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應(yīng)用型教學(xué)觀照下商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)“國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)英語(yǔ)”課程教學(xué)研究

2024-12-03 00:00:00李秀琴
黑龍江教育·理論與實(shí)踐 2024年12期

摘 要:為了滿(mǎn)足社會(huì)對(duì)國(guó)際商務(wù)人才的需求,促進(jìn)復(fù)合型人才培養(yǎng)目標(biāo)實(shí)現(xiàn),“國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)英語(yǔ)”課程需要突破傳統(tǒng)教學(xué)困境,采用創(chuàng)新應(yīng)用型教學(xué)方式促進(jìn)產(chǎn)教融合,培養(yǎng)具有開(kāi)闊國(guó)際商務(wù)視野、良好職業(yè)素養(yǎng)和熟練掌握外貿(mào)崗位實(shí)踐運(yùn)作能力的跨文化商務(wù)交際人才。文章基于生態(tài)教學(xué)理論和情境教學(xué)理論剖析了應(yīng)用型教學(xué)在“國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)英語(yǔ)”課程教學(xué)中以生態(tài)化互動(dòng)要素驅(qū)動(dòng)教學(xué)實(shí)踐和問(wèn)題情境關(guān)聯(lián)教學(xué)實(shí)踐的機(jī)制,同時(shí),針對(duì)課程應(yīng)用型教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),提出了相應(yīng)的策略,即將區(qū)域產(chǎn)業(yè)問(wèn)題導(dǎo)入教學(xué)強(qiáng)化產(chǎn)教融合、以多模態(tài)信息渠道創(chuàng)建生態(tài)教學(xué)情境、以項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)教學(xué)法實(shí)現(xiàn)教學(xué)的成果導(dǎo)向、通過(guò)多元化教學(xué)評(píng)價(jià)推動(dòng)培養(yǎng)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。

關(guān)鍵詞:“國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)英語(yǔ)”課程;應(yīng)用型教學(xué);教學(xué)策略

中圖分類(lèi)號(hào):G642.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1002-4107(2024)12-0084-04

一、引言

商務(wù)英語(yǔ)作為復(fù)合性、應(yīng)用性較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè),直面國(guó)際貿(mào)易和對(duì)外交際崗位的人才培養(yǎng)需求,培養(yǎng)能夠滿(mǎn)足對(duì)外交流需求、具有對(duì)外商務(wù)崗位溝通和業(yè)務(wù)開(kāi)拓能力的跨文化商務(wù)交際人才。因此,商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)需要結(jié)合社會(huì)和職業(yè)需求,進(jìn)行教學(xué)提升和改革。不僅要是注重學(xué)生對(duì)理論知識(shí)和基本語(yǔ)言聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)譯的掌握,也要建設(shè)實(shí)踐交際應(yīng)用情境,結(jié)合實(shí)際國(guó)際貿(mào)易問(wèn)題和商務(wù)溝通崗位需求對(duì)學(xué)生展開(kāi)綜合能力的拓展教學(xué),延展教學(xué)的空間和內(nèi)涵。

在商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的課程設(shè)置中,“國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)英語(yǔ)”在《普通高等學(xué)校本科商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)指南》中被列為專(zhuān)業(yè)核心課程,其將商務(wù)營(yíng)銷(xiāo)理論和能力與語(yǔ)言技能發(fā)展相融合,充分體現(xiàn)了商務(wù)英語(yǔ)作為復(fù)合型專(zhuān)業(yè)的性質(zhì),同時(shí)反映了商務(wù)英語(yǔ)對(duì)應(yīng)的國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)崗位人才培養(yǎng)方向。然而,傳統(tǒng)的課程教學(xué)拘泥于課堂和書(shū)本,理論知識(shí)體系和能力發(fā)展相分離。為了實(shí)現(xiàn)復(fù)合型人才培養(yǎng)目標(biāo),“國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)英語(yǔ)”課程需要打破傳統(tǒng)的僵化式

教學(xué)模式,策略化地開(kāi)展應(yīng)用型教學(xué)改革,融合營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐場(chǎng)景,將教學(xué)內(nèi)容與經(jīng)濟(jì)和社會(huì)生態(tài)相聯(lián)系,將產(chǎn)業(yè)問(wèn)題引入教學(xué),為學(xué)生提供理論與實(shí)踐相結(jié)合的空間,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)教學(xué)模式和策略上的突破。

