富山香桃是從肥城桃自然實生樹中選出的優(yōu)良變異單株，因品種培育人叫富山，故定名為"富山香桃"。經各地試種，該品種不僅果個碩大，色澤鮮艷，而且風味濃香、蜜甜，豐產、穩(wěn)產、耐儲、抗病、效益好，具有廣闊的發(fā)展前景。其主要優(yōu)點是：

一、果型大。一般單果重３００～４００克（占７０％～８０％），最大果重６００克以上。

二、色澤艷。成熟的果實底色綠白色（套袋果黃白色），陽面著鮮艷的紅暈，著色面約５０％左右，最大著色面可達８０％。

三、外觀美。果實圓形，果頂突出，縫合線較淺，兩邊對稱。果實表面十分平滑，甚是美觀。

四、風味獨特。果肉乳白，肉質細嫩，硬溶質，不離核。味濃甜如蜜（糖度１６．５％），并伴有濃郁的芳香，香味清爽，回味悠長（在屋里吃桃，滿屋噴香，吃完后呼出的氣是香的，可香一個小時），沒有酸、澀、苦等異味。其風味為桃中獨有，無與倫比。甜、香味之濃，在水果中十分罕見。

五、熟期適中。在我國山東地區(qū)，果實于９月上旬成熟，但８月底即可采摘上市，成熟后在樹上延遲到１０月上旬采收也不變軟、不腐壞，上市期長達４０天。在這段時間里，當?shù)氐?寒露蜜"已賣完，"中華圣桃"還未成熟，市場上桃果缺乏。隨著中秋、國慶佳節(jié)的來臨，以富山香桃所特有的優(yōu)良品質，其售價的昂貴是完全可以想像的，一般在各地市場上售價都可以達到普通桃售價的２～４倍。

六、早果豐產。該品種自花結實，自然坐果率高達４０％，最高達９０％，因此，果實成堆成串，生產上要嚴格疏果，留果間距以２０～３０厘米為宜。該品種早果性特好，一年生苗栽后第２年見果，并有一定的產量，第３年豐產，平均株產可達２０公斤左右。因此，該品種適于密植，以便早期獲得豐產。

七、無裂果、不感病。無論套袋與不套袋，均不裂果（未發(fā)現(xiàn)），對桃樹流膠病、早期落葉病、桃葉穿孔病、炭疽病、輪紋病等均表現(xiàn)出較高的抗性。

八、耐儲存、耐運輸。在８月下旬到９月上旬這一時間里，由于桃果未完全成熟（八九成熟），硬度很大，極耐長途運輸。到９月中旬（十成熟）以后，在樹上是硬的，采摘后放２～３天還是硬的，因此，采后裝車運走，在３天之內到達市場，運輸仍不成問題。到了３天以后，果實硬度變小，指壓有印，此時應注意避免碰壓，以防損傷。該桃采摘后在室內常溫下存放２０天，在冰箱內存放５０天，未見果肉變色，風味依舊。

九、抗旱耐瘠，適應性廣。適合各地大面積推廣種植。

總之，富山香桃果大豐產，高甜濃香，風味獨特，適口性好，熟期適中，供果期長，抗旱耐瘠，高抗病害，確實為香桃之冠。近幾年各地考察富山香桃的人絡繹不絕，他們中間有專家、教授、果樹工作者、鄉(xiāng)鎮(zhèn)領導和果農，雖然他們的身份、資歷有所不同，但他們對富山香桃的評價卻是一致的：頭一次見到這么美的桃子，第一次吃到這么香這么甜的桃子。目前富山香桃已被中國農科院列為向全國推薦的果樹優(yōu)良新品種之一。正所謂：品嘗一口香半天，從此就嫌蜜不甜，個大耐放不裂果，栽后株株能賺錢。