“孩子們，請(qǐng)大家系好圍裙，我們的美食課堂開課啦！”隨著老師一聲令下，湖南省永州市江華瑤族自治縣沱江鎮(zhèn)第一完全小學(xué)（以下簡(jiǎn)稱沱江鎮(zhèn)一?。┡腼冋n程班的孩子們立刻投入到趣味盎然的美食制作中。這是學(xué)校近年來開展的特色課后服務(wù)課程?！皩⒓?xì)嫩的精瘦肉剁得細(xì)碎如泥，之后撒上蔥花、食鹽、味精，并拌勻，輕手揀一塊水豆腐，用竹筷在豆腐中戳心，將餡料塞入其中，豆丸既飽壯還不破損……”6月的一個(gè)下午，烹飪教室里孩子們正在細(xì)心觀看老師制作“江華十八釀”的過程。江華十八釀帶著濃郁的瑤

別。扭頭一看，“食神”蔣乘航趴在桌子上睡得真香，嘴角的口水已經(jīng)直流三千尺了。哈哈，你聽他“吧嗒”著嘴巴：“今天的雞腿真香啊！好吃，好吃！”我憋住笑，走到他身邊大喊：“起——床——了！”然后撒腿就跑?！?span id="syggg00" class="hl">食神”“啊”的一聲一蹦三尺高，“是誰？是誰？你還我雞腿，還我雞腿！”“什么雞腿？你們圍在那里干嗎呢？做好上課準(zhǔn)備?！睂O老師來了！“哈哈！”不知是誰忍不住笑了，其他同學(xué)就像被傳染了一樣，“哈哈哈哈——”老師小評(píng)小作者觀察細(xì)致，準(zhǔn)確捕捉同學(xué)睡醒后的生活場(chǎng)景。注重點(diǎn)

花居白作者時(shí)瀟含這么年輕就能食遍全國(guó)，儼然是一位美食家，我真的很羨慕。從她神采飛揚(yáng)的文字中，你會(huì)發(fā)現(xiàn)她是個(gè)“有范兒”的理想主義寫作者，于走馬觀花中品出了味蕾上的活色生香和普通百姓的生活境況。她去吉安吃炒粉，吃出了吉安炒粉的潑辣和普通百姓的生活滋味；她去重慶吃火鍋，吃出了重慶人生活的“刺溜”和“辣味”；她去西安吃羊肉泡饃，吃到了“人生中最粗糙而狂野的大饅頭，以及剪不斷理還亂、只要吃一根就告別饑餓的面”；她去天津吃蟹黃包，吃的是“津味兒”的人文和手藝……她去的

◎文/張達(dá)明楊步偉與趙元任楊步偉（1889—1981）是中國(guó)第一個(gè)留日醫(yī)學(xué)女博士，后來為了照顧丈夫趙元任（1892—1982），放棄了自己的醫(yī)學(xué)事業(yè)，于1925年以清華大學(xué)教授夫人的身份，協(xié)助趙元任做了許多有益的工作，曾著有《一個(gè)女人的自傳》《雜記趙家》《中國(guó)婦女歷代變化史》《中華食譜》等書。在清華時(shí)，每逢節(jié)假日，楊步偉家就會(huì)來很多客人，他們名義上是來找趙元任討論學(xué)術(shù)問題，實(shí)際上都是沖著楊步偉的廚藝來的。每當(dāng)這時(shí)，楊步偉就會(huì)親自下廚做好吃的飯菜，款待來客，

躍的“大神”?！?span id="syggg00" class="hl">食神”——吳悠然“沙沙沙”，一陣似老鼠啃東西的聲音迅速在教室蔓延，這是誰發(fā)出的聲音呢？當(dāng)然是我們班的“食神” 吳悠然。此人正吃得天昏地暗之時(shí)，老師突然出現(xiàn)了，“食神”就免不了被一頓教育，然后被罰打掃衛(wèi)生角！“吼神”——高森迪“語文作業(yè)不交的，等老師來說吧。”“數(shù)學(xué)作業(yè)不交的，等著瞧吧?！薄坝⒄Z作業(yè)不交的，等著罰抄吧?！边@是我們班的“吼神”高森迪。他的吼聲可謂穿透力極強(qiáng)，為了耳根清靜，還是趕快交作業(yè)吧?！巴嫔瘛薄獙O晨?！按蛏嘲耐瑢W(xué)，快走嘍

