摘要：強(qiáng)降雨天氣具有一定的極端性，致災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)較高，為增強(qiáng)養(yǎng)牛場(chǎng)安全生產(chǎn)意識(shí)，避免產(chǎn)生重大經(jīng)濟(jì)損失，本文針對(duì)強(qiáng)降雨天氣對(duì)養(yǎng)牛場(chǎng)產(chǎn)生的影響進(jìn)行簡(jiǎn)要闡述，并提出系統(tǒng)性地應(yīng)對(duì)措施，指導(dǎo)養(yǎng)牛場(chǎng)實(shí)施應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：強(qiáng)降雨天氣；養(yǎng)牛場(chǎng)；措施

強(qiáng)降雨天氣具有一定的極端性，致災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)較高，多發(fā)生在夏季，春秋季節(jié)也較為常見。強(qiáng)降雨天氣不僅會(huì)對(duì)人民的生命財(cái)產(chǎn)產(chǎn)生危害，還會(huì)給畜牧養(yǎng)殖業(yè)造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失。因此，我們要重視強(qiáng)降雨天氣，提早做好應(yīng)對(duì)措施，降低強(qiáng)降雨天氣給牛場(chǎng)帶來的不利影響，減少?gòu)?qiáng)降雨天氣給養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）造成經(jīng)濟(jì)損失。

1 強(qiáng)降雨天氣給養(yǎng)牛場(chǎng)帶來的影響

（1）由于強(qiáng)降雨的到來，空氣中水分含量增加，造成環(huán)境潮濕，牛場(chǎng)料棚里儲(chǔ)存的飼草飼料容易受潮發(fā)霉、變質(zhì)，甚至產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)，牛只食用后易誘發(fā)消化道疾病或者其他疾病。同時(shí)強(qiáng)降雨后增加牛場(chǎng)蚊蟲傳播疾病的機(jī)會(huì)，導(dǎo)致牛只患病風(fēng)險(xiǎn)升高。

（2）增加青貯池（窖）的使用管理難度，使青貯池（窖）存在漏雨或灌水現(xiàn)象，最嚴(yán)重的會(huì)被雨水淹沒整個(gè)青貯池（窖）。

（3）影響運(yùn)動(dòng)場(chǎng)以及牛舍排污系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，牛場(chǎng)糞污清理不及時(shí)，導(dǎo)致牛蹄浸泡在污水時(shí)間增加，易引起趾蹄病。

（4）長(zhǎng)時(shí)間強(qiáng)降雨容易造成山區(qū)道路交通受阻，影響飼料原料和牛只運(yùn)輸，不利于牛場(chǎng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

（5）強(qiáng)降雨天氣會(huì)導(dǎo)致牛場(chǎng)的斷水?dāng)嚯?、土建的圈舍及圍墻倒塌，有可能?huì)出現(xiàn)牛場(chǎng)生產(chǎn)秩序混亂。

2 應(yīng)對(duì)措施

2.1 關(guān)注天氣預(yù)警信息，做好防汛準(zhǔn)備

養(yǎng)牛場(chǎng)應(yīng)及時(shí)關(guān)注天氣預(yù)報(bào)等相關(guān)氣象信息，并做出預(yù)判、制定應(yīng)急預(yù)案。如：將處于低洼或排水區(qū)域的圈舍牛只轉(zhuǎn)移到地勢(shì)較高處、臨時(shí)搭建的圈舍內(nèi)。

2.2 排查安全隱患，嚴(yán)防事故發(fā)生

排查牛舍頂棚和圍墻、青貯池（窖）周圍排水道、雨污管道是否阻塞，并及時(shí)清理，以防排水系統(tǒng)受阻，造成牛場(chǎng)草料等被雨水浸泡、淹沒。加強(qiáng)牛舍、青貯池（窖）、草料棚等設(shè)施檢修，查看青貯池（窖）頂部塑料膜是否覆蓋完好，以免雨水滲透，影響青貯品質(zhì)。檢查飼草儲(chǔ)備棚有無裂縫，嚴(yán)防雨水浸泡，同時(shí)保證飼草儲(chǔ)備充足，避免斷料、斷草以及發(fā)霉變質(zhì)現(xiàn)象。

