張玉山

十面街口有一座小公園，我和小昭在公園看人下棋，下棋的是老秦和老苑。老秦的大名叫秦兆和，一天到晚在公園里磨，他有一大把時間，老婆沒了，兒子在西安，女兒在上海，兒子女兒不和他親，不來看他。老苑不知叫什么，我和小昭叫他老苑。老苑比老秦小幾歲，兩個人是一對棋友，陰天下雨也拆不開。

小公園對面是翠花面館，翠花面館好比是他倆的家，餓了下一碗面，渴了悶一壺茶，下雨了，把棋盤端進(jìn)面館的角落里，落子聲清脆，面館里吵得厲害，一點也不影響他倆。兩個人下悶棋，不吵。下罷了棋，叫一聲面，老板娘把兩碗清水面放在棋盤上，加一碟肉末辣子，一碟泡椒花生。老板娘說，秦叔，苑叔，慢點兒吃，您哥倆不忙。

翠花面館的老板娘，按理兒該叫陳翠花，可她不叫，她叫陳依云。

翠花面館開了十幾個年頭了，我和小昭是翠花面館的?？停姨焐鏃l肚子，小昭也喜歡面條。肥腸面、肚絲面、牛肉面、丸子面、蝦子面、清水面，十面街十幾家面館，數(shù)翠花面館的面好吃。在十面街，到了吃飯檔口，路上隨便碰上倆人，見了面沒別的話，走，吃面去，上翠花！

我和小昭在翠花面館三樓開了一家中華文化咨詢公司。陳依云經(jīng)常給我們介紹活兒，沒法報答人家，我和小昭就狠命吃面，專揀貴的吃。陳依云說，來碗清淡的，指望你倆吃面，翠花面館早關(guān)門了。

翠花面館雇了一個大師傅，也姓苑，叫苑得意，高個子，背有點兒駝。苑得意是老苑老家的侄子，年紀(jì)不到五十，人特別勤快，買菜、搟面、火頭上全是苑得意的。陳依云給他開的工資高，苑得意把面館看成了自家的生意。苑得意說，三叔給找的活兒不賴，老板娘和氣，心腸好，人家把心摘給我，把我偷懶的心磨下來了。

過了吃飯時辰，苑得意蹬三輪趕集去了。十面街有一家早市，苑得意嫌價錢貴，嫌肉菜不新鮮，騎車十幾里地去趕小圓，小圓是一個大集，兩個小時一來回，誤不了事兒。翠花面館平常就我們五個人，老秦、老苑、我和小昭、老板娘陳依云，我們伸著脖子看老秦老苑下棋。老苑極少贏棋，好像專為輸棋而來，輸了一局，老苑也不氣餒，老秦，再殺一盤。老苑說殺，毫無殺氣，軟綿綿的，好像用面條殺。

一個贏得沒滋味，一個輸?shù)脹]脾氣，他倆像一對下棋的機器，一邊看棋的人也覺得無聊至極。在小公園，好多人看他倆下棋，走馬飛炮，轟轟烈烈，一局下來，沒任何懸念，老苑輸了，大家很敗興，人走沒影了。老苑輸棋輸?shù)梦倚奶郏覄窭显?，苑叔，別下了，我給您買一對鳥，聽個鳥叫，多好！老苑叔說，不下棋，你秦叔日子咋過？也提一只鳥籠子？提個鳥籠子，沒三天，不是鳥瘋了，就是你秦叔瘋了。

我私底下批評老秦，秦大爺哎，您老手下留情，讓老苑叔贏一局。老秦瞪著眼睛說，你當(dāng)我樂意，老苑下棋不走腦子，看看，十幾年了，生生把我的棋性磨沒了，我怪誰去！也是。老苑腦子慢半拍，老秦走一看三，老苑就知道攻卒殺當(dāng)頭炮。陳依云人好，老苑輸了棋，每回多給老苑加一個雞蛋。老秦是贏家，贏家寬腸寬肚，陳依云說，秦叔，給您加一個？老秦拍拍肚皮說，加不上，多加一個蛋，肚子不依。

