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不一樣的醋

2024-12-31 00:00:00
動(dòng)漫界·幼教365(大班) 2024年12期
關(guān)鍵詞:蘋果醋糙米有益

我國是世界上谷物釀醋最早的國家,釀醋的原材料也有很多,小朋友,一起來看看你家的廚房里用的是哪一種吧!

我是麩醋:我以麥麩為原材料,含有氨基酸、膳食纖維、B族維生素等,我在四川一帶非常有名哦!

我是糙米醋:我以漂白前的糙米為原材料,含有氨基酸,味道鮮美,可以加入蜂蜜或果汁食用,我對(duì)人們的身體健康可有不小的作用哦!

我是酒精醋:我以馬鈴薯的淀粉為原材料,用酒精發(fā)酵后而成,缺乏對(duì)身體有益的有機(jī)酸。所以,人們常常用我來泡腳或去除廚房污漬。

我是米醋:我是大米制成,味道純正,對(duì)預(yù)防中暑有一定效果,而且對(duì)調(diào)理腸胃也有不錯(cuò)的功效哦!人們常吃的醋熘白菜或醋熘土豆絲里面都有我哦!

我是果醋:我有不少兄弟姐妹,它們分別是蘋果醋、石榴醋、柿子醋等,我們身上帶著各種水果天然的香甜,所以常常被用于調(diào)配各種飲品,你喝過嗎?

幸福小目標(biāo)

《3~6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》:科學(xué)——支持幼兒在接觸自然、生活事物和現(xiàn)象中積累有益的直接經(jīng)驗(yàn)和感性認(rèn)識(shí)。

幸福加點(diǎn)料

小朋友,你知道人們常說的“老陳醋”里的“陳”是什么意思嗎?

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