2.3 加強(qiáng)牛場(chǎng)值班管理，快速應(yīng)對(duì)突發(fā)事件

強(qiáng)降雨期間組織有經(jīng)驗(yàn)的、責(zé)任心強(qiáng)的工作人員，嚴(yán)格執(zhí)行值班、巡場(chǎng)、巡圈制度，一旦發(fā)生突發(fā)事件或者存在風(fēng)險(xiǎn)事件要緊急處理或是及時(shí)上報(bào)，并采取有效措施，隨時(shí)做好轉(zhuǎn)移牛只、重要物資和人員的準(zhǔn)備，避免重大災(zāi)情的發(fā)生。

2.4 加強(qiáng)場(chǎng)區(qū)設(shè)施設(shè)備維修，保障牛場(chǎng)正常生產(chǎn)

提前做好牛場(chǎng)取料機(jī)、TMR攪拌機(jī)、發(fā)電機(jī)、抽水機(jī)等常用機(jī)械設(shè)備的檢修與基本設(shè)施的維護(hù)，備足燃料以應(yīng)對(duì)強(qiáng)降雨過程中帶來的斷電、停電、排水困難等問題，保證牛場(chǎng)生產(chǎn)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

2.5 強(qiáng)化牛場(chǎng)修建及運(yùn)動(dòng)場(chǎng)管理，提高牛只舒適度

強(qiáng)降雨天氣會(huì)給牛場(chǎng)帶來積水較多、道路泥濘、牛只滑倒等問題，影響牛只不能正常生活。因此，在降雨來臨之前，要提前清理圈舍內(nèi)的糞污、平整運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、疏通牛場(chǎng)內(nèi)的排水管道。

2.6 加強(qiáng)牛場(chǎng)飼喂管理，確保飲食安全

暴雨過后一定要檢查飼草儲(chǔ)備棚，要將飼草、飼料徹底檢查一遍，看是否有被淋、被泡等情況，發(fā)現(xiàn)明顯霉變、結(jié)塊、有異味的飼料馬上清除。飼草儲(chǔ)備棚要及時(shí)通風(fēng)換氣，并及時(shí)清除青貯窖開封端的積水，清理被雨水浸泡過的青貯飼料，防止其二次發(fā)酵；同時(shí)災(zāi)后保證清潔飲水也十分重要，檢查飲水設(shè)施并進(jìn)行消毒處理，防止肉牛飲用含有病原微生物的泥水和積水，引起消化系統(tǒng)疾病。

2.7 強(qiáng)化牛場(chǎng)疫病防控工作

做好動(dòng)物疫病防控工作，保障母牛舒適度，注意牛體清潔衛(wèi)生，加強(qiáng)乳房護(hù)理，及時(shí)檢查牛體的健康狀況；同時(shí)做好消毒滅源，清除場(chǎng)區(qū)內(nèi)堆積的淤泥、糞污，疏通排水通道，確保生產(chǎn)區(qū)等區(qū)域的環(huán)境整潔和排水暢通。在場(chǎng)區(qū)內(nèi)使用生石灰等消毒用品開展消毒殺菌工作，污染嚴(yán)重的區(qū)域可適當(dāng)提高消毒劑濃度及消毒次數(shù)，定期防蚊滅鼠，減少疫病傳播機(jī)會(huì)。選用伊維菌素等驅(qū)蟲藥對(duì)寄生在牛只體表和體內(nèi)的寄生蟲進(jìn)行驅(qū)除。

2.8 加強(qiáng)疫病監(jiān)測(cè)

炭疽、血吸蟲病、乳房炎、蹄病等主要牛病多發(fā)生在炎熱、多雨的夏季，牛場(chǎng)要密切關(guān)注當(dāng)?shù)靥鞖庾兓闆r，責(zé)任落實(shí)到人，專人負(fù)責(zé)加強(qiáng)日常健康巡查和安全措施檢查，一旦發(fā)現(xiàn)病死及死因不明牛只，立即通知牛場(chǎng)技術(shù)人員進(jìn)行臨床診斷、及時(shí)處置，疑似重大動(dòng)物疫病的要立即上報(bào)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門，并配合做好樣本采集、疫情處置等相關(guān)措施。要及時(shí)對(duì)牛只進(jìn)行預(yù)防性驅(qū)蟲，同時(shí)做好口蹄疫、布魯氏菌病、結(jié)核病、牛結(jié)節(jié)性皮膚病等疫病監(jiān)測(cè)工作，根據(jù)監(jiān)測(cè)結(jié)果適時(shí)調(diào)整疫病免疫、防控技術(shù)措施等。

