛病,陳培生覺得尤傷大雅。他甚至想,正因?yàn)橛羞@些毛病,這個(gè)人才能為我所用,一個(gè)沒有任何毛病的人就成了神,是誰也供不起的。

但他還是要在周富林身邊再安放一個(gè)“自己人”。于是,女助理張雪成了“培源”的副總經(jīng)理。之所以用張雪,是因?yàn)樗蜃约菏具^愛,第一,她算得上“自己人”;第二,他怕自己成為自己不齒的對家庭不忠的男人。

張雪和周富林的緋聞傳到陳培生耳朵里時(shí),他異常憤怒。原以為調(diào)走張雪就是搬走了一枚定時(shí)炸彈,哪知竟是重新埋下了兩枚更可怕的炸彈、還有就是被朋友和準(zhǔn)情人背叛的羞辱。他平生第一次對周富林產(chǎn)生了厭惡。他質(zhì)問周富林,周說你又不是不曉得我的德行,還派個(gè)美人來考驗(yàn)我,下不為冽,下不為例。

思前想后,陳培生決定不予計(jì)較。他專程找周富林喝酒,說:“老婆都不過如衣服,何況她只不過是我的秘書?!敝芨涣峙闹靥耪f:“就沖你這句話,我周富林這 150斤交給你了,交給‘培源了;”雖然是酒話,但陳培林覺得,周對張雪既然沒有真感情,就不怕他們聯(lián)合起來對付他;如果自己不計(jì)較周富林小節(jié)上的過失,他必定肯為自己賣力。

只是他自己也不清楚,心里看似消失的疙瘩會不會在某個(gè)時(shí)候盤根錯節(jié),長成毒瘤,

自己不計(jì)較別人的過失,不等于別人不計(jì)較自己的失誤、在經(jīng)營管理中。周富林卻不像生活上那樣不拘小節(jié)、馬虎浪蕩,就是對陳培生這個(gè)老板也是一板一眼,絕不含糊。

比如“培源”的原料一直由廣州“培富”供應(yīng),在陳培生看來,兩家公司都是自己的,貨款不過是從這個(gè)口袋裝到那個(gè)口袋,因此在供貨時(shí)間、回款時(shí)間上并不嚴(yán)格。周富林對此很不滿意,要求“培富”和“培源”簽訂供貨合同,違反合同的要給予相應(yīng)的賠償。陳培生盯著他像盯著天外來客:“這不是形式主義嗎”

周富林堅(jiān)持說:“兩家公司畢竟是兩個(gè)獨(dú)立法人單位,獨(dú)立核算,就應(yīng)該明確兩者責(zé)權(quán)利,如今不比以前幾年了,一切都按規(guī)則辦事?!标惻嗌南?,我做生意的時(shí)候你不在喂豬呢,跟我規(guī)則。不過他愛折騰,就讓他折騰吧。沒想到折騰來折騰去,“培富”就因供貨超出約定的期限違反合同,周富林竟追著陳培生賠了2萬元錢。左手賠給右手,這不是脫了褲子放屁嗎,陳培生很不以為然。

這樣的事情一多,陳培生就有點(diǎn)煩了,對周富林旁敲側(cè)擊:有些事情不必那么認(rèn)真。周富林卻很認(rèn)真地說:“作為生意人,對生活小事可以不認(rèn)真,對企業(yè)卻是小事都要認(rèn)真。”陳培生只好無可奈何地笑笑。

轉(zhuǎn)眼又快到中秋。對于任何一家以生產(chǎn)經(jīng)營糖果糕點(diǎn)為主的小型食品企業(yè)來說,中秋月餅都是事關(guān)生死的一戰(zhàn)——這一季的產(chǎn)值利潤要占全年的 80%以上。陳培生和周富林在戰(zhàn)略上第一次有分歧。