青禾有一回，我和美食家蔡瀾先生聊養(yǎng)生，我問：“有的美食很美味，但不一定養(yǎng)生，甚至對(duì)身體不好，怎么平衡這個(gè)矛盾？”沒想到蔡先生不按常理出牌：“我從來不‘養(yǎng)生，想吃你就去吃，想吃不能吃，老是糾結(jié)，心里不痛快，身體會(huì)得病的。”蔡瀾先生的灑脫是出了名的，由此可見一斑。這也許是一種更高級(jí)的養(yǎng)生，養(yǎng)生先養(yǎng)心。蔡瀾先生補(bǔ)充道：“我認(rèn)為人的健康有兩種，一種是精神上的健康，一種是肉體上的健康。如果你怕吃這個(gè)，怕吃那個(gè)，精神上就不會(huì)健康，就會(huì)有毛病。精神上有毛病，肉體上也會(huì)不

張達(dá)明楊步偉（1889—1981）是中國(guó)第一個(gè)留日醫(yī)學(xué)女博士，后來為了照顧丈夫趙元任（1892—1982），放棄了自己的醫(yī)學(xué)事業(yè)，于1925年以清華大學(xué)教授夫人的身份，協(xié)助趙元任做了許多有益的工作，曾著有《一個(gè)女人的自傳》《雜記趙家》《中國(guó)婦女歷代變化史》《中華食譜》等書。楊步偉與趙元任在清華時(shí)，每逢節(jié)假日，楊步偉家就會(huì)來很多客人，他們名義上是來找趙元任討論學(xué)術(shù)問題，實(shí)際上都是沖著楊步偉的廚藝來的。每當(dāng)這時(shí)，楊步偉就會(huì)親自下廚做好吃的飯菜，款待來客，每次都

朱毅 左小霞美國(guó)加州大學(xué)伯克利分校教授邁克爾·波倫是美國(guó)著名的飲食作家，被《時(shí)代》周刊評(píng)為“食物之神”。他的著作曾多次獲得有“美食奧斯卡”之稱的詹姆斯·比爾德獎(jiǎng)，比如《雜食者的兩難》《烹》《為食物辯護(hù)》。其中，《吃的法則》一書中歸納的飲食法則堪稱美國(guó)營(yíng)養(yǎng)界的典范。我國(guó)營(yíng)養(yǎng)界權(quán)威專家，結(jié)合這些飲食法則，總結(jié)出適合我國(guó)居民的健康飲食建議。法則1：少吃祖輩不認(rèn)識(shí)的食物。波倫倡導(dǎo)，別經(jīng)常吃爺爺奶奶不認(rèn)識(shí)的食物。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅表示，挑

港是家喻戶曉的“食神”。他祖籍廣東潮州，生在新加坡，后來定居香港，在邵氏影業(yè)擔(dān)任過電影監(jiān)制，從影四十余年。1989年，他和好友黃霑、倪匡合作訪談節(jié)目《今夜不設(shè)防》，無所不談，收視率曾創(chuàng)下紀(jì)錄。BBC派團(tuán)隊(duì)拍攝專題。據(jù)他形容，“全世界都沒見過這么自由奔放的節(jié)目”。三位主持與金庸并稱“香港四大才子”。蔡瀾多次否認(rèn)這種說法：“金庸先生不應(yīng)該跟我們?nèi)齻€(gè)調(diào)皮搗蛋的人放在一起，他是一代宗師，我很尊重他?！苯鹩拐J(rèn)為，除妻子外，蔡瀾是他一生中結(jié)伴同游最多的人?！安虨懯且粋€(gè)

