摘要:本文基于新疆綠色生態(tài)種養(yǎng)的真實(shí)情境,以“生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)”為例,設(shè)計(jì)了通過構(gòu)建模型生成概念的教學(xué),以“鴨稻共生”的真實(shí)情境提出問題,初構(gòu)碳循環(huán)模型;以新疆北鯢種群數(shù)量變化的事實(shí),深化碳循環(huán)概念模型;創(chuàng)設(shè)微塑料沿陸地食物鏈傳遞的情境,進(jìn)一步優(yōu)化模型。最終幫助學(xué)生構(gòu)建“生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)在生物群落與無機(jī)環(huán)境之間不斷循環(huán)”的概念。
關(guān)鍵詞:真實(shí)情境;物質(zhì)循環(huán);模型構(gòu)建;生物富集
文章編號:1003-7586(2024)05-0041-04 中圖分類號:G633.91 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:B
1教材與學(xué)情分析
“生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)”是人教版普通高中教科書《生物學(xué)·選擇性必修2·生物與環(huán)境》(以下簡稱“教材”)第3章第3節(jié)的內(nèi)容。本節(jié)內(nèi)容較全面,主要包括碳循環(huán)、生物富集、能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)的關(guān)系等內(nèi)容,分析了地球上最大的生態(tài)系統(tǒng)一生物圈中發(fā)生的循環(huán)過程,涉及呼吸作用、光合作用、微生物分解作用、食物鏈和食物網(wǎng)等知識點(diǎn),又包含能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)學(xué)習(xí)內(nèi)容。前期學(xué)習(xí)的種群、群落等知識為本節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ),可以幫助學(xué)生更加深入地探究生物群落與環(huán)境的關(guān)系。能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)是生態(tài)系統(tǒng)的兩大功能,二者相互依存,不可分割。因此,本節(jié)課有利于學(xué)生理解生態(tài)系統(tǒng)是一個(gè)統(tǒng)一的整體,從而樹立結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生命觀念。
《普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版2020年修訂)》指出,生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)是學(xué)生在解決真實(shí)情境中的實(shí)際問題時(shí)所表現(xiàn)出來的價(jià)值觀、必備品格與關(guān)鍵能力,是學(xué)生知識、能力、情感態(tài)度與價(jià)值觀的綜合體現(xiàn)。因此,在教學(xué)過程中教師應(yīng)該設(shè)置真實(shí)情境,融人社會(huì)新聞,讓學(xué)生積極主動(dòng)參與到課堂中,引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)模擬圖構(gòu)建碳循環(huán)模型,進(jìn)行圖文轉(zhuǎn)化,發(fā)展科學(xué)思維。
日本排放核污水是當(dāng)下的熱點(diǎn)新聞,教師可以引導(dǎo)學(xué)生基于這一情境探討生物富集現(xiàn)象,在學(xué)生積極探究的過程中培養(yǎng)其社會(huì)責(zé)任感,樹立人與自然和諧共生的觀念,形成生態(tài)意識,成為綠色低碳生活的踐行者,發(fā)展其核心素養(yǎng)。
2教學(xué)目標(biāo)
(1)通過分析教材中碳循環(huán)示意圖,采用合作學(xué)習(xí)的方法,構(gòu)建碳循環(huán)的過程模型,使知識結(jié)構(gòu)化,增強(qiáng)理解能力,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)力。
(2)基于新疆北鯢種群數(shù)量變化的事實(shí),結(jié)合二氧化碳排放量和地表溫度變化的圖表,進(jìn)行原因的探究式學(xué)習(xí),以發(fā)展學(xué)生判斷推理的科學(xué)思維,從而關(guān)注溫室效應(yīng)給生物圈帶來的危害,形成低碳生活的生態(tài)意識。
(3)通過分析微塑料對陸地食物鏈的影響,引發(fā)對核污水中放射性元素去路的思考,從而明確生物富集的內(nèi)涵。并針對日常生活中的環(huán)境污染,提出科學(xué)化建議,提升學(xué)生解決實(shí)際問題的思維能力,增強(qiáng)其社會(huì)責(zé)任感。
3教學(xué)過程
3.1創(chuàng)設(shè)綠色生態(tài)種養(yǎng)情境,導(dǎo)入新課
教師以“新疆溫宿‘鴨稻共生’種養(yǎng)”視頻導(dǎo)入課堂,提出問題:為什么將鴨子養(yǎng)殖和水稻種植相結(jié)合?這樣做的優(yōu)勢是什么?
