內(nèi)容摘要： 以化學(xué)學(xué)科的實(shí)驗(yàn)教學(xué)為例，討論、分析《中小學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)基本目錄》的教學(xué)要求和實(shí)施意義。論述進(jìn)一步推進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式的改革，提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的質(zhì)量，增強(qiáng)化學(xué)課程教學(xué)的實(shí)踐性、探究性的途徑與方法。

關(guān)鍵詞： 實(shí)驗(yàn)教學(xué)基本目錄； 化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)； 實(shí)踐性； 探究性

文章編號(hào)： 10056629（2024）08006704

中圖分類號(hào)： G633.8

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： B

2023年11月，教育部基礎(chǔ)教育司委托教育部教育技術(shù)與資源發(fā)展中心（中央電化教育館）組織研制的《中小學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)基本目錄（2023年版）》（以下簡(jiǎn)稱“基本目錄”）正式發(fā)布［1］?！盎灸夸洝币罁?jù)現(xiàn)行小學(xué)、初中、高中的課程標(biāo)準(zhǔn)，以各個(gè)學(xué)科的教學(xué)裝備配置標(biāo)準(zhǔn)和教材為參考，梳理了新課程理念下構(gòu)建學(xué)科核心概念、核心規(guī)律、核心實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)與技能所應(yīng)開展的基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)及實(shí)踐活動(dòng)，選擇編寫了16個(gè)學(xué)科900多項(xiàng)實(shí)驗(yàn)與實(shí)踐活動(dòng)。著名化學(xué)家、化學(xué)教育專家房喻院士在《化學(xué)教育》上撰文，全面闡述、分析了“基本目錄”的內(nèi)容、實(shí)施要求，對(duì)推進(jìn)新時(shí)代科學(xué)教育具有重要意義。房院士指出，“基本目錄”的編制是落實(shí)新時(shí)代課程改革精神的關(guān)鍵之舉，是推動(dòng)中小學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革與創(chuàng)新的重要舉措。“基本目錄”的實(shí)施是強(qiáng)化學(xué)科教學(xué)實(shí)踐性、探索性的有效措施，將有效引導(dǎo)教學(xué)方法和學(xué)習(xí)方法的改進(jìn)，進(jìn)一步減輕盲目機(jī)械訓(xùn)練造成的過重學(xué)業(yè)負(fù)擔(dān)，是加快推進(jìn)教育現(xiàn)代化，扎實(shí)推進(jìn)新時(shí)代中小學(xué)科學(xué)教育的有力措施［2］。

中學(xué)化學(xué)課程是基礎(chǔ)教育領(lǐng)域科學(xué)教育不可缺少的陣地。以“基本目錄”化學(xué)部分的內(nèi)容作分析，全面把握中學(xué)化學(xué)學(xué)科的實(shí)驗(yàn)教學(xué)要求，推進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式的改革，切實(shí)提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)水平，是提高中學(xué)化學(xué)課程教學(xué)質(zhì)量，推進(jìn)中學(xué)科學(xué)教育的重要環(huán)節(jié)。

1 “基本目錄”搭建的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容框架的導(dǎo)向作用

“基本目錄”依據(jù)九年制義務(wù)教育化學(xué)課程、普通高中化學(xué)必修課程、選擇性必修課程課程標(biāo)準(zhǔn)的一級(jí)、二級(jí)主題規(guī)定的學(xué)習(xí)內(nèi)容，選擇適合學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)和學(xué)習(xí)能力的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，以逐層細(xì)化的化學(xué)核心概念為脈絡(luò)，搭建實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容框架，具體呈現(xiàn)了中學(xué)化學(xué)課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)要求?！盎灸夸洝边x編的化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)

解讀——物質(zhì)的組成與結(jié)構(gòu)［J］. 化學(xué)教育（中英文）， 2022， 43（17）： 14～18.

［6］王磊. 基于大概念統(tǒng)領(lǐng)多維課程內(nèi)容， 外顯學(xué)習(xí)主題的核心素養(yǎng)發(fā)展要求——義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)課程內(nèi)容修訂重點(diǎn)［J］. 課程·教材·教法， 2022， 42（8）： 47～54.

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［14］陳佑清. 教學(xué)論新編［M］. 北京： 人民教育出版社， 2011： 498～499.