二、傳統(tǒng)教學(xué)模式下的“國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)英語(yǔ)”課程教學(xué)分析

“國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)英語(yǔ)”課程是商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程體系以復(fù)合型人才培養(yǎng)為目標(biāo)的鮮明體現(xiàn)。課程將商務(wù)學(xué)科教學(xué)與語(yǔ)言溝通教學(xué)融為一體,不是單向地注重語(yǔ)言技能的發(fā)展,而是強(qiáng)調(diào)在商務(wù)實(shí)踐主題框架下的綜合技能培養(yǎng)?!皣?guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)英語(yǔ)”課程側(cè)重用英語(yǔ)學(xué)習(xí)國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的基本知識(shí),引導(dǎo)學(xué)生從中領(lǐng)悟跨文化商務(wù)活動(dòng)的意義,注重培養(yǎng)能運(yùn)用國(guó)際資源促進(jìn)國(guó)際分工與合作的跨國(guó)經(jīng)營(yíng)從業(yè)者[1]。然而,傳統(tǒng)教學(xué)模式下的“國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)英語(yǔ)”課程存在諸多問(wèn)題。

(一)傳統(tǒng)教學(xué)的內(nèi)容和材料受局限

傳統(tǒng)教學(xué)在教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)材料選用上過(guò)于注重課本教材。目前,國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)英語(yǔ)教材多因循守舊,以按部就班的營(yíng)銷(xiāo)理論知識(shí)講授為主,再結(jié)合一些營(yíng)銷(xiāo)主題的英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)習(xí),內(nèi)容單調(diào)且更新慢,與實(shí)踐應(yīng)用能力培養(yǎng)相脫離。國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)的形勢(shì)發(fā)展日新月異,而過(guò)于注重理論教學(xué)的教材無(wú)法有效地跟上動(dòng)態(tài)的經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)變幻,提供與現(xiàn)實(shí)國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)情況分析和對(duì)應(yīng)知識(shí)能力培養(yǎng)相關(guān)的學(xué)習(xí)主題與內(nèi)容,教學(xué)發(fā)展難以對(duì)接崗位的應(yīng)用型能力需求[2]。因此,教學(xué)內(nèi)容應(yīng)從書(shū)本擴(kuò)展到社會(huì)經(jīng)濟(jì)實(shí)際問(wèn)題上,結(jié)合營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐進(jìn)行教學(xué),與時(shí)代發(fā)展接軌,拓寬教學(xué)空間。

(二)傳統(tǒng)教學(xué)的方法受局限

傳統(tǒng)教學(xué)方法以理論知識(shí)講授為主導(dǎo),不能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,課堂以教師為主體進(jìn)行灌輸式教學(xué),缺少對(duì)學(xué)生的有效引導(dǎo)。在被動(dòng)式學(xué)習(xí)環(huán)境下,學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情不足。傳統(tǒng)教學(xué)注重知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí),強(qiáng)調(diào)“點(diǎn)”狀營(yíng)銷(xiāo)理論知識(shí)的記憶和理解,以及獨(dú)立的商務(wù)英語(yǔ)表達(dá)能力的培養(yǎng)。單調(diào)的“點(diǎn)”狀學(xué)習(xí)不能有效地連接成知識(shí)體系的“線”和構(gòu)建成能力應(yīng)用的“面”。應(yīng)用型教學(xué)的目標(biāo)是使學(xué)生能夠滿(mǎn)足崗位對(duì)能力與職業(yè)素養(yǎng)的要求,而這需要采用靈活的教學(xué)模式,需要融入實(shí)踐營(yíng)銷(xiāo)場(chǎng)景、導(dǎo)入實(shí)踐營(yíng)銷(xiāo)內(nèi)容、解決實(shí)踐營(yíng)銷(xiāo)問(wèn)題,進(jìn)行探索式、創(chuàng)新式教學(xué),讓學(xué)生有更多的自主學(xué)習(xí)動(dòng)力,進(jìn)而形成有效的能力培養(yǎng)。