學(xué)生根據(jù)已有知識及生活經(jīng)驗(yàn)得出鴨子能捕食水稻中的雜草和昆蟲,鴨糞可以充當(dāng)肥料等結(jié)論,從而對“鴨稻綜合種養(yǎng)”所蘊(yùn)含的生物學(xué)知識產(chǎn)生興趣。教師鼓勵(lì)學(xué)生多關(guān)注生活中的生態(tài)農(nóng)業(yè),大膽設(shè)想并進(jìn)行探究,引出生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)的話題,導(dǎo)入新課。
設(shè)計(jì)意圖:觀看“新疆鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目‘溫宿大米’的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式”視頻,讓學(xué)生對“鴨稻共生”種養(yǎng)模式有整體的感知,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)探究的興趣,同時(shí)感受國家鄉(xiāng)村振興政策的意義,樹立人與自然、資源與生態(tài)、發(fā)展與環(huán)境和諧共存的生態(tài)意識,也為構(gòu)建碳循環(huán)模型建立學(xué)習(xí)背景。
3.2深化綠色生態(tài)種養(yǎng)情境,建拘碳循環(huán)模型
教師提問:如果不將水稻和鴨子一起種養(yǎng),鴨子產(chǎn)生的物質(zhì)和能量會(huì)去哪里?
基于已有的認(rèn)知,學(xué)生會(huì)考慮到消費(fèi)者的捕食。教師以此為契機(jī),展示“‘鴨稻共生’農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的模型圖”,讓學(xué)生描述水稻、鴨子、其他消費(fèi)者間物質(zhì)變化的過程,初步體悟碳循環(huán)過程。教師在此基礎(chǔ)上進(jìn)行提問:碳在非生物環(huán)境和生物體內(nèi)以什么形式存在?大氣中的二氧化碳通過哪種生命活動(dòng)進(jìn)入生物群落?碳在生物群落中通過什么途徑傳播?碳返回非生物的途徑又是什么?
學(xué)生基于現(xiàn)有知識儲(chǔ)備,可正確回答出以上問題。隨后教師要求學(xué)生根據(jù)教材第62頁碳循環(huán)示意圖,用語言或流程圖的形式描述或表示出碳元素在生物群落和非生物環(huán)境之間的循環(huán)過程。舉例說明大氣中二氧化碳的源與匯,以及二氧化碳進(jìn)入生物群落的方式和去向,嘗試構(gòu)建碳循環(huán)模型(見圖1)。
設(shè)計(jì)意圖:從“鴨稻共生”引申到生態(tài)圈,從局部到整體,由小及大,生活化真實(shí)情境能幫助學(xué)生更好地探究、理解生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)。通過語言或示意圖描述或表示碳元素的循環(huán)過程能更好地發(fā)展學(xué)生的圖文轉(zhuǎn)化能力以及語言表達(dá)能力。通過小組歸納分析,順其自然地將圖片中的動(dòng)植物及微生物等歸納為生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者等,從而構(gòu)建碳循環(huán)的模型,提升學(xué)生歸納概括以及抽象概念具象化的能力。
3.3分析資料提出問題,探究釋疑
教師引導(dǎo)學(xué)生分析資料并提出問題:二氧化碳源與匯的平衡對維持生態(tài)系統(tǒng)平衡具有重要意義,當(dāng)二氧化碳的來源與去路不能達(dá)到平衡時(shí)會(huì)有什么影響?師生共同探究問題。
3.3.1碳循環(huán)失衡——溫室效應(yīng)
教師呈現(xiàn)資料,并引導(dǎo)學(xué)生依據(jù)模型,結(jié)合資料回答問題:全球氣溫升高的原因是什么?氣溫升高給生態(tài)系統(tǒng)帶來哪些影響?根據(jù)構(gòu)建的模型,你能為減少碳排放提出哪些建議?
