摘要：鄉(xiāng)村振興實施背景下農(nóng)村地區(qū)大力發(fā)展畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，極大地帶動了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，增加了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收益。然而隨著畜禽養(yǎng)殖密度的顯著增加，其環(huán)境污染問題日益突出，畜禽養(yǎng)殖污染已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)面源污染的主要來源。為了更好地推動畜牧養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展，就需要注重做好畜禽污染的合理化利用，有效解決養(yǎng)殖污染問題。本文探討了畜禽糞污資源化利用常用的方式并提出了養(yǎng)殖環(huán)境污染的防治措施，希望對更好地推動畜禽養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展有所助益。

關(guān)鍵詞：畜禽糞污；資源化利用；養(yǎng)殖污染；防治措施

畜禽糞污資源化利用和養(yǎng)殖環(huán)境的污染防治是推動現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要重點解決的問題。當(dāng)前隨著畜禽養(yǎng)殖規(guī)模的逐漸擴(kuò)大，養(yǎng)殖管理過程中產(chǎn)生的廢棄物也在不斷增加，這些廢棄物中富含有大量的有機物和多種養(yǎng)分，如果得不到妥善有效地處理，將會對周邊環(huán)境造成嚴(yán)重的負(fù)面影響。當(dāng)前，全球面臨資源短缺和環(huán)境污染的問題，合理利用畜禽糞污資源有助于提高資源利用效率、減少對化肥和能源等資源的依賴，并減輕農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的環(huán)境污染。同時，畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中也會產(chǎn)生大量的未經(jīng)處理的養(yǎng)殖廢棄物，這些廢棄物不經(jīng)處理，隨意向外排放，可以對周邊的水源、土壤和空氣造成嚴(yán)重危害導(dǎo)致，水體富營養(yǎng)化。另外，養(yǎng)殖廢棄物中的有機質(zhì)隨著堆肥或儲存過程中分解釋放出甲烷等溫室氣體，對氣候變化產(chǎn)生負(fù)面影響。新時期，為了應(yīng)對畜禽養(yǎng)殖廢棄物帶來的資源浪費和環(huán)境污染問題，就需要注重加強畜禽糞污資源化的科學(xué)處理與利用，并加大養(yǎng)殖環(huán)境的污染防治，減少污染物的排放量，減輕對周邊生態(tài)環(huán)境造成的破壞。

1 畜禽養(yǎng)殖糞污資源化利用常用的技術(shù)模式

1.1 “糞肥+配方肥”還田技術(shù)模式

“糞肥+配方肥”還田技術(shù)模式是一種綜合性的農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用技術(shù)，旨在提高土壤肥力，減少化肥使用，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。該種技術(shù)模式的過程是對畜禽糞污進(jìn)行收集、儲存、處理，使其達(dá)到無害化、資源化利用的要求，根據(jù)土壤養(yǎng)分狀況和作物需求，制備適合的配方肥，將處理后的糞肥與配方肥按一定比例混合，施用于農(nóng)田。在具體實施過程中，首先建立完善的畜禽糞污收集系統(tǒng)，采用堆肥化、沼氣化、好氧發(fā)酵等技術(shù)，將糞污轉(zhuǎn)化為有機肥，糞污處理過程中采用密封儲存設(shè)施，防止糞污泄漏和氣味擴(kuò)散。處理過程中，需注意堆肥溫度控制在55～65 ℃，堆肥時間不少于30 d，沼氣池容積與畜禽糞污產(chǎn)生量匹配，沼氣池運行時間不少于6個月，好氧發(fā)酵池容積與畜禽糞污產(chǎn)生量匹配，發(fā)酵時間不少于30 d。然后制作配方肥，對農(nóng)田土壤進(jìn)行采樣，檢測土壤養(yǎng)分狀況，根據(jù)土壤養(yǎng)分狀況和作物需求，設(shè)計配方肥。在大田施用過程中要結(jié)合土壤養(yǎng)分狀況和作物需求，確定糞肥與配方肥的混合比例，通常情況下，生產(chǎn)出來的糞肥和配方肥，按照10：1或者8：1的比例進(jìn)行配合，主要作為有機肥施用，采用撒施條施、穴施等方法，將混合后的肥料施用于農(nóng)田，施肥深度控制在10～20 cm，2021年遷安市實施該模式8.334 7萬畝，2022年實施8.204 8萬畝。

