數(shù)九寒天,在室外活動(dòng),人們往往羽絨服、圍巾、帽子、手套一應(yīng)俱全。但在古代物資缺乏,人們是如何保暖的呢?
在古代,比較講究的御寒衣物主要是由動(dòng)物的毛皮制成的,被人們稱為“裘”,也叫“皮裘”“毳裘”。張岱雪夜出行,“擁毳衣爐火”,其中,毳衣就是裘,爐火就是小手爐、湯婆子。
裘并不是人人都能穿得起的,材質(zhì)也天差地別。明代宋應(yīng)星的《天工開物》中記載,裘“貴至貂、狐,賤至羊、麂,值分百等”。
貂、狐皮毛所制的裘,主要為貴族所有。在中國古代,不同身份穿不同的裘,不同場(chǎng)合穿的裘也有區(qū)別。清代劉廷璣的《在園雜志》中稱:“古裘,有五大裘:黼(fǔ)裘、良裘、功裘、褻裘、大裘,用黑羔皮為之?!薄拔宕篝谩保褪窃谖宸N場(chǎng)合穿的五種皮衣款式。其中,褻裘是家居服。
除了用料考究,古代貴族穿皮衣還很注重搭配。如果“狐裘羔袖”,即高貴的狐皮大衣搭配廉價(jià)的羊皮袖子,絕對(duì)會(huì)成為笑話。
對(duì)貴族來說,狐皮、貂皮不僅可以用來做裘,還可制成“抹額”“護(hù)耳”。元代,有地位的婦女多用抹額保暖。抹額就像是無頂?shù)呐科っ?。護(hù)耳主要為明代官員所用。起早面圣的官員只戴一頂烏紗帽,在大冷天肯定會(huì)被凍著,于是他們?cè)陬^上戴一圓箍,耳側(cè)垂有狐皮或貂皮,正好護(hù)住雙耳,起到保暖作用。
稍微體面些的平民咬咬牙也能穿上裘,只是材質(zhì)低劣,多是用羊皮或者鹿皮制成的,也無穿搭可言,裹在身上僅供御寒。需要說明的是,羊皮屬于劣等皮,但如果是羊羔皮,裘就搖身一變成為高級(jí)冬裝了?!对娊?jīng)·召南·羔羊》中寫道:“羔羊之皮,素絲五紽?!庇冒咨慕z線裝飾衣縫的羔羊裘叫“英裘”,是一種精美的皮衣。
穿不起裘的人要防止出門被凍著,能穿些什么呢?
古人巧妙地發(fā)明出了“紙裘”。沒錯(cuò),就是用紙做冬衣。
唐宋時(shí)期,造紙業(yè)蓬勃發(fā)展,質(zhì)地堅(jiān)韌且耐磨的楮皮紙色澤柔和,裹在身上擋風(fēng)效果極佳,是理想的冬衣材料。
唐代詩人殷堯藩的《贈(zèng)惟儼師》中有這樣的描寫:“云鎖木龕聊息影,雪香紙襖不生塵?!闭f的就是紙折的衣裳。香紙小襖正中當(dāng)時(shí)文人士大夫的美學(xué)靶心,帶動(dòng)了整個(gè)文人圈的“穿紙潮”。到了宋代,人們開始批量生產(chǎn)紙裘,著紙衣、蓋紙被成為文人圈的一種風(fēng)尚。
詩人陸游在窮困之時(shí)得紙被,專門寫了《謝朱元晦寄紙被》一詩感謝友人:“紙被圍身度雪天,白于狐腋軟于綿?!?/p>
但紙裘的缺點(diǎn)也很明顯——擋風(fēng)的同時(shí)是真的不透氣,長(zhǎng)此以往對(duì)身體不好,所以人們只能布衣、紙裘換著穿。
冬天溫度低,只護(hù)住軀干是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,露出來的手、腳、頭都要保暖。古人很早就發(fā)明了護(hù)手護(hù)腳的保暖裝備。馬王堆漢墓出土有刺繡精美的露指手套、全包手套和護(hù)腳的“足衣”。足衣即今天的襪子和鞋。古人冬天穿的棉襪有“夾襪”“千重襪”“兜羅襪”“絨襪”等。目前出土存世最早的襪子是公元前9世紀(jì)的一雙皮氈襪,出土于新疆塔里木盆地南緣的扎洪魯克古墓中。
盡管古代也有種種“御寒神器”,但貧寒人家只能穿袍。袍指的是有里子的夾衣。要知道,棉花被引入我國并大量種植是在明太祖朱元璋時(shí)期,在此之前,冬衣的填充物只是一些麻絮和碎布,并不能抵御寒冷。