哪些廚師曾被封為食神，誰才是最名至實(shí)歸的食神呢？廚師升職記廚藝界供奉的食神，主要有三位：彭祖、伊尹、易牙。與一般的行業(yè)神不同，這幾位食神在歷史上的主要角色，卻不是廚師，而是位高權(quán)重的大臣。用時(shí)下流行的“俗話”來說，不想爬上高位的大臣不是好廚子。彭祖乃廚藝之祖。傳說上古堯帝時(shí)的飲食是“太羹不和，粢食不毇”——肉湯不用鹽調(diào)味，糧食也不舂細(xì)，寡淡而且粗糲。彭祖破天荒地發(fā)明了調(diào)味之法，精心烹制了一碗香味四溢的雞羹。堯帝大為贊嘆，視之為千秋萬世之功，遂將彭祖封于彭城

一度中外聞名的“食神大賽”，想要一舉拿下今年的“最佳食神獎(jiǎng)”?！?span id="syggg00" class="hl">食神大賽”就在今天，為了這次測(cè)試，我可是餓了三天，幾乎是扶著墻壁走進(jìn)賽場(chǎng)的。我仔細(xì)觀察了前來比賽的人，大多是身材像皮球一樣的大胖子，當(dāng)然也有不少湊熱鬧的參賽者，像我這樣有備而來的沒幾個(gè)。我的心中有點(diǎn)小得意。9：00一到，“食神大賽”正式開始！裁判激動(dòng)得手舞足蹈，大聲宣布：“第一題，請(qǐng)各位參賽選手吃掉你們面前的50個(gè)大肉包，不限時(shí)長(zhǎng)。誰最先吃完，誰就獲勝。開動(dòng)吧！”裁判話音剛落，我立馬一手一個(gè)，

來覆去地睡不著，食神祭祀比賽馬上就要開始了，可我做的菜根本拿不出手，但我必須要獲得食神的認(rèn)可，只有這樣，爺爺才能得到全鎮(zhèn)人的尊敬。爺爺?shù)乃孛媸且唤^，我若能學(xué)會(huì)，定有轉(zhuǎn)機(jī)！可爺爺從來不允許我進(jìn)他的廚房，也從不參加祭祀比賽。我躡手躡腳地下了樓。廚房里的燈居然還亮著，透過玻璃向里面看，我嚇得捂住了嘴巴，居然有人在攪動(dòng)著湯勺。飛奔上樓，我把看到的講給了爺爺，爺爺眼中閃過一絲異樣，轉(zhuǎn)瞬變?yōu)轶@恐：“爺爺要出一趟遠(yuǎn)門，你在家乖乖待著，明天的祭祀比賽絕對(duì)不準(zhǔn)參加！”臨走前

知，還一心想要泡食神。食神看著她表示，嗯，清蒸或者油炸，他都會(huì)做得很好吃！標(biāo)題：1.這一定是我打開的方式不對(duì)2.原來是個(gè)重口味3.食神的危機(jī)4.我的空降男神5.仙界減肥湯6.能潛規(guī)則嗎？7.你的手只有我能摸8.五百年前的真相9.給你一個(gè)愛的獎(jiǎng)勵(lì)1.這一定是我打開的方式不對(duì)清晨醒來，我蹲在坑里，一如往日一般恣意地?fù)芰藫茴^頂上的兩片葉子，抬起傲嬌的小頭顱睥睨了一下周圍的一切生物，心情大好。左邊的小靈芝無奈地對(duì)著我撫了撫額：“如果癡心妄想是一種病，那你已經(jīng)藥石無

出，成為醫(yī)療界“食神”？貴州省人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)部主任楊摯回答了兩個(gè)字：用心。據(jù)介紹，該院食堂一直以來都由醫(yī)院直屬科室管理，從未進(jìn)行外包，并且歷任院長(zhǎng)一貫堅(jiān)持醫(yī)院公益性和“以患者為中心”的服務(wù)理念，因此在飯菜定價(jià)上，只要能維持運(yùn)轉(zhuǎn)，就不會(huì)有所變動(dòng)。而這一堅(jiān)持，就是十年未漲價(jià)。目前，套餐盒飯分為8元、9元、10元三種標(biāo)準(zhǔn)，加飯不限量，粉面、炒飯等7～10元，家常小炒大部分12～20元，也有個(gè)別30～40元的菜，如松鼠魚、清燉鴿子等，滿足患者多樣化需求。為避免浪費(fèi)，

