摘要：近些年中國養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展，各地養(yǎng)殖場大批建成，大量養(yǎng)殖場存在著建設(shè)距離不科學(xué)、隔離帶設(shè)置不足、廢棄物處理不合規(guī)、雞群養(yǎng)殖不規(guī)范等問題，給各類疫病的傳播創(chuàng)造條件，其中雞球蟲病是困擾養(yǎng)禽業(yè)的頑固性疾病，具有傳播速度快和感染性高的特性，同時(shí)致死率也較高。本文從多個(gè)角度對無抗養(yǎng)殖背景下雞球蟲病的防控要點(diǎn)進(jìn)行了分析，力圖幫助養(yǎng)殖戶更好地構(gòu)建健康養(yǎng)殖體系。

關(guān)鍵詞：無抗養(yǎng)殖；雞球蟲?。环乐?/p>

1 雞球蟲病概述

1.1 病原學(xué)

雞球蟲病是一種普遍存在且危害嚴(yán)重的家禽傳染性疾病，主要由柔嫩艾美耳、毒害艾美耳、堆型艾美耳、巨型艾美耳、和緩艾美耳、布氏艾美耳、早熟艾美耳球蟲等多種類型的球蟲引起[1]。這些球蟲的寄生位置和致病力有所不同。我國最常見的兩種雞球蟲是柔嫩艾美耳和毒害艾美耳，它們可引發(fā)急性盲腸和小腸球蟲病，病死率相對較高，是致病力最強(qiáng)的兩種球蟲。早熟艾美耳和緩艾美耳的致病力相對較弱，感染后臨床癥狀不明顯，但可能會導(dǎo)致肉雞生長速度減緩，帶來經(jīng)濟(jì)損失。其他三種球蟲處于中等致病力水平，通常引發(fā)亞臨床雞球蟲病。

1.2 生活史

據(jù)權(quán)威報(bào)道顯示，雞球蟲的生長發(fā)育要經(jīng)過三個(gè)階段：孢子階段、配子階段和有性生殖階段，三個(gè)階段互相銜接形成循環(huán)。通常情況下，在適宜溫度和濕度條件下，孢子通過無性繁殖，發(fā)育成為孢子化卵囊，此時(shí)的孢子化卵囊已具備感染性，被雞誤食后可游離出子孢子進(jìn)行無性裂殖體繁殖，隨后進(jìn)入到配子階段和有性生殖階段，產(chǎn)生新卵囊，完成一個(gè)生命周期循環(huán)[2]。孢子的體外生殖需在一定環(huán)境溫度下才能進(jìn)化成卵囊，當(dāng)環(huán)境溫度超過35 ℃或者低于8 ℃均無法形成孢子化卵囊。

1.3 流行病學(xué)

我國的雞球蟲病有顯著的季節(jié)性發(fā)病特點(diǎn)，發(fā)病時(shí)間與降雨、氣候有直接關(guān)系，且分布地區(qū)廣泛，春秋季節(jié)發(fā)病率最高，夏季次之。對于北方地區(qū)而言，4—9月為雞球蟲病流行時(shí)間，7—8月發(fā)病最為嚴(yán)重。對于南方地區(qū)而言，雞球蟲病流行時(shí)間為3—11月，最嚴(yán)重時(shí)間為3—5月。球蟲主要經(jīng)過口腔傳播，雞感染球蟲病后糞便中攜帶卵囊，被糞便污染的飼養(yǎng)場以及飼料均可傳播球蟲病，極易形成流行性。調(diào)查表明，我國所有品種、日齡雞對球蟲病均有較高易感性，3～6月齡雛雞發(fā)病率高達(dá)60%以上，成年雞感染后雖然鮮有發(fā)病，但會成為新傳染源進(jìn)而傳播雞球蟲病。

