摘 要：樹上干杏具有較高的經(jīng)濟(jì)效益，易采收、保管與儲存，生存加工方式簡單，豐產(chǎn)期可持續(xù)至少30年，種植技術(shù)要求不高，栽植成活率高，管理成本相對較低，十分利于農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣和鄉(xiāng)村振興，同時有利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)荒山、荒地綠化，控制區(qū)域水土流失。在互助縣干旱淺山地區(qū)通過樹上干杏引種造林，總結(jié)出干旱淺山地區(qū)樹上干杏的造林技術(shù)，以便更好地指導(dǎo)造林及生產(chǎn)，從而為互助縣乃至全省干旱淺山地區(qū)進(jìn)一步推廣樹上干杏荒山造林提供科學(xué)依據(jù)。

關(guān)鍵詞：樹上干杏；干旱淺山地區(qū)；造林；技術(shù)；整地方式

中圖分類號：S662.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號：2095–3305（2024）08–00-03

樹上干杏（Armeniaca vulgaris var. ansu）屬薔薇科（Rocaceae）杏屬（Armeniaca）的多年生落葉喬木，俗稱“吊死干杏”和“小金果”[1]，原生長在新疆阿力瑪里古城一帶的野杏，2012年引種到互助縣，其杏果和杏仁中含有豐富的維生素B1和B17，杏仁中還含有茶酚、黃酮類及苦杏仁苷等。該樹種生長健壯，抗旱、抗寒性強(qiáng)，較耐瘠??；豐產(chǎn)性和穩(wěn)產(chǎn)性較好，鮮果產(chǎn)量一般在38 kg/株，按市場價24元/kg計算，效益一般在912元/株。其果實較小，近圓形，果肉厚，風(fēng)味甜；果核殼極薄，輕嗑即破；杏仁飽滿，味甜香。該品種制干率高，一般為3∶1。杏干色澤金黃，肉質(zhì)軟硬適口，一般栽植后3年后即可掛果，第5年進(jìn)入盛果期，可持續(xù)掛果50年左右[2]。樹上干杏造林在荒山造林、水土保持、環(huán)境保護(hù)等方面具有重要意義。

1 造林區(qū)的基本情況

1.1 地理位置

造林區(qū)的地理環(huán)境位置為哈拉直溝鄉(xiāng)，地處

互助土族自治縣東南部，地理坐標(biāo)介于北緯36°34′

～36°64′，東經(jīng)101°58′～102°02′，東與五十鎮(zhèn)接壤，南與高寨鎮(zhèn)相鄰，西與塘川鎮(zhèn)接壤，北與丹麻鎮(zhèn)相連。呈南低北高的狹長地形，南北長17.6 km，東西寬13.5 km，區(qū)域總面積132.79 km2。造林區(qū)三調(diào)土地類型為其他林地，權(quán)屬為集體，地形坡向為南坡，坡度5°～15°，實施造林地段為中上部，地形地貌以淺山丘陵為主，平均海拔為2 300～2 800 m，距離縣城36 km，距離西寧市20 km。

1.2 氣候條件

哈拉直溝鄉(xiāng)屬大陸寒溫帶高原氣候，因其位置偏于海東市平安區(qū)，平均年氣溫為8.3 ℃，年日照時數(shù)為2 604.4 h，無霜期114 d，年降水量377.4 mm，年蒸發(fā)量1 198.3 mm，年相對濕度63%，年平均風(fēng)速0.9 m/s，雷暴日數(shù)39 d，最大凍土深度1.05 m，最高氣溫30.2 ℃，最低氣溫-18.2 ℃。該地區(qū)光照充足，太陽輻射強(qiáng)，光、熱資源配合較好，雨熱同季，晝夜溫差大，活動積溫高，有利于促進(jìn)植物生長和干物質(zhì)的積累，適合檸條、錦雞兒、檉柳、杏樹、祁連圓柏等耐干旱樹種生長。

1.3 灌溉條件

造林區(qū)位于哈拉直溝鄉(xiāng)東部淺山的山區(qū)，該區(qū)域不具備自流灌溉的條件，區(qū)域內(nèi)交通不便，雖然緊鄰哈拉直溝河，水源充足，但只能采用機(jī)械抽水灌溉林地。

2 樹上干杏造林技術(shù)

2.1 造林地點(diǎn)與面積

造林地點(diǎn)在海東市互助縣哈拉直溝鄉(xiāng)費(fèi)家村和蔡家村，總面積53.33 hm2，其中費(fèi)家村面積10.93 hm2，蔡家村面積42.40 hm2。

2.2 種苗與來源

造林所需苗木全部采用兩年生的、地徑1.2 cm以上的各項指標(biāo)達(dá)到《主要造林樹種苗木質(zhì)量分級》（DB63/T 236—2021）標(biāo)準(zhǔn)Ⅱ級以上嫁接壯苗。

