摘要:目的:文章研究山東民間傳統(tǒng)家具的常見類型、裝飾工藝、裝飾紋樣及裝飾特征,揭示山東民間傳統(tǒng)家具如何承載并反映該地豐富的歷史文化和獨特的民俗風情。方法:文章通過分析山東民間傳統(tǒng)家具的常見類型,包括椅凳類、桌案類、床榻類、櫥柜類等,詳細闡述各類家具的具體樣式和使用功能。同時,分析家具的裝飾工藝,如雕刻、漆藝、鑲嵌等,并探討裝飾紋樣的文化內(nèi)涵,包括動植物紋樣、文字幾何紋樣和人物器物紋樣。文章還討論山東民間傳統(tǒng)家具的裝飾特征:既質(zhì)樸又不失豪放,既克制又富有深意。結(jié)果:通過對山東民間傳統(tǒng)家具進行深入分析,文章提出:首先,山東民間傳統(tǒng)家具在設(shè)計上兼顧實用性和審美性,簡潔大方的造型和寓意吉祥的裝飾反映了山東人對生活品質(zhì)的追求。其次,裝飾工藝和紋樣不僅提高了家具的藝術(shù)價值,還賦予了家具豐富的文化和歷史信息。此外,山東民間傳統(tǒng)家具在材質(zhì)選擇、線條設(shè)計、雕刻裝飾和結(jié)構(gòu)上的特點,共同構(gòu)成了其獨特的風格。結(jié)論:山東民間傳統(tǒng)家具不僅是人們?nèi)粘I钪械膶嵱梦锲?,還是傳承和弘揚山東傳統(tǒng)文化的重要載體。同時,這些家具在設(shè)計和制作上的精湛技藝,展示了中華民族悠久的歷史和深厚的文化底蘊,為現(xiàn)代設(shè)計提供了靈感。
關(guān)鍵詞:山東民間傳統(tǒng)家具;裝飾工藝;裝飾紋樣;裝飾特征
中圖分類號:TS664 文獻標識碼:A 文章編號:1004-9436(2024)13-0-05
中國傳統(tǒng)文化源遠流長,家具作為人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚奈锲?,是中國傳統(tǒng)文化的重要承載物。由于各地自然條件、生活習(xí)俗不同,中國傳統(tǒng)家具具有獨特的地域性[1]。山東歷史文化底蘊深厚,孕育了許多古代先賢,留下了眾多文化遺產(chǎn),儒家思想、孔孟之道在這片土地上延續(xù)了數(shù)千年。周公旦封于魯國,太公望封于齊國,因此山東又被稱為“齊魯之邦”。京杭大運河貫通齊魯大地,為文化交流、經(jīng)濟發(fā)展提供了便利。基于此,山東民間傳統(tǒng)家具逐漸形成了自己的特色。
1 山東民間傳統(tǒng)家具常見類型
山東民間傳統(tǒng)家具是指在山東歷史發(fā)展過程中形成的,以本地生長的經(jīng)濟耐用樹種為主要木材,結(jié)合當?shù)孛袼孜幕蛡鹘y(tǒng)工藝制作而成的具有獨特地域特色和審美價值的家具。魏晉南北朝時期,佛教將踞坐坐姿和高型家具帶入中原,由此轉(zhuǎn)變了中國主流起居方式,為后來各類家具的產(chǎn)生奠定了基礎(chǔ)[2]。山東民間比較有特色的家具主要有椅凳類、桌案類、床榻類、櫥柜類等。
1.1 椅凳類
自宋代出現(xiàn)高坐具以來,椅子快速普及,出現(xiàn)了紛繁復(fù)雜的樣式。山東民間傳統(tǒng)椅類家具可分為靠背椅、官帽椅、圈椅等,凳類家具主要有方凳和條凳。
1.1.1 椅類
一是靠背椅。普通靠背椅沒有扶手,褡腦不出頭,是椅子中最簡單的樣式。燈掛椅是靠背椅中的一種特殊類型,體型上與官帽椅相似,靠背上的褡腦兩端出頭,一般用于會客。
