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“五線活動導學”課堂教學模式的應用研究

2024-10-10 00:00李健榮何少萍
中學教學參考·理科版 2024年9期

[摘 要]“五線活動導學”課堂教學模式是指由教師創(chuàng)設(shè)特定的情境,通過活動促使學生主動參與問題的分析和解決,在探索和體驗中形成學科核心素養(yǎng)的教學模式。文章以人教版高中化學選擇性必修3中的“乙醛”教學為例,對“五線活動導學”課堂教學模式進行應用研究和效果測評,以期為培養(yǎng)學生的化學學科核心素養(yǎng)提供有效途徑。

[關(guān)鍵詞]五線活動導學;課堂教學模式;高中化學;乙醛

[中圖分類號] G633.8 [文獻標識碼] A [文章編號] 1674-6058(2024)26-0056-05

“五線活動導學”課堂教學模式是指教師在創(chuàng)設(shè)特定情境的條件下,通過引導學生活動,促使學生主動參與問題的分析和解決過程,在探索和體驗中培養(yǎng)學生學科核心素養(yǎng)的一種教學模式。該教學模式以學生活動作為課堂設(shè)計的基本模塊,并通過五條不同維度的教學線進行串聯(lián)。

如圖1所示,“五線活動導學”課堂教學模式中的“五線”包括策略線、活動線、知識線、素養(yǎng)線、評價線。“策略線”聚焦活動的設(shè)計和組織,即如何進行一項具體的活動;“活動線”則明確了學生活動內(nèi)容,如自主預習、實驗探究、小組討論等;“知識線”指向?qū)W生需要掌握的知識;“素養(yǎng)線”強調(diào)對宏觀辨識與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認知、科學探究與創(chuàng)新意識、科學態(tài)度與社會責任等化學學科核心素養(yǎng)的培養(yǎng);“評價線”明確了所采用的評價方法,如習題反饋或評價表。

筆者在“五線活動導學”模式的指導下,展開教學設(shè)計并進行實踐研究,在實踐研究中探討導學活動設(shè)計的原則與方法,研究針對不同層次學生、不同教學模塊和課型的活動設(shè)計、活動導學策略和方法等?!拔寰€活動導學”課堂教學模式通過安排學生自學、小組合作探究、小組展示交流、分析總結(jié)、自我完善等一系列學生活動,充分發(fā)揮學生的主體性,培養(yǎng)學生的學科核心素養(yǎng)[1]。下面以人教版高中化學選擇性必修3中的“乙醛”為例,談談“五線活動導學”課堂教學模式的具體應用,并對其教學效果進行測評。

一、“五線活動導學”課堂教學模式的應用

(一)教學目標

基于學科核心素養(yǎng)培養(yǎng)的“乙醛”一課的教學目標如表1所示。

(二)教學流程

本節(jié)課采用“五線活動導學”課堂教學模式,每個教學環(huán)節(jié)的設(shè)計涉及五個核心問題:一是學生需要掌握什么知識(知識線);二是通過什么活動能調(diào)動學生學習的積極性(活動線);三是采用什么教學策略會更加符合學生現(xiàn)階段的認知水平(策略線);四是評估該教學環(huán)節(jié)結(jié)束后學生的掌握情況(評價線);五是各教學環(huán)節(jié)對于學生綜合能力的提升的幫助度(素養(yǎng)線)。這就形成了五條教學主線,各主線間相互交融、互為補充,進而全面培養(yǎng)學生的學科核心素養(yǎng)?!耙胰币徽n的“五線活動導學”教學流程如圖2所示。

(三)教學過程

【環(huán)節(jié)一】情境創(chuàng)設(shè)

[教師]為什么有些人喝酒后千杯不醉,而有些人一喝酒就會臉紅呢?

[學生]是不是因為他們的體質(zhì)不同?

[教師]是的,這與我們體內(nèi)的酒精代謝有關(guān),特別是與一種叫乙醛的物質(zhì)密切相關(guān)。今天,我們就來深入探討乙醛的性質(zhì)。

[教師]請同學們閱讀課本和觀察桌面的乙醛試劑,歸納出乙醛的物理性質(zhì)。

[學生]乙醛是無色液體,有刺激性氣味,易揮發(fā),能與水、乙醇等混溶。

[教師]現(xiàn)在我們已經(jīng)對乙醛有了初步認識,本節(jié)課我們將重點探究乙醛的化學性質(zhì)。參照之前對有機物的學習,我們應如何認識乙醛的化學性質(zhì)?