項(xiàng)目十分豐富，涵蓋了中學(xué)化學(xué)的三類實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容：一是學(xué)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能的操作實(shí)驗(yàn)；二是有助于建構(gòu)化學(xué)概念原理，體驗(yàn)、學(xué)習(xí)科學(xué)探究方法的探究實(shí)驗(yàn)；三是運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決簡(jiǎn)單的化學(xué)實(shí)際問題的應(yīng)用實(shí)驗(yàn)。“基本目錄”選編了35項(xiàng)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)、63項(xiàng)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。這些實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，不僅包括義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的學(xué)生8項(xiàng)必做實(shí)驗(yàn)、高中必修課程的9項(xiàng)學(xué)生必做實(shí)驗(yàn)、高中選擇性必修課程的9項(xiàng)必做實(shí)驗(yàn)，還包括課程標(biāo)準(zhǔn)各學(xué)習(xí)主題“實(shí)驗(yàn)及探究活動(dòng)建議”中提出的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。此外，還增選了一些富有探究性、應(yīng)用性的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)?！盎灸夸洝北容^完整地體現(xiàn)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的和功能，具有很強(qiáng)的導(dǎo)向作用。

以初中化學(xué)課程的“基本目錄”為例做分析（見表1），可以了解“基本目錄”如何依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)習(xí)內(nèi)容要求編制化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。

表1 初中化學(xué)課程三類實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)要求與活動(dòng)示例

類別課程標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的學(xué)習(xí)要求實(shí)驗(yàn)活動(dòng)示例

基本技能操作實(shí)驗(yàn)（1） 熟悉化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全警示標(biāo)志，學(xué)會(huì)正確使用安全防護(hù)設(shè)施，學(xué)習(xí)妥善應(yīng)對(duì)實(shí)驗(yàn)安全問題的必要措施。

（2） 學(xué)會(huì)試劑的取用、簡(jiǎn)單儀器的使用及連接、加熱等實(shí)驗(yàn)基本操作。識(shí)別化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全警示標(biāo)志和常用危險(xiǎn)化學(xué)品標(biāo)志；安全防護(hù)設(shè)施的使用，化學(xué)藥品的取用；物質(zhì)的加熱，儀器裝置的連接、玻璃儀器的洗滌。

化學(xué)探究實(shí)驗(yàn)了解科學(xué)探究過程，包括提出問題、形成假設(shè)。設(shè)計(jì)并實(shí)施實(shí)驗(yàn)或調(diào)查方案、獲取證據(jù)、分析解釋數(shù)據(jù)、形成結(jié)論及建構(gòu)模型；反思評(píng)價(jià)及表達(dá)交流等要素。辨別物理變化和化學(xué)變化，體驗(yàn)觀察物質(zhì)物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的常用方法；對(duì)物質(zhì)及其變化的探究，探究過氧化氫分解反應(yīng)中二氧化錳的催化作用；探究二氧化碳和水的作用，探究活性炭和明礬等凈水劑的凈水作用；探究氯化鈉、硝酸銨、氫氧化鈉在水中溶解時(shí)溶液溫度的變化，觀察比較不同溶質(zhì)在不同溶劑中的溶解性差異；探究常見金屬的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，探究鐵釘生銹的條件；探究常見酸堿的化學(xué)性質(zhì)，探究二氧化碳與氫氧化鈉稀溶液的反應(yīng)，探究土壤酸堿性及氮、磷、鉀元素與植物生長的關(guān)系，觀察并分析

氨水揮發(fā)使酚酞溶液變紅；比較物質(zhì)在冷水和熱水中的擴(kuò)散實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，水的組成及其變化的探究；通過蠟燭、乙醇的燃燒實(shí)驗(yàn)探究物質(zhì)的元素組成，探究氫氧化鈉溶液和稀鹽酸發(fā)生中和反應(yīng)時(shí)的溫度和pH的變化；探究常見酸溶液、鹽溶液與金屬發(fā)生置換反應(yīng)的規(guī)律；燃燒條件的探究，比較反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量關(guān)系。

