2019年7期
刊物介紹
《食品安全導刊》雜志是由中國商業(yè)聯(lián)合會主管，中國商業(yè)股份制企業(yè)經濟聯(lián)合會及北京肉類食品協(xié)會聯(lián)合主辦，是國家新聞出版總署正式批準的一本全面關注食品安全政策、標準、技術、信息的行業(yè)期刊。
食品安全導刊
熱點
科技
- FSSC 22000食品安全體系認證新版本V5的變化淺談
- 不懼挑戰(zhàn)、同心協(xié)力，實現(xiàn)食品安全共治共享
- 液相色譜串聯(lián)質譜法檢測雞蛋中磺胺類藥物
- 自然的力量予以優(yōu)質水源，合理的布局保證高效生產
- PLC在智能包裝機的應用研究
- 莫迪維克：可回收包裝概念+紙纖維材料，讓降低塑料包裝消耗成為可能
- 食品安全——民之所望，施政所向
- 探究不同國家和地區(qū)的食品異物風險
- MALDI—TOF MS在食品微生物中的應用：數(shù)分鐘內確認和鑒定微生物
- 常見真菌毒素的解讀及其檢測方案
- 領創(chuàng)前行、質能譜動，賽默飛于ASMS 2019發(fā)布高分辨質譜新品
- 液氮制冷、高效速凍，助推食品加工產業(yè)升級發(fā)展