喻。老媽的廚藝像食神，超好。媽媽每次做的飯都能讓我大飽口福，營(yíng)養(yǎng)搭配很合理，什么糖醋排骨、魚香肉絲、紅燒肉、牛排……在老媽的手里都不在話下。有時(shí)她還會(huì)自己琢磨一些創(chuàng)新的菜品，比如說菠菜蝦仁稀飯、土豆片炒海帶、小炒方便面什么的，全是自己開發(fā)的新品種。老媽估計(jì)是食神轉(zhuǎn)世，要不然怎么這么會(huì)做飯。老媽料事如神像先知，超神。放學(xué)后，我很快把家庭作業(yè)寫完了，正準(zhǔn)備輕松片刻，這時(shí)只聽老媽對(duì)我說：“你再?gòu)?fù)習(xí)一下數(shù)學(xué)吧，我覺得你們老師明天會(huì)進(jìn)行測(cè)驗(yàn)的。”雖然心里不樂意，但老

陣容的影片《決戰(zhàn)食神》于近日舉行“喜大普奔”主題發(fā)布會(huì)。影片由霍汶希擔(dān)任總制片人及監(jiān)制、葉偉民執(zhí)導(dǎo)、文雋任監(jiān)制及編劇，將于2017年1月28日（大年初一）全國(guó)公映。謝霆鋒表示，電影跟同名綜藝節(jié)目“一點(diǎn)關(guān)系都沒有”，導(dǎo)演葉偉民透露喜劇元素與情感關(guān)系將使影片成為春節(jié)檔具有人情味的觀影選擇?！斑@次《決戰(zhàn)食神》作為一部春節(jié)賀歲喜劇，最不同的就是‘走心。飲食是人類共同的話題，看完影片后那種味道是留在大家心里的，心是暖的。”《決戰(zhàn)食神》由英皇（北京）影視文化傳媒有限公

韓浩月《決戰(zhàn)食神》提供了一個(gè)對(duì)美食文化進(jìn)行開發(fā)的新樣本，以美食為載體，以情感為核心，以情懷為渲染。我們普羅大眾理解的“食神”是建立在周星馳電影《食神》基礎(chǔ)上的，由此可以推論，“食神”這個(gè)在當(dāng)下人人皆可理解的詞匯，其實(shí)更多歸于香港飲食文化。內(nèi)地有諸多美食城市如廣州、成都，卻少有對(duì)食神的推崇，電視臺(tái)各類飲食節(jié)目或者美食大賽，也都沒有強(qiáng)化“食神”的標(biāo)簽。所以，當(dāng)由葉偉民導(dǎo)演，謝霆鋒、葛優(yōu)、唐嫣等主演的《決戰(zhàn)食神》公映時(shí)，可以理解為，它是部像周星馳版《食神》致敬的

花500萬向香港食神戴龍購(gòu)買而得，而戴龍其人正是周星馳經(jīng)典電影《食神》的原型人物，他不僅為李嘉誠(chéng)、何鴻燊等港澳名流提供家宴料理，還是1997年香港回歸當(dāng)晚的國(guó)宴行政主廚，皇帝炒飯和食神牛腩則是其得意代表作。借著食神的光輝，雕爺牛腩定位輕奢餐，說白了就是用比在豪華餐廳少得多的錢吃上比一般餐廳高出幾個(gè)段位的菜品，更直白一點(diǎn)就是我們常在超市、商場(chǎng)等見到的那句“同樣產(chǎn)品比質(zhì)量、同樣質(zhì)量比價(jià)格、同樣價(jià)格比服務(wù)”。雕爺牛腩的輕奢體現(xiàn)在一系列標(biāo)準(zhǔn)上：香港食神的秘方，用大