周富林反對公司長期以來奉行的“暴利”策略。他提出了兩個(gè)理由:一是鑒于眼前競爭的壓力,應(yīng)走“薄利多銷“的路子,縮小利潤空間,放大市場規(guī)模,主動出擊去促進(jìn)行業(yè)洗牌。二是長遠(yuǎn)發(fā)展的動力?!岸嗄陙硐M(fèi)者掏50元吃價(jià)值10元錢的月餅的狀況無論如是不正常的,月餅的末日就到了?!敝芨涣?jǐn)蒯斀罔F地說。陳培生趕到“培源,開口就否定了周富林的方案。他的理由是,月餅是利由來已久,在業(yè)界早就慣例,誰要率先推翻,首先成為業(yè)界的公敵;其次他們自己也有難言之隱,由于廣州的“培富”是向全國供應(yīng)月餅原料,待中秋行業(yè)的慣例,客戶都是預(yù)付部分貨款,等中秋之后再付其余貨款。如果“培源”率先發(fā)難導(dǎo)致全國市場上月餅滯銷,必然給他們自己造成無法收回全部貨款的巨大損失。

周富林雖然個(gè)人生活不檢點(diǎn),還貪圖享受,但在經(jīng)營上,他壓根兒就不贊成“無商不奸”的經(jīng)商”的經(jīng)營理念?!艾F(xiàn)在都講誠信,培生,我們也講點(diǎn)商業(yè)道德好不好”?周富林異常誠懇。

陳培生啼笑皆非。這個(gè)生活從不檢點(diǎn)的浪子,竟然對自己妄談道德!這樣一想,自己都感覺正義?!案涣?,不要再堅(jiān)持了,就照我說的辦。”口氣不容商量。

陳培生錯誤地估計(jì)了周富林。

周富林大幅度調(diào)低了月餅的價(jià)格,“培源”月餅因此受到市場的遍歡迎。幾個(gè)訂貨會下來匯總數(shù)據(jù),總訂貨量比往年翻了一番多,達(dá)到200多噸?!芭嘣础比w員工精神振奮,生產(chǎn)線上熱火朝天。

陳培生的聞訊半喜半憂:莫非,自己的經(jīng)營戰(zhàn)略真的錯了?為什么直覺告訴他,事情沒有那么簡單?

果然,先是市場上忽然出現(xiàn)了大批假冒偽劣的“培源”月餅,導(dǎo)致部分商場的“培源”月餅滯銷積壓。然后,是原料庫房報(bào)告,檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)由廣州“培富”發(fā)來的5噸原料蓮蓉經(jīng)檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)混有相當(dāng)比例的淀粉類物質(zhì),估計(jì)摻有土豆泥或薯泥;而發(fā)來的3噸原料豆沙里也清晰可見餅干潭的痕跡。要命的是本市某大型企業(yè)訂購的5噸,“蓮蓉”、“豆沙”月餅后天就要發(fā)貨,讓廣州重新運(yùn)已經(jīng)來不及。

周富林怒心中燒,一面命令供應(yīng)科立即就近高價(jià)值購進(jìn)合格蓮蓉、豆沙解決生產(chǎn)急需;一面急電陳培生質(zhì)問為何在原料中摻雜摻假摻取暴利。

陳培生同樣怒火萬丈,他明確告訴周富林:“培源“只是“培富”的子公司,法定代表人是他陳培生而不是周富林,如果不是月餅大戰(zhàn)正在緊要關(guān)頭,“立即撤了你”消息一出,就在員工張貼公開信,并且籌劃集體罷工,抗議他們敬愛的“周總”受到如此不公的對待。恰到這時(shí),周富林的妻子得知他和張雪的事,鬧到公司來。她披散著頭發(fā)破口大罵,你這個(gè)土包子,找女人找個(gè)好的不行?找個(gè)別人用過的破鞋!當(dāng)時(shí)陳培生專程趕回來召開員工大會,周富林、張雪和全體員工做在。周富林和妻子扭在一起,陳培生坐在椅子上一言不發(fā),張雪冷笑著收拾好文件,昂著頭走了出去。

厭惡感再頭次襲來。一時(shí)之間,陳培生難以分辨周富林是好人還是壞人,自己又是好人不是壞人。誰又說不清?

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