摘 要 桃是山東省濰坊市臨朐縣的主要經(jīng)濟(jì)作物。然而,近年來(lái)臨朐縣桃病蟲(chóng)害頻發(fā),農(nóng)藥使用量持續(xù)增加,導(dǎo)致農(nóng)藥污染問(wèn)題嚴(yán)重,從而制約了當(dāng)?shù)靥耶a(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。為實(shí)現(xiàn)臨朐縣乃至全國(guó)桃病蟲(chóng)害綠色防控、農(nóng)藥減量增效,以臨朐縣桃種植情況為切入點(diǎn),分析桃病蟲(chóng)害防治中農(nóng)藥污染的危害、形成原因,并提出農(nóng)藥污染的治理措施,包括優(yōu)化農(nóng)藥使用結(jié)構(gòu),減少農(nóng)藥使用量;創(chuàng)新施藥方式,提高農(nóng)藥利用效率;推廣生物農(nóng)藥,減少化學(xué)農(nóng)藥使用;健全農(nóng)藥管理體系,強(qiáng)化全程監(jiān)管。
關(guān)鍵詞 桃;病蟲(chóng)害防治;農(nóng)藥污染;治理措施;山東省濰坊市臨朐縣
中圖分類號(hào):S436.6 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:C DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2025.03.021
臨朐縣地處山東省中部,位于北緯36°04′~36°37′、東經(jīng)118°14′~118°49′,總面積1 831 km2,是著名的北方桃鄉(xiāng)。近年來(lái),臨朐縣緊緊圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化這一主線,大力發(fā)展優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)。桃產(chǎn)業(yè)作為臨朐縣的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一,已形成近萬(wàn)畝的規(guī)?;N植基地。然而,桃病蟲(chóng)害頻發(fā)已成為制約當(dāng)?shù)靥夜焚|(zhì)和產(chǎn)量提高的重要因素。由于在桃病蟲(chóng)害防治中過(guò)度依賴化學(xué)農(nóng)藥防治,加之農(nóng)藥使用不當(dāng),農(nóng)藥污染問(wèn)題嚴(yán)重,不僅破壞了生態(tài)環(huán)境,也威脅著桃果的質(zhì)量安全。因此,有必要從臨朐縣實(shí)際出發(fā),分析桃病蟲(chóng)害防治中的農(nóng)藥污染問(wèn)題,探討治理對(duì)策,為促進(jìn)當(dāng)?shù)靥耶a(chǎn)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展提供理論依據(jù)和技術(shù)支撐。
1" 臨朐縣桃種植概況
臨朐縣是全國(guó)重點(diǎn)桃產(chǎn)區(qū)之一,全縣桃園面積近萬(wàn)畝,主要分布于縣城周邊的辛寨鎮(zhèn)、蔣峪鎮(zhèn)、沂山鎮(zhèn)等。臨朐縣桃種植歷史悠久,品種資源豐富,主栽品種有紅緣、黃金桃、沙漏桃等多個(gè)優(yōu)質(zhì)品種[1]。目前,臨朐縣桃種植廣泛,年產(chǎn)量超過(guò)15 000 t,產(chǎn)值達(dá)1.5億元,桃產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。臨朐縣產(chǎn)出的桃不僅質(zhì)優(yōu)味美,且具有明顯的區(qū)域品牌效應(yīng),深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者青睞。臨朐縣桃園每年都會(huì)吸引大批游客前來(lái)觀光采摘,成為當(dāng)?shù)刂匾穆糜尉包c(diǎn)。隨著桃種植規(guī)模不斷擴(kuò)大,臨朐縣正逐步建立現(xiàn)代化的桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系,著力打造綠色有機(jī)桃產(chǎn)業(yè)集群,推動(dòng)桃全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展。
2" 桃病蟲(chóng)害防治中農(nóng)藥污染的主要危害
2.1" 對(duì)桃的危害
