《烹調(diào)知識》雜志社：

值此《烹調(diào)知識》雜志創(chuàng)刊20周年華誕，謹(jǐn)表示熱烈的祝賀!

《烹調(diào)知識》雜志作為我國較早創(chuàng)刊的烹飪專業(yè)類雜志，自創(chuàng)刊以來，堅持“飲食向?qū)?、廚房顧問、主婦良師、烹飪必讀”的辦刊宗旨，扎扎實(shí)實(shí)為專業(yè)讀者服務(wù)，受到廣大廚師的歡迎，為促進(jìn)烹飪技藝交流、服務(wù)餐飲行業(yè)和社會、弘揚(yáng)中華飲食文化做出了卓著的貢獻(xiàn)。

希望《烹調(diào)知識》雜志在發(fā)展的道路上，發(fā)揚(yáng)與時俱進(jìn)，開拓創(chuàng)新的精神，深化專業(yè)傳媒的服務(wù)作用，把雜志辦成中國烹飪界的名牌。