苑得意端著大盆進(jìn)了小公園，公園里涼爽，一邊給三叔助陣，一邊干活兒。今天的活兒不討人喜，他是個知趣的人，躲出了幾步，在樹蔭下倒弄豬大腸、豬肚，面粉搓一遍，白醋搓一遍，籀起來對著太陽照一遍。那邊三叔輸棋了，苑得意哈哈笑著說，三叔，您老使使勁兒，贏一把，我也開開心，咱老苑家，別老站下風(fēng)口。老苑輸棋成了習(xí)慣，積習(xí)難改，苑得意也不當(dāng)事兒。

老秦哈哈笑了一通，得意呀，別說你三叔，搟面你是行家，十面街沒人比得了，下棋你不行，跟你三叔一樣，腦子不開竅，連你一塊綁上，也不是秦叔的個兒，信不信吧？苑得意咧著嘴巴笑，秦叔啊，您老賣殘局去吧，沒準(zhǔn)兒掙個酒足飯飽。老秦又笑，張著大嘴，一嘴破牙在口腔里跳，得意呀，你甭給我豎梯子，贏你三叔，我可是手拿把攥。

老苑也不生氣，朝這邊看了一眼，苑得意正舉著大腸，看腸褶里有沒有臟東西。陳依云不舍得開空調(diào)，又怕熱，呼扇著一面小團(tuán)扇往公園走。老苑說，得意呀，入口的東西，不精心可不行，客人的舌頭比尺子管用，你手上短一寸，他抱怨一丈。咱翠花面館，指望一碗面，這一碗面，吃的是個清心，吃的是個自在，讓客人說個不字，別說老板娘，我臉上也掛不住。

這話陳依云樂意聽，翠花面館在十面街立住腳跟，多半跟老苑有關(guān)，老苑把侄子管得服服帖帖，人緣又好，街坊四鄰，沒有不服老苑的。上車餃子下車面，送往迎來，頂數(shù)面條有個人情滋味，開面館利薄，開的是個長流水，一天的流水，比開個大酒館好。陳依云吃吃地笑著說，苑叔，您老給我撐著門面呢，有你和秦叔看著，咱翠花面館沒個不興隆。苑得意怕三叔教訓(xùn)他，笑著說，三叔呀，小圓有賣乳鴿的，嫩抄抄的，過天給您買一只補補，您臉上可不怎么好。

苑得意就一把嘴兒，沒見他給三叔買一根煙。苑得意這么說，老苑等于扳回一局，人家有個可心的侄子呀，這面館有他苑家的份兒，他老秦有兒有女，擱不住兒女離得遠(yuǎn)，沒指望。老秦半邊臉灰了，復(fù)盤，再殺一局，把面子找回來。小公園燈光不好，晚風(fēng)又涼，我好說歹說把兩人勸進(jìn)面館。

老秦賭氣贏，老苑賭氣輸，下棋下出個好歹來，是她陳依云的罪過。陳依云說，苑叔，秦叔，吃一碗面咱再下，這是干嗎呢。苑得意一人端一碗面湯，陳依云說，加一勺丸子。苑得意又加了一勺丸子。兩人喝了面湯，打一個嗝，再殺，殺到客人走凈了，十面街沒人影了，老秦老苑還在興頭上，陳依云伸著懶腰說，打烊了，打烊了！秦叔，苑叔，散了吧，散了吧，還有明天呢。

老秦掀了棋盤，抱著大水杯子頭里走了，出了門，叫一聲板，一路走一路唱：“桃花塢里桃花庵，桃花庵里桃花仙。桃花仙人種桃樹，又摘桃花換酒錢……半醉半醒日復(fù)日，花開花落年復(fù)年……”這首《桃花庵歌》，唱的是人家大明才子唐寅悠游林下灑脫風(fēng)流的神仙日子，從老秦嘴里唱出來，特別不是滋味兒?？床灰娎锨亓耍锨卦跇穷^消失了，唱腔還苦咧咧地在夜空里游蕩。

老秦一輩子有兩個喜好，一個是棋，一個是戲。老秦退休前，在京劇團(tuán)干劇務(wù)，跟角兒們熟，學(xué)了一嗓子，老秦的嗓子不寬不亮，師傅半路里抽了頭，死活不教了。老秦在京劇團(tuán)的活兒，說白了他就是個裝臺的，燈光、幕布、道具，三下五除二，簡單得很。裝完了臺，貓在角落里，跟徒弟們下棋，徒弟們不敢贏他，把老秦慣壞了，棋風(fēng)越來越凌厲，越來越霸道，在十面街，除了老苑，誰也不愿跟老秦過招。