(三)傳統(tǒng)教學(xué)的發(fā)展視野受局限

傳統(tǒng)教學(xué)的教學(xué)視野較為狹隘,直接影響了課程教學(xué)的成效和學(xué)生素養(yǎng)的提高。傳統(tǒng)教學(xué)以教師為中心,以理論學(xué)習(xí)為主要指導(dǎo)線路,將教學(xué)空間局限于教室和校園,教學(xué)理念相對(duì)刻板,評(píng)價(jià)體系也較為單一。新時(shí)代的人才需求是動(dòng)態(tài)發(fā)展的,特別是在“互聯(lián)網(wǎng)+”的職業(yè)發(fā)展環(huán)境下,人才培養(yǎng)要緊隨時(shí)代變化,進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整。商務(wù)英語(yǔ)具有較強(qiáng)的外貿(mào)溝通職業(yè)導(dǎo)向性,對(duì)應(yīng)職業(yè)崗位人才需求,但傳統(tǒng)教學(xué)固化的教學(xué)模式使得人才培養(yǎng)思維相對(duì)僵化,文本主義意識(shí)較強(qiáng),缺少對(duì)實(shí)際跨文化商務(wù)交際中需要的創(chuàng)新能力和多層面的綜合職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng),無(wú)法滿(mǎn)足社會(huì)對(duì)跨文化商務(wù)交際人才的需求。因此,商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)應(yīng)開(kāi)闊視野,讓學(xué)生充分了解各國(guó)的文化、習(xí)俗、歷史、經(jīng)濟(jì)、商務(wù)社交習(xí)慣等,掌握其他不同國(guó)家文化背景下的語(yǔ)言表達(dá),進(jìn)而入鄉(xiāng)隨俗地開(kāi)展各項(xiàng)商務(wù)交際活動(dòng)[3]。開(kāi)放式的人才需求對(duì)學(xué)生的能力發(fā)展和綜合素養(yǎng)提出更高的要求,因而教學(xué)不能再拘泥于傳統(tǒng)教學(xué)的以知識(shí)灌輸為主的教學(xué)模式。

三、應(yīng)用型教學(xué)的理論研究背景

應(yīng)用型教學(xué)以服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)作為教學(xué)內(nèi)容和目標(biāo),是專(zhuān)業(yè)教學(xué)的突破。根據(jù)《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》,地方本科院校轉(zhuǎn)型發(fā)展應(yīng)立足于服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展目標(biāo),致力于培養(yǎng)服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的應(yīng)用型人才?;诖?,“國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)英語(yǔ)”課程應(yīng)結(jié)合實(shí)際營(yíng)銷(xiāo)和貿(mào)

易形勢(shì),提升對(duì)學(xué)生應(yīng)用型崗位能力的培養(yǎng),并有針對(duì)性地結(jié)合地方經(jīng)濟(jì)外貿(mào)和對(duì)外溝通需求,在理論知識(shí)發(fā)展基礎(chǔ)上構(gòu)建實(shí)踐人才培養(yǎng)體系,完善應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式。應(yīng)用型教學(xué)的分析視角有多種,文章主要采用的理論研究視角如下。

(一)生態(tài)教學(xué)理論視角

“國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)英語(yǔ)”課程的教學(xué)內(nèi)容與社會(huì)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境緊密聯(lián)系,對(duì)應(yīng)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)和市場(chǎng)變化,更新速度、時(shí)效性強(qiáng),涵蓋國(guó)際經(jīng)濟(jì)社會(huì)、目標(biāo)消費(fèi)者市場(chǎng)環(huán)境、企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)理念、企業(yè)品牌定位等熱點(diǎn)話題。從生態(tài)語(yǔ)言學(xué)的視角來(lái)看“國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)英語(yǔ)”,其是一個(gè)“微觀生態(tài)”,其課程教學(xué)也是一個(gè)具有完整構(gòu)造的生態(tài)體系[4]。J.哈貝馬斯

(J. Habermas)指出,“在教學(xué)過(guò)程生態(tài)觀的框架下,各種細(xì)胞(學(xué)生、教師、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)環(huán)境等)構(gòu)成復(fù)雜的、動(dòng)態(tài)的教學(xué)生態(tài)網(wǎng)絡(luò)”[5]。生態(tài)教學(xué)視角下,教學(xué)兼顧“整體性、互動(dòng)性、動(dòng)態(tài)性、處境性”等特點(diǎn),因此,教學(xué)應(yīng)將課程教授者、課程學(xué)習(xí)者、教學(xué)環(huán)境有機(jī)結(jié)合起來(lái),不能僅囿于課堂,須構(gòu)建全面和諧的生態(tài)語(yǔ)言教學(xué)模式。

