在挪威西海岸，藏著一座夢(mèng)境般的小城——奧勒松。它分布于多個(gè)小島之上，通過(guò)橋梁和隧道與大陸相連。

比起更為著名的奧斯陸、卑爾根，奧勒松并不常出現(xiàn)在旅行者的目的地清單上。然而，它卻是通往挪威西部地區(qū)的起點(diǎn)，更是前往蓋朗厄爾峽灣和赫爾戈蘭群島等地的中轉(zhuǎn)站。

群山、峽灣和大西洋，將奧勒松溫柔環(huán)抱，讓每一位路過(guò)的旅人，都情不自禁地沉醉在迷人的山海之間。

重生，建筑與藝術(shù)

一百多年前，奧勒松曾毀于一場(chǎng)大火。

那是1904年的一個(gè)寒冷夜晚，災(zāi)難從午夜時(shí)分開(kāi)始，狂風(fēng)助燃，火勢(shì)迅速蔓延，幾乎將整座城市吞沒(méi)。當(dāng)時(shí)的奧勒松，城中建筑多為木結(jié)構(gòu)，一夜之后，無(wú)數(shù)居民被迫逃離家園。至今，挪威人遇到困難時(shí)，總會(huì)自我調(diào)侃，“自從奧勒松大火以來(lái)，從沒(méi)有這么糟糕過(guò)……”足以印證那場(chǎng)火災(zāi)在挪威人心中留下的深刻陰影。

但奧勒松沒(méi)有就此消失。德意志帝國(guó)末代皇帝威廉二世伸出援手，不過(guò)是有條件的——奧勒松的重建，必須采用當(dāng)時(shí)德國(guó)新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)流行的“青年風(fēng)格”。

很快，各國(guó)優(yōu)秀建筑師集結(jié)奧勒松，他們摒棄木質(zhì)結(jié)構(gòu)，采用石材與磚瓦修建新樓。新藝術(shù)之風(fēng)，吹散了小城的陰霾。這種風(fēng)格的特點(diǎn)是以曲線、幾何與自然為主題，并運(yùn)用鐵藝將植物之美轉(zhuǎn)換成抽象紋樣，讓它們攀緣在建筑之上，如同生命的脈絡(luò)，在奧勒松的每一個(gè)角落蔓延。

走在今日的奧勒松街頭，可見(jiàn)斑斕的尖頂建筑錯(cuò)落有致，古堡般的塔樓與各種立面裝飾彼此呼應(yīng)，幾乎每一個(gè)轉(zhuǎn)角，都是攝影師夢(mèng)寐以求的鏡頭。尤其是濱水區(qū)，堪稱新藝術(shù)之風(fēng)的典范。這里本是當(dāng)?shù)氐臐O業(yè)中心，繁忙嘈雜，海風(fēng)中帶著微咸的味道。經(jīng)過(guò)建筑師們的設(shè)計(jì)后，傳統(tǒng)碼頭注入了現(xiàn)代活力，雕塑和藝術(shù)裝置點(diǎn)綴在街頭巷尾，而商鋪、魚(yú)倉(cāng)和公寓沿水而建，外墻全都刷上彩色涂料，裝上精致的窗框。建筑倒映在水中又增添了幾分夢(mèng)幻，若是渡船游覽，更能感受到強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊。

奧勒松還特地建立了挪威新藝術(shù)中心，專門(mén)展示新藝術(shù)之風(fēng)的發(fā)展歷程，以及相關(guān)的建筑資料、設(shè)計(jì)圖紙和實(shí)物展品。這座建筑本身也是一大杰作，它由歷史建筑“天鵝藥房”修復(fù)而成，外觀沒(méi)有采用傳統(tǒng)的直線和棱角，取而代之的是柔和的弧形和波浪狀裝飾，創(chuàng)造出流動(dòng)的視覺(jué)效果。

色彩搭配也是一大亮點(diǎn)。在奧勒松，建筑師們通常會(huì)使用淺黃色、淡綠色和柔和的粉色等顏色，讓建筑與自然色調(diào)融為一體。新藝術(shù)中心建筑的色彩選擇非?？季?，既不過(guò)分鮮艷，也不顯得單調(diào)，而是通過(guò)微妙的色彩過(guò)渡，營(yíng)造出溫暖且富有生命力的氛圍。