1.4 臨床癥狀

感染球蟲病的雞表現(xiàn)慢性型和急性型兩種不同的臨床癥狀。慢性型球蟲病通常發(fā)生在成年雞中，感染癥狀不明顯，通常表現(xiàn)為免疫力下降，易感染其他疾病，生長發(fā)育減緩，蛋雞產(chǎn)蛋量下降，并且成為新的感染源，對養(yǎng)殖場的環(huán)境安全構(gòu)成嚴(yán)重威脅。急性型球蟲病這種類型通常在幼齡雞中發(fā)生，癥狀較為嚴(yán)重。臨床癥狀通常包括雞冠蒼白，羽毛稀疏凌亂、黯淡無光，伴隨食欲不佳、萎靡不振、身體消瘦，排便變稀，嚴(yán)重時(shí)會排紅色或巧克力的血便。雞球蟲病的病死率在50%～80%左右，因此這種類型的感染對雞的生命健康造成了嚴(yán)重威脅。

2 “無抗”養(yǎng)殖在雞球蟲病防控中的作用

2.1 確保食品安全

抗球蟲藥物的長期濫用會導(dǎo)致球蟲耐藥性的發(fā)展，使得雞球蟲病的防治難度增加，抗生素在雞體內(nèi)的積累與殘留，也對食品安全和人類健康產(chǎn)生嚴(yán)重危害。因此，無抗生素養(yǎng)殖已經(jīng)成為家禽養(yǎng)殖業(yè)的一項(xiàng)重要趨勢?！盁o抗”養(yǎng)殖方法側(cè)重于飼料營養(yǎng)、飼養(yǎng)技術(shù)、環(huán)境衛(wèi)生等方面的管理，著重提倡避免使用抗生素、外來引入藥物以及激素類藥物等相關(guān)藥物的使用，從而確保家禽的健康和正常生長。通過創(chuàng)造健康適宜的養(yǎng)殖環(huán)境，減少抗生素的使用，避免抗生素對動物自身免疫力的破壞，提高雞的自身免疫力，提前預(yù)防感染和疾病的發(fā)生sKEUMhyUZ7lGGuKxWeq4HqpvQ7bWABoP1C1npypIdxE=。通過這種方法，可以減少抗生素的過度使用，降低藥物殘留的風(fēng)險(xiǎn)， 確保家禽產(chǎn)品的食品安全?？傊盁o抗”養(yǎng)殖有助于改善家禽養(yǎng)殖業(yè)模式，減少對藥物的依賴，提高食品安全水平，這對于保障家禽產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性非常重要。

2.2 避免嚴(yán)重耐藥

國內(nèi)一大型雞飼養(yǎng)場曾比較添加抗球蟲類藥物和不添加的兩組雞群的球蟲病發(fā)病情況，并發(fā)現(xiàn)兩組雞群的雞球蟲病發(fā)病情況相當(dāng)。此外，有研究者從全國各地分離了139株雞球蟲，并進(jìn)行了耐藥性測試，結(jié)果顯示這些分離株普遍表現(xiàn)出多重耐藥性，并且存在交叉耐藥現(xiàn)象。這些調(diào)查和試驗(yàn)結(jié)果都表明，我國的雞球蟲已經(jīng)出現(xiàn)了嚴(yán)重的耐藥性。在雞養(yǎng)殖業(yè)中，嚴(yán)重的抗藥性對抗球蟲類藥物的使用效果產(chǎn)生了影響，同時(shí)也增加了開發(fā)和研制新型藥物的成本，這使得許多制藥公司望而卻步，導(dǎo)致用藥成本進(jìn)一步增高。因此，盡管飼料中添加抗球蟲類藥物，但在耐藥性嚴(yán)重的情況下，其防治作用非常有限?！盁o抗”養(yǎng)殖通過嚴(yán)格管理飼料營養(yǎng)、飼養(yǎng)技術(shù)、環(huán)境衛(wèi)生等，減少飼養(yǎng)過程中抗生素藥物的使用，從而避免嚴(yán)重耐藥現(xiàn)象。