我偶像，最喜歡《食神》采訪/滕朝攝影/達(dá)生每天只睡兩三個(gè)鐘頭，除了工作，根本沒有自己的時(shí)間，這是香港電影“黃金時(shí)代”的劉德華。現(xiàn)在每當(dāng)別人說他太忙的時(shí)候，他總試圖解釋：“我的時(shí)間很多，沒有大家想象中那么忙”。證據(jù)之一就是他對(duì)內(nèi)地喜劇綜藝節(jié)目的流行動(dòng)態(tài)保持密切關(guān)注，甚至告訴記者《笑傲江湖》決賽馬上就要開始了。而在《王牌逗王牌》電影的全球首映禮上，劉德華特意請(qǐng)來了《笑傲江湖》第二季的總冠軍：劉亮和白鴿，作為嘉賓登臺(tái)表演，坐在臺(tái)下的劉德華就像是被點(diǎn)了笑穴，全程合

兼閨蜜，她外號(hào)“食神”。別以為這“食神”是做菜做得很牛，此“食神”乃“貪吃之神”。第一次見到王紅的人，一定都會(huì)說：“此人乃‘寬宏大量’之人啊！”的確，我們的“食神”胖乎乎的，個(gè)頭很大，此謂“寬宏”；她的肚子上還有小小的“游泳圈”，此謂“大量”。她雖然身材“雄偉”，卻長(zhǎng)了一張與身材極不相稱的甜美臉蛋兒，無論什么時(shí)候，她的嘴角總是微微上揚(yáng)，似乎從不會(huì)因惱怒而撇嘴、皺眉?！?span id="syggg00" class="hl">食神”這一稱號(hào)，她是當(dāng)之無愧??！因?yàn)闊o論何時(shí)，身處何地，她的書包里、口袋里都會(huì)有零食，大至

充盈內(nèi)心。1.《食神》（1996）地區(qū)：中國(guó)導(dǎo)演：周星馳、李力持主演：周星馳莫文蔚吳孟達(dá)史提芬·周在飲食界是享譽(yù)盛名的食神，在飲食界首屈一指。隨著在商業(yè)上越來越成功，史蒂芬·周從一位名廚變成了個(gè)生意人，他過分地注重食品的包裝和宣傳，忽視了食品的味道，加上被富豪搭檔出賣，使他最后被廚藝徒弟唐牛當(dāng)眾擊敗，唐牛由此成為新食神，史蒂芬·周一夜間一無所有。他淪落廟街，并在廟街認(rèn)識(shí)了早已對(duì)他傾心的古惑女“火雞”及一眾老大，史蒂芬·周在古惑女“火雞”的幫助下重新振作，靠

?萬?。河H民的“食神”楊 東在過去數(shù)十年間，他與市場(chǎng)較量，與體制博弈，與資本過招，與時(shí)間賽跑，雙匯集團(tuán)董事長(zhǎng)萬隆向來都是大贏家萬隆被稱為中國(guó)肉類工業(yè)教父，他是中國(guó)肉類品牌的創(chuàng)始人。是享受中國(guó)國(guó)務(wù)院特殊津貼的高級(jí)經(jīng)濟(jì)師、高級(jí)政工師，現(xiàn)任雙匯集團(tuán)董事長(zhǎng)，2013年11月，美國(guó)《時(shí)代》選出全球十三食神，雙匯掌門萬隆成唯一上榜華裔。2014年，萬隆入圍2014年度華人經(jīng)濟(jì)領(lǐng)袖。高中還未畢業(yè)，萬隆就去當(dāng)了鐵道兵。入伍5年后，萬隆復(fù)員至漯河肉聯(lián)廠，即雙匯的前身。參軍的

《鋒味江湖之決戰(zhàn)食神》，找來很久沒有新作面世的內(nèi)地影帝葛優(yōu)和韓國(guó)型男鄭容和為其配戲。該片最大的看點(diǎn)是食物將穿透銀幕讓置身電影院的觀眾都能感受到其色、香、味，目前正在廣州拍攝，風(fēng)行記者也專程去探班一睹食神風(fēng)采。在人物設(shè)定上，謝霆鋒飾演的是一個(gè)廣東順德蒼蠅小館的大師傅高天賜，少年出江湖，經(jīng)歷一番歷練后方可與老一代食神進(jìn)行終極比拼。雖然劇情老土了點(diǎn)，但謝霆鋒的扮相卻十分“后生”，穿著白T恤的他扎著頭巾，更像個(gè)初出茅廬的學(xué)徒，在片場(chǎng)攬著一名眼鏡女親熱地拍照。當(dāng)天的