1.2 堆肥還田技術(shù)模式

畜禽糞污堆肥還田技術(shù)模式是一種將養(yǎng)殖廢棄物轉(zhuǎn)化為有機肥料的環(huán)保技術(shù)，首先選擇新鮮的豬、牛、羊、雞等畜禽糞便，配置好干燥、無霉變、無病蟲害的玉米秸稈、稻草、麥秸稈等秸稈，準(zhǔn)備EM菌、生物菌劑等，可促進(jìn)堆肥腐熟。選擇地勢平坦、排水良好、通風(fēng)透氣的場地，場地面積根據(jù)堆肥量確定，通常按照每噸堆肥占地約10 m2進(jìn)行配置。將畜禽糞便與秸稈按1：1.5～2比例進(jìn)行混合，向其中加入EM菌、生物菌劑，添加比例一般控制在2 %～5 %，混合好的原料堆成堆，堆高約1.5～2 m，堆寬約2～3 m，堆肥表面覆蓋一層塑料薄膜或稻草，防止水分蒸發(fā)和雨水沖刷。堆肥過程中可通過噴水或覆蓋稻草來調(diào)節(jié)濕度，保持堆肥含水量在60 %～70 %，堆肥溫度控制在50～60 ℃為宜，保持堆肥內(nèi)部氧氣充足，可通過翻堆或增加堆肥厚度來實現(xiàn)，堆肥過程中，每隔5～7 d進(jìn)行一次翻堆，以促進(jìn)堆肥腐熟。堆肥顏色由黑色逐漸變?yōu)樯詈稚?，表面無粘液，氣味由惡臭變?yōu)槲⒊簦踔翢o味表示發(fā)酵完成。堆肥腐熟后，進(jìn)行篩分，去除未腐熟的物料，將腐熟的堆肥作為有機肥料施用于農(nóng)田，每畝使用量控制在1 300～1 500 kg。該種模式主要以農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體為實施主體，建立綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)項目核心區(qū)，通過堆肥還田，平均每年每畝消納糞污2.4噸，2021年實施1.659 6萬畝，2022年實施1.8萬畝。

2 畜禽養(yǎng)殖污染防治措施

2.1 政策支持與資金補貼

政策支持與資金補貼是畜禽養(yǎng)殖污染防治的重要保障。政府應(yīng)建立健全污染防治相關(guān)政策和法規(guī)，并通過財政補貼和稅收優(yōu)惠等方式，激勵養(yǎng)殖企業(yè)采用環(huán)保技術(shù)和設(shè)備，還應(yīng)設(shè)立專項基金，用于支持環(huán)保技術(shù)的研發(fā)和推廣，特別是對于中小型養(yǎng)殖企業(yè)，提供低息貸款或無息貸款，減輕其資金壓力。政策的制定應(yīng)具有前瞻性和可操作性，確保能夠切合實際，滿足養(yǎng)殖企業(yè)的需求，同時，需要加強對政策執(zhí)行情況的監(jiān)督和評估，確保政策落到實處，產(chǎn)生實效。遷安市政府積極推動畜禽糞污資源化利用整縣推進(jìn)項目，對規(guī)模養(yǎng)殖場和種養(yǎng)大戶在畜禽糞污收集、貯存、處理和利用環(huán)節(jié)的設(shè)施設(shè)備改造給予補貼，2022年，公示了對11家規(guī)模養(yǎng)殖場發(fā)放共217.93萬元的補貼資金，還對65家規(guī)模養(yǎng)殖場和1家種養(yǎng)大戶發(fā)放747.46萬元補貼資金，

2.2 試點項目帶動

試點項目作為一種創(chuàng)新性的探索模式，可以在畜禽養(yǎng)殖污染防治中發(fā)揮重要作用。政府應(yīng)選擇具有代表性和示范效應(yīng)的區(qū)域或企業(yè)，開展試點項目，通過試點項目探索有效的污染防治技術(shù)和管理模式。試點項目中應(yīng)注重科技創(chuàng)新和綜合治理，結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況，制定切實可行的方案，試點項目取得成功經(jīng)驗后，政府應(yīng)及時總結(jié)和推廣，形成可復(fù)制、可推廣的治理模式，帶動整個行業(yè)的污染防治水平提升。同時，政府還需要建立試點項目的評估機制，對項目實施效果進(jìn)行科學(xué)評價，確保項目取得實效。2021年遷安市被確定為全國首批綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)試點縣，通過推進(jìn)糞肥還田工作，提升畜禽糞污綜合利用率，推動化肥減量增效。在試點項目實施后，不僅減少了化肥施用、降低了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，還改善了土壤肥力和農(nóng)作物的產(chǎn)量及品質(zhì)。