2.3 減少飼養(yǎng)成本

針對雞球蟲已出現(xiàn)的嚴(yán)重耐藥性，常用解決方法主要是穿梭用藥、聯(lián)合用藥和輪替用藥等方式，但雞球蟲病仍頻繁發(fā)生，且雞球蟲的耐藥性在此過程中更加嚴(yán)重，而治療過程中過量使用多種抗生素也產(chǎn)生了額外的治療費(fèi)用，導(dǎo)致養(yǎng)殖成本過高。采用“無抗”養(yǎng)殖技術(shù)可減少抗生素用量，降低養(yǎng)殖成本。“無抗”養(yǎng)殖技術(shù)涉及一系列替代方法，包括但不限于通過健康管理和飼料添加劑替代傳統(tǒng)的抗生素藥物使用，減弱或消除動物的抗藥性，從而降低藥物的使用量和費(fèi)用，同時(shí)達(dá)到控制養(yǎng)殖成本的目的。改善雞的養(yǎng)殖環(huán)境，調(diào)整環(huán)境溫度、濕度和通風(fēng)條件，適宜雞的生長，減少雞球蟲病的發(fā)生。在飼料中增加營養(yǎng)素的使用，進(jìn)一步增強(qiáng)雞的免疫能力，從而減少對抗生素的需求?？偟膩碚f，“無抗”養(yǎng)殖技術(shù)不僅可以降低養(yǎng)殖成本，還有助于保護(hù)養(yǎng)殖環(huán)境，提高雞的健康水平。在國家大力推動替代抗生素、減少抗生素使用和禁止抗生素使用的背景下，需要持續(xù)貫徹和執(zhí)行這種健康的養(yǎng)殖方式。

3 無抗養(yǎng)殖背景下雞球蟲病的防控要點(diǎn)

3.1 加強(qiáng)雞群日常管理

雞球蟲病的發(fā)生、感染、傳播與飼養(yǎng)環(huán)境均有密切聯(lián)系，為在“無抗”養(yǎng)殖背景下有效加強(qiáng)雞群日常管理，應(yīng)從以下幾個(gè)方面入手：加強(qiáng)雞群疫病預(yù)防，定期對雞只進(jìn)行體檢和免疫接種，建立預(yù)防性疫苗接種檔案，及時(shí)發(fā)現(xiàn)疾病癥狀，并采取有效防治措施加強(qiáng)疫病預(yù)防；保持雞群環(huán)境清潔，定期清潔養(yǎng)殖場環(huán)境，降低球蟲感染風(fēng)險(xiǎn)；確保雞群數(shù)量合理，避免混合不同年齡段和不同健康狀況的雞群，對于不健康雞群及時(shí)進(jìn)行隔離，實(shí)施健康管理；確保飼糧營養(yǎng)平衡，定期檢查飼料中細(xì)菌、霉菌和其他物質(zhì)的含量，嚴(yán)格控制飼料質(zhì)量、溫度、濕度和營養(yǎng)配比等因素，控制雞群雜食量，保證營養(yǎng)平衡，提高雞群的自身防護(hù)； 做好雞群環(huán)境綜合治理，明確雞群管理需求，結(jié)合需求制定科學(xué)管理措施，從飼料、飲水、防疫、環(huán)境衛(wèi)生等多方面入手，加強(qiáng)綜合治理，從而達(dá)到“無抗”養(yǎng)殖的目的。