（1）流行病學(xué)調(diào)查

采用問卷調(diào)查等方式對(duì)轄區(qū)或周邊區(qū)域的牛只發(fā)病情況、發(fā)病數(shù)量等進(jìn)行初步調(diào)查分析，通過新聞媒體報(bào)道等方法進(jìn)一步了解疫病流行特點(diǎn)、規(guī)律，預(yù)測(cè)疫病流行趨勢(shì)，制定應(yīng)對(duì)策略[1]。

（2）健康狀況觀察

牛場(chǎng)工作人員應(yīng)加強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，關(guān)注牛只健康狀況，掌握健康動(dòng)態(tài)。可通過群體檢查觀察牛只精神狀態(tài)、呼吸動(dòng)態(tài)、站立姿勢(shì)等，如發(fā)現(xiàn)有瘸腿、咳嗽等異常牛只要及時(shí)向牛場(chǎng)獸醫(yī)反饋，同時(shí)要密切留意牛只排便、采食、反芻等情況，并通過常規(guī)性的檢查判斷是否患病。

（3）常規(guī)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)

針對(duì)混合感染的疫病，可采用實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)法，實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)時(shí)，主要包括兩種，一是抗體檢測(cè)，常采用ELISA法，該方法主要是通過采集牛只血清開展某種病原抗體含量，確定牛只感染病種；二是病原檢測(cè)，常采用PCR技術(shù)、細(xì)菌培養(yǎng)、動(dòng)物接種試驗(yàn)等方法[2]。

2.9 治療患病牛只

強(qiáng)降雨天氣在帶來大量雨水的同時(shí)，也給牛場(chǎng)帶來糞污清理不便等問題，導(dǎo)致牛舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)大量積水或糞污堆積，造成病原菌大量滋生、繁殖，此時(shí)要多關(guān)注牛只蹄病、乳房炎等疾病的發(fā)生，一旦發(fā)現(xiàn)患病牛只應(yīng)及時(shí)治療。

（1）蹄病防治

加強(qiáng)牛場(chǎng)環(huán)境管理，定期清理牛場(chǎng)糞污，尤其在強(qiáng)降雨之后，務(wù)必保證牛場(chǎng)地面清潔、干燥?？赏ㄟ^在牛舍安裝橡膠地板[3]、蹄浴池浸泡[4]、日糧中添加維生素和微量元素[5]等方法達(dá)到降低牛只患蹄病的風(fēng)險(xiǎn)。針對(duì)患病牛只可采用抗菌消炎、清創(chuàng)處理等方式進(jìn)行治療或緩解癥狀[5]。

（2）乳房炎防治

奶牛乳房炎是全球性的一個(gè)生產(chǎn)問題，它影響著動(dòng)物健康、牛奶質(zhì)量和牛場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益，因此，牛場(chǎng)要定期清理牛舍、保持牛舍通風(fēng)和光照充足。目前乳房炎的治療多見于抗生素治療、中藥治療、益生菌療法等[6-7]

3.0 強(qiáng)化病死牛只無害化處理

一旦發(fā)現(xiàn)牛只死亡，要及時(shí)轉(zhuǎn)運(yùn)至無害化處理場(chǎng)進(jìn)行無害化處理。若當(dāng)天不能及時(shí)轉(zhuǎn)運(yùn)處理的，牛場(chǎng)要設(shè)立無害化處理暫存設(shè)施，防止病原微生物外溢，造成環(huán)境污染。同時(shí)嚴(yán)防死亡牛只及其產(chǎn)品流入市場(chǎng)，嚴(yán)禁私自屠宰、食用病死或不明原因死亡的牛只。

牛場(chǎng)建立健全的消毒體系，從人員、出入車輛、設(shè)施設(shè)備、道路、圈舍等方面全面開展消毒工作，結(jié)合不同區(qū)域選擇不同消毒藥，可有效消滅多種病原體[8]。

3 結(jié)語

強(qiáng)降雨天氣是一種偶發(fā)性的自然災(zāi)害，它不僅影響?zhàn)B牛場(chǎng)正常生產(chǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)，嚴(yán)重時(shí)給養(yǎng)牛場(chǎng)帶來重大經(jīng)濟(jì)損失。因此，養(yǎng)牛場(chǎng)要高度重視，積極采取應(yīng)對(duì)措施。

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