在“國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)英語(yǔ)”生態(tài)教學(xué)系統(tǒng)中,學(xué)生是生態(tài)系統(tǒng)的中心,教師作為課堂生態(tài)系統(tǒng)的輔助,教學(xué)目標(biāo)和實(shí)踐問(wèn)題作為生態(tài)系統(tǒng)的鏈接引導(dǎo),關(guān)聯(lián)社會(huì)經(jīng)濟(jì)要素的多模態(tài)信息內(nèi)容是生態(tài)系統(tǒng)的構(gòu)架支持。課程教學(xué)生態(tài)系統(tǒng)引入商務(wù)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)際問(wèn)題,不僅使課堂教學(xué)成為商務(wù)實(shí)際問(wèn)題的展示和分析中心,與實(shí)際商務(wù)要素形成生態(tài)鏈接,還使得信息互動(dòng)和營(yíng)銷(xiāo)情境融合對(duì)接實(shí)踐應(yīng)用能力發(fā)展。如對(duì)市場(chǎng)環(huán)境宏觀、微觀分析,對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者行為分析,市場(chǎng)定位、產(chǎn)品促銷(xiāo)策略等主題知識(shí),引導(dǎo)學(xué)生將國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)實(shí)際與知識(shí)連接,通過(guò)教學(xué)情境推進(jìn)沉浸式學(xué)習(xí)和深度學(xué)習(xí)。同時(shí),課程教學(xué)定位為服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,因此應(yīng)導(dǎo)入地方營(yíng)銷(xiāo)的市場(chǎng)元素分析和商務(wù)行業(yè)發(fā)展問(wèn)題形態(tài),構(gòu)建與區(qū)域社會(huì)體系關(guān)聯(lián)的學(xué)習(xí)生態(tài),讓學(xué)生從切身感知和商務(wù)實(shí)踐中提高應(yīng)用能力,促進(jìn)學(xué)生思辨力、創(chuàng)新力的發(fā)展。

(二)基于情境問(wèn)題視角

關(guān)聯(lián)生態(tài)教學(xué)理論,“國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)英語(yǔ)”課程教學(xué)

可開(kāi)展基于情境問(wèn)題導(dǎo)向的體驗(yàn)式教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生從知識(shí)學(xué)習(xí)的被動(dòng)接受者和營(yíng)銷(xiāo)事件理論應(yīng)用的旁觀者,轉(zhuǎn)變?yōu)閷?shí)際營(yíng)銷(xiāo)內(nèi)容和策略的分析創(chuàng)建者。國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于新時(shí)代推進(jìn)普通高中育人方式改革的指導(dǎo)

意見(jiàn)》(國(guó)辦發(fā)〔2019〕29號(hào))提出了創(chuàng)新教學(xué)組織管理指導(dǎo)建議,即積極探索基于情境問(wèn)題導(dǎo)向的互動(dòng)式、啟發(fā)式、探究式、體驗(yàn)式等課堂教學(xué),注重加強(qiáng)課題研究、項(xiàng)目設(shè)計(jì)、研究性學(xué)習(xí)等跨學(xué)科綜合性教學(xué),認(rèn)真開(kāi)展驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)和探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)。在教學(xué)實(shí)踐中,結(jié)合教學(xué)情境與問(wèn)題導(dǎo)向,開(kāi)展多樣化的教學(xué),能有效地促進(jìn)學(xué)生思考、探究與體驗(yàn)[6],引導(dǎo)學(xué)生把握國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)內(nèi)容與商務(wù)語(yǔ)言溝通技能。因此,在教學(xué)中,教師是意義建構(gòu)的幫助者、促進(jìn)者,學(xué)生才是信息加工的主體、意義的主動(dòng)建構(gòu)者。