資料一 工業(yè)革命以來的人類活動(dòng),導(dǎo)致大氣中溫室氣體濃度顯著增加,加劇了全球變暖。美國國家海洋和大氣管理局(NOAA)的數(shù)據(jù)顯示(見圖2),2022年全球年平均大氣二氧化碳濃度,比工業(yè)革命前高出50%。同時(shí)數(shù)據(jù)顯示,從1880年以來全球地表溫度每十年上升0.14℃,1981年以來全球變暖的速度增加了一倍多,2022年平均溫度較工業(yè)化前提高了1.2℃。
資料二 具有“活化石”之稱的新疆北鯢被列為“極?!蔽锓N。野生北鯢被發(fā)現(xiàn)時(shí)其數(shù)量不足3 000尾。冬季降雪量減少,冰川面積減退致使北鯢棲息地干涸是北鯢數(shù)量減少的原因之一。
資料三 習(xí)近平總書記提出生態(tài)文明思想,2020年在第七十五屆聯(lián)合國大會(huì)上鄭重宣示:中國將提高國家自主貢獻(xiàn)力度,采取更加有力的政策和措施,二氧化碳排放力爭于2030年前達(dá)到峰值,努力爭取2060年前實(shí)現(xiàn)碳中和。2021年國務(wù)院新聞辦公室發(fā)表《中國應(yīng)對氣候變化的政策與行動(dòng)》白皮書,介紹中國應(yīng)對氣候變化的進(jìn)展,分享中國應(yīng)對氣候變化實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn),為國際社會(huì)做出榜樣。
學(xué)生結(jié)合資料討論、表達(dá)觀點(diǎn):過度的人類活動(dòng)導(dǎo)致溫室氣體排放過量,從而加劇了全球變暖。異常的氣溫變化導(dǎo)致全球極端天氣、氣候事件增加,造成新疆北鯢喪失棲息地、冰川消融、海平面上升等問題。在國家層面,各國應(yīng)該加強(qiáng)國際合作,共同面對全球變暖危機(jī),控制化石能源使用,發(fā)展綠色低碳產(chǎn)業(yè),多植樹造林,加快形成綠色發(fā)展的空間格局,從而促進(jìn)空氣中二氧化碳的吸收,減少二氧化碳排放量,爭取早日實(shí)現(xiàn)碳達(dá)峰、碳中和目標(biāo)。在社會(huì)層面,政府要鼓勵(lì)植樹種草,提高森林覆蓋率以增加二氧化碳吸收量,提高公民生態(tài)意識,呼吁人人參與保護(hù)地球行動(dòng)。在個(gè)人層面,公民應(yīng)該改變生活方式,例如,選擇公共交通、共享單車等綠色出行方式,拒絕使用一次性用品,選擇購買環(huán)保產(chǎn)品,踐行垃圾分類原則等。在學(xué)生分析資料之后教師還需引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步深化碳循環(huán)模型(見圖3)。
設(shè)計(jì)意圖:以“1880-2022年全球大氣二氧化碳年排放量對比及全球平均地表溫度圖”為背景,分析得出全球平均表面溫度與大氣二氧化碳濃度的變化規(guī)律,從而得出溫室效應(yīng)產(chǎn)生的原因,培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力并進(jìn)一步深化碳循環(huán)模型以促進(jìn)學(xué)生科學(xué)思維的發(fā)展。以新疆北鯢受全球變暖的影響,其種群數(shù)量減少的真實(shí)案例,讓學(xué)生切身感受全球變暖對生物的影響,意識到保護(hù)環(huán)境迫在眉睫。國家相關(guān)政策的實(shí)施讓學(xué)生感受國家對于環(huán)境問題的重視并樹立生態(tài)意識,討論不同層面節(jié)能減排的措施,倡導(dǎo)低碳生活,提出人與環(huán)境和諧共處的理念,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。
3.3.2環(huán)境污染—一生物富集
資料四 塑料制品在生活中處處可見,如塑料袋、水杯、筆、洗臉盆等。在享受塑料制品給人類的生活帶來便利的同時(shí),塑料污染也成為全球國際環(huán)境問題之一。微塑料是直徑小于5 mm的塑料顆粒,土壤中微塑料的來源主要有農(nóng)用薄膜殘留土地、有機(jī)肥料、大氣沉降等。研究發(fā)現(xiàn),土壤中的微塑料可沿土壤-蚯蚓-雞這條食物鏈傳遞(見圖4),土壤到蚯蚓的微塑料富集系數(shù)為12.7,而到雞糞的微塑料富集系數(shù)高達(dá)105,同時(shí)雞的砂囊中也發(fā)現(xiàn)了微塑料的存在。并且,在遙遠(yuǎn)的南極,科考隊(duì)在海水和降雪中均發(fā)現(xiàn)了微塑料。
教師引導(dǎo)學(xué)生思考:微塑料會(huì)不會(huì)進(jìn)入人體?通過什么樣的方式進(jìn)入?南極微塑料是怎樣出現(xiàn)的?