化學(xué)知識(shí)應(yīng)用實(shí)驗(yàn)通過實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)物質(zhì)性質(zhì)與用途的關(guān)系；初步學(xué)會(huì)氧氣和二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制法，歸納實(shí)驗(yàn)室制取氣體的一般思路和方法。了解吸附、沉降、過濾和蒸餾是凈水的常用方法；學(xué)習(xí)配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液的基本方法；了解檢驗(yàn)溶液酸堿性的基本方法。測(cè)定空氣中氧氣的含量；氧氣、二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制取，制取蒸餾水；粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除；一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的氫氧化鈉溶液的配制；使用pH試紙等檢測(cè)生活中常見溶液的酸堿性，自制酸堿指示劑并觀察其在不同溶液中的顏色變化。

“基本目錄”編選的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能操作實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，項(xiàng)目不多，基礎(chǔ)性突出。初中學(xué)習(xí)階段，設(shè)置了化學(xué)藥品的取用、物質(zhì)的加熱、儀器裝置的連接，玻璃儀器的洗滌、識(shí)別化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全警示標(biāo)志和常用危險(xiǎn)化學(xué)品標(biāo)志，安全防護(hù)設(shè)施的使用等實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。高中化學(xué)必修課程，編選了要求更高的實(shí)驗(yàn)安全教育的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。如實(shí)驗(yàn)室安全防護(hù)裝置的使用與突發(fā)事件處理、實(shí)驗(yàn)室常見廢棄物的處理等。

“基本目錄”中的探究實(shí)驗(yàn)和應(yīng)用實(shí)驗(yàn)活動(dòng)與相關(guān)學(xué)習(xí)主題所對(duì)應(yīng)的化學(xué)知識(shí)、研究方法、實(shí)際應(yīng)用的學(xué)習(xí)內(nèi)容緊密結(jié)合。各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)以“行為動(dòng)詞+學(xué)習(xí)內(nèi)容”的方式作表述，明確顯示活動(dòng)的實(shí)施途徑（方法）與內(nèi)容。例如，以“體驗(yàn)”“制作”“配制”“通過實(shí)驗(yàn)探究”“使用”“檢測(cè)”“利用”“模擬”“分析”等詞匯描述實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的操作，突顯現(xiàn)象觀察、動(dòng)手操作和動(dòng)腦思考的實(shí)踐過程。

“基本目錄”特別注重引導(dǎo)學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中積極參與對(duì)物質(zhì)性質(zhì)及其變化規(guī)律的探究。在獲取化學(xué)知識(shí)的同時(shí)，培養(yǎng)科學(xué)精神和科學(xué)思維，提高解決實(shí)際問題的能力，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作和創(chuàng)新意識(shí)?！盎灸夸洝本庍x的探究實(shí)驗(yàn)共有38項(xiàng)，要求通過實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)開展物質(zhì)性質(zhì)和變化的探究，在活動(dòng)中培養(yǎng)高階思維能力。高中化學(xué)必修和選擇性必修課程中選擇了下列探究實(shí)驗(yàn)：探究電解質(zhì)的電離、探究溶液中離子反應(yīng)的實(shí)質(zhì)和發(fā)生條件、探究金屬鈉的性質(zhì)、探究鐵及其化合物的性質(zhì)、探究氯水的性質(zhì)及成分，探究同周期同主族元素性質(zhì)的遞變規(guī)律、探究化學(xué)反應(yīng)限度、探究乙烯的性質(zhì)，探究乙醇、乙酸的主要性質(zhì)，探究有機(jī)化合物中官能團(tuán)與物質(zhì)性質(zhì)的關(guān)系，探究烯烴、炔烴、芳香烴、鹵代烴、醇、酚、醛、酮、羧酸的性質(zhì)，探究糖類、蛋白質(zhì)的性質(zhì)等。