老苑走得遲，把棋子一顆一顆收進(jìn)棋簍，好像不踏實，再數(shù)一遍，老秦執(zhí)紅子，老苑擦得格外仔細(xì)，使勁兒擦，把老秦的手氣擦得干干凈凈。苑得意關(guān)了灶，抹完了鍋碗瓢盆，爺兒倆一道兒走。他倆走的時候，陳依云還在盤賬，每天都是這個道道兒，老秦走了，老苑爺兒倆走了，陳依云也落門走了，十面街靜下來了。

老苑一個人住，單位分的兩間筒子樓，住在筒子樓里的人搬走了，剩下一個空蕩蕩的筒子。老苑受不住靜，靜就是虛，心虛，身子跟著虛了。去年春上，老苑病了一小場，白痢紅痢屙了半月，身子瘦脫了形。老苑輸水吃藥，跟前沒人不行，苑得意搬到三叔家去住了，三叔無兒無女，這間筒子樓，遲早是他苑得意的，伺候三叔是天經(jīng)地義。

苑得意住進(jìn)來，筒子樓有了動靜，有了活力，把老苑心里的虛補齊了，苑得意有了固定住處，一月省二百塊錢房租。晚上爺兒倆喝一壺酒，菜是面館的邊角料，肚絲一碗，肥腸一碗，蝦子蘿卜一碗，酒呢，當(dāng)然喝三叔的。三叔沒電視，苑得意怕走流量，把手機關(guān)了，專心陪三叔喝酒，外邊的街燈熄了，半醉半醒之間，爺兒倆上床睡覺。

外邊的人，少不了羨慕苑得意，苑得意這錢掙得自在，掙得安心。他沒煙癮，啥嗜好也沒有，倒是有個小酒癮，酒癮也不大，在面館，客人就著面條喝一盅兒，剩下個酒底子，就歸了苑得意?？腿俗吡耍返靡鈩円桓笫[，蘸甜面醬喝上一小口。陳依云說，苑師傅呀，別給我省著，切一盤豬肚。苑得意晃著大蔥說，這東西好，開胃，清口。苑得意三頓飯在面館吃，一年到頭，一個子兒也不花。

每月五號，陳依云按時開工資，開完工資，苑得意跑一趟銀行，把錢存在本子上，時不時拿出來看一眼，樂呵呵的。陳依云跟他開玩笑，苑師傅，存不少了吧？苑得意笑笑，把本子裝起來。陳依云又說，苑師傅呀，想不想買房？買一套房，把老婆孩子接過來。陳家河開了個樓盤，價錢不高。陳依云說不高，是手里有大錢，有錢的人，買一口豬都不覺得累，沒錢的人，買一只虱子也一路跟頭，人和人不一樣。

每回趕小圓，苑得意在陳家河停一停車，看著幾叢高樓一天一天長高，心里發(fā)癢，癢也是白癢，存折上的數(shù)字也在增加，可沒人家樓盤漲得快。陳依云一說樓，撓著了他的癢癢肉，癢了一下就不癢了。苑得意每月有四天休班，有時休有時就不休，陳依云就想，苑得意老家有沒有孩子媳婦呢？他不說，老苑也不說，問緊了，老苑說，得意的事，問不著我，你問得意去！

苑得意四點鐘準(zhǔn)時起床，含著水嘴子，咕嚕咕嚕漱一漱口，廁所里撒一泡，一根袖子還在外邊，就下樓了，蹬蹬蹬，一路小跑。翠花面館的鐵皮門沒開，苑得意繞著小公園跑一圈，陳依云沒來，再跑一圈。陳依云不在面館住，這么些年，他不知陳依云住哪兒，陳依云不說，他也不打聽。聽見卷簾門嘩啦一聲，苑得意從小公園走出來，大步走進(jìn)面館。

進(jìn)了面館，凈一把手，給財神爺上一炷香，躬身拜一拜，生意就開張了。打開灶火，把肥腸、豬肚、雜碎在老湯里滾一遍，撈出來晾在大盆里，白芷、茴香、桂皮、八角、花椒在鍋里一蒸騰，一股兒白氣，撲了他一頭一臉，他特別喜歡這股濃烈辛辣味兒。滾完了肥腸豬肚，煮牛肉，炸丸子，這趟活兒緊湊，必須掐著時辰，打一個楞也不行。