在桃病蟲(chóng)害防治過(guò)程中,大量使用化學(xué)農(nóng)藥不僅會(huì)對(duì)桃樹(shù)樹(shù)體造成直接傷害,也會(huì)給桃果質(zhì)量安全帶來(lái)嚴(yán)重隱患。1)難溶于水的農(nóng)藥會(huì)殘留在桃枝葉和果實(shí)表面,影響葉片的光合作用;而水溶性農(nóng)藥則可滲透到桃樹(shù)的內(nèi)部組織,干擾桃樹(shù)的正常生理代謝過(guò)程,導(dǎo)致葉片發(fā)黃萎縮、枝條枯萎、果實(shí)發(fā)育受阻等不良后果。2)某些毒性較大的農(nóng)藥殘留時(shí)間長(zhǎng),如果這些農(nóng)藥的使用時(shí)間臨近桃果采收期,就可能導(dǎo)致桃果農(nóng)殘超標(biāo),影響桃果入市質(zhì)量。
2.2" 對(duì)環(huán)境的危害
農(nóng)藥在使用過(guò)程中極易揮發(fā)、擴(kuò)散,造成大氣、水體、土壤等多方位的環(huán)境污染。1)大氣污染。農(nóng)藥噴灑過(guò)程中,部分農(nóng)藥微粒會(huì)隨風(fēng)擴(kuò)散,造成局部或更大范圍的空氣污染。2)水體污染。雨水會(huì)將農(nóng)田地面的農(nóng)藥殘留沖刷入河流、湖泊,破壞水生態(tài)系統(tǒng)[2]。3)土壤污染。大量農(nóng)藥滲入土壤,不僅會(huì)殺滅有益微生物,破壞土壤結(jié)構(gòu),而且會(huì)通過(guò)土壤-植物系統(tǒng)循環(huán),最終進(jìn)入食物鏈,對(duì)人畜健康產(chǎn)生危害。長(zhǎng)此以往,大氣污染、水體污染、土壤污染等相互轉(zhuǎn)化,必將造成更大范圍、更嚴(yán)重的環(huán)境污染,威脅整個(gè)區(qū)域的生態(tài)安全。
2.3" 對(duì)人體的危害
農(nóng)藥污染不僅危害環(huán)境,也直接威脅人的身體健康。1)在農(nóng)藥使用過(guò)程中,農(nóng)民易通過(guò)皮膚接觸、吸入等途徑接觸農(nóng)藥,若防護(hù)意識(shí)淡薄或防護(hù)措施不到位,極易出現(xiàn)農(nóng)藥中毒問(wèn)題。一旦農(nóng)藥中毒,會(huì)引起頭暈、惡心、嘔吐、虛脫等中毒癥狀,嚴(yán)重者可能危及生命。2)農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留直接影響食品安全。消費(fèi)者食用殘留農(nóng)藥的桃果,殘留農(nóng)藥進(jìn)入人體內(nèi)會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān),且對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)產(chǎn)生不利影響,還可能誘發(fā)癌癥等嚴(yán)重疾病。
3" 臨朐縣病蟲(chóng)害防治中農(nóng)藥污染的形成原因
3.1" 農(nóng)藥使用量過(guò)大
農(nóng)藥使用量過(guò)大是臨朐縣桃病蟲(chóng)害防治中農(nóng)藥污染產(chǎn)生的根本原因。很多種植戶對(duì)桃病蟲(chóng)害的發(fā)生程度和危害性認(rèn)識(shí)不足,存在盲目濫用農(nóng)藥的傾向。一旦發(fā)現(xiàn)桃病蟲(chóng)害跡象,便毫無(wú)節(jié)制地大量施藥,對(duì)癥下藥后還習(xí)慣性進(jìn)行“保險(xiǎn)式”噴藥,最終導(dǎo)致農(nóng)藥污染嚴(yán)重。同時(shí),部分種植戶對(duì)桃病蟲(chóng)害發(fā)生規(guī)律把握不準(zhǔn),錯(cuò)過(guò)了最佳防治時(shí)期,為了迅速扭轉(zhuǎn)被動(dòng)局面,常常采取增加農(nóng)藥濃度和施藥頻率的做法,導(dǎo)致農(nóng)藥使用量超出合理水平。此外,由于部分種植戶不會(huì)合理輪換使用農(nóng)藥,使得病菌、害蟲(chóng)對(duì)農(nóng)藥的抗性不斷增強(qiáng),進(jìn)而使一些缺乏專業(yè)知識(shí)的種植戶在病蟲(chóng)害防治中不斷加大農(nóng)藥使用量,企圖獲得理想的防治效果,但這樣的做法反而加重了農(nóng)藥污染。
3.2" 施藥方式不合理