除了建筑，新藝術(shù)之風(fēng)還體現(xiàn)在生活的方方面面，例如餐具、燈具和紡織品等設(shè)計(jì)。最令人動(dòng)容的，莫過(guò)于一個(gè)還原奧勒松1904年大火的互動(dòng)展覽。展覽通過(guò)影像、聲音和光影交錯(cuò)，讓觀者如同身臨其境，目睹整座城市在火海中掙扎與涅槃。

毫無(wú)疑問(wèn)，奧勒松是新藝術(shù)運(yùn)動(dòng)在北歐的典范。據(jù)說(shuō)正是由于有這樣的淵源，所以二戰(zhàn)時(shí)德國(guó)戰(zhàn)斗機(jī)對(duì)著挪威海岸線狂轟濫炸，卻唯獨(dú)避開(kāi)了奧勒松。在奧勒松的市區(qū)公園里，至今還豎立著援建者威廉二世的塑像，以此作為歷史的見(jiàn)證。

生活，美食與節(jié)日

沿著濱水區(qū)步道一直走到阿克斯拉山，登上山頂，就可以一睹奧勒松全貌。

阿克斯拉山海拔僅189米，卻已是城中制高點(diǎn)。從城中的任何一個(gè)角度，都可以望見(jiàn)山頂?shù)妮喞?。要抵達(dá)山頂，通常有兩種選擇：一是徒步418級(jí)臺(tái)階，逐漸感受沿途的景致變換；二是駕車沿公路盤(pán)山而上。

站在山頂俯瞰，奧勒松風(fēng)光盡收眼底。待夕陽(yáng)西下，余暉灑滿海面，城市沐浴在溫暖的光影里，畫(huà)面唯美而浪漫。山頂?shù)目Х瑞^則為這段旅程增添了幾分愜意。像許多北歐城市一樣，奧勒松的咖啡館是本地人日常生活的重要場(chǎng)所。隨意走進(jìn)一家咖啡館，都可以找到一系列經(jīng)典的挪威甜點(diǎn)，例如肉桂卷和甜牛角面包，口感扎實(shí)綿密，配上一杯濃香的手沖咖啡，是絕對(duì)理想的搭配。

其實(shí)，阿克斯拉山的魅力遠(yuǎn)不止這些。若是沿途留意，還能找到一些散落的歷史遺跡，比如銹跡斑斑的大炮，就是這座山曾經(jīng)作為軍事堡壘的證明。

下山之后，不妨到餐廳里享受一頓海鮮大餐。

海鮮是奧勒松餐桌上的主角。港口附近的餐廳會(huì)提供特色魚(yú)湯，魚(yú)湯用多種新鮮海魚(yú)和貝類熬煮而成，配上奶油和香料，令人回味。鱈魚(yú)和大西洋鮭魚(yú)在當(dāng)?shù)睾艹Ｒ?jiàn)，承載著挪威悠久的干魚(yú)文化。鱈魚(yú)經(jīng)過(guò)風(fēng)干和腌制后可以長(zhǎng)期保存，千百年來(lái)，挪威沿海漁民靠它度過(guò)了漫長(zhǎng)的寒冬。值得一提的是，奧勒松的廚師們對(duì)腌鱈魚(yú)進(jìn)行了創(chuàng)新，融合西班牙風(fēng)情，將腌鱈魚(yú)與番茄、橄欖油、土豆和香料等共冶一爐，既咸鮮又微酸，濃郁下飯。

街頭美食蝦三明治在奧勒松很受歡迎。攤販?zhǔn)褂卯?dāng)天捕撈的北極蝦，去殼后直接鋪在厚厚的黑麥面包上，搭配黃油、少許檸檬汁和新鮮的蒔蘿。新鮮蝦肉充滿大海的氣息，口感甜美，與黑麥面包的質(zhì)感形成絕妙對(duì)比。

森林里的食材也不容錯(cuò)過(guò)。野生漿果、蘑菇和根莖類蔬菜，常常作為餐桌上的點(diǎn)睛之筆，為海鮮盛宴增添了幾分清新與層次感。當(dāng)狩獵季節(jié)來(lái)臨，當(dāng)?shù)厝诉€會(huì)捕獲麋鹿、馴鹿。這些肉類被用來(lái)制作傳統(tǒng)挪威菜，烹飪過(guò)程中加入漿果或野莓，便中和了鹿肉的膻味。