[學生]從結(jié)構(gòu)出發(fā),結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)。

設(shè)計意圖:教材對乙醛的結(jié)構(gòu)、官能團、物理性質(zhì)和化學性質(zhì)都有具體闡述。教師可以提前安排學生自學,在課堂上對于教材中有詳細記錄、理解難度不大的內(nèi)容可以簡單帶過,以提高課堂教學的有效性。

【環(huán)節(jié)二】結(jié)構(gòu)認知

[教師]請大家結(jié)合教材內(nèi)容,使用球棍模型拼接乙醛的分子結(jié)構(gòu)。

[學生]醛基的碳原子通過雙鍵與氧原子結(jié)合,并且連接一個氫原子。

[教師]醛基是乙醛的官能團,它決定了乙醛的化學性質(zhì)。

設(shè)計意圖:教材主要通過符號和文字的方式介紹乙醛的結(jié)構(gòu)式。學生對于醛基的結(jié)構(gòu)認知存在一定的困難。該環(huán)節(jié)通過設(shè)計球棍模型的拼接活動,幫助學生直觀感受乙醛的結(jié)構(gòu),從而加深對乙醛結(jié)構(gòu)的理解和書寫。

【環(huán)節(jié)三】模型推理

[教師]結(jié)合乙醛的球棍模型,你認為乙醛中哪個化學鍵比較容易斷裂?

[學生]應該是醛基中的碳氧雙鍵,感覺碳氧雙鍵有向外的“張力”。

[教師]對的,由于醛基中的碳氧雙鍵不穩(wěn)定,乙醛可以與氫氣發(fā)生加成,即乙醛的還原反應。反應產(chǎn)物是什么?

[學生]乙醛被還原成乙醇。

設(shè)計意圖:引導學生發(fā)現(xiàn)乙醛球棍模型中碳氧雙鍵有向外的“張力”,猜測醛基中的碳氧雙鍵易斷裂發(fā)生加成反應,進而引出乙醛與氫氣的加成反應(還原反應)。

【環(huán)節(jié)四】實驗探究

[教師]通過之前的學習,我們知道乙醇可以氧化為乙酸。那么,作為乙醇氧化過程的中間產(chǎn)物,乙醛是否也能氧化為乙酸呢?

[學生]當然可以,但需要加入氧化劑。

(教師向裝有乙醛溶液的試管中滴加酸性KMnO4溶液)

[教師]大家觀察到什么現(xiàn)象?這說明了什么?

[學生]酸性KMnO4溶液的紫色褪去,說明乙醛能被酸性KMnO4氧化。

[教師]除了酸性KMnO4溶液,乙醛還能被氧氣氧化。接下來,請同學們使用球棍模型來模擬乙醛與氧氣的反應過程。

(學生使用球棍模型模擬乙醛與氧氣的反應過程,將乙醛的球棍模型改拼為乙酸的球棍模型)

[教師]通過球棍模型的拼接,你認為乙醛在氧化過程中是如何斷鍵和成鍵的?

[學生]乙醛氧化時醛基中的碳氫鍵發(fā)生了斷裂。

設(shè)計意圖:通過用宏觀的球棍模型模擬看不見、摸不著的微觀反應過程,加深學生對乙醛氧化反應的理解。

[教師]通過上面的學習,我們已經(jīng)知道乙醛能被強氧化劑如酸性高錳酸鉀、氧氣等氧化。那么,乙醛是否也能被弱氧化劑所氧化?

[教師]我們選擇弱氧化劑——新制Cu(OH)2來做實驗。如何獲得新制的Cu(OH)2?

[學生]由NaOH溶液和CuSO4溶液反應獲得。

[教師]Cu(OH)2有兩種制備方法。一種方法是向過量的NaOH溶液中滴加少量CuSO4溶液。此時溶液呈什么性?