二是官帽椅。山東民間遺存有大量官帽椅,包括南官帽、四出頭官帽,其中以南官帽椅居多。南官帽椅的基本特征是褡腦和扶手都不出頭。還有一種形似南官帽的元魁椅,但比南官帽更圓潤。四出頭官帽椅在體型上比南官帽椅高大,高度一般達到110厘米。而蘇作官帽椅高度為105厘米,褡腦的兩端和扶手都要出頭,除腿足、腳棖、橫棖、座面之外的部件都有曲線。
三是圈椅。圈椅的用途和官帽椅一樣,一般置于會客廳。其多以榆木和槐木制成,用材也比較粗壯,更顯威嚴。最具有山東特色的座椅應(yīng)是柳木圈椅(見圖1 a),因柳木熱彎性能好,所以柳木圈椅的扶手由一木制成,椅腿和兩側(cè)大邊一木連作,減少了組裝配件的數(shù)量。柳木圈椅所用材質(zhì)基本為柳木,偶用桑木,椅圈由一根柳木彎曲而成,自搭腦順勢而下的過程中出現(xiàn)了回轉(zhuǎn),至扶手出頭、上揚[3]。
1.1.2 凳類
一是方凳。方凳常見裝飾是內(nèi)翻馬蹄羅鍋棖帶束腰,多數(shù)無托腮,凳面有平面和凹面兩種,又根據(jù)凳面長寬分為正方凳和長方凳。長方凳又稱為馬杌子,用途廣泛,可以作為凳子使用,也可作為炕桌、供桌、腳踏使用。
二是條凳。條凳同樣在山東民間得到了廣泛使用,古代很多客棧商鋪將其與八仙桌搭配使用。因此,條凳更注重實用性和耐久性,大多采用質(zhì)地堅硬但成本低廉的木材,用料十分扎實。
1.2 桌案類
案與桌的最大區(qū)別在于,案的腿足大多縮進桌面,而桌的腿足則與桌面邊緣垂直。
1.2.1 桌類
八仙桌是使用最廣泛的家具,可用于會客,根據(jù)基本造型,可分為有束腰和無束腰兩種。山東民間傳統(tǒng)桌案以八仙桌為代表,有大八仙和小八仙兩種形制。大八仙高約90厘米,常與官帽椅或圈椅置于廳堂之上,作會客之用。小八仙又叫地八仙,桌面尺寸與大八仙沒有什么區(qū)別,只是高度比大八仙矮,基本高度在43厘米左右,為平常人家吃飯所用,一般置于廚房和用餐的地方。
1.2.2 案類
比較常見的案類家具有翹頭案、平頭案等,通常置于會客廳,用于擺放裝飾品或佛龕等,所以又叫擱幾。山東最具特色的案類家具應(yīng)是抽屜桌(見圖1 b),造型為案形結(jié)體,且?guī)в谐閷希瑑蓚?cè)帶有牙板,形式上跟悶戶櫥類似,卻沒有悶倉,或者悶倉改為明倉。雖然此件家具在結(jié)構(gòu)上為案形結(jié)體,但山東民間習(xí)慣叫作抽屜桌、迎門桌。
1.3 床榻類
羅漢床是一種三面帶圍板的床,體型較大,常置于會客廳,為大戶人家所用。架子床同樣三面帶圍子,但又在四個角上設(shè)置立柱,立柱上有頂。床面多用棕絲制作,床腿多為三元腿或羅漢腿。由于山東地處北方,冬天比較寒冷,因此民間多用炕,床榻之類的家具數(shù)量較少[4]。
1.4 櫥柜類
一是衣柜。衣柜通常分方角柜和圓角柜。山東民間衣柜部分柜門不使用攢框嵌板的形式,而是整板做假攢邊,從而達到節(jié)省工藝的目的。
二是菜櫥。菜櫥形似傳統(tǒng)的圓角柜,一般是硬擠門帶柜膛內(nèi)有抽屜和隔板,只不過體型要小很多,高度在130厘米左右。其主要用來放餐具和菜品,所以根據(jù)用途,在山東被稱作菜櫥。
三是衣箱(見圖1 c)。衣箱在臨沂也被稱作柜,與常規(guī)的叫法有些區(qū)別。下有托架用來防潮,主要用材為樟木和楸木,可以有效防止蟲蛀。
2 山東民間傳統(tǒng)家具的裝飾工藝