一袋面往案板上一倒，一簍子雞蛋往面里一磕，甩開膀子揉面，揉一遍，小被子一蒙，拿過鬧鐘，擰一把弦，放在案板上，鬧鐘嘀嗒嘀嗒地響。這一團(tuán)面，像一個半大孩子，自個兒安安穩(wěn)穩(wěn)睡著。醒十五分鐘，再揉一遍，揉完了，大面扙壓一遍，再醒一遍。翠花面館的面，來頭可不小，筋道、柔韌、順滑，用老秦的話說，這面，真是美口！美口是個很貼的詞兒，入口絲絲縷縷的香，全是師傅的手藝，全是師傅的心腸。

醒面的工夫，苑得意開始備菜，肥腸切片，不能厚也不能薄，厚了嘴里油膩，薄了湯水一澆味兒就寡淡了。豬肚切絲，把豬肚片開，里外三層皮兒。第一層皮脆，咬在嘴里，筋道彈牙。第二層是肚筋，綿綿的，油油的，在舌面上就化了。第三層是內(nèi)皮，內(nèi)皮是韌，特別有嚼勁。豬肚性寒，一根香菜，一撮姜末，一勺辣子，就把這寒性解了。苑得意算不上美食家，可在灶口、調(diào)味上，那是一等。

苑得意三根手指壓在皮兒上，嗒嗒嗒，一邊切絲，一邊聽陳依云說話。陳依云在一邊剝蔥擇香菜，鳳眼一挑說，苑師傅，我想開一家分店，在陳家河，店面我看了，三大間房，里外通透敞亮。好像沒說到苑得意心里去，陳依云笑了一聲說，苑師傅，那邊開了張，你過去點畫一指頭，這邊呢，還是你主廚。苑得意眼皮一抬，依舊切菜，刀聲沉了，慢了，鈍了，好像刀也在思考。

苑得意是個可靠的人，陳依云對他越來越依賴。陳依云說，過些天，我?guī)€人過來，你教教他，苑師傅，你呀，別不舍得，生意大了，也有你一份兒。苑得意沒說行也沒說不行。陳依云說，這些年，你都看見了，我不吃獨食兒。苑得意在心里點頭，老板娘真是不賴，生意好了給他加錢，生意不好也沒難為他。苑得意的刀聲又亮了，又緊湊了，嗒嗒嗒。

陳依云說，苑師傅，你年紀(jì)也不小了，咱開三家五家，趁著這兩年生意好做，掙下個養(yǎng)老錢。苑得意嘴角笑著，老板娘的話，他聽到心里去了。陳依云說，苑師傅，我跟你說話呢。苑得意說，您是老板，我聽著就是了。陳依云看了苑得意一眼，也是，她是老板呀，犯不上跟苑師傅說。

豬肚絲配香菜、蔥絲、姜絲，撩幾滴香油，澆一小勺辣子。肥腸靠湯養(yǎng)，老湯兩勺，加花生碎、芝麻醬、香菜末、蔥末，一攪一拌，香氣順著筷子往上走。牛肉切大丁，粒大飽滿，汁水豐富，辣子，蒜末，一勺蠔油，一勺白醋，牛肉湯味兒不能淡，一淡，腥膻味就出來了。丸子湯是素湯，綿、軟、透，一咬一嘴湯汁，豆腐丸子、面筋、花生碎，姜末、香油，也離不了高湯，高湯不能多，多了，味兒犯渾。

菜做好了，陳依云把一只大缸子遞過來，說，苑師傅，來一口，喘口氣兒。苑得意拍拍手接了缸子，吱地下去一口，滿口里茶香。這兩年，苑得意覺得自己養(yǎng)了個不好的習(xí)慣，喜歡上了茶水，沒這一口濃茶養(yǎng)著，渾身沒勁兒。這個習(xí)慣，是陳依云給他養(yǎng)的，他起初不喝茶呀，陳依云喜歡茶，喜歡喝碎銀子，碎銀子茶湯濃郁，味兒也上口。苑得意很想改掉這個習(xí)慣，可一聞見碎銀子香，肚子里伸出一只小手，就把茶缸子接住了。