[學生]堿性。

[教師]另一種方法則反過來,向過量的CuSO4溶液中滴加少量NaOH溶液。此時溶液呈什么性?為什么?

[學生]酸性,因為CuSO4水解呈酸性。

(學生按照教師的指導,分組進行實驗,探究不同環(huán)境下的新制氫氧化銅與乙醛的反應,具體如表2所示)

[教師]請1~4組按方案1來操作,5~8組按方案2來操作。

[教師]方案1的同學,你們觀察到什么現(xiàn)象?

[學生]我們觀察到有磚紅色沉淀產(chǎn)生。

[教師]這種磚紅色的沉淀是什么?請各位同學從氧化還原反應的角度出發(fā),分析反應的產(chǎn)物和方程式。

[學生]因為乙醛被新制Cu(OH)2氧化為乙酸,所以銅元素的化合價下降,生成Cu2O。同時方案1中的溶液呈堿性,因此生成的乙酸會跟NaOH中和生成CH3COONa。

[教師]這種磚紅色沉淀就是Cu2O。

(教師根據(jù)學生的分析,在黑板上書寫反應方程式)

[教師]方案2的同學,你們觀察到什么現(xiàn)象?

[學生]我們觀察到有黑色沉淀產(chǎn)生。

[教師]為什么方案2觀察到的實驗現(xiàn)象跟方案1的不同?這黑色沉淀是什么?

[學生]黑色沉淀應該是CuO,因為Cu(OH)2受熱分解生成CuO和H2O。

[教師]這說明乙醛沒有被新制Cu(OH)2氧化。

[教師]通過方案1和方案2的對比,新制Cu(OH)2氧化乙醛需要什么條件?

[學生]堿性條件。

[教師]這是醛基的特征反應,在醫(yī)學上常常會使用該反應來檢驗病人是否患有糖尿病。

設(shè)計意圖:雖然教材安排了乙醛與新制氫氧化銅反應的實驗,但是教材并沒有強調(diào)該反應需要在堿過量的情況下進行。為了使實驗更加嚴謹,本節(jié)課設(shè)計了探究不同環(huán)境下的新制氫氧化銅與乙醛的反應。

【環(huán)節(jié)五】總結(jié)歸納

[教師]通過今天的學習,我們對乙醛有了系統(tǒng)性的認識?,F(xiàn)在,請大家自行歸納本節(jié)課所學的內(nèi)容,并將總結(jié)書寫在磁性白板上進行展示。

(學生開始書寫,并以小組為單位上臺展示)

[教師]大家都總結(jié)得很到位?,F(xiàn)在,請同學們互相點評和補充。

(學生互相點評和補充,課堂氛圍活躍)

[教師]乙醛在化工、醫(yī)藥、食品及環(huán)保等領(lǐng)域均扮演關(guān)鍵角色,是制備多種材料、藥物及香料的重要原料,在生產(chǎn)生活中具有不可替代的作用。通過今天的課程,我們學習了乙醛的化學性質(zhì),并通過實驗探究了乙醛的還原性強弱。希望大家能夠?qū)⑺鶎W內(nèi)容應用到實際生活中,繼續(xù)探索化學世界的奧秘。

設(shè)計意圖:通過引導學生自主總結(jié)乙醛的相關(guān)知識并進行展示,加強課堂互動,從而鞏固并深化學生對醛類物質(zhì)的理解。同時,強調(diào)乙醛在生產(chǎn)生活中的應用,以此激發(fā)學生的學習興趣和探索欲望,鼓勵他們將所學知識與實際生活相結(jié)合,不斷探索化學的奧秘。

二、教學效果評測

(一)評測方法

課堂教學結(jié)束后,采用問卷調(diào)查法收集學生對本節(jié)課的反饋與評價,將收集到的問卷數(shù)據(jù)通過SPSS 22.0軟件進行分析。

本次調(diào)查的對象是東莞市某中學的43名高二理科學生。調(diào)查問卷共設(shè)置了16道題,前15道題采用李克特式5點量表計分法,選項分別為:非常同意(記5分)、同意(記4分)、一般(記3分)、不同意(記2分)和非常不同意(記1分)。第16題是不定項選擇題,允許學生根據(jù)自己的主觀感受選擇自己喜歡的教學方法[2]。本次調(diào)查發(fā)放問卷43份,回收問卷43份,回收率為100%。