山東民間傳統(tǒng)家具在設(shè)計上注重實用性和功能性,同時追求簡潔大方的造型和寓意吉祥的裝飾,既體現(xiàn)了山東人民的智慧和創(chuàng)造力,又蘊含著豐富的歷史和文化內(nèi)涵。它們不僅是人們?nèi)粘I钪械膶嵱梦锲罚€是傳承和弘揚山東傳統(tǒng)文化的重要載體。
山東民間傳統(tǒng)家具的裝飾大多簡單質(zhì)樸,以實用為主,沒有華麗的雕刻,也不會使用貴重材料,但飽含人們對生活的美好期盼和愿景。山東民間傳統(tǒng)家具的裝飾工藝主要有雕刻、漆藝、鑲嵌三類(見表1),看似與其他地方差別不大,實則具有區(qū)域特色。
2.1 雕刻
山東民間傳統(tǒng)家具的雕刻工藝是其魅力所在,其線腳簡練、明快,呈現(xiàn)出一種質(zhì)樸、清新的美感。在雕刻手法上,魯作家具采用多種方式,包括浮雕、線刻、透雕和圓雕等[5]。這些雕刻手法不注重煩瑣的細節(jié),更強調(diào)整體效果和簡約美感,注重簡潔、流暢,追求生動形象的表達。因此,家具表面立體、層次豐富,極具藝術(shù)價值。
山東民間傳統(tǒng)家具的雕刻題材十分廣泛,包括花卉、動物、文字符號等。這些題材的運用不僅使家具更加美觀,而且反映了山東的歷史文化和民俗風情。古樸的特色使魯作家具在傳承傳統(tǒng)工藝的同時,展現(xiàn)出獨特的藝術(shù)魅力。
2.2 漆藝
漆藝源自我國新石器時期,采用天然大漆作為保護和裝飾材料,賦予家具和工藝品獨特的質(zhì)感和美感。大漆具有防腐蝕、耐高溫和耐酸堿等特性,使家具更加耐用。在山東淄博博山,大漆家具制作技藝得到了精心傳承和發(fā)展。這里的工匠們通過不斷實踐和創(chuàng)新,制作了眾多精美的大漆家具作品。大漆家具的制作過程煩瑣且技術(shù)要求高,需要經(jīng)過多道工序和精細的處理。這些作品不僅具有很高的實用價值,還具有極高的藝術(shù)價值和收藏價值[6]。
2.3 鑲嵌
魯作家具裝飾語言簡約質(zhì)樸,很少采用鑲嵌的裝飾技法。少數(shù)魯作家具使用鑲嵌技法,其中嵌金銀絲手法最為特殊。嵌銀木器以濰坊為代表,濰坊嵌銀技藝精湛,將木、金、銀、漆凝作一體,古樸清雅,瑰麗多姿。清道光年間,姚學(xué)乾、田熔睿等人嘗試將青銅器制作中的“金銀錯”技術(shù)應(yīng)用于木器制作。其后田子正、田智緡兄弟對其進行繼承發(fā)展。到光緒年間,濰坊嵌銀漆器的制作已相當普遍,品種也由文物底座、撐架,擴展為各種工藝品和家具[7]。
3 山東民間傳統(tǒng)家具的裝飾紋樣
中華文化博大精深、源遠流長,紋樣作為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,一直貫穿中華文明發(fā)展的全過程,并隨著政治、經(jīng)濟、文化的發(fā)展不斷變化(見表2)。
3.1 動植物紋樣
動物紋樣在山東民間傳統(tǒng)家具中出現(xiàn)頻率非常高,石器時期的陶器上就出現(xiàn)了大量的動物紋樣,包括魚紋、鹿紋、狗紋等,還有一些傳說中寓意祥瑞的動物紋樣,如龍鳳紋、麒麟紋、饕餮紋等。在山東民間傳統(tǒng)家具中,常常出現(xiàn)代表祥瑞的動物,如梅花鹿、喜鵲、蝙蝠等,也有神話故事中的龍鳳、麒麟等紋樣,主要寓意祥瑞和祈求平安。