3.2 完善生物安全措施

從球蟲的生活史分析，球蟲感染的傳播途徑為雞只食用被孢子化卵囊污染的飼料或飲水等，生物安全措施正是基于這種認(rèn)識，采取合理措施，有效防止球蟲傳播，可預(yù)防雞群患病，隔絕污染物傳入雞場并防止其傳播，保證雞場安全穩(wěn)定運(yùn)行。選擇地勢高且平坦開闊的場地作為雞場，雞場土壤應(yīng)未被污染，且具有良好的透水性和透氣性，避開低洼潮濕的地點(diǎn)，采光性好，雞場附近有優(yōu)質(zhì)水源方便取用和進(jìn)行防護(hù)，避開居民區(qū)或工廠區(qū)的排污口，按雞場風(fēng)向、地勢以及水流方向排列管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)以及隔離區(qū)，方便雞群的管理；嚴(yán)格落實(shí)雞場管理措施，控制雞場的出入場消毒，實(shí)施入場疫苗檢查，確保新入場雞群身體健康，防止傳播病毒；加強(qiáng)雞場廢棄物處置，細(xì)致觀察雞場內(nèi)家禽變化，及時(shí)淘汰不合格家禽，根據(jù)季節(jié)、雞舍環(huán)境的變化定時(shí)清除雞糞，通過專用通道運(yùn)出雞場外出售或進(jìn)行無害化處理，避免廢棄物在雞場周圍的堆積，防止二次感染；加強(qiáng)飼料、水源檢查和管理，確保飼料來源安全無毒無抗生素添加，水源清潔無毒；加強(qiáng)安全宣傳和教育，控制人員流動，細(xì)致規(guī)范管理操作，工作人員嚴(yán)禁隨意走動，物品不能交叉使用，及時(shí)修復(fù)可能存在的安全隱患，有效避免外界球蟲侵入。

3.3 建立健康監(jiān)控系統(tǒng)

當(dāng)前國內(nèi)對于雞球蟲病流行病學(xué)、病原學(xué)的相關(guān)研究日益深入，但是缺乏有效監(jiān)測預(yù)警手段，可通過在養(yǎng)殖場建立健康監(jiān)控系統(tǒng)對雞群的健康情況進(jìn)行監(jiān)控，掌握場內(nèi)疾病流行動態(tài)，及時(shí)根據(jù)監(jiān)測結(jié)果對場內(nèi)管理方案予以實(shí)時(shí)調(diào)整。構(gòu)建智能養(yǎng)殖健康監(jiān)控系統(tǒng)，利用物聯(lián)網(wǎng)、無線通信等技術(shù)，結(jié)合養(yǎng)殖管理環(huán)節(jié)，集成改造現(xiàn)有養(yǎng)殖控制設(shè)備，為養(yǎng)殖場提供實(shí)時(shí)雞球蟲病預(yù)警服務(wù)，隨時(shí)發(fā)出球蟲病防治、雞只健康檢查、健康指數(shù)等警報(bào)，監(jiān)測其健康狀況。構(gòu)建實(shí)時(shí)監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，24 h監(jiān)測養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的環(huán)境參數(shù)，實(shí)現(xiàn)對環(huán)境參數(shù)、水質(zhì)參數(shù)、氣體參數(shù)、動物行為參數(shù)以及設(shè)備運(yùn)行情況等相關(guān)參數(shù)的實(shí)時(shí)調(diào)控，當(dāng)某項(xiàng)參數(shù)出現(xiàn)異常時(shí)，系統(tǒng)會及時(shí)發(fā)出預(yù)警信息，養(yǎng)殖者可及時(shí)采取相應(yīng)措施，避免因時(shí)間拖延產(chǎn)生更嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。搭建健康管理平臺，實(shí)現(xiàn)雞只信息實(shí)時(shí)收集、病情診斷和病癥預(yù)測等功能，并對接收的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和處理，實(shí)現(xiàn)對各個(gè)養(yǎng)殖節(jié)點(diǎn)狀態(tài)分析和反饋，對所獲得雞群信息進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，并與之前數(shù)據(jù)進(jìn)行比對，形成系統(tǒng)的數(shù)據(jù)圖表追溯雞群生長發(fā)育情況，及時(shí)剖析養(yǎng)殖過程中遇到的問題，最終提出高效解決方案，為養(yǎng)殖戶的實(shí)際養(yǎng)殖過程提供建議，確保雞群生長在一個(gè)適宜的環(huán)境當(dāng)中，從而最大程度提升整體養(yǎng)殖效率?！?/p>

參考文獻(xiàn)：

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[2] 張愛霞，黃西梅.飼料禁抗背景下雞球蟲病的綜合防控[J].特種經(jīng)濟(jì)動植物，2023，26（3）：52-54.