1914年，藥農(nóng)李金寶在蘇州楓橋白馬澗開設(shè)了“李記藥鋪”，這便是“李良濟”老字號的雛形。第二代傳承人李金福先生，秉承家訓(xùn)，嚴(yán)控原藥材質(zhì)量，將中藥飲片的傳統(tǒng)炮制技藝發(fā)揚光大。到了21世紀(jì)，隨著經(jīng)濟全球化的浪潮，第三代傳承人李建華先生在2004年注冊了“李良濟”商標(biāo)，將百年老店轉(zhuǎn)型為專業(yè)化、工業(yè)化生產(chǎn)的大型藥商。

近幾年發(fā)生的全球公共衛(wèi)生危機讓人們重新審視西醫(yī)，而歷史悠久的中醫(yī)文化也再次受到關(guān)注。中醫(yī)的核心理念——“治未病”，讓越來越多的人開始了解并熱愛這一古老的醫(yī)學(xué)。面對新時代的需求，歷史悠久的李良濟以年輕的姿態(tài)迎接年輕消費者，發(fā)揮自身掌握優(yōu)質(zhì)藥材的優(yōu)勢，致力于滿足他們對中醫(yī)的多樣化需求。

李良濟眼中的新中式

什么是新中式養(yǎng)生呢？李良濟的回答是：“向著年輕人的需求靠近。如果你來到李良濟，這里必定有一款產(chǎn)品適合你?！边@是李良濟追求的目標(biāo)，事實上如今的李良濟也已無限接近這個目標(biāo)。來到李良濟的產(chǎn)品陳列室中，排排貨架上分門別類放著文創(chuàng)產(chǎn)品、滋補茶包、人參禮盒、藥膳食品……品類之多、種類之豐富恰恰印證了總有一款產(chǎn)品適合來到李良濟的客人這一目標(biāo)。

數(shù)目如此巨大的商品種類，一方面源自李良濟自創(chuàng)始以來就深耕于中藥飲片制造所積累的豐富經(jīng)驗，另一方面，更是李良濟對年輕人需求變化的深刻把握。雖是做藥鋪起家，李良濟也經(jīng)營了自己的醫(yī)館。每個月，醫(yī)館都會整理本月來館病人的癥狀，分類歸納整理，一是方便醫(yī)生們精進(jìn)醫(yī)術(shù)，二是為了了解當(dāng)下人們普遍面臨著哪些健康問題。如此，李良濟大健康產(chǎn)品部門就可以對癥下藥，研發(fā)人們所需要的健康產(chǎn)品。

當(dāng)代年輕人的一大痛點就是睡不好，因此李良濟貼心地研制了晚安茶，用茯苓、重瓣紅玫瑰、茉莉花、白木香葉、酸棗仁和枸杞子調(diào)配，睡前取一個茶包泡上一杯，一夜好眠，正是解決年輕人入睡難的良方。

除了著眼于解決年輕人的痛點問題，在李良濟看來，中醫(yī)藥若要長久地發(fā)展下去，更重要的是要拉低中醫(yī)藥的客戶年齡層，讓年輕人了解中醫(yī)藥，嘗試中醫(yī)藥。對此，李良濟近年來一直在擁抱年輕人，為年輕人而改變。進(jìn)行了兩次聯(lián)名。

第一次李良濟聯(lián)名蘇州本土咖啡品牌代數(shù)學(xué)家，推出了梨梨拿鐵與梨梨膏膏拿鐵，將李良濟特制的雪梨蜜膏與枇杷葉龜苓膏融入拿鐵中。兩款在李良濟店中口味略顯單一的拿鐵，經(jīng)代數(shù)學(xué)家專業(yè)的口味調(diào)配，變成了年輕人愛喝的創(chuàng)意飲品，也是清熱潤喉的絕佳選擇。第二次，李良濟聯(lián)名了蘇州又一本土奶茶品牌另茶，將近年來火熱的酸梅湯進(jìn)行改良，推出新蘇式?jīng)霾杓迕分蟛?。李良濟古方醋酸烏梅茶湯每日煎煮一小時，自然晾涼，伴著草本熏陶的大自然氣息，清甜解膩驅(qū)散炎炎暑氣，受到眾多年輕人的喜愛。

堅守初心，順勢而為擁抱年輕群體

李良濟如此熱情地將目光投向年輕人，并非盲目“向錢看”，而是清楚地把握了市場需求與自身優(yōu)勢的關(guān)系?！拔覀兊墓潭ㄔ隽渴亲鲋兴庯嬈?，幾十年來李良濟都是做中藥材的，老板現(xiàn)在還能熬得一手好膏方，別人的優(yōu)勢在醫(yī)術(shù)，我們的優(yōu)勢在于給好醫(yī)生提供好藥材。我們的原料、藥材處理，都是頂好的。”李良濟產(chǎn)品經(jīng)理自豪地向記者介紹著李良濟的藥材優(yōu)勢與技術(shù)優(yōu)勢。

在面向年輕人的新中式養(yǎng)生實踐中，正是因為李良濟深刻地把握著藥材，才贏得了年輕人的喜愛。李良濟與另茶聯(lián)名推出的煎梅煮茶飲，采用的是李良濟的酸梅湯古方，其中有一味藥醋烏梅，本作藥用，但是口感酸澀，影響味道。因此煎梅煮茶飲中去掉了醋烏梅，改用桑葚等酸甜口感的材料，好喝又不影響酸梅湯本身的營養(yǎng)。藥材與藥材間口感的區(qū)別、藥用價值的差異、如何更換藥材能夠改善口感……這些都需要對中藥材的深刻了解才能做到。

談及未來，李良濟向記者表示，未來是屬于年輕人的，擁抱更年輕的群體，順勢而為是李良濟的生存之道，更是發(fā)展之道。新中式養(yǎng)生是中醫(yī)藥發(fā)展的新窗口，也是李良濟的窗口。當(dāng)下除了推出產(chǎn)品，李良濟也專注于中醫(yī)藥文化的傳播推廣。開設(shè)公益課堂，帶小朋友認(rèn)識中藥材；建設(shè)中醫(yī)藥博物館，展示制藥工具和中草藥標(biāo)本；開展公益講座，傳授養(yǎng)生小妙招……作為蘇州百年老藥鋪，李良濟正以年輕的姿態(tài)傳播中醫(yī)藥文化，讓大家認(rèn)識中醫(yī)、了解中醫(yī)、熱愛中醫(yī)。