云林?吃貨修煉為食神的三大障礙文/吳云林能吃是福，但是說自己是吃貨總感覺很low的樣子，在從吃貨修煉為食神的路上，總是困難重重，險(xiǎn)阻多多。下面就給你揭秘，吃貨修煉路上排名前三的障礙都有哪些。TOP1：肥胖總是吃肯定會(huì)影響體重，但是真正的吃貨是不畏懼發(fā)胖的。他們?yōu)榱顺员樘煜碌拿朗常幌奚约旱纳聿摹．?dāng)然了，也有少數(shù)部分吃貨，是健康的吃貨，品嘗過美食后，有良好的習(xí)慣，鍛煉身體，堅(jiān)持排毒。提醒各位，愛美食當(dāng)然可以，但是身體不能作為犧牲品，要學(xué)會(huì)對(duì)自己負(fù)責(zé)任，才

黃寶嬉遭遇“王牌食神”文/黃寶嬉我有一個(gè)5歲的小表弟，瞧他那圓鼓鼓的“將軍肚”，就知道是個(gè)十分能吃的家伙。小表弟和我住在同一個(gè)小區(qū)，只要他一收到“軍情”—我爸爸回來了，他就飯不吃、電腦不玩，急急地趕過來“敲詐”—爸爸最疼愛小表弟了，家里有什么好吃的都給他吃。他就是我家的“王牌食神”。上個(gè)星期天，我買了一份肯德基套餐，回家的路上我只吃了一個(gè)甜筒，其余的打算回家慢慢品嘗。不料回到家里，“王牌食神”正守在我家。我急忙把套餐捂在懷里，誰知還是被眼尖的表弟看見了，他

青禾想吃就吃，精神健康比身體健康重要和美食家蔡瀾先生聊養(yǎng)生：有的美食很美味，但不一定養(yǎng)生，甚至對(duì)身體不好，怎么平衡這個(gè)矛盾？沒想到蔡先生不按常理出牌：我從來不“養(yǎng)生”，想吃你就去吃，想吃不能吃，老是糾結(jié)，心里不痛快，身體會(huì)得病的。蔡瀾先生的瀟灑是出了名的，由此可見一斑。但這也許是一種更高級(jí)的養(yǎng)生，養(yǎng)生先養(yǎng)心。果然，蔡瀾先生補(bǔ)充道：我認(rèn)為人的健康有兩種，一種是精神上的健康，一個(gè)是肉體上的健康。那么你怕吃這個(gè)怕吃那個(gè)，精神上就不會(huì)健康，就會(huì)有毛病。精神上有毛病

師邢東繪畫《烹飪食神伊尹像》揭牌暨新春聯(lián)誼會(huì)”在西安市香港大家好威哥酒樓圓滿舉辦。現(xiàn)場(chǎng)嘉賓云集，陜西省知名企業(yè)家及烹飪業(yè)老總、威哥集團(tuán)長(zhǎng)年老顧客、媒體記者等齊聚一堂?；顒?dòng)開始，香港威哥集團(tuán)董事長(zhǎng)致辭，介紹了始於《呂氏春秋—本味篇》烹飪食神伊尹的歷史典故。然后，著名釋寬印大師、梁誠(chéng)威夫婦等嘉賓為《烹飪食神伊尹像》進(jìn)行莊嚴(yán)隆重的揭牌儀式，並由邢東大師現(xiàn)場(chǎng)講述創(chuàng)作的靈感，釋寬印大師也現(xiàn)場(chǎng)講解烹飪食神伊尹。揭牌儀式在一眾嘉賓合影后結(jié)束，晚宴開始。大家邊享用酒樓名廚

