摘要：真菌主要感染牛體表皮膚，病灶先呈區(qū)域性分布，之后蔓延全身，病牛主要表現(xiàn)全身發(fā)癢，采食下降，脫毛，皮炎和生長發(fā)育受阻等癥狀；目前本病還未有商品化疫苗出現(xiàn)，預(yù)防需強(qiáng)化場內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生管理，嚴(yán)格控制飼養(yǎng)密度，加強(qiáng)對牛群的日常監(jiān)控，做好場內(nèi)消毒工作，采取綜合管理措施避免病原傳入；病牛需通過對因、對癥和后期康復(fù)調(diào)理的方式來進(jìn)行治療。

關(guān)鍵詞：牛；皮膚；真菌；防控

皮膚真菌病由致病性真菌病原感染牛皮膚導(dǎo)致，臨床以局部瘙癢、脫毛、紅腫、出血、結(jié)痂等為主要特征[1]，常見病原種類較多，但以疣毛癬菌、須毛癬菌和馬毛癬菌最為常見。病原感染皮膚后雖然不會直接導(dǎo)致牛的死亡，但對生產(chǎn)性能影響較大，給牛場帶來較為嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。本文就其科學(xué)防控為題和大家作一下交流。

1 本病簡介

本病主要為疣毛癬菌、須毛癬菌和馬毛癬菌等真菌性微生物感染導(dǎo)致，在生物分類學(xué)上比細(xì)菌高等，但低于寄生蟲，繁殖過程中能產(chǎn)生抵抗力很強(qiáng)的孢子，能抵抗100 ℃的干燥高溫60 min以上而不死亡，室溫下能自然存活3年以上。獸醫(yī)臨床常用的消毒劑對真菌的殺滅效果較差。真菌感染表皮后先在角質(zhì)層進(jìn)行附著定植，之后不斷產(chǎn)生菌絲，向更深部侵染，在增殖和代謝過程中會產(chǎn)生多種代謝產(chǎn)物，導(dǎo)致局部瘙癢癥狀，牛通過摩擦欄桿、食槽、樹干等行為進(jìn)行解癢，但同時(shí)皮膚也會因摩擦而出現(xiàn)物理性損傷，局部滲出嚴(yán)重，而滲出液又會為真菌的繁殖提供更多營養(yǎng)，促進(jìn)增殖速度加快。另外，皮膚受損后抵抗力減弱，病灶區(qū)域會很快擴(kuò)大，直至出現(xiàn)局部皮膚脫毛、潰瘍、紅腫、出血等癥狀。犢牛因皮膚更為細(xì)嫩，同等條件下發(fā)病率會高于成年牛。

2 流行病學(xué)

病牛和潛伏期感染牛是最主要的傳染源，病原主要通過牛與牛之間直接或間接接觸進(jìn)行傳播。環(huán)境衛(wèi)生差、管理水平低、養(yǎng)殖密度大的牛場最易發(fā)生流行。病牛體表脫落的皮屑、牛毛等含有大量病原，未及時(shí)清理的情況下很容易擴(kuò)散。共用的刷毛工具、蹭癢的欄桿等可成為本病的傳播媒介。該病的流行具有一定季節(jié)性，高溫高濕的夏季適合真菌繁殖，環(huán)境生存力大幅提升，發(fā)病率高于冬季。放牧牛群通常衛(wèi)生狀況比舍飼牛群差，發(fā)病率會更高。養(yǎng)殖密度越高，牛相互之間接觸頻率就越大，本病傳播的速度就越快。當(dāng)體表有寄生蟲感染時(shí)，由于脫毛而導(dǎo)致皮膚外露，環(huán)境中真菌也容易乘機(jī)侵染。營養(yǎng)不良、環(huán)境應(yīng)激等對本病也有促發(fā)作用。

3 臨床癥狀

本病的潛伏期為0.5～1個(gè)月，夏季潛伏期短，冬季較長，初次感染時(shí)由于真菌侵染表皮需要一定時(shí)間，早期不表現(xiàn)任何癥狀，之后感染的皮膚處開始出現(xiàn)芝麻粒大小的結(jié)節(jié)，并逐漸長到豌豆大小，同時(shí)逐漸向四周蔓延，中間毛發(fā)快速脫落，皮膚裸露，呈現(xiàn)出界限明顯的圓形禿斑，斑上覆蓋灰白色或黃色的鱗屑，以臉部、頸兩側(cè)、胸前、后臀以及乳房處較多，部分母牛也能在陰門四周出現(xiàn)。隨著疾病的發(fā)展，病灶持續(xù)擴(kuò)散，全身除了四肢末端外，其他部位都能找到真菌斑，此時(shí)病牛體表瘙癢，經(jīng)常蹭欄桿，采食量下降，體重日益減輕，同時(shí)表現(xiàn)營養(yǎng)不良和貧血。整個(gè)病程可持續(xù)1年以上，少部分牛最終可因機(jī)體衰竭或出現(xiàn)繼發(fā)感染而亡，但死亡率很低，康復(fù)牛能產(chǎn)生較強(qiáng)抵抗力，后期不會再發(fā)生感染。