施藥方式不合理也是造成臨朐縣桃病蟲(chóng)害防治中農(nóng)藥污染的重要因素。由于缺乏科學(xué)的施藥指導(dǎo),很多種植戶在使用農(nóng)藥時(shí)存在一些不當(dāng)做法,不僅效果不佳,而且加重了農(nóng)藥污染的風(fēng)險(xiǎn)。例如,部分種植戶對(duì)桃病蟲(chóng)害的發(fā)生規(guī)律把握不準(zhǔn)確,對(duì)農(nóng)藥的安全間隔期和持效期了解不足,頻繁重復(fù)施藥造成農(nóng)藥污染;有的種植戶施藥時(shí)間選擇不當(dāng),使藥劑流失或揮發(fā),增加了農(nóng)藥污染風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),桃病蟲(chóng)害防治中的施藥工具和技術(shù)方面也存在一些問(wèn)題。一些傳統(tǒng)的農(nóng)藥噴灌設(shè)備簡(jiǎn)陋,霧滴粒徑分布不均勻,不僅浪費(fèi)了農(nóng)藥,也加重了污染。很多種植戶未掌握噴霧技術(shù),在實(shí)際操作中常會(huì)出現(xiàn)漏噴、錯(cuò)噴的現(xiàn)象。更為嚴(yán)重的是,個(gè)別種植戶為了方便施藥而直接將藥液傾倒于地,導(dǎo)致部分農(nóng)藥直接進(jìn)入環(huán)境造成污染。
3.3" 農(nóng)藥種類選擇不當(dāng)
農(nóng)藥種類的選擇也直接關(guān)系到臨朐縣桃病蟲(chóng)害防治中農(nóng)藥污染的程度。在桃病蟲(chóng)害防治中,一些種植戶對(duì)各類農(nóng)藥的作用機(jī)理、環(huán)境殘留性等了解不足,盲目采購(gòu)和使用農(nóng)藥,不僅病蟲(chóng)害防治效果差強(qiáng)人意,而且增加了農(nóng)藥污染風(fēng)險(xiǎn)。例如,有些種植戶為了見(jiàn)效快而濫用高毒廣譜農(nóng)藥,不顧這些農(nóng)藥對(duì)非靶標(biāo)生物的殺傷作用,導(dǎo)致非靶標(biāo)生物大量死亡,進(jìn)而導(dǎo)致生態(tài)平衡遭到破壞;部分種植戶為了降低短期成本而選用一些價(jià)格低廉但殘留周期長(zhǎng)的農(nóng)藥,加重了桃果農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)[3]。同時(shí),隨著桃病蟲(chóng)害發(fā)生情況的不斷變化,傳統(tǒng)的農(nóng)藥防治手段往往難以精準(zhǔn)高效防治桃病蟲(chóng)害,需要不斷更換農(nóng)藥種類。然而,由于新型農(nóng)藥的研發(fā)和推廣滯后,種植戶對(duì)于新型高效低毒農(nóng)藥的認(rèn)知不足,加之老舊農(nóng)藥價(jià)格便宜、種類繁多等,仍存在大量使用老舊農(nóng)藥防治桃病蟲(chóng)害的情況,加重了農(nóng)藥污染。
3.4 農(nóng)藥管理制度不完善
農(nóng)藥管理制度不完善也是臨朐縣桃病蟲(chóng)害防治中農(nóng)藥污染產(chǎn)生的重要原因之一。由于缺乏針對(duì)性的管理辦法和有力的監(jiān)管措施,現(xiàn)有的農(nóng)藥管理工作存在諸多漏洞和盲區(qū),導(dǎo)致農(nóng)藥污染現(xiàn)象難以遏制。在農(nóng)藥購(gòu)買方面,目前臨朐縣缺乏對(duì)種植戶購(gòu)藥資格和用途的審核,不了解實(shí)際使用情況,導(dǎo)致部分種植戶為了方便而過(guò)量購(gòu)買農(nóng)藥。在農(nóng)藥使用環(huán)節(jié),臨朐縣現(xiàn)有的管理主要依賴農(nóng)技人員和農(nóng)藥銷售商的口頭指導(dǎo),缺乏強(qiáng)制性的檢查督導(dǎo),未能真正將農(nóng)藥使用納入規(guī)范化管理軌道。臨朐縣現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)體系也較為滯后。由于未定期開(kāi)展農(nóng)藥殘留檢測(cè)和評(píng)估工作,相關(guān)部門(mén)不能及時(shí)了解臨朐縣桃園的農(nóng)藥殘留狀況,無(wú)法指導(dǎo)種植戶采取針對(duì)性的措施來(lái)減少農(nóng)藥污染,導(dǎo)致農(nóng)藥污染問(wèn)題長(zhǎng)期存在。
4" 農(nóng)藥污染的治理措施
4.1" 優(yōu)化農(nóng)藥使用結(jié)構(gòu),減少農(nóng)藥使用量