在山東民間傳統(tǒng)家具中,梅花、蘭花、蓮花、葫蘆紋、纏枝花瓣等紋樣出現(xiàn)頻率較高,寓意吉祥和平安。這些紋樣大多采用透雕和浮雕的形式雕刻在官帽椅的背板上,在官帽椅的壸門上,還會出現(xiàn)卷草紋等紋樣?;B昆蟲紋樣包括花草植物紋和鳥蟲紋兩大類,大多數(shù)為花鳥混合紋,其是山東民間傳統(tǒng)家具裝飾中使用相對頻繁的一類。
3.2 文字幾何紋樣
幾何紋樣是我國歷史上出現(xiàn)最早、應(yīng)用范圍最廣的紋樣,可以追溯到原始社會時期[9]??傊揖呱系膸缀渭y樣不僅僅是裝飾,還蘊含著深層的宗教、文化和象征意義。
這些幾何紋樣常常帶有吉祥的寓意。道教強調(diào)與自然和諧共處,因此其紋樣往往反映自然元素,如陰陽魚紋等。代表長壽的“壽”字紋和代表喜慶與幸福的“囍”字紋也十分常見。還有一些在背板上篆刻用來表示使用場景的文字,如青島魯作家具博物館藏“善述堂”官帽椅,此椅原置于孔府善述堂會客使用,背板上刻有篆書“善述堂”三個字。
3.3 人物器物紋樣
在山東民間傳統(tǒng)家具中,人物紋樣主要描繪以人物故事為核心的場景,輔以花卉、鳥類、山水等自然圖案,常以具體景觀的形式展現(xiàn)。這些紋樣按照主題內(nèi)容,大體可以分為戲劇源泉、歷史典故、神話傳說以及民俗風情四大類。藝術(shù)家們往往選取故事情節(jié)的關(guān)鍵片段進行藝術(shù)再現(xiàn),如“老子出關(guān)”“壽星送?!钡龋康脑谟谕ㄟ^對人物形象和性格的精準捕捉,增強主題的表現(xiàn)力。
在中國傳統(tǒng)的器物紋樣中,花瓶紋、古幣紋等經(jīng)常與動植物圖案結(jié)合運用,以適應(yīng)不同環(huán)境,表達多元化的裝飾意圖。例如,花瓶紋樣常與四季花卉相結(jié)合,體現(xiàn)人們對美好生活的向往。古幣紋樣象征財富和繁榮,常與蝙蝠紋結(jié)合,寓意“福在眼前”或“福祿雙全”。這些紋樣的運用,不僅體現(xiàn)了古人對自然和諧共生的追求,也反映了古人對美好生活的祈愿和對宇宙哲學(xué)的深刻理解。
4 山東民間傳統(tǒng)家具的裝飾特征
在我國民間傳統(tǒng)家具裝飾藝術(shù)的廣闊天地中,山東的家具裝飾無疑占據(jù)一席之地,其風格獨特、文化內(nèi)涵豐富。山東的家具裝飾受儒家文化以及該地人民的性格特點的影響,強調(diào)簡約、實用和節(jié)儉。山東民間傳統(tǒng)家具裝飾既質(zhì)樸穩(wěn)重又不失豪放,既克制又富有深意,展現(xiàn)了山東人民對生活美學(xué)的獨到理解。
4.1 既質(zhì)樸又不失豪放
山東民間傳統(tǒng)家具裝飾傾向于質(zhì)樸、穩(wěn)重,不僅反映了山東深厚的文化底蘊,還體現(xiàn)了山東人民的實用主義精神。裝飾元素雖然豐富,但不過分繁雜;制作上傳承了“木構(gòu)架梁柱結(jié)構(gòu)”,以科學(xué)的榫卯結(jié)構(gòu)結(jié)合部件,但往往在家具背面、底部等平時看不見的地方作草率處理[10]。這種裝飾風格的形成,與山東的儒家文化傳統(tǒng)密切相關(guān)。儒家強調(diào)中庸之道、簡約生活和內(nèi)在修養(yǎng),這些思想影響了山東民間傳統(tǒng)家具的設(shè)計與裝飾,使其更加注重內(nèi)涵與實用,而非表面的華麗。
