2023年3期
刊物介紹
本刊是由湖南省茶葉學(xué)會主辦的茶葉學(xué)術(shù)期刊，國內(nèi)外公開發(fā)行。主要刊登茶樹栽培、品種、植保、生理生化、茶葉加工、經(jīng)營管理和茶文化等內(nèi)容，介紹科研新動態(tài)、新成果，推廣茶葉新技術(shù)、新方法，提供各種茶葉信息，適合廣大科技工作者、經(jīng)營管理者、生產(chǎn)者、大中專院校師生和飲茶愛好者閱讀。
茶葉通訊
- 茶樹咖啡堿合成酶基因分子變異檢測及其關(guān)聯(lián)分析
- 茶樹響應(yīng)低溫脅迫的分子機制研究進展
- L-茶氨酸改善肝損傷功效及其作用機制研究進展
- 高產(chǎn)高抗型茶樹新品種‘漸榮齊’選育報告
- 茶樹新品種‘越香早’在豫南茶區(qū)的適應(yīng)性研究
- 219份茶樹資源1,2,6-三沒食子酰葡萄糖變異分析
- ‘汝城白毛茶’新品系制工夫紅茶品質(zhì)特征分析
- 云南不同地域（產(chǎn)地）古樹茶主要化學(xué)成分差異分析
- 三個低咖啡堿茶樹品系（種）紅茶與綠茶的品質(zhì)研究
- 基于HPLC指紋圖譜及內(nèi)含成分結(jié)合網(wǎng)絡(luò)藥理學(xué)的雨花茶抗腫瘤機制研究
- 茶園間作綠肥對土壤微生物群落代謝功能差異的影響
- 基于聚類分析法的茶園巖石-土壤-茶葉中物質(zhì)分布及關(guān)鍵地化組分
- 變溫滾炒與高溫足干提香結(jié)合對秋季炒青綠茶品質(zhì)的影響
- 白參菌茶降脂活性評價及活性成分來源的初步研究
- 張家界莓茶消費者行為研究
- 鄉(xiāng)村振興背景下廣西茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展對策研究
- 《茶經(jīng)》中的吳地方言
——以《吳下方言考》為考察中心