臨朐縣應(yīng)從優(yōu)化農(nóng)藥使用結(jié)構(gòu)入手,遵循精準(zhǔn)高效、安全環(huán)保的原則,科學(xué)選用和配比農(nóng)藥種類,最大限度地減少農(nóng)藥使用量。選用農(nóng)藥時(shí),應(yīng)因地制宜地選用高選擇性、低殘留性和低毒性的農(nóng)藥,盡量降低農(nóng)藥污染風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),加大對(duì)高效環(huán)保新型農(nóng)藥的研發(fā)和推廣力度。在農(nóng)藥實(shí)際使用過(guò)程中,嚴(yán)格按照藥品說(shuō)明書(shū)的要求科學(xué)配比、精準(zhǔn)施藥,避免盲目增大濃度和使用量。施藥前要進(jìn)行全面的藥效試驗(yàn)和田間調(diào)查,分析病蟲(chóng)害發(fā)生動(dòng)態(tài),選擇最佳的施藥時(shí)機(jī),以實(shí)現(xiàn)“藥效好、用量少”。在桃病蟲(chóng)害防治過(guò)程中也要注意防治措施的綜合性和全程性,將農(nóng)藥使用與物理防治、生物防治等多種手段相結(jié)合,以期達(dá)到事半功倍的效果。此外,建立專業(yè)的統(tǒng)防統(tǒng)治指導(dǎo)團(tuán)隊(duì),加強(qiáng)農(nóng)藥精細(xì)化管理,對(duì)農(nóng)藥使用流向和剩余量進(jìn)行全程監(jiān)管,并積極宣傳綠色防控理念,不斷提升種植戶的環(huán)保意識(shí)。
4.2" 創(chuàng)新施藥方式,提高農(nóng)藥利用效率
臨朐縣應(yīng)積極推廣先進(jìn)適用的精準(zhǔn)施藥技術(shù),最大限度地提高農(nóng)藥利用效率。例如,可以大力推廣使用低漂移性噴霧設(shè)備,將精細(xì)均勻的霧滴直接覆蓋靶標(biāo)部位,使農(nóng)藥的無(wú)效流失量降至最低。同時(shí),推廣使用緩控釋型顆粒劑等高濃縮型農(nóng)藥制劑,減少農(nóng)藥使用量。對(duì)于桃園,可借助無(wú)人機(jī)等新型裝備實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)變量噴施農(nóng)藥,合理調(diào)控農(nóng)藥用量。此外,加強(qiáng)對(duì)種植戶的技術(shù)培訓(xùn),提高施藥時(shí)機(jī)和方法的科學(xué)性。引導(dǎo)種植戶密切關(guān)注桃病蟲(chóng)害發(fā)生動(dòng)態(tài),掌握最佳的防治時(shí)機(jī),并科學(xué)選擇有利的施藥時(shí)間和天氣條件,避免雨期和大風(fēng)等不利情況導(dǎo)致藥劑流失。在施藥操作方面,應(yīng)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),精細(xì)控制噴頭高度、行走速度等參數(shù),保證農(nóng)藥均勻高效噴施,降低浪費(fèi)和殘留。
4.3" 推廣生物農(nóng)藥,減少化學(xué)農(nóng)藥使用
推廣使用生物農(nóng)藥是減輕臨朐縣桃病蟲(chóng)害防治中農(nóng)藥污染的重要舉措。與傳統(tǒng)的化學(xué)農(nóng)藥相比,生物農(nóng)藥具有環(huán)境友好、對(duì)非靶標(biāo)生物毒性小、殘留期短等優(yōu)勢(shì),完全符合綠色防控的理念,是未來(lái)農(nóng)藥使用的重要發(fā)展方向。當(dāng)前,在桃病蟲(chóng)害防治中,臨朐縣可著重推廣幾種常見(jiàn)的高效生物農(nóng)藥替代化學(xué)農(nóng)藥,如芽孢桿菌等微生物農(nóng)藥可用于防治桃小食心蟲(chóng)等蟲(chóng)害,苦參堿等植物農(nóng)藥可防治桃樹(shù)疫病和桃蚜等病蟲(chóng)害[4]。除了單獨(dú)使用外,生物農(nóng)藥與化學(xué)農(nóng)藥的混合使用也是一種重要的施用方式,可充分發(fā)揮兩種農(nóng)藥的協(xié)同增效作用。此外,生物農(nóng)藥施用后,微生物和植物活性成分可以殘留在土壤或植株上,對(duì)后續(xù)的病蟲(chóng)害具有持續(xù)的預(yù)防作用,使用效果更加顯著。
4.4" 健全農(nóng)藥管理體系,強(qiáng)化全程監(jiān)管