設(shè)計(jì)意圖:通過分析,學(xué)生得出微塑料隨食物鏈富集,雞砂囊作為食材會(huì)被人體攝人,從而威脅人類身體健康。南極微塑料的出現(xiàn)與大氣沉降、洋流輸送等有關(guān),體現(xiàn)生物富集現(xiàn)象的全球性。學(xué)生初步理解生物富集現(xiàn)象的內(nèi)涵。
資料五 2023年8月24日,日本正式將核污水排放入海。據(jù)報(bào)道在排??诟浇杉暮K畼颖局?,自排放以來首次檢測到放射性元素氚。人類過量吸人氚或暴露在氚放射線下,會(huì)增加患癌的風(fēng)險(xiǎn)。早在2023年5月,日本福島附近海域捕獲的石斑魚、黑鮋等先后被檢測出輻射水平超標(biāo)。研究表明,核污水中的放射性元素進(jìn)入海洋后會(huì)參與大氣循環(huán),大氣循環(huán)有可能將核污染水蒸發(fā)到云層。
以放射性元素氚傳遞為例,教師請五位同學(xué)進(jìn)行角色扮演,分別扮演核污水中放射性元素氚、海水中浮游微型藻類、蝦蟹甲殼類動(dòng)物、石斑魚和人類,并引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合本節(jié)課所學(xué)知識,描述氚元素的“旅程”。
學(xué)生在分析溫室效應(yīng)及生物富集現(xiàn)象后,進(jìn)一步優(yōu)化“生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)”概念模型(見圖5),形成“生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)在生物群落與無機(jī)環(huán)境之間不斷循環(huán)”的概念。
設(shè)計(jì)意圖:依據(jù)序進(jìn)累積規(guī)律,選取貼近學(xué)生生活的情境,以微塑料沿著食物鏈傳遞為例,引導(dǎo)學(xué)生初步學(xué)習(xí)生物富集,并組織學(xué)生進(jìn)行角色扮演,理解生物富集現(xiàn)象的本質(zhì),生成“生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)”的概念,同時(shí)對日本核污水排放的行為作出理性判斷,樹立正確的價(jià)值觀。
3.4情境視角轉(zhuǎn)換,提升問題解決能力
教師引導(dǎo)學(xué)生闡述“鴨稻共生”種養(yǎng)模式的優(yōu)點(diǎn)及必要性。學(xué)生在討論過程中自然地將能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)聯(lián)系起來,發(fā)現(xiàn)二者相互依存,不可分割。
隨后教師呈現(xiàn)資料:2023年8月24日,我國海關(guān)總署發(fā)布公告全面暫停進(jìn)口日本海產(chǎn)品。在大家擔(dān)心未來所食海鮮安全之際,“新疆產(chǎn)海鮮”在網(wǎng)絡(luò)上引發(fā)熱議,原因是新疆尼勒克縣優(yōu)質(zhì)的冷水資源為三文魚創(chuàng)造了優(yōu)質(zhì)的生活條件。
由此教師設(shè)置探究任務(wù):請同學(xué)們根據(jù)新疆具備的生態(tài)資源,從能量流動(dòng)和物質(zhì)循環(huán)的角度,同時(shí)盡可能結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)手段,為新疆設(shè)計(jì)一份現(xiàn)代化規(guī)劃圖,既實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益,又體現(xiàn)環(huán)境保護(hù)。
設(shè)計(jì)意圖:規(guī)劃圖的設(shè)計(jì)讓學(xué)生將所學(xué)知識應(yīng)用于現(xiàn)實(shí)生活,同時(shí)培養(yǎng)其自主學(xué)習(xí)及收集信息的能力,在設(shè)計(jì)的過程中學(xué)生能更加深入地理解生態(tài)系統(tǒng)是一個(gè)統(tǒng)一的整體,樹立生態(tài)文明建設(shè)意識,積極參與環(huán)境保護(hù)實(shí)踐。
4教學(xué)反思
真實(shí)情境的創(chuàng)設(shè),將課堂與學(xué)生實(shí)際生活聯(lián)系,激發(fā)學(xué)生主體意識,發(fā)揮學(xué)生主體作用。本節(jié)課以新疆“鴨稻共生”種養(yǎng)的真實(shí)情境為背景,激發(fā)學(xué)生的好奇心與探索欲。在綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的真實(shí)情境中,通過討論分析逐步建構(gòu)模型,發(fā)展學(xué)生科學(xué)思維。同時(shí)教師布置利用本土資源為家鄉(xiāng)設(shè)計(jì)新時(shí)代規(guī)劃圖的探究作業(yè),讓學(xué)生在考慮經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)重視環(huán)境問題,樹立生態(tài)意識,學(xué)會(huì)保護(hù)環(huán)境,培養(yǎng)學(xué)生的愛家、愛國情懷。新疆地區(qū)孕育了獨(dú)特的農(nóng)業(yè)生態(tài)模式,其中“鴨稻共生”“林果套種”“草畜平衡”等模式尤為典型,不僅展現(xiàn)了人與自然的和諧共生,更體現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展的智慧。
本節(jié)教學(xué)深入探討這些模式的生態(tài)原理、經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)價(jià)值,引導(dǎo)學(xué)生理解生態(tài)農(nóng)業(yè)的多重意義。