面醒好了，五十斤面分成兩刀，苑得意袖子一挽，把面攤在案子上，大面杖搟一遍，然后上軸子，把面片卷在面杖上，反復(fù)搟壓。沒把子力氣，沒碎銀子養(yǎng)著，這趟活兒，苑得意頂不下來。一張面皮長八尺，寬六尺，厚一銅錢，像一面挺括的被單。反復(fù)折疊幾回，大面皮兒變成了一條方頭方臉的面龍，苑得意摸過大刀，一刀一刀切起來。

這面叫雞絲面，雞蛋和面，不加一滴水，面粉是河北過來的，叫面，其實是面碎，抓一把好似抓了一把鹽，蛋清蛋黃一攪，面碎就化了，醒半小時，面特別韌。和面不是和泥巴，手上沒情分，功夫不到家，做出來的面，沒嚼勁，沒咬頭。苑得意切一刀面，捏起幾根看看粗細(xì)，咬咬韌勁，點點頭，繼續(xù)切，五十斤干面，和面、醒面、搟面、切面，正巧一小時。

面切完了，晾在笸籮里，端到灶口上。苑得意說，上大火！店里沒人，陳依云坐在椅子上打盹，這話是說給自己聽的。鍋里的水滾開了，苑得意的勺子叮當(dāng)敲一下，陳依云從夢里回來了，拉開鐵皮門，尖著嗓子叫一聲——開面了！外邊站著一溜人，大伙兒是上早班的，吃一碗熱面，淌一身汗，電瓶車上一坐，迎著颼颼的涼風(fēng)，上班多有勁兒。

第一個走進(jìn)面館的是老秦，老秦的肚子是一把鬧鐘，那么準(zhǔn)時，到了點兒，肚子就開始鬧哄。他不像老苑，跟前有個侄子伺候，晚飯懶得吃，天不落明，肚子癟了，像一面鼓，咚咚地敲。十多年了，老秦吃頭一碗面，客人沒上來，店里清凈，面湯清爽，小菜齊全，關(guān)鍵是陳依云睡了一晚上，筋骨睡軟了，手上沒數(shù)兒，一大勺丸子湯，吱的一聲澆到面上。

老秦早上吃素湯面，只有素湯面，才品得到真正的面香，像站在麥田里，一大片麥，金黃金黃的。抄起一筷子，牙齒把面一根根拉進(jìn)嘴里，真是香！中午來一大碗肥腸面，品的是肥腸的香，面條裹著肥腸，層次感就出來了，面條的脆香，肥腸的油香，在舌面上勻勻地攤開，滋味兒綿長，睡夢里他都覺得香。晚上關(guān)門前，來一碗濃濃的面湯，嘎嘣嚼幾顆花生碎，肚子鼓鼓的。這一天，可真是自在，老秦有時候就想，沒了翠花面館，他還活不活了。

這一碗面，可不是退休以后的事，有了翠花面館，老秦就喜歡上了，帶著徒弟來，多數(shù)自己來。陳依云人好，用老秦的話說，俊，清，柔。老秦可是見過大世面的，京劇團(tuán)那么多女演員，哪個不過他的眼？陳依云的俊，他自己也沒法形容。陳依云的眼睛好看，又大又亮，媚媚的，看人的時候，有一束光從深潭里迸出來，你看見秋水了沒，就是那個樣子，清得能照見人影。小陳脾氣也好，十幾年，老秦就沒見陳依云發(fā)過脾氣。脾氣比面養(yǎng)人，翠花面館生意好，半是苑得意的手藝，半是沖著陳依云來的。

面館里紛紛攘攘，但是不吵，早上吃面的人，還在半睡半醒之間，沒力氣大聲說話，沒力氣爭論。面條的香氣，把腦子里的任何雜念擠出來了，心里只裝著面，口腔里滿滿的津液，好似要流出來。挨著老秦身后站一溜長隊，老秦回頭看看，他覺得自己像一只長尾巴黃鼠狼，一條大尾巴，蓬松地在身后展開，嘿，頭一份兒！ 像得了一個彩頭，這碗面，讓他獲得了一種面條以外的精神享受。

老秦喜歡這種感覺，跟老苑下棋，把自個兒下傻了，下成朽木了，跟年輕人擠一擠，身上立即有了活力。他的身后站著一個漂亮的姑娘，伸著脖子往湯鍋里看，閨女家脖子長，一綹兒長發(fā)搭到老秦肩上來了。老秦說，別擠呀，把你秦叔擠進(jìn)湯鍋里，嘿，你們可擔(dān)不起！姑娘也不理會老秦，心說，秦大爺哎，您錯錯時辰呀，湊什么熱鬧，跟一班上班的擠，您老好意思。