以國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展態(tài)勢(shì)為情境,貼合實(shí)際區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展特點(diǎn),如以地方特色品牌創(chuàng)建等區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)踐問(wèn)題為啟發(fā),引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)英語(yǔ)知識(shí)體系實(shí)踐應(yīng)用的體驗(yàn)式學(xué)習(xí)探究。在經(jīng)濟(jì)全球化和區(qū)域經(jīng)濟(jì)一體化時(shí)代,進(jìn)行資源整合、發(fā)揮地域特質(zhì)優(yōu)勢(shì)、實(shí)現(xiàn)區(qū)域產(chǎn)業(yè)品牌化已經(jīng)成為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。M.卡瓦拉齊斯(M. Kavaratzis)認(rèn)為,區(qū)域品牌的形成是采用和凸顯區(qū)域要素,在動(dòng)態(tài)環(huán)境下通過(guò)獨(dú)特的相互聯(lián)系和作用方式產(chǎn)生商業(yè)營(yíng)銷(xiāo)結(jié)果[7]。地方特色品牌的探討與研

究,直抵區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)質(zhì)。將此具有鮮明區(qū)域經(jīng)濟(jì)服務(wù)導(dǎo)向的命題引入教學(xué),能充分體現(xiàn)“產(chǎn)學(xué)研”結(jié)合的應(yīng)用型教學(xué)趨勢(shì),拓寬教學(xué)視野。

四、應(yīng)用型教學(xué)觀照下的“國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)英語(yǔ)”課程教學(xué)探索

應(yīng)用型教學(xué)將教學(xué)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境要素相融合,以綜合能力培養(yǎng)為目標(biāo),以服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展為主旨。文章以將實(shí)際區(qū)域經(jīng)濟(jì)問(wèn)題“創(chuàng)設(shè)地方品牌”引入“國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)英語(yǔ)”課程應(yīng)用型教學(xué)課堂為例,探討商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)應(yīng)用型教學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)。

(一)區(qū)域產(chǎn)業(yè)問(wèn)題融入教學(xué)內(nèi)容,強(qiáng)化產(chǎn)學(xué)融合

應(yīng)用型教學(xué)在商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)中的實(shí)踐,首先體現(xiàn)在教學(xué)理念的提升和教學(xué)視野的突破上。生態(tài)教學(xué)理論強(qiáng)調(diào),教學(xué)要與教育的內(nèi)外元素相互作用和依賴(lài),形成教學(xué)生態(tài)系統(tǒng)和外部環(huán)境的協(xié)調(diào)、統(tǒng)一。開(kāi)放的生態(tài)系統(tǒng)能實(shí)現(xiàn)內(nèi)部要素與外界環(huán)境自由的能量轉(zhuǎn)換、物質(zhì)循環(huán)和信息傳遞[8]。在“國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)英語(yǔ)”課程的教學(xué)元素中,課堂內(nèi)的元素要和課堂外的社會(huì)經(jīng)濟(jì)元素相關(guān)聯(lián),形成基于拓展資源支持的延展性知識(shí)和素養(yǎng)能力體系。教學(xué)內(nèi)容需要打破教室和課本的局限,與經(jīng)濟(jì)和社會(huì)問(wèn)題相關(guān)聯(lián),進(jìn)行系統(tǒng)要素分析融合,形成理念與實(shí)踐、方法與應(yīng)用于一體的教學(xué)體系。應(yīng)用型教學(xué)要落地,就需要直面社會(huì)需求。因此,“國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)英語(yǔ)”課程教學(xué)應(yīng)融合區(qū)域產(chǎn)業(yè)問(wèn)題,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維和實(shí)踐能力。

