朱月華
女性有別于男子,除了自身的生長發(fā)育,還肩負著孕育后代、繁衍子孫的重任。所以有特別的營養(yǎng)需求。其中,維生素的作用不容忽視。
維生素是一類化學(xué)結(jié)構(gòu)與生理功能各異的有機物,人體除能合成維生素D外,其余都必須從天然食物或維生素補充劑中獲得。婦女在青春期、妊娠期、哺乳期如果缺乏維生素,不僅影響自身健康,還將影響下一代的發(fā)育成長。那么,怎樣才能為自己提供合理的維生素供給呢?抓住女性一生中的四期是關(guān)鍵。
青春期
女性每次月經(jīng)失血為20~150毫升,失鐵6~60毫克。所以青春期后,女性必須特別注意鐵的供給,而為了促進鐵的吸收,就應(yīng)有充分的維生素C輔助。患有經(jīng)前期緊張癥的女子,多數(shù)還伴有鎂缺乏的各種癥狀,常服用維生素B6、維生素E可以減輕癥狀,因為維生素B6可矯正細胞內(nèi)低鎂水平,而維生素E可以維持生育酚的適當(dāng)水平?;拣畀彽那嗄昱詳z入充足的維生素A及鋅,才能維持上皮細胞組織的健康,保持皮膚整潔、光滑,避免皮膚毛囊的角化,預(yù)防痤瘡發(fā)生。
青春期增加“鈣”攝入可以獲得理想的骨密度,對中老年后預(yù)防骨質(zhì)疏松癥有重要作用。但是,補鈣時,不要忘了冬季室外活動,皮膚在陽光下可合成維生素D?;蛘?,也可額外補充維生素D。因為維生素D可以促進鈣、磷在腸內(nèi)的吸收,并促使鈣在骨骼中沉著。
育齡期
是指婦女一生中有生育能力的時期,長達大約30年。在此期中,女性是在計劃生育中度過,或使用宮內(nèi)節(jié)育器,或口服避孕藥等。種種避孕方法,或多或少地都會對女性健康造成一定影響。
如長期口服避孕藥可引起細胞內(nèi)維生素B6缺乏,補充維生素B6可以減輕口服避孕藥的類早孕反應(yīng)。補充維生素E對口服避孕藥有輔助作用。部分婦女使用宮內(nèi)節(jié)育器后經(jīng)血量增多,應(yīng)及時補充鐵及維生素C,以免引起貧血。一旦避孕失敗需要終止妊娠,不管采用人工流產(chǎn)還是藥物流產(chǎn),都需要在補足其他營養(yǎng)素的同時,補充維生素及微量元素,以期早日康復(fù)。
妊娠期
是孕育小寶寶的過程。此期女性對蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物等營養(yǎng)的需要從質(zhì)與量都急劇增加,以供給胎兒生長發(fā)育,并為分娩期的消耗作好準(zhǔn)備,如果維生素A、β-胡蘿卜素、維生素D、E、K、B族(B1、B6、B12、煙酸、葉酸、泛酸及生物素)、維生素C等攝入不足,可導(dǎo)致早產(chǎn)或低體重兒,增加新生兒的死亡率。
妊娠早期缺乏營養(yǎng)可引發(fā)流產(chǎn)或胎兒畸形。最常見的是早期缺乏鋅或葉酸,導(dǎo)致胎兒神經(jīng)管畸形(無腦兒、脊柱裂)。孕早期貧血和維生素E缺乏,可引起流產(chǎn)。維生素A缺乏,可導(dǎo)致下一代視覺異常和骨骼發(fā)育遲緩。另外,為滿足下一代骨骼、牙齒發(fā)育的需要,此期也應(yīng)增補鈣和維生素D。
哺乳期
母乳是最有益嬰兒生長發(fā)育及智力發(fā)育的食物。而乳汁的質(zhì)和量取決于乳母的健康狀態(tài)、營養(yǎng)素攝入的情況。為了提供高質(zhì)量的乳汁,乳母除保持精神愉快外,還應(yīng)有合理的膳食搭配、充足的營養(yǎng)素供給,尤其是蛋白質(zhì)、鈣、鋅、鐵、碘及B族維生素,一樣不能少。
維生素和微量元素從天然食物中很難獲得所需的量,而機體所需的各種營養(yǎng)元素之間又有密切的相互影響與制約關(guān)系。因此,選擇多種維生素和微量元素復(fù)合制劑,包括金施爾康在內(nèi)的保健品,是明智的。
大眾醫(yī)學(xué)2000年12期