“基本目錄”在初中學(xué)段選擇了8項(xiàng)應(yīng)用實(shí)驗(yàn)活動(dòng)（見表1），在高中階段則安排了30項(xiàng)應(yīng)用實(shí)驗(yàn)。例如，一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制、利用計(jì)算機(jī)作圖分析元素性質(zhì)相關(guān)參數(shù)的變化規(guī)律，根據(jù)原子結(jié)構(gòu)和元素性質(zhì)變化規(guī)律自主設(shè)計(jì)、繪制元素周期表，搭建球棍模型認(rèn)識(shí)典型分子的空間結(jié)構(gòu)、常見分子極性的比較、制作典型晶體結(jié)構(gòu)模型、利用X射線衍射研究物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)、碳酸鈉與碳酸氫鈉性質(zhì)的比較、模擬侯氏制堿法、制作簡(jiǎn)單燃料電池、電解飽和食鹽水，實(shí)驗(yàn)室模擬海水提溴、提鎂，簡(jiǎn)單的電鍍實(shí)驗(yàn)、不同水果中維生素C含量的比較，補(bǔ)鐵劑、抗酸性胃藥中有效成分的檢驗(yàn)，鹽類水解的應(yīng)用、簡(jiǎn)單配合物的制備、酚醛樹脂的合成等。應(yīng)用實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生利用觀察、認(rèn)知模型、模擬實(shí)驗(yàn)等科學(xué)方法，運(yùn)用比較、概括、綜合、歸納等方法分析、解決實(shí)際問題，提高模型認(rèn)知、證據(jù)推理等思維能力，提升科學(xué)素養(yǎng)。有不少實(shí)驗(yàn)活動(dòng)緊密聯(lián)系生產(chǎn)、生活的實(shí)際極大地增強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)教學(xué)、化學(xué)課程的應(yīng)用價(jià)值。應(yīng)用實(shí)驗(yàn)還注重引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)科技發(fā)展給化學(xué)科學(xué)研究帶來新的研究方法和技術(shù)，促進(jìn)了化學(xué)科學(xué)的發(fā)展?！盎灸夸洝钡膽?yīng)用實(shí)驗(yàn)，還能幫助學(xué)生形成跨學(xué)科知識(shí)學(xué)習(xí)和研究的意識(shí)。

“基本目錄”的探究實(shí)驗(yàn)、應(yīng)用實(shí)驗(yàn)活動(dòng)依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)習(xí)要求，結(jié)合學(xué)習(xí)內(nèi)容的難易程度、學(xué)生認(rèn)知水平的發(fā)展程度，由易到難、由簡(jiǎn)單到復(fù)雜做進(jìn)階安排，為實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的開展提供了有利條件。

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中執(zhí)行“基本目錄”編選的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，必將大大增強(qiáng)化學(xué)課程實(shí)施的基礎(chǔ)性、實(shí)踐性、探究性，進(jìn)一步增強(qiáng)化學(xué)課程的科學(xué)教育功能。

2 高質(zhì)量地實(shí)施“基本目錄”，推進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式改革

中學(xué)化學(xué)課程的實(shí)施，要在有限的教學(xué)時(shí)間內(nèi)高效地完成基本目錄的三類實(shí)驗(yàn)，需要進(jìn)一步深化教學(xué)改革，努力踐行“教、學(xué)、評(píng)一致性”的理念，提高課堂教學(xué)效率，切實(shí)減輕盲目機(jī)械訓(xùn)練造成的過重學(xué)業(yè)負(fù)擔(dān)，讓學(xué)生從課外補(bǔ)習(xí)、解題訓(xùn)練中解放出來，有更多時(shí)間和精力參與實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐活動(dòng)。

落實(shí)“基本目錄”的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的教與學(xué)，一要選擇運(yùn)用適合于實(shí)驗(yàn)活動(dòng)特點(diǎn)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式（如演示實(shí)驗(yàn)、隨堂學(xué)生實(shí)驗(yàn)、專題實(shí)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)習(xí)題等）；二要考慮三類實(shí)驗(yàn)活動(dòng)指導(dǎo)的設(shè)計(jì)和組織方式，以激發(fā)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)的興趣和主動(dòng)性，提高探究性；三要研究如何做好實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過程性評(píng)價(jià)，體現(xiàn)教學(xué)評(píng)一致性，及時(shí)改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的組織和指導(dǎo)，防止實(shí)驗(yàn)活動(dòng)徒有形式和走過場(chǎng)。

訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)基本技能的操作實(shí)驗(yàn)，是提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的重要一環(huán)，也為探究實(shí)驗(yàn)、應(yīng)用實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的開展打好基礎(chǔ)。傳統(tǒng)的中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，非常重視實(shí)驗(yàn)基本技能的學(xué)習(xí)訓(xùn)練。為了讓學(xué)生熟練掌握運(yùn)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本技能，將取用樣品、加熱操作等的規(guī)范編成順口溜，讓學(xué)生熟記，有的還專門安排實(shí)驗(yàn)基本操作的訓(xùn)練課。化學(xué)公開課的評(píng)議，以及學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能掌握和運(yùn)用的情況備受關(guān)注?；瘜W(xué)課程改革的實(shí)施，強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的探究性和實(shí)驗(yàn)中的思維訓(xùn)練和方法習(xí)得，指出那些簡(jiǎn)單、機(jī)械地看待實(shí)驗(yàn)基本技能，在教學(xué)中不重視實(shí)驗(yàn)基本技能操練的問題。一些地區(qū)、學(xué)校還存在矯枉過正，忽視實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能學(xué)習(xí)的傾向。因而實(shí)驗(yàn)基本技能的學(xué)習(xí)，不能單純依靠記背順口溜和集中訓(xùn)練。除了教師在初學(xué)時(shí)通過演示實(shí)驗(yàn)做規(guī)范的操作示范和練習(xí)外，還需要更有效的教學(xué)方式和方法。例如，教師可以演示不規(guī)范操作對(duì)實(shí)驗(yàn)過程和實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成的不良影響，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)基本實(shí)驗(yàn)技能的重要性和必要性，領(lǐng)悟規(guī)范操作的必要性，做到既知其然又知其所以然。教師在后續(xù)教學(xué)的各項(xiàng)演示實(shí)驗(yàn)中要用規(guī)范的操作，潛移默化地影響和帶動(dòng)學(xué)生。教師在演示實(shí)驗(yàn)中必須要以身作則，用規(guī)范的操作引導(dǎo)學(xué)生，這比用一段時(shí)間對(duì)學(xué)生進(jìn)行集中的操作訓(xùn)練更有長效的影響。

當(dāng)前，無論是探究實(shí)驗(yàn)還是應(yīng)用實(shí)驗(yàn)，由于應(yīng)試教育的影響，對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和完成的能力的培養(yǎng)都大受影響，學(xué)生觀察真實(shí)的實(shí)驗(yàn)、動(dòng)手進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)并不多。演示實(shí)驗(yàn)往往被實(shí)驗(yàn)錄像的播放所代替，實(shí)驗(yàn)的觀察指導(dǎo)被忽視，學(xué)生只是被動(dòng)地看影像，缺乏必要的思考和質(zhì)疑。學(xué)生即使有少量動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)，有的也只是照方抓藥，實(shí)驗(yàn)的探究性差。一線教師應(yīng)該用科學(xué)家、教育家的精神鼓勵(lì)自己，克服用功利的眼光看待評(píng)價(jià)，用對(duì)科學(xué)的熱愛、對(duì)動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的重視以及對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的熱情，讓學(xué)生感受到實(shí)驗(yàn)對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)研究的重要性，體驗(yàn)到化學(xué)實(shí)驗(yàn)的樂趣和魅力。教師要在化學(xué)教學(xué)中，探索如何通過實(shí)驗(yàn)探究和實(shí)際問題的解決，提高學(xué)生對(duì)必備基礎(chǔ)知識(shí)的理解和靈活應(yīng)用的能力；研究怎樣鼓勵(lì)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中獨(dú)立思考、反思質(zhì)疑，培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)，以及怎樣培養(yǎng)學(xué)生開展小組合作、交流切磋與爭(zhēng)論的研究風(fēng)氣。

我國傳統(tǒng)的中學(xué)化學(xué)教科書中演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生實(shí)驗(yàn)的編寫，缺乏趣味性、啟發(fā)性和探究性。教材中的演示實(shí)驗(yàn)大多只是結(jié)合實(shí)驗(yàn)裝置或?qū)嶒?yàn)現(xiàn)象圖示說明實(shí)驗(yàn)過程和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，直接對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象做出解釋和說明，給出結(jié)論。在教學(xué)中，演示實(shí)驗(yàn)往往被單純作為化學(xué)知識(shí)灌輸?shù)墓ぞ吆拖葘?dǎo)，以印證要傳授的化學(xué)知識(shí)，削弱了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的功能。教科書中安排的學(xué)生實(shí)驗(yàn)，大多按實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)用品、實(shí)驗(yàn)步驟、問題討論的格式統(tǒng)一編寫；教師也要求學(xué)生在實(shí)驗(yàn)前依據(jù)“實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)”寫好預(yù)習(xí)報(bào)告、在實(shí)驗(yàn)中填寫實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，實(shí)驗(yàn)后書寫實(shí)驗(yàn)結(jié)論，完成有關(guān)的實(shí)驗(yàn)思考問題。學(xué)生是否進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)是否成功，都可以按教科書編寫的“實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)”完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。這在一定程度上助長了學(xué)生照方抓藥、照搬教科書的“實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)”完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告的不良習(xí)慣。隨著基礎(chǔ)教育課程改革的開展與深化，教科書在演示實(shí)驗(yàn)的說明、學(xué)生“實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)”的編寫上有了改進(jìn)，但是長期形成的教學(xué)定勢(shì)并不容易轉(zhuǎn)變。探究實(shí)驗(yàn)、應(yīng)用實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的設(shè)計(jì)和指導(dǎo)，仍然缺乏一定的對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的教、學(xué)、評(píng)做動(dòng)態(tài)管理的辦法和經(jīng)驗(yàn)。