在“國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)英語(yǔ)”課程教學(xué)中,教師與學(xué)生應(yīng)對(duì)課程目標(biāo)進(jìn)行探討,深化學(xué)生對(duì)復(fù)合型對(duì)外商務(wù)營(yíng)銷(xiāo)和對(duì)外商務(wù)交際人才培養(yǎng)的教學(xué)目標(biāo)的理解,推動(dòng)學(xué)生加深對(duì)自身專(zhuān)業(yè)能力發(fā)展方向的認(rèn)識(shí),促進(jìn)學(xué)生自主拓展學(xué)習(xí)和自發(fā)對(duì)區(qū)域產(chǎn)業(yè)問(wèn)題進(jìn)行思考。以理論為導(dǎo)引能明確階段性教學(xué)目標(biāo)和穩(wěn)定教學(xué)推進(jìn)的節(jié)奏,避免在解決實(shí)踐問(wèn)題時(shí)出現(xiàn)思維的空洞和無(wú)序,因此,應(yīng)用型教學(xué)應(yīng)基于理論開(kāi)展。如以課程中的《產(chǎn)品定位》章節(jié)理論為鋪墊,而后引入實(shí)踐需求問(wèn)題,加深對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)問(wèn)題的探討。產(chǎn)業(yè)問(wèn)題的導(dǎo)入應(yīng)采用多模態(tài)的信息傳遞模式,以便學(xué)生通過(guò)更多的途徑和信息源直觀了解問(wèn)題。教學(xué)中,區(qū)域產(chǎn)業(yè)密切關(guān)聯(lián)環(huán)境要素大大激發(fā)了學(xué)生的參與感,使學(xué)生有更深刻的理解和更濃厚的實(shí)踐探索意向。同時(shí),應(yīng)用型教學(xué)中針對(duì)具體區(qū)域產(chǎn)業(yè)問(wèn)題的探索也能服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè),為地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供思路。

(二)多模態(tài)信息渠道促進(jìn)生態(tài)教學(xué)情境創(chuàng)建,打造立體化應(yīng)用型教學(xué)環(huán)境

認(rèn)知心理學(xué)創(chuàng)始人之一H. A.西蒙(H. A. Simon)提出,信息加工要以生態(tài)學(xué)方法取代,關(guān)注環(huán)境因素對(duì)智能系統(tǒng)復(fù)雜信息加工和思維發(fā)展的影響[9],強(qiáng)調(diào)通過(guò)創(chuàng)建真實(shí)的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化情境改造課堂教育,使學(xué)生在模擬真實(shí)環(huán)境中進(jìn)行體驗(yàn)式學(xué)習(xí)。應(yīng)用型教學(xué)以對(duì)接社會(huì)需求和能力培養(yǎng)為導(dǎo)向,但目前教學(xué)在一定程度上仍然受空間和范圍的約束。為了充分實(shí)現(xiàn)應(yīng)用型教學(xué)與社會(huì)關(guān)聯(lián)和行業(yè)對(duì)接的培養(yǎng)目標(biāo),塑造模擬對(duì)外商務(wù)溝通的生態(tài)情境,打造立體教學(xué)環(huán)境是有效教學(xué)措施。商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)課堂情境打造主要基于多模態(tài)的信息傳遞和交換,模擬對(duì)外國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)情境,因此,要充分應(yīng)用現(xiàn)代化多媒體教學(xué)設(shè)備和網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái),綜合運(yùn)用多元化渠道,創(chuàng)建逼真立體的環(huán)境,促進(jìn)教學(xué)開(kāi)展。

在“國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)英語(yǔ)”課程的《產(chǎn)品定位》章節(jié)教學(xué)中,多模態(tài)的信息傳遞包括靜態(tài)的文本資料和動(dòng)態(tài)的音頻、視頻等。教師通過(guò)創(chuàng)建情境開(kāi)拓學(xué)生關(guān)聯(lián)思維,讓學(xué)生切實(shí)感受市場(chǎng)外部宏觀環(huán)境對(duì)產(chǎn)品的影響,通過(guò)多模態(tài)信息渠道讓學(xué)生直接觀察地域品牌營(yíng)銷(xiāo)在環(huán)境影響下的發(fā)展變遷和困境。學(xué)生的思維與商務(wù)生態(tài)教學(xué)情境要素進(jìn)行互動(dòng),強(qiáng)化了信息輸入機(jī)制。同時(shí),多模態(tài)的教學(xué)模式也優(yōu)化了學(xué)生的輸出機(jī)制。新時(shí)代,學(xué)生的輸出不再是灌輸式教學(xué)下的知識(shí)點(diǎn)的記憶,而是針對(duì)市場(chǎng)綜合元素的歸納分析、獨(dú)立觀點(diǎn)表述和對(duì)產(chǎn)業(yè)問(wèn)題的參與解決。多模態(tài)教學(xué)情境創(chuàng)建有利于培養(yǎng)學(xué)生的深度思維和操作能力,使學(xué)生更合乎實(shí)踐應(yīng)用崗位的需求。