4 本病的診斷

本病臨床特征和寄生蟲、細(xì)菌等病原感染較為相似，病牛最好采集病灶部位的皮膚病料進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室診斷?？稍诓≡钇つw與健康皮膚的交界處拔取一些毛根或刮取少量皮膚碎屑，用10%氫氧化鉀溶液浸泡處理后，微微加熱5 min左右，使組織與堿液充分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，之后用毛細(xì)管取少許病料滴加在載玻片上，再滴加一滴蒸餾水混勻稀釋，蓋上蓋玻片鏡檢[2]，如果發(fā)現(xiàn)在毛根四周有整齊排列的真菌孢子，或者在皮屑表面有典型的霉菌絲和孢子附著，則可確診為本病。

5 本病的預(yù)防

目前本病沒有疫苗可以預(yù)防，需要通過強(qiáng)化環(huán)境衛(wèi)生管理，控制飼養(yǎng)密度，加強(qiáng)日常監(jiān)控以及做好場內(nèi)消毒工作來降低發(fā)病率。

5.1 強(qiáng)化環(huán)境衛(wèi)生管理

本病多發(fā)于環(huán)境衛(wèi)生差的牛場，因病牛脫落的皮屑、毛發(fā)等無法得到及時(shí)清理，很容易隨空氣流動或者牛群的踩踏而擴(kuò)散，健康牛接觸后就會感染。牛場衛(wèi)生必須做到一日一清理，糞便集中在遠(yuǎn)離養(yǎng)殖區(qū)的下風(fēng)向進(jìn)行堆肥發(fā)酵處理，通過生物熱來殺滅其中病原。如果牛群中有病牛，則打掃的毛發(fā)需要集中在一起進(jìn)行焚燒處理，通過高溫來殺滅真菌。牛場的毛刷、修蹄刀等用具盡量不共用，同時(shí)用完后做好及時(shí)消毒工作。

5.2 嚴(yán)控養(yǎng)殖密度

養(yǎng)殖密度越大，牛相互之間接觸的頻率就越高，本病傳播速度就越快。另外，養(yǎng)殖密度大時(shí)牛容易出現(xiàn)抵架情況，皮膚容易出現(xiàn)損傷，也可為真菌的入侵提供機(jī)會。體重200 kg以下牛單頭活動面積不低于10 m2，200～400 kg重的?；顒用娣e控制在10～15 m2/頭，400～600 kg牛控制在15～18 m2/頭，600 kg以上者不低于18 m2/頭，在此基礎(chǔ)上養(yǎng)殖密度越低，本病的發(fā)生率就越小。有條件的牛場建議在活動場地設(shè)置高低不平的斜坡，這樣也能利用空間優(yōu)勢來降低養(yǎng)殖密度。

5.3 加強(qiáng)疾病監(jiān)控

獸醫(yī)人員每天至少保持早、中、晚和夜間各巡場一次，重點(diǎn)觀察牛的行為，發(fā)現(xiàn)有不明原因蹭癢，毛發(fā)脫落，表皮裸露，局部紅腫、潰瘍等癥狀的牛第一時(shí)間隔離檢查。因?qū)е略摪Y狀的疾病較多，如寄生蟲感染、細(xì)菌感染、病毒感染、藥物過敏、局部創(chuàng)傷等，故最好采集病料檢查進(jìn)行確診。除了獸醫(yī)人員外，飼養(yǎng)員、清糞員等也應(yīng)列入生物安全管理體系中，因這些崗位人員大部分工作時(shí)間在一線，是最容易發(fā)現(xiàn)異常的崗位人群，便于及時(shí)匯報(bào)疫情。

5.4 做好消毒工作

雖然獸醫(yī)臨床常用消毒劑對真菌不敏感，但強(qiáng)氧化劑類、強(qiáng)堿類消毒藥有一定殺滅功效。病牛待過的環(huán)境地面應(yīng)撒生石灰或漂白粉，經(jīng)常磨蹭的欄桿可噴淋碘附進(jìn)行滅菌，如果欄桿為金屬類材質(zhì)則建議用火焰槍進(jìn)行灼燒，以防碘將金屬氧化腐蝕。有條件的場可以將圈舍地面用水泥進(jìn)行硬化處理，這樣地面水分更容易蒸發(fā)而保持干燥。條件有限的場可在活動場地長期撒草木灰。