美食之外，一年四季，奧勒松都在舉辦各種節(jié)日活動(dòng)。奧勒松戲劇節(jié)、挪威新文學(xué)節(jié)、挪威美食節(jié)等已是鼎鼎有名。到了夏末，奧勒松還是音樂(lè)的天堂，現(xiàn)代與傳統(tǒng)的音符將在Jugendfest音樂(lè)節(jié)上奏響。秋冬寒意漸濃，又迎來(lái)了充滿鄉(xiāng)村風(fēng)情的節(jié)日，人們點(diǎn)燃篝火，伴隨旋律載歌載舞，盡情享受歡樂(lè)的時(shí)光。

傳說(shuō)，山妖與峽灣

想象一下，你正漫步于幽深的挪威森林，腳下是厚厚的苔蘚，耳邊是微風(fēng)穿過(guò)松林的低語(yǔ)。突然，一道輕柔的歌聲從不遠(yuǎn)處傳來(lái)，隨著你越走越近，一位傾世容顏的女子從林間悄然出現(xiàn)。別大意，她很可能是傳說(shuō)中的山妖，背后藏著一條細(xì)細(xì)的尾巴！

這樣的奇遇故事，將無(wú)數(shù)探險(xiǎn)者和旅行者帶入了挪威的奇幻世界。

“山妖”作為挪威代表性的神話形象之一，早已成為這片嚴(yán)寒之地的精神象征。在眾多民間故事里，山妖的形象并不美麗，而是矮小丑陋，頭發(fā)蓬松，大腹便便，有著細(xì)長(zhǎng)的尾巴和夸張的獠牙。然而，挪威人認(rèn)為，山妖是具有超自然神力的精靈，所以賦予了它更加飽滿的性格——既善良又有些愚鈍，憨態(tài)可掬。在挪威許多文學(xué)作品中，都能看到山妖的形象。

旅游業(yè)也助推了山妖形象的流行。在奧勒松市中心與濱水區(qū)，都可以輕松買到山妖主題商品。其中，手工制作的山妖玩偶最受青睞，游客常常將其作為伴手禮贈(zèng)送給家人或朋友。漫步在奧勒松的大街小巷，隨處可見(jiàn)小型的山妖雕像，它們或蹲在門(mén)廊前笑容滿面，或靈動(dòng)地爬在橋欄桿上，成為了城市景觀中一處處俏皮的存在。

城市之外，提到挪威，怎能不提峽灣？

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離開(kāi)奧勒松市區(qū)，駛上蜿蜒的山路，當(dāng)接近蓋朗厄爾峽灣時(shí)，另一片非凡世界鋪展在眼前。經(jīng)過(guò)著名的鷹之路觀景臺(tái)，峽灣的“S”形曲線慢慢清晰可見(jiàn)。一個(gè)大轉(zhuǎn)彎從群山中蜿蜒而出，水面如鏡，倒映著周圍皚皚山峰。大可在此停留，任時(shí)間在壯闊的風(fēng)景前流逝。

蓋朗厄爾峽灣是挪威最受歡迎的旅游地之一，早在2005年就被聯(lián)合國(guó)教科文組織列為世界遺產(chǎn)。如果選擇乘船游覽，那么，水面之上的視角則賦予這片奇跡之地更多生動(dòng)的細(xì)節(jié)。船緩緩穿行在峽灣深處，兩旁峭壁聳入云間，七姐妹瀑布從千尺之上奔涌而下，帶著古老蒼茫的史詩(shī)感。瀑布附近的高山農(nóng)場(chǎng)隱約可見(jiàn)，這些在險(xiǎn)峻地勢(shì)上開(kāi)辟出的家園，如今已無(wú)人居住，卻仍然保留著當(dāng)年人類與自然共處的痕跡。透過(guò)這些痕跡，可以想象過(guò)去的挪威人是如何在這片寒冷、孤立的環(huán)境中耕作生存的。

對(duì)于喜愛(ài)戶外運(yùn)動(dòng)的人來(lái)說(shuō)，徒步是另一種親近蓋朗厄爾峽灣的方式。

奧勒松城市周邊本就有不少絕佳的徒步路線，峽灣地區(qū)的徒步小徑更是多樣且風(fēng)光無(wú)限。旅行者可以沿著古老的小道，穿越高聳松林，直到攀上山頂，站在遼闊的天地之間，頭頂藍(lán)天浩瀚，腳下山巒峽灣連綿，一種無(wú)以言表的寧?kù)o與震撼會(huì)在心中油然而生……

（編輯 鄧文倩）