2021年5期
刊物介紹
《食品安全導刊》雜志是由中國商業(yè)聯(lián)合會主管，中國商業(yè)股份制企業(yè)經(jīng)濟聯(lián)合會及北京肉類食品協(xié)會聯(lián)合主辦，是國家新聞出版總署正式批準的一本全面關注食品安全政策、標準、技術、信息的行業(yè)期刊。
食品安全導刊·中旬刊
刊首語
行業(yè)
- 基于多元數(shù)據(jù)分析對白酒年份檢測的研究應用進展
- 談食品烘焙過程中的衛(wèi)生安全問題
- 試論乳品中有害微生物的檢測技術及發(fā)展
- 紫薯酸堿指示劑的對比實驗研究
- 食品檢測的質(zhì)量控制及細節(jié)問題分析
- 有機食品與普通食品在營養(yǎng)安全上的差異分析
- 食品科學與工程專業(yè)畢業(yè)論文質(zhì)量提升探究與實踐
- 試析油炸食品的烹調(diào)工藝與營養(yǎng)控制
- 微生物實驗室的風險評估及風險控制措施
- 供應鏈金融對食品工業(yè)發(fā)展的影響性分析
- 食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場核查的常見題 及對策研究
- 食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場核查的常見題 及對策研究
- 全球化背景下食品英語翻譯策略、語 言特征及其應用
- 《食品添加劑》課程教學的創(chuàng)新路徑
- 食品安全檢測中化學檢測技術的應用
- 顯色培養(yǎng)基在檢測食品中沙門氏菌的應用研究
- 茶多酚復合劑不同復合技術在食品保鮮中的應用
- 食品安全犯罪刑法規(guī)制問題研究
- 食品安全快速檢測技術發(fā)展現(xiàn)狀及方向研究
- 綠色金融在有機食品產(chǎn)業(yè)中的應用研究
- 論食品安全領域權利救濟的預防性行政訴訟
- 瓊海市場監(jiān)管局五項舉措做好博鰲亞洲論壇年會保障工作
- 談食品營養(yǎng)和體育運動的協(xié)調(diào)發(fā)展