山東民間傳統(tǒng)家具裝飾雖然質(zhì)樸,但不失豪放之氣。魯作家具與蘇作家具形制相似,但構(gòu)件用料比蘇式風格憨厚,各構(gòu)造節(jié)點處還用金屬加固,充分考慮了使用時的舒適性與結(jié)構(gòu)的耐久性,給人質(zhì)樸又清爽的感覺[11]。與京作家具相比,魯作家具裝飾不夠恢宏,但這并不意味著其缺乏藝術(shù)價值。相反,山東民間傳統(tǒng)家具的裝飾藝術(shù)在質(zhì)樸中見精致,在簡約中現(xiàn)力量,給人以樸實無華卻又不失豪放的審美體驗。
4.2 既克制又富有深意
山東民間傳統(tǒng)家具克制的外表下蘊含著深刻的文化意義和審美價值,這種獨特的風格體現(xiàn)在多個方面。
4.2.1 簡潔的裝飾圖案
山東民間傳統(tǒng)家具的線條簡潔流暢,沒有過多的裝飾,體現(xiàn)了一種克制的美學(xué)觀,反映了對實用性和功能性的重視。簡潔的線條能夠適應(yīng)各種生活空間,體現(xiàn)了山東人務(wù)實和儉樸的生活態(tài)度。
4.2.2 寓意深遠的雕刻
雖然山東民間傳統(tǒng)家具的裝飾保持克制,但雕刻圖案往往富含深意。例如,常見的龍鳳、蓮花等圖案不僅美觀,還象征著吉祥、純潔和高貴。這些寓意深遠的裝飾讓簡約的家具擁有了豐富的文化內(nèi)涵。
4.2.3 精心處理的材質(zhì)
山東民間傳統(tǒng)家具在材質(zhì)的選擇和處理上同樣展現(xiàn)出克制又富有深意的特點。其因材定型,保持原生態(tài)特色,充分表現(xiàn)并突出木料本身的柔亮色澤和自然紋飾肌理,彰顯天地靈氣[12]。優(yōu)質(zhì)木材的使用不僅反映了家具的自然美,還反映出山東人對自然和諧共生的追求。
4.2.4 穩(wěn)固簡潔的結(jié)構(gòu)
山東民間傳統(tǒng)家具在結(jié)構(gòu)設(shè)計上穩(wěn)固而不失簡潔,充分體現(xiàn)了實用主義精神。家具的構(gòu)造注重承重性和耐用性,同時在細節(jié)上避免過于復(fù)雜的裝飾,確保了家具的長久使用。
山東民間傳統(tǒng)家具獨特的設(shè)計和制作理念,體現(xiàn)了一種深入生活、服務(wù)于生活的設(shè)計哲學(xué)。這種既克制又富有深意的家具風格,是山東文化魅力和工藝智慧的生動體現(xiàn)。
5 結(jié)語
家具不僅在人們的生活中扮演著重要角色,還是文化傳承的重要載體。山東民間傳統(tǒng)家具是山東民間傳統(tǒng)文化的重要組成部分,其在保留中國傳統(tǒng)家具風格的同時,汲取各家之長,受自然地理環(huán)境和民間風俗習(xí)慣的影響,逐漸發(fā)展出自己的特色。這些特色使山東民間傳統(tǒng)家具不僅實用,還具有藝術(shù)性和審美價值,成為地域文化的靈魂。山東民間傳統(tǒng)家具不僅展示了中華民族悠久的歷史和深厚的文化底蘊,還是研究和傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要資源。深入研究山東民間傳統(tǒng)家具的裝飾藝術(shù),有助于更好地理解中華文化的精髓,為在現(xiàn)代設(shè)計中傳承和創(chuàng)新傳統(tǒng)文化帶來靈感。
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