造林所需的苗木全部來源于互助縣，如種苗不足，從本省氣候條件相似的地區(qū)調(diào)用，所有苗木必須具備“一簽兩證（苗木標(biāo)簽、苗木合格證和苗木檢疫證）”，嚴(yán)禁直接調(diào)用外地苗木造林，如果需要外地苗木，需在當(dāng)?shù)亍熬毭纭鄙L5年以上方可上山造林。

根據(jù)造林地點(diǎn)和運(yùn)輸距離遠(yuǎn)近，運(yùn)苗時盡量保持土球的完整性，盡可能縮短運(yùn)輸時間，在運(yùn)輸過程中采取保濕、降溫等措施，嚴(yán)禁暴曬，容易破碎的土球可以適當(dāng)澆點(diǎn)水，提高造林成活率。苗木運(yùn)輸?shù)皆炝值睾?，及時對苗木進(jìn)行分級造林，如果苗木當(dāng)天不能及時栽植，應(yīng)選擇背陰、排水良好的地方假植，將苗木成捆地排列在假植溝內(nèi)，長度依苗木的多少而定，用濕土覆蓋苗木根系和苗莖下部，并踩實，使苗木根系與土壤密接。

2.3 整地方式與規(guī)格

整地方式：由于造林區(qū)為干旱陽坡，立地條件差、降雨量少，為了提高造林成活率和造林效果，造林時均要采用水平溝整地方式。

水平溝整地規(guī)格：上口寬1.0 m，溝底寬0.6 m，深0.4 m，水平溝間距為5.0 m。為了便于引水灌溉和聚集雨水，沿等高線進(jìn)行水平溝整地，并在水平溝內(nèi)每隔2.0 m做一隔梗，形成竹節(jié)狀。

整地時需嚴(yán)格按照水土保持和植被保護(hù)的要求，盡量減少破土面，根據(jù)作業(yè)設(shè)計進(jìn)行整地，最大限度保護(hù)現(xiàn)有的植被和生物多樣性，盡可能避免破壞原生態(tài)，防止因不合理的整地方式而造成水土流失的問題。

2.4 造林時間

根據(jù)樹上干杏的生物學(xué)特性、當(dāng)?shù)貧夂蚣傲⒌貤l件特點(diǎn)，造林時間選擇在春末夏初，在土壤剛解凍而苗木尚未萌動、墑情最佳時進(jìn)行造林。整地時間為每年4月1—30日，最佳造林時間為每年4月10日—5月15日。

2.5 造林密度

栽植間距為2 m×5 m，栽植時呈“品”字形排列，造林初植密度為67株/667 m2。

2.6 造林方式與方法

造林方式全部為人工植苗造林方式，苗木栽植時將栽植穴中挖出的表土與底土分開存放，栽植前需整理好坑及雜物，植苗時先適量澆底水，并在定植穴內(nèi)施入10～15 cm的腐熟有機(jī)肥后填埋5～10 cm的地表土，然后開始栽植。栽植時采用中心穴栽法，要求一坑一株苗，并嚴(yán)格按照“三埋兩踩一提苗”的技術(shù)規(guī)定進(jìn)行，苗木一定要垂直于地面，做到“不懸根、不窩根”，栽后立即澆水，旱情嚴(yán)重時再澆1～2次透水。

3 蘸根技術(shù)

為了提高造林成活率，栽植時采用GGR6號溶液蘸根方式處理，在造林地一邊蘸根一邊栽植，用GGR植物生長調(diào)節(jié)劑配制成100～600 mg/kg不同比例的溶液速蘸后及時栽植。苗木蘸根處理不僅提高了造林成活率，還能減輕或避免逆境對植物所造成的傷害，土壤干旱時要適當(dāng)深栽或加一定量的保水劑蘸根。

4 撫育管理技術(shù)

4.1 澆水

為了提高苗木成活率和造林成效，造林時一定要以“邊栽植邊澆水”的方式進(jìn)行，在第2天對第1天栽植的苗木及時澆1次透水，也就是澆足“定根水”，第一遍澆水非常重要，使根系與土壤緊密結(jié)合，能夠充分保證苗木生長所需的水分，后期根據(jù)土壤墑情和雨水情況再進(jìn)行適時澆水，做到不跑水、不漏水，澆足澆透，全生育期灌水5～6次，入冬前灌一次透水，有利于樹上干杏正常越冬。澆水應(yīng)盡量在早晚進(jìn)行，避開太陽直射時段澆水。

4.2 病蟲害防治

剛栽植的幼苗比較虛弱，容易得流膠病、細(xì)菌性穿孔病、立枯病卷葉蛾等病蟲害，為了提高造林成活率和造林成效，一定要進(jìn)行病蟲害防治，堅持預(yù)防為主、藥物防治和人工防治相結(jié)合的原則，及時進(jìn)行綜合防治。病害選用70%的甲基托布津或1%的波爾多液配置成800～1 000倍液進(jìn)行噴灑防治1～2次；蟲害選用10%吡蟲啉可或40%氧化樂果5 000倍液進(jìn)行蟲害防治1次及黑光燈綜合防治。