對(duì)教科書中化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的編寫、實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方式、方法可以適當(dāng)借鑒某些國外科學(xué)課程教科書中實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容編寫的特色，幫助教師依據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況做好活動(dòng)的指導(dǎo)和組織工作。例如，可以把實(shí)驗(yàn)活動(dòng)和相關(guān)的化學(xué)知識(shí)的講授緊密融合，不必機(jī)械地程式化地對(duì)實(shí)驗(yàn)步驟和過程做過多的說明，而是用適切的問題啟發(fā)和引導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手、動(dòng)腦主動(dòng)地設(shè)計(jì)和開展實(shí)驗(yàn)活動(dòng)?！皩?shí)驗(yàn)指導(dǎo)”要引導(dǎo)學(xué)生思考、明確所做的實(shí)驗(yàn)要探究、發(fā)現(xiàn)什么；依據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康膰L試運(yùn)用生活經(jīng)驗(yàn)和已學(xué)的知識(shí)技能自己設(shè)計(jì)（或補(bǔ)充修改）并完成實(shí)驗(yàn)活動(dòng)；提醒學(xué)生在實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中怎樣做到科學(xué)地觀察，準(zhǔn)確、清晰地描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，科學(xué)地測(cè)定和處理數(shù)據(jù)，學(xué)會(huì)用圖表呈現(xiàn)數(shù)據(jù)，繪制、解讀數(shù)據(jù)圖表，從數(shù)據(jù)變化規(guī)律探究事物的變化規(guī)律；參照學(xué)習(xí)/考試的要求對(duì)自己的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)做回顧和評(píng)價(jià)。整個(gè)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)過程要適時(shí)地給予必要的指點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生做到“科學(xué)觀察”“科學(xué)解釋”，用“科學(xué)觀點(diǎn)解釋或分析、解決問題”。把科學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)，科學(xué)觀點(diǎn)、科學(xué)思維方式和科學(xué)方法教育融合成整體。對(duì)于高年級(jí)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，還要注意引導(dǎo)他們分析探究實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的合理性、可行性；從證據(jù)收集，數(shù)據(jù)測(cè)量、呈現(xiàn)和處理技能，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的可靠性、準(zhǔn)確性，測(cè)量儀器與實(shí)驗(yàn)方法的準(zhǔn)確度，測(cè)量誤差，測(cè)量異常結(jié)果處理，實(shí)驗(yàn)環(huán)境、條件和實(shí)驗(yàn)樣本量對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果可靠性等環(huán)節(jié)作回顧反思。培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、敢于質(zhì)疑的創(chuàng)新精神，凸顯科學(xué)教育的主旨。

此外，高質(zhì)量、全面地開展“基本目錄”編制的各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)，還需要學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和服務(wù)部門，加強(qiáng)中小學(xué)實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)和實(shí)驗(yàn)設(shè)施的配備，開設(shè)能支持探究實(shí)驗(yàn)的功能教室、綜合實(shí)驗(yàn)室和多樣化的實(shí)踐空間，保障實(shí)驗(yàn)儀器、化學(xué)試劑的供應(yīng)，切實(shí)為一線化學(xué)教師提供強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)的探究性、實(shí)踐性的必要條件。

參考文獻(xiàn)：

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［2］房喻. 強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué) 培育實(shí)踐學(xué)習(xí)生態(tài). ［EB/OL］.（20231124） http：//www.moe.gov.cn/jyb_xwfb/moe_2082/2023/2023_zl24/202311/t20231123_1091842.html