臨朐縣必須建立起系統(tǒng)完備、執(zhí)行有力的農(nóng)藥管理制度,對(duì)農(nóng)藥“從村到戶、從購(gòu)到用”進(jìn)行全過(guò)程監(jiān)管,堵塞農(nóng)藥污染的源頭漏洞。在農(nóng)藥購(gòu)買使用環(huán)節(jié),完善許可制度,制定嚴(yán)格的農(nóng)藥購(gòu)買資格審查機(jī)制,明確購(gòu)買人員的身份和用途,限制非農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體購(gòu)買。同時(shí),細(xì)化購(gòu)買登記制度,準(zhǔn)確掌握農(nóng)藥流向,避免農(nóng)藥失控?cái)U(kuò)散。在農(nóng)藥使用方面,建立報(bào)備制度,對(duì)農(nóng)藥的種類、劑量和施用時(shí)間等詳細(xì)信息進(jìn)行備案,并派專業(yè)人員現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督[5]。此外,加大農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)力度,建立農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留的常態(tài)檢測(cè)機(jī)制,定期對(duì)臨朐縣桃園進(jìn)行抽檢,一旦發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標(biāo),及時(shí)追查原因。對(duì)土壤和水體等環(huán)境介質(zhì)也要開(kāi)展定期監(jiān)測(cè),掌握農(nóng)藥污染的實(shí)際狀況。對(duì)于一些重點(diǎn)區(qū)域和時(shí)段,可增加抽檢頻次。還應(yīng)建立農(nóng)藥污染的追溯問(wèn)責(zé)機(jī)制,針對(duì)通過(guò)監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)的違規(guī)行為,明確相應(yīng)的處罰措施,對(duì)造成嚴(yán)重后果的要追究法律責(zé)任。
5" 結(jié)語(yǔ)
臨朐縣桃病蟲(chóng)害防治中農(nóng)藥污染情況嚴(yán)峻,必須從根源入手采取全面系統(tǒng)的治理措施,即優(yōu)化農(nóng)藥使用結(jié)構(gòu),減少農(nóng)藥使用量;創(chuàng)新施藥方式,提高農(nóng)藥利用效率;推廣生物農(nóng)藥,減少化學(xué)農(nóng)藥使用;健全農(nóng)藥管理體系,強(qiáng)化全程監(jiān)管。通過(guò)多管齊下,解決農(nóng)藥使用量過(guò)大、施藥方式不合理、農(nóng)藥種類選擇不當(dāng)、農(nóng)藥管理制度不完善等問(wèn)題,從而減輕農(nóng)藥污染,保護(hù)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境。只有堅(jiān)持不懈、持之以恒地開(kāi)展農(nóng)藥污染治理工作,才能從根本上扭轉(zhuǎn)臨朐縣桃病蟲(chóng)害防治中的農(nóng)藥污染局面,維護(hù)良好的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,保障桃果質(zhì)量安全,促進(jìn)臨朐縣桃產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
[1] 王國(guó)俊.山東臨朐縣桃樹(shù)豐產(chǎn)栽培管理技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)工程技術(shù),2023,43(16):75.
[2] 吳慶麗,秦剛,陳孝蘭,等.桃樹(shù)病蟲(chóng)害防治中的農(nóng)藥污染及治理[J].四川農(nóng)業(yè)科技,2024(1):38-41.
[3] 尹海華,賈讓虎.果樹(shù)病蟲(chóng)害防治中的農(nóng)藥污染及治理途徑創(chuàng)新研討[J].農(nóng)村實(shí)用技術(shù),2023(8):95-96.
[4] 章杰,周海偉,彭濤,等.苦參堿搭配兩種化學(xué)殺蟲(chóng)劑防治桃樹(shù)桃蚜的田間防效評(píng)價(jià)[J].四川農(nóng)業(yè)科技,2023(1):47-49.
[5] 董承永.淺談果樹(shù)病蟲(chóng)害防治中的農(nóng)藥污染及治理對(duì)策[J].農(nóng)村實(shí)用技術(shù),2021(9):47-48.
(責(zé)任編輯:劉寧寧)
作者簡(jiǎn)介:賈炳峰(1979—),本科,高級(jí)農(nóng)藝師,研究方向?yàn)楣麡?shù)種植病蟲(chóng)害。E-mail:1839817021@qq.com。