農(nóng)耕文明是人類史上的第一種文明形態(tài)。如何利用自然資源，打破目前農(nóng)業(yè)增長的“天花板”，開拓綠色發(fā)展之道，是韋本輝一直的思考所在。

韋本輝是廣西農(nóng)科院經(jīng)濟(jì)作物研究所研究員、國家農(nóng)業(yè)項(xiàng)目首席專家、廣西最美科技工作者，是享受國務(wù)院政府特殊津貼專家，獲國家科技進(jìn)步獎和省部級科技獎十余項(xiàng)。

守農(nóng)耕文明根脈 “粉壟”技術(shù)造增產(chǎn)奇跡

人類農(nóng)耕歷史，是一部農(nóng)業(yè)工具不斷變更的歷史?？萍忌钊霂磙r(nóng)業(yè)機(jī)械化水平逐步提高，但是問題也慢慢積聚。起壟的犁地拖拉機(jī)反復(fù)碾壓形成堅(jiān)硬的犁底層，導(dǎo)致土壤肥力不能充分利用；長期過量施用化肥農(nóng)藥導(dǎo)致土壤板結(jié)、地力下降，不僅影響農(nóng)產(chǎn)品增量提質(zhì)，還對環(huán)境和身體健康構(gòu)成危害。

大國“糧”策需要以技術(shù)筑穩(wěn)“耕基”。針對遇到的問題，韋本輝經(jīng)過多年摸索于2010年發(fā)明了“粉壟耕作機(jī)械及配套的耕作栽培技術(shù)”。用螺旋式鉆頭代替犁頭，通過垂直深旋耕，不亂土層，可一次性完成植物生長周期耕作任務(wù)。這一技術(shù)因其土壤粉碎自然懸浮壟起的“粉”與“壟”特征而命名。

“粉壟”技術(shù)以回歸自然又良性利用自然資源的方式，遏制土壤生產(chǎn)力退化，使糧食增收。因其重大價(jià)值自帶光環(huán)和流量，被袁隆平院士譽(yù)為又一次“農(nóng)耕革命”、被國家重點(diǎn)學(xué)科作物栽培學(xué)與耕作學(xué)學(xué)科帶頭人張洪程院士鑒定為“達(dá)到同類研究國際領(lǐng)先水平”，于2017年被農(nóng)業(yè)部列入主推技術(shù)。在2023年的中國國際服務(wù)貿(mào)易交易會上，韋本輝課題組發(fā)布最新成果“粉壟耕作增糧減災(zāi)降碳技術(shù)”再次印證了技術(shù)增產(chǎn)的能效，同時為農(nóng)業(yè)綠色低碳轉(zhuǎn)型提供了中國方案。

最新數(shù)據(jù)顯示，“粉壟”技術(shù)增產(chǎn)具有普適性。在全國87個耕地試驗(yàn)點(diǎn)驗(yàn)收測定農(nóng)作物相對平均增產(chǎn)率達(dá)35.74%。河北采用“粉壟”技術(shù)后，零灌溉第4年第7茬小麥產(chǎn)量為每畝440公斤，增產(chǎn)13.6%；河南蘭考采用“粉壟”技術(shù)第6年玉米增產(chǎn)15.49%……不止于此，其被證實(shí)是增糧、生態(tài)、減災(zāi)“三位一體”的共性關(guān)鍵技術(shù)，“粉壟”耕作后還可以幫助修復(fù)被污染的耕地土壤。

赴“泥土一線”科研 蹚農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新路

“出門一身汗，歸來滿身泥。”作為農(nóng)民出身的科學(xué)家，韋本輝對土壤研究一直抱持著樸素的愿望：希望運(yùn)用科技造福農(nóng)民。

2001年，韋本輝主動申請從院機(jī)關(guān)調(diào)到條件最艱苦的廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所工作。他帶領(lǐng)幾個年輕的科技人員從零起步，把目光聚焦在研發(fā)潛力極大的淮山藥上，一邊選育理想新品種，一邊研究新的栽培方法。首創(chuàng)的“山藥冬種夏收”和“定向結(jié)薯”栽培模式為他贏得多項(xiàng)榮譽(yù)：農(nóng)業(yè)部薯類專家指導(dǎo)組成員、國家農(nóng)業(yè)淮山藥項(xiàng)目首席專家、享受國務(wù)院政府特殊津貼專家、全國優(yōu)秀科技工作者……

韋本輝在研究木薯等作物栽培過程中發(fā)現(xiàn)，疏松土壤、表皮結(jié)膜土壤、板結(jié)土壤三種類型土壤普遍存在犁底層上移的情況。

為改良土壤，韋本輝幾乎挖遍了全國的土。他希望發(fā)明一種新的耕作模式把土壤深耕深松，在減少使用化肥農(nóng)藥的同時保障農(nóng)作物穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)?！芭c泥土打交道，我才覺得安心?！卑残脑谀嗤晾镢@研，歷時10年，韋本輝發(fā)明了“粉壟耕作機(jī)械及配套的耕作栽培技術(shù)”。

作為我國的蔗糖主產(chǎn)區(qū)，廣西的甘蔗種植面積長期保持在1200萬畝左右。隨著地力下降、增產(chǎn)困難、人工成本增加等問題凸顯，廣西甘蔗種植和蔗糖產(chǎn)業(yè)面臨的困境被韋本輝看在眼里。韋本輝提出“145”種植模式，使廣西甘蔗畝產(chǎn)目標(biāo)由平均4.5噸提高到5.5噸左右。如今，甘蔗粉壟“145”模式已升級為“1710”模式，即“粉壟”新植蔗1年、宿根7年、8年每畝累計(jì)增產(chǎn)原料蔗10噸。

跟著粉壟機(jī)對甘蔗、水稻、小麥、馬鈴薯等20多種作物做對比試驗(yàn)。這些年，韋本輝的足跡遍及全國，行程數(shù)萬公里，他的身上體現(xiàn)著一個真正的農(nóng)業(yè)科技工作者的擔(dān)當(dāng)和使命。

國務(wù)院近日印發(fā)《新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動方案（2024—2030年）》，全面實(shí)施新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動，全方位夯實(shí)國家糧食安全根基。以“粉壟農(nóng)機(jī)+粉壟耕作+粉壟栽培”的“粉壟農(nóng)業(yè)”技術(shù)體系逐步形成，有望成為“農(nóng)業(yè)增長”和“民生改善”的關(guān)鍵核心技術(shù)之一。

農(nóng)耕文明的地域多樣性、歷史傳承性和鄉(xiāng)土民間性，不僅賦予中華文化重要特征，也是中華文化綿延不斷、長盛不衰的重要原因。像韋本輝這樣一輩子站在泥土里為人民謀糧食幸福的科技工作者，就是文明延續(xù)的源頭活水。