2.3 企業(yè)合作與產(chǎn)業(yè)發(fā)展

企業(yè)合作與產(chǎn)業(yè)發(fā)展是畜禽養(yǎng)殖污染防治的重要推動力，養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)積極參與污染防治工作，主動承擔(dān)社會責(zé)任，采用先進(jìn)的環(huán)保技術(shù)和管理模式。企業(yè)之間可以通過合作共贏的方式，共享污染防治經(jīng)驗和技術(shù)，形成良性的行業(yè)生態(tài)圈，政府應(yīng)鼓勵和支持企業(yè)之間的合作，搭建交流平臺，促進(jìn)信息共享和技術(shù)交流。在此基礎(chǔ)上政府應(yīng)推動產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)的協(xié)同發(fā)展，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)與環(huán)保產(chǎn)業(yè)的深度融合，形成產(chǎn)業(yè)聯(lián)動效應(yīng)，提高污染防治的整體水平。如遷安市當(dāng)?shù)仄髽I(yè)如河北躍洋生物科技有限公司與養(yǎng)牛場簽訂長期收購合同，將天然發(fā)酵的牛糞等作為原料生產(chǎn)有機改土肥，實現(xiàn)了畜禽糞污的資源轉(zhuǎn)化和利用，同時也帶動了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2.4 實施網(wǎng)格化環(huán)境監(jiān)管

網(wǎng)格化環(huán)境監(jiān)管是一種創(chuàng)新的環(huán)境管理模式，通過將環(huán)境管理責(zé)任具體落實到每一個網(wǎng)格單元內(nèi)，實現(xiàn)對環(huán)境問題的精準(zhǔn)治理和高效監(jiān)督。畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過程中通過將畜禽養(yǎng)殖場按地理位置劃分為若干網(wǎng)格，每個網(wǎng)格配備專門的環(huán)境監(jiān)管人員，使管理者更加了解每個區(qū)域的環(huán)境狀況，對污染源進(jìn)行精準(zhǔn)定位，采取有針對性的治理措施。網(wǎng)格化監(jiān)管還可以有效整合各類環(huán)境信息，通過信息化手段實現(xiàn)環(huán)境數(shù)據(jù)的實時監(jiān)控和分析，為環(huán)境管理決策提供有力支持。為了確保網(wǎng)格化環(huán)境監(jiān)管的有效實施，要加強環(huán)境監(jiān)管隊伍建設(shè)，提高監(jiān)管人員的專業(yè)素質(zhì)和技術(shù)水平，通過開展定期培訓(xùn)和考核，提升監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)能力和責(zé)任意識，確保其能夠勝任網(wǎng)格化監(jiān)管工作。持續(xù)加大科技投入推動環(huán)境監(jiān)測和信息化建設(shè)，通過引入先進(jìn)的監(jiān)測設(shè)備和數(shù)據(jù)分析技術(shù)，實現(xiàn)對環(huán)境數(shù)據(jù)的實時監(jiān)控和智能化管理，提高環(huán)境監(jiān)管的科學(xué)性和準(zhǔn)確性。在此基礎(chǔ)上健全法律法規(guī)和政策體系，完善環(huán)境法律法規(guī)，明確各級政府和相關(guān)部門的職責(zé)和權(quán)限，確保網(wǎng)格化監(jiān)管工作有章可循、有據(jù)可依。另外要注重做好網(wǎng)格劃分和職責(zé)分工，確保每個網(wǎng)格單元的監(jiān)管責(zé)任明確，避免職責(zé)重疊和推諉。建立健全部門協(xié)調(diào)機制，促進(jìn)多部門聯(lián)動和信息共享，形成環(huán)境監(jiān)管合力。監(jiān)督執(zhí)法過程中要做到嚴(yán)厲執(zhí)法，嚴(yán)厲打擊違法行為，確保網(wǎng)格化監(jiān)管的威懾力和執(zhí)行力。

3 結(jié)語

綜上所述，現(xiàn)代畜禽養(yǎng)殖行業(yè)在發(fā)展過程中應(yīng)該積極引導(dǎo)種植戶加強對糞污資源化利用和污染物防治的重視程度，通過構(gòu)建完善的處置和防控方案，大大降低污染物的排放量，提高糞污資源的利用效率，更好地緩解新養(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境造成的污染和破壞，提升廢物資源的利用效率減輕，對周邊生態(tài)環(huán)境造成了不良影響。同時，在新的發(fā)展歷史時期，也需要加強畜禽糞污資源化，利用新技術(shù)的有效引進(jìn)和推廣應(yīng)用，加快構(gòu)建完善且合理的污染物處理利用規(guī)劃，提高污染物處置效率，最大程度地提升廢物資源的處置效果，最終推動畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。

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