蒸汽迷蒙之間，苑得意抓起一綹兒面，這一綹兒面，好像過了秤，不多不少，剛好滿滿一碗，腕子輕輕一抖，均勻地撒在鍋里，金黃的雞絲面像一抹飄搖的金綹，在開水里翻滾，滾一個來回，用笊籬抄起來，打進(jìn)碗里。老秦抱起大碗，盯著陳依云的大頭勺子，等著陳依云給他上湯。陳依云問，秦叔，您老還是丸子湯？老秦說，早上來一碗素的，吃了心里素凈。

陳依云澆上一大勺丸子湯，捏一撮香菜末，蓋在面條上。秦叔呀，坐哪兒，您自己掂對著來。老秦捧著大碗，往角落里一坐，端一碟辣子肉末，加一匙香醋，滴一滴香油，平常老秦不加醋，晚上喝了小酒，這一勺陳醋，就把酒醒了。老秦不喝酒，哪天想兒子想惱了，想閨女想煩了，開一瓶酒，就著一把椒鹽花生，吱吱地喝半瓶，越喝越氣，就喝高了。

老苑比老秦來得早，在小公園落落腳，坐一會兒，聽一會兒鳥叫。小公園里有遛鳥的，幾只籠子掛在松樹上，畫眉、百靈、黃鸝、山雀，松枝兒上的露水好看，一根松針串著一顆晶圓的露珠，鳥叫一聲，露水打一個顫兒，啪地落了。鳥叫聲不一樣，有的脆亮，有的羞怯，有的剛開嗓子，叫起來半截聲。老苑坐在松樹下，習(xí)習(xí)的晨風(fēng)，隱隱的松香，把心醒開了，把氣喘勻了，清清爽爽，再進(jìn)店吃面。

他有意避開老秦，苑得意也好，陳依云也好，想多給他一勺兒甜頭，有老秦在，陳依云的勺子就縮回去了。老苑知道起這個貪心不好，自己的退休金怎么花也花不完，這是干嗎呢。可他還是很享受陳依云這個偏心，他不介紹苑得意來翠花面館，不是苑得意盡心盡意，面館的生意沒這么好，這是肯定的。一勺兒湯，是小陳的心意，這么多年，陳依云沒給他一個白眼，這叫知恩圖報。

老秦打著飽嗝出了面館，渾身有了力氣，香菜味、蔥花味、丸子味，熱熱鬧鬧從食管里回上來，這頓飯吃得舒坦。肚子飽了，心也飽了，回頭看一眼“翠花面館”的金匾，心里熱乎乎的，他盼著面館一天比一天好，再好五年十年，把他的余生打發(fā)了。兒女是靠不住的，兒女沒人家翠花面館好，一天到晚在店里磨，沒看陳依云一個不好的臉色。到底比不上人家老苑，老苑對翠花面館有個貢獻(xiàn)，他只是一個食客，老苑卻是半個主人。

老苑坐在對面石條上，勾著頭聽鳥叫。鳥叫有啥好聽的！老秦往石條上一坐，剛要來一嗓子《桃花庵歌》，老苑說，我吃一口去。老秦說，記著把棋簍子抱出來，替我悶一壺茶。老秦叫了一聲板，桃花塢里桃花庵，桃花庵里桃花仙……老苑聽膩了，心說，老秦心里八成自在不了，有兒子又咋樣，有閨女又咋樣，等于養(yǎng)了一個賊，把錢偷了，把心偷了，把老年的樂呵也偷了。

遛鳥的在松樹下做俯臥撐，一堆肉在清晨里起伏，老秦吃吃地笑了，這身材，還有臉出來鍛煉。老秦一亮嗓子，籠子里的鳥兒不叫了，撲棱著翅膀往外撞。遛鳥的說，秦大爺呀，您老慢著點兒唱，把鳥驚著了可不好，剛買的，認(rèn)生呢，哪天跟您混熟了，您老再亮嗓子。遛鳥的叫小武。每天早晨，把鳥提出來，揭開青幔，讓鳥兒伸伸腰、亮亮翅，啁啾幾聲。遛完鳥，小武點兩碗肥腸面，吃一碗，看一碗。