浮出水面。變身“食神”2014年7月，謝霆鋒變身“食神”，開始在浙江衛(wèi)視每周六黃金時(shí)段播出的一檔12集全新戶外明星美食真人秀節(jié)目《12道鋒味》中為小伙伴們做菜。小伙伴包括明星范冰冰、趙薇、蔡卓妍、林丹、他老爸謝賢等等——這絕對(duì)是一個(gè)豪華的明星親友團(tuán)。親友們挨個(gè)兒跟著謝霆鋒遠(yuǎn)赴西班牙打獵、去趙薇在法國(guó)買的夢(mèng)洛酒莊喝酒。2014年8月初，當(dāng)節(jié)目播出至第4集時(shí)，收視率從1攀升至1.6，在同期全國(guó)衛(wèi)視暑期檔黃金時(shí)段的季播綜藝節(jié)目中排名第三，僅次于《爸爸去哪兒》和《

補(bǔ)充什么，才堪稱食神。大概除了代觀眾試味，給食物打分?jǐn)?shù)，還要講一下做那道菜的講究之處，提高觀眾吃的常識(shí)、品位。食家能成神，一張嘴除了會(huì)吃，還要會(huì)說，說得剛吃飽的觀眾也覺得饑餓難捱。可是味道，極好味道從來不落文字，味可道，乃尋常味道。被嘲笑的那位主持人他有何等描繪能力，才能說出味道的真諦？有一次，我們?cè)谂_(tái)灣吃了白斬雞與地瓜葉，同桌幾個(gè)港仔，像好不容易從牢獄放風(fēng)一回似的，不約而同發(fā)出最直接的、近乎嗚咽的歌頌：“雞有雞味，菜有菜味?！比缓笠呀?jīng)無話可說。要是當(dāng)時(shí)忽

”的風(fēng)口。而有“食神”之稱的林國(guó)榮，硬是依靠“腳踏實(shí)地”，把自己的食品王國(guó)做成了上市公司。61歲的林國(guó)榮最近迷上了紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)2》。一句解說詞深深地打動(dòng)了他——今天當(dāng)我們有權(quán)遠(yuǎn)離自然享受美食的時(shí)候，最應(yīng)該感謝的，是這些通過勞動(dòng)和智慧成就餐桌美味的人們。好些時(shí)候，他都覺得影片中那些在田野上耕耘抑或在大山里采摘的人，仿佛就是他自己。但對(duì)某些情節(jié)，林國(guó)榮卻有所保留。比如，一個(gè)老漢挎著竹簍翻山越嶺地尋找野生香菇，認(rèn)為野生的雖然外觀差一些，但更具營(yíng)養(yǎng)和美味。

他是周星馳電影《食神》的原型，他的皇帝炒飯賭王愿付五千港幣，他的咖喱牛腩秘方賣了雕爺五百萬……他是正牌“食神”戴龍，他跟我講述了從廚房到銀幕，再?gòu)摹?span id="syggg00" class="hl">食神》到“食神”的真實(shí)戴龍。戴龍先生1949年出生于香港，他是家中老大，下面還有七個(gè)弟弟妹妹，那時(shí)家里比較窮困，作為大哥要擔(dān)起家庭重任，于是13歲便去酒樓打雜。兩年后拜師開始學(xué)廚藝，十八九歲時(shí)做到“小師傅”，炒炒面及簡(jiǎn)單的菜。到二十多歲的時(shí)候有個(gè)機(jī)會(huì)去了印尼，坐到廚房主管的位置，那時(shí)他只有23歲，已管二三十人，

林懷青【適用話題】問題 變通 蹊徑 人生的精彩1925年秋天，燕京大學(xué)發(fā)生了一件怪事：自己的學(xué)生不在學(xué)校好好吃飯，老往對(duì)門的清華大學(xué)跑——原來清華大學(xué)的“小橋食社”開張了！創(chuàng)辦人正是趙元任的夫人楊步偉。楊步偉的祖父楊仁山，是金陵刻經(jīng)處的創(chuàng)辦人，譚嗣同、張勛等人都是其門生。民國(guó)大總統(tǒng)黎元洪是她父親的把兄弟……這個(gè)單子如果一直列下去，就是一部民國(guó)史。對(duì)于“小橋食社”的創(chuàng)辦，楊步偉在自傳中記錄道：清華本校里有兩間大廚房，總是那幾樣菜，而自己家廚子也不好用，沒幾天