4.3 施肥

一般一年施肥2次，第一次于4月中旬施肥，施尿素和二胺各15.0 kg/667 m2以及有機(jī)肥100 kg/667 m2。第二次于6月中上旬施肥，施尿素和二胺各10.0 kg/667 m2以及有機(jī)肥100 kg/667 m2。

4.4 撫育

造林時需邊栽植邊澆水，澆水后立即進(jìn)行扶苗、培土、踏實，第一年、第二年內(nèi)各除草2次，第一次淺除，以除草為主；第二次深除，以松土為主。第二次澆水后，要及時對苗木進(jìn)行擴(kuò)穴、扶正、坯土、踏實。

4.5 補(bǔ)植與補(bǔ)栽

2018年4月10—21日，根據(jù)苗木的保存率和成活狀況，對已死亡的苗木及時進(jìn)行清理和拉運(yùn)處理，同時在原坑穴內(nèi)補(bǔ)植補(bǔ)栽同規(guī)格的苗木，確保造林成活率和造林成效。

4.6 整形、修剪

樹上干杏為經(jīng)濟(jì)林樹種，極其喜陽光，常采用自然圓頭形或疏散分層形進(jìn)行整形修剪。主枝修剪不宜過多，層間要大，陽光能照進(jìn)入內(nèi)膛，小枝組多，大枝組少，即能豐產(chǎn)[3]。

幼樹修剪：為了促進(jìn)枝條發(fā)芽，幼樹期盡快擴(kuò)大樹冠，新梢長到50 cm左右時，選方位合適的新梢3～5個作為主枝，在30 cm處短剪，7月結(jié)合修剪、摘心，控制其生長勢，把其他枝拉平作為輔養(yǎng)枝。冬季修剪時，選留側(cè)枝及主枝延長頭，并對其剪短，使其開展延伸，側(cè)枝開角緩放，及時剪除過密枝、競爭枝。修剪時對主枝延長枝及較強(qiáng)的發(fā)育枝進(jìn)行適度短截，對于過密的枝條和徒長枝進(jìn)行疏剪。幼樹期修剪宜輕不宜重，多保留小枝，以加速成形，提早結(jié)果。

初果期樹修剪：繼續(xù)采用輕截多緩放、疏除競爭枝的修剪技術(shù)，增大主枝角度以及進(jìn)行多次摘心，進(jìn)一步緩和樹勢，增加結(jié)果量，加快進(jìn)入盛果期，培育中、小型結(jié)果枝組。同時注意主枝延長頭繼續(xù)短截，進(jìn)一步擴(kuò)大樹冠，側(cè)枝上繼續(xù)培養(yǎng)各類枝組，增加結(jié)果面積，提高產(chǎn)量。

盛果期樹修剪：修剪主要任務(wù)是調(diào)整生長與結(jié)果的關(guān)系，保持樹勢穩(wěn)健，延長盛果年限。修剪時要打開光路，讓陽光能射進(jìn)內(nèi)膛。對結(jié)果3～5年的小枝組，要逐年短截更新；對連續(xù)結(jié)果多年的長緩枝，要及時回縮到有生長勢的新帶頭枝處。要保持全樹新梢生長量在30 cm左右，長果枝在1/3處短截，中、短果枝群要適當(dāng)短截，刺激更新生長，保持健壯。

5 成活率調(diào)查

5.1 不同地塊苗木成活率

樹上干杏平均成活率為86.5%，其中費(fèi)家村平均成活率為87.0%，蔡家村平均成活率86.1%。不同地塊苗木成活率調(diào)查結(jié)果見表1、圖2。

5.2 對照試驗區(qū)成活率

本次造林建立了對照試驗區(qū)1 333.33 m2，共栽植4個品種117株，其中包谷杏子21株、樹上干杏47株、大結(jié)杏24株和野山杏25株。不同時間成活率調(diào)查結(jié)果見表3、圖4。

6 結(jié)論

互助縣的光照時間長，早晚溫差較大，非常適合樹上干杏生長。樹上干杏糖分高，杏仁飽滿，杏肉蜜甜；種植時極少噴灑農(nóng)藥，晾曬過程綠色環(huán)保，加工方式簡單，豐產(chǎn)期可達(dá)35～50年，具有較高的經(jīng)濟(jì)效益；同時樹上干杏種植技術(shù)要求低、成活率高，造林綠化效果好，管理成本相對較低，有利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境，防止水土流失。通過造林試驗和對比分析可知，樹上干杏在干旱淺山地區(qū)造林達(dá)到了第3年保存率85%的設(shè)計目標(biāo)任務(wù)；樹上干杏能在互助縣干旱淺山地區(qū)成活和正常生長，說明在青海省乃至西北地區(qū)的干旱淺山地區(qū)大力推廣造林是可行的。

參考文獻(xiàn)

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[2] 劉樹俠，蘇玉芳.樹上干杏在新疆伊寧栽培技術(shù)[J].果樹實用技術(shù)與信息，2012（7）：10-11.

[3] 丁世斌，李迎青.樹上干杏標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)探討[J].新疆農(nóng)墾科技，2013，36（5）：23-24.