(三)項(xiàng)目教學(xué)法為主,實(shí)現(xiàn)應(yīng)用型教學(xué)的成果導(dǎo)向

應(yīng)用型教學(xué)方法是多樣的,可以有針對(duì)細(xì)節(jié)要點(diǎn)的講授法,也可以有強(qiáng)調(diào)師生互動(dòng)的問(wèn)答法等。但主要的教學(xué)方法仍須以項(xiàng)目教學(xué)法為主,即基于項(xiàng)目任務(wù)開(kāi)展的系列教學(xué)。首先,項(xiàng)目教學(xué)法將學(xué)生的理解與行動(dòng)相關(guān)聯(lián),而不是停留于理論學(xué)習(xí)層面,對(duì)應(yīng)了商務(wù)英語(yǔ)應(yīng)用型教學(xué)面向社會(huì)培養(yǎng)具有對(duì)外商務(wù)實(shí)踐能力的人才的目標(biāo)。其次,項(xiàng)目教學(xué)法具有明確的目標(biāo)定向性,即學(xué)生為實(shí)現(xiàn)預(yù)期成果進(jìn)行學(xué)習(xí)[10]。最后,項(xiàng)目教學(xué)法注重強(qiáng)化學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),以設(shè)定目標(biāo)為指導(dǎo),突出學(xué)生在教學(xué)中的主體地位。教師在教學(xué)過(guò)程中的角色為教學(xué)環(huán)境的塑造者,教學(xué)過(guò)程的促進(jìn)者,教學(xué)問(wèn)題的咨詢(xún)者和教學(xué)成果的評(píng)價(jià)者。學(xué)生作為項(xiàng)目執(zhí)行者,是應(yīng)用型課堂的教學(xué)主體,通過(guò)獨(dú)立強(qiáng)化訓(xùn)練或小組協(xié)同合作的方式,依照預(yù)期目標(biāo)開(kāi)展項(xiàng)目研究,有序提升專(zhuān)業(yè)能力,實(shí)現(xiàn)目標(biāo)成果。

應(yīng)用型教學(xué)強(qiáng)調(diào)教學(xué)項(xiàng)目目標(biāo)成果設(shè)置和實(shí)踐需求相關(guān)聯(lián),可以是課堂上的成果展示,也可以基于地方企業(yè)需求問(wèn)題的解決或?qū)I(yè)素質(zhì)技能競(jìng)賽等進(jìn)行設(shè)置。項(xiàng)目教學(xué)不僅能通過(guò)目標(biāo)推動(dòng)提高學(xué)生自我效能感及激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和學(xué)習(xí)能力,同時(shí)關(guān)聯(lián)企業(yè)實(shí)際需求而產(chǎn)生的成果還能夠反饋地方企業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)。例如,在“國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)英語(yǔ)”課程教學(xué)中,要求學(xué)生基于地方企業(yè)的某項(xiàng)產(chǎn)品與市場(chǎng)其他競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的對(duì)比,提交地方產(chǎn)品在行業(yè)中的產(chǎn)品定位分析報(bào)告。教學(xué)中將企業(yè)的實(shí)際問(wèn)題引入課堂,有效地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。同時(shí),學(xué)生小組的成果報(bào)告經(jīng)遴選后反饋給地方企業(yè),也為企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)決策提供了一定參考。

(四)多元化教學(xué)評(píng)價(jià),促進(jìn)應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)

評(píng)價(jià)是對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)效果的衡量,具有診斷、激勵(lì)、教學(xué)反饋和價(jià)值指向等功能。應(yīng)用型教學(xué)評(píng)價(jià)區(qū)別于傳統(tǒng)教學(xué)評(píng)價(jià)。傳統(tǒng)教學(xué)評(píng)價(jià)主要反映陳述性知識(shí)的再現(xiàn),而應(yīng)用型教學(xué)評(píng)價(jià)強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)主體對(duì)應(yīng)的服務(wù)社會(huì)實(shí)際需求能力的發(fā)展?fàn)顩r。因此,應(yīng)用型教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)在評(píng)價(jià)體系上有差異,具有多元性。