(二)調(diào)查結(jié)果與分析

通過對問卷進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析,計算得到問卷的Cronbach's Alpha值(克朗巴哈系數(shù))為0.712,這表示問卷具有較高的可信度。因為通常情況下,Cronbach's Alpha值在0.6以上即被認為具有較高的可信度。學生調(diào)查問卷各題的平均分如表3所示。

1.學生對乙醛知識的掌握情況

由問卷的統(tǒng)計數(shù)據(jù)可知,學生在1、2、6、8題上的平均分均超過了4.7分,說明學生對于乙醛的結(jié)構(gòu)認知較為清晰,證明模型拼接活動對于學生了解有機物的結(jié)構(gòu)有積極的作用。此外,根據(jù)問卷第10、14題的數(shù)據(jù),說明學生喜歡通過球棍模型拼接的方式認知有機物的結(jié)構(gòu)。

2.學生對乙醛與新制氫氧化銅反應的掌握情況

本節(jié)課的重難點在于掌握乙醛的氧化反應,特別是乙醛與新制氫氧化銅的反應。由問卷第3、4、5、9題的數(shù)據(jù)反饋可知,學生對于乙醛與不同環(huán)境下的氫氧化銅反應的認知較為深刻。其中,問卷第4題得分為4.862,說明大部分學生通過本節(jié)課的學習能正確書寫出乙醛與新制氫氧化銅反應的化學方程式。從問卷第11、12題的得分情況來看,采用實驗探究和小組合作的教學形式更有助于學生學習和掌握有機物的性質(zhì)。第13題的得分為4.918,說明本節(jié)課得到了學生的一致認可。問卷第14、15題為反向問題,用于測試學生作答問卷的認真程度。這兩題得分很低,說明學生有認真審題、作答,測試結(jié)果有效。

3.學生對教學方式的反饋情況

第16題采用矩陣列表多項選擇的方式調(diào)查學生“喜歡老師采用什么教學方式上課?”(詳見表4)。

從第16題的數(shù)據(jù)分析情況來看,“小組合作教學”“視頻教學”“學生自主實驗教學”“實物模型教學”得到了學生較高的認可度,選擇人數(shù)占比都在85%以上。相比于傳統(tǒng)、單一的教學方式,如“講授式教學”“練習式教學”等,學生更偏向于自身能參與其中的教學方式。

由以上的調(diào)查分析可知,本節(jié)課采用的“五線活動導學”課堂教學模式能夠更好地調(diào)動學生的積極性,顯著提升學生的學習效果。通過豐富多樣的教學活動,如小組合作、學生自主實驗探究、球棍模型拼接等,能夠更加有效地突破教學的重難點,整節(jié)課達到了較好的教學效果。

三、教學反思與建議

有效的學生活動是落實學科核心素養(yǎng)的重要抓手。將學生置于活動當中,隨著活動的不斷推進,學生會自然而然對所獲取的知識進行重組和完善。例如,采用實物模型教學方式,能夠?qū)⒃境橄?、難以直接感知的微觀過程具象化,使學生在親自操作中領(lǐng)悟有機反應的微觀本質(zhì)。學生的化學學科核心素養(yǎng)正是在不斷體驗、探究、思考的過程中逐漸形成的。

豐富多樣的教學活動能給學生提供充分的動手實踐的空間,但是課堂效應的好壞不僅僅取決于活動形式,更關(guān)鍵的是學生在活動中是否有深度的思考。因此,教師在設(shè)計課堂活動時,應注意活動形式的選擇以及活動時間的把握,避免課堂表面熱鬧而缺乏實際性思維訓練。

[ 參 考 文 獻 ]

[1] 袁志林.基于核心素養(yǎng)的高中化學教學設(shè)計研究[M].廣州:華南理工大學出版社,2020.

[2] 郭飛紅.基于“實驗和模型”教學 挖掘宏觀現(xiàn)象的微觀本質(zhì):以高二有機化學“乙炔”教學為例[J].化學教育,2014(15):18-23.

(責任編輯 羅 艷)