樣奇妙的經(jīng)歷呢？食神的餐盤會(huì)帶給他什么樣的驚喜呢？大家快跟著毛卡卡去看看吧！傍晚，毛卡卡放學(xué)回家，快到家門口時(shí)，他想起了一件事。昨天洗碗時(shí)，毛卡卡失手把一個(gè)盤子打碎了。媽媽讓他今天買一個(gè)新盤子回家。毛卡卡的媽媽是個(gè)精打細(xì)算的家庭主婦，對(duì)家里的每樣?xùn)|西都秉承數(shù)量守恒定律。天快黑了，商店又遠(yuǎn)，毛卡卡有點(diǎn)不想去，可母命難違。突然，毛卡卡看到路邊有個(gè)小販正在擺攤，攤子上是各種各樣的餐具。價(jià)格就像毛卡卡的成績(jī)那樣“寒酸”?！斑@么便宜是不是有質(zhì)量問題？”毛卡卡拿起一個(gè)

一個(gè)演員?！痹凇?span id="syggg00" class="hl">食神》中，這個(gè)內(nèi)核是“只要有心，人人都是食神”。《食神》成功之后，周星馳又推出了兩部功夫題材的影片——《少林足球》與《功夫》。在《少林足球》中，這種精神內(nèi)核成為電影劇情發(fā)展的主要驅(qū)動(dòng)力。有人曾說，周星馳的電影中有小人物的奮斗。但我覺得，周星馳的電影一直告訴我們這么一件事：人忘記什么都不要忘記最初的追求。周星馳用各種角色，共同演繹了“失而復(fù)得”這個(gè)主題。他常常以美好的結(jié)局來包裹著這個(gè)主題，再在銀幕上呈現(xiàn)給我們。你笑的時(shí)候，周星馳的電影是無厘頭

此更是難上加難。食神鍋奉行是中國(guó)十大名廚之一的鐘利文先生創(chuàng)建的高端餐飲連鎖品牌，已經(jīng)在北京、上海、南京、成都等一二線城市鋪展開來。其口碑之好，其環(huán)境之雅，其拓展之快，堪稱高端餐飲之典范。研發(fā)：千年積淀純?cè)瓌?chuàng)鐘先生自幼師從多位國(guó)寶級(jí)大師，以秉承國(guó)菜精華為己任，其廚藝世界聞名。作為國(guó)家級(jí)大師，鐘先生以為國(guó)菜不應(yīng)以門派之分來束縛自己，不應(yīng)以國(guó)為界對(duì)國(guó)外廚藝視而不見，更不能囿于傳統(tǒng)而無創(chuàng)新。因此鐘先生以千年積淀的中國(guó)文化為底蘊(yùn)，以中華宮廷滋補(bǔ)珍湯火鍋為基礎(chǔ)，吸收國(guó)

“根本就沒有什么食神，或者說，人人都是食神。”[食神]點(diǎn)評(píng)：就像周星馳回答記者的話：“根本就沒有什么周星馳時(shí)代。”史蒂芬周不學(xué)無術(shù)時(shí)騙得“食神”的稱號(hào)，真正藝成悟道之后，卻發(fā)現(xiàn)這一切都是虛妄。周星馳會(huì)有這么多的人喜歡他，正是因?yàn)樗且晃黄矫裼⑿?，沒有莫測(cè)高深。寫作借鑒星級(jí)：☆☆。如此智慧的句子，顯然要有智慧的生存積淀，小朋友們有點(diǎn)小哦。●“準(zhǔn)確地說，我是一個(gè)演員。”[喜劇之王]點(diǎn)評(píng)：如果你也堅(jiān)持過什么東西，那你就會(huì)感動(dòng)。星爺這種精神真是驚天地泣鬼神。想來即