應(yīng)用型教學(xué)評(píng)價(jià)的多元性體現(xiàn)在方式上,即總結(jié)性評(píng)價(jià)和形成性評(píng)價(jià)綜合運(yùn)用,但評(píng)價(jià)權(quán)重須以形成性評(píng)價(jià)為主。應(yīng)用型教學(xué)提倡能力的發(fā)展,注重通過(guò)項(xiàng)目實(shí)踐激勵(lì)學(xué)生發(fā)揮自主能動(dòng)性,引導(dǎo)學(xué)生在與外部環(huán)境互動(dòng)中構(gòu)建自我的能力和認(rèn)知體系[11]。應(yīng)用型教學(xué)充分尊重學(xué)生的差異性,促進(jìn)學(xué)生潛能開(kāi)發(fā),以形成性評(píng)價(jià)為主,有效促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)的提高。同時(shí),基于應(yīng)用型教學(xué)的成果導(dǎo)向,為促進(jìn)學(xué)習(xí)成果與社會(huì)實(shí)際需求的對(duì)接,總結(jié)性評(píng)價(jià)也需要在評(píng)價(jià)體系中占一定權(quán)重。

應(yīng)用型教學(xué)評(píng)價(jià)的多元性還體現(xiàn)在主體上,即評(píng)價(jià)主體不僅僅是教師,還包括學(xué)生和企業(yè)專(zhuān)家。一方面,基于生生之間在協(xié)同合作過(guò)程中對(duì)相互的產(chǎn)出有不同于教師的獨(dú)立視角,學(xué)生參與評(píng)價(jià)為評(píng)價(jià)的客觀性提供了支撐。學(xué)生對(duì)評(píng)價(jià)對(duì)象進(jìn)行觀察和歸納時(shí),其也對(duì)整個(gè)教學(xué)過(guò)程進(jìn)行了內(nèi)核意義的深入分析,并且通過(guò)與其他學(xué)生的產(chǎn)出對(duì)比進(jìn)行自我產(chǎn)出表現(xiàn)的反思。另一方面,企業(yè)專(zhuān)家參與評(píng)價(jià)也對(duì)應(yīng)用型教學(xué)效果提升有促進(jìn)作用。應(yīng)用型教學(xué)強(qiáng)調(diào)關(guān)聯(lián)外部產(chǎn)業(yè)和實(shí)際社會(huì)經(jīng)濟(jì)要素,且在教學(xué)體系中引入多元的社會(huì)和企業(yè)生態(tài)元素能促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研融合,因此,評(píng)價(jià)過(guò)程中需要企業(yè)專(zhuān)家的參與。企業(yè)專(zhuān)家能從實(shí)際崗位需求出發(fā),對(duì)教學(xué)成果產(chǎn)出與社會(huì)崗位需求的契合度進(jìn)行評(píng)估。企業(yè)專(zhuān)家參與評(píng)價(jià)不僅強(qiáng)化學(xué)生培養(yǎng)也促進(jìn)校企之間的合作和溝通,為應(yīng)用型教學(xué)的發(fā)展方向提供指導(dǎo)。

五、結(jié)束語(yǔ)

“國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)英語(yǔ)”充分體現(xiàn)了商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)特

點(diǎn),是復(fù)合型人才培養(yǎng)的重要課程之一。在應(yīng)用型教學(xué)觀照下,“國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)英語(yǔ)”課程教學(xué)與社會(huì)崗位實(shí)踐對(duì)

接,促進(jìn)服務(wù)社會(huì)需求導(dǎo)向化的人才培養(yǎng),強(qiáng)化產(chǎn)教融合。應(yīng)用型教學(xué)突破傳統(tǒng)教學(xué)拘泥于課堂的困境,通過(guò)創(chuàng)新教學(xué)模式,踐行“知行合一”的教學(xué)理念,為商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)服務(wù)地方、服務(wù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)拓了道路。

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■ 編輯∕陳晶

收稿日期:2024-03-13 修回日期:2024-04-01

作者簡(jiǎn)介:李秀琴,女,講師,研究方向?yàn)樯虅?wù)英語(yǔ)教學(xué)、應(yīng)用型教學(xué)。

基金項(xiàng)目:教育部產(chǎn)學(xué)合作協(xié)同育人項(xiàng)目“新文課背景下基于校企合作的商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)創(chuàng)新”(230829564107193);

2022年衢州學(xué)院校級(jí)課程思政教學(xué)示范課建設(shè)項(xiàng)目“國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)(英)”(SFKC202226)

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