5.5 綜合管理預(yù)防

不從有疫病流行的場引牛，不同批次和品種的牛禁止混合飼養(yǎng)，規(guī)?；瘓鼋ㄗh采用自繁自養(yǎng)的管理模式，減少對外引種的影響。場內(nèi)人員出場后禁止到同行養(yǎng)殖場、皮毛加工廠以及活畜交易市場等場所活動，歸場后需要進(jìn)行全身消毒，同時(shí)更換場內(nèi)專用衣物和鞋帽。加強(qiáng)舍內(nèi)通風(fēng)，使地面保持干燥。每個(gè)季度都要進(jìn)行驅(qū)蟲，藥物首選對體表寄生蟲殺滅作用較強(qiáng)的伊維菌素、阿維菌素、多拉菌素、莫昔克丁等，防止蟲體破壞皮膚后真菌乘機(jī)侵染。

6 本病的治療

6.1 抗菌治療

將病灶局部的毛發(fā)剪掉，如果結(jié)痂嚴(yán)重，毛發(fā)與皮膚粘連過緊，可涂抹8%硫化鈉進(jìn)行脫毛，之后將鱗屑、痂皮、滲出物徹底刮干凈，直至能微微滲出血，用無菌生理鹽水清洗后涂抹10%水楊酸酒精溶液或碘甘油。水楊酸酒精溶液由水楊酸、石炭酸、丙三醇、乙醇等按比例復(fù)配而成，具有高滲透性和抗菌性，藥物可滲透至皮下組織，有利于徹底治療本病。碘甘油主要通過碘的作用來發(fā)揮抗菌效應(yīng)，是碘和甘油的復(fù)合物，甘油能降低角質(zhì)層細(xì)胞的表面張力，從而促進(jìn)藥物向深部進(jìn)入。需要提醒的是，本病的治療周期需要1～2周，其間要求不斷向病灶區(qū)域涂抹藥物，每日保持5～8次的用藥頻率，同時(shí)還要確保病灶區(qū)域清潔，防止再次感染或繼發(fā)感染其他病原。

6.2 對癥治療

對癥治療是針對病牛出現(xiàn)的癥狀進(jìn)行緩解性用藥。皮膚持續(xù)瘙癢，明顯影響牛采食、飲水、休息等行為時(shí)，可按照60～100 mg/kg·bw肌注馬來酸氯苯那敏，該藥具有顯著抗過敏和止癢功效，一般用藥1次藥效可持續(xù)48 h以上，但要注意一般連續(xù)使用不要超過5 d，否則將會影響免疫系統(tǒng)功能。病灶皮膚有紅腫的建議涂抹醋酸氟輕松軟膏和紅霉素軟膏，醋酸氟輕松抗炎效果顯著，能在短時(shí)間內(nèi)消腫，紅霉素則能起到抗感染作用，防止其他致病源乘機(jī)感染。

6.3 康復(fù)治療

病牛治療后盡管體表真菌已經(jīng)被殺滅，病灶處的瘙癢、紅腫、潰瘍等表征消失，但皮膚的修復(fù)和毛發(fā)的重新生長需要時(shí)間，建議飼料中按照0.1%～0.2%劑量拌入蛋氨酸，飲水中按照500 g/t劑量混入魚肝油，連續(xù)用藥2周左右，新的毛發(fā)會重新長出。同時(shí)為了加速生產(chǎn)性能恢復(fù)，飼料中還應(yīng)加入0.5%～2%的微生態(tài)制劑，菌種以瘤胃適應(yīng)性強(qiáng)的釀酒酵母菌、植物乳桿菌、糞腸球菌、枯草芽孢桿菌、丁酸梭菌和凝結(jié)芽孢桿菌為首選，幫助飼料粗纖維、蛋白、淀粉和脂類物質(zhì)的消化和吸收。脫毛嚴(yán)重者還應(yīng)在飲水中加入復(fù)合電解多維和礦物微量元素，全天飲用，連續(xù)調(diào)理1～2周。

7 小結(jié)

真菌病盡管對牛致死率不高[3]，但病牛的生產(chǎn)性能會受到嚴(yán)重影響，加上該病的療程較長，治療費(fèi)時(shí)費(fèi)力，故臨床還是應(yīng)以預(yù)防為主。另外需要注意的是，某些真菌對人類也有傳染力，一線工作人員要加強(qiáng)自我防護(hù)，防止被病牛接觸性感染。對于嚴(yán)重病牛，治療周期過長或機(jī)體已經(jīng)出現(xiàn)衰竭時(shí)建議進(jìn)行淘汰處理。病牛的皮毛在屠宰后不可上市銷售，必須進(jìn)行無害化焚毀?！?/p>

參考文獻(xiàn)：

[1] 范國英，劉俊偉，陳俊杰，等.牛真菌性皮膚病的診療[J].黑龍江畜牧獸醫(yī)，2012（8）：83-84.

[2] 葛松，蔣萬，何生虎，等.寧夏肉牛皮膚病原真菌的分離與鑒定[J].中國農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015（14）：2876-2883.

[3] 貢慶扎布.牛真菌病的防治[J].中國畜牧業(yè)，2023（18）：103-104.