小武是十面街有名的拆遷戶，一個大院子拆了，得了一大把錢，落下一個壞毛病，除了錢和鳥，啥也不喜歡，也不喜歡女人，不戀愛，不結(jié)婚。老秦呵呵笑，我說小武，你這是武大郎玩夜貓子，花錢買只破鳥，不如買把胡琴，你買把琴，咱爺們亮一亮相。小武的身子粗，也矮，一聽老秦說武大郎，提著鳥籠子走了。

過了八點半，翠花面館走沒人了，洗完了鍋碗盤盞，點數(shù)完了剩菜余料，苑得意搬出幾個菜筐，往三輪車上一放，從陳依云手里接了錢，預(yù)備去趕小圓。陳依云把他叫住了，苑師傅，今兒個早點兒回，蔥姜辣子都有，你說小圓有乳鴿子，干脆買幾只乳鴿子，咱上一道乳鴿面。天熱了，牛肉面下得可不怎么快。

苑得意想了想說，老板娘，這您可是不知道，乳鴿子趕節(jié)氣，進(jìn)了六月，鴿子嫌熱，不孵蛋了，咱開的是流水席，斷了趟頭兒，我可沒法跟客人說。苑得意不愿意給自己上套子，多上一道面，多一樁活兒，早上就那么一點時間，他沒長三頭六臂。陳依云笑笑說，買幾只吧，先試試，上不上不一定呢。苑得意應(yīng)了，也行，那咱就試試。

老苑伸著脖子聽，得意說給他買一只乳鴿，補一補氣，盼了幾天，得意沒動靜了，侄子就是侄子，不跟他親。老苑又一想，苑得意是這個世上唯一埋他的人，就又不怪他了。老秦?fù)u頭說，乳鴿子，小圓還有賣乳鴿的？沒吃過，剛從蛋殼里滾出來，沒扎翎毛兒，沒叫一聲娘，有啥嚼頭？這人嘴巴真是刁，鴿子多好呀，它惹著誰了！

老秦老苑剛開局，松下的陰涼結(jié)實，兩人坐在樹下，對著棋盤發(fā)呆，老秦見苑得意上了三輪車，說得意，小圓有賣蒲扇的沒？苑得意說，有的是。老秦說，捎一把。好生挑挑，扇面開裂的不要，磨手的不要，不圓的不要。苑得意問，三叔，您要不要？老苑說，也是一把。兩人把錢遞到得意手上，苑得意騎車走了。老秦說，老苑，你這侄子，白吃白住，他也敢接你的錢？老苑說，你少管，有錢難買愿意。

苑得意趕小圓回來，店里坐著一男一女，跟陳依云說笑。見了苑得意，陳依云說，快叫苑師傅，幫苑師傅把東西搬進(jìn)來。搬完了東西，苑得意沒跟著進(jìn)來，進(jìn)了小公園，一人一把蒲扇，遞到老秦老苑手上。苑得意看了一眼棋局，三叔還在下風(fēng)。苑得意說，秦叔，您看是不是您要的玩意兒？老秦接過來，仔細(xì)看了一遍，在身上呼扇了幾下說，眼力不錯，這把扇子送老了。

老秦看扇子的工夫，苑得意替三叔挪了一步棋，老苑瞪著眼大聲吵，得意，愿賭服輸，沒你這么來事兒的！老苑把棋子放回原位，氣咻咻地。老秦沒當(dāng)事兒，他很想讓老苑贏兩局，抱著茶缸子喝幾口茶，盼著老苑把棋子動動。老苑躲是非，也抱著茶缸子喝茶，老秦上廁所，老苑也跟進(jìn)來了。老秦就想，老苑人太好了，人好百病生。

老秦往面館瞅了一眼，得意呀，你小子帶徒弟了？你呀，把衣裳換換，端端架子，等著徒弟給你磕頭。立春收徒，端午出徒，立春早過了，小陳年輕，不懂這個。苑得意笑笑說，老秦叔，您說的是上輩子的規(guī)矩，哪天收徒都是好日子。您說的這個架子，不端也罷。面館這點事兒，可不算個手藝。老苑的眼睛盯在棋盤上，苑得意挪了一步棋，把他的心挪開了，跳了一步馬，棋局開了。

老秦說，得意，手藝不是學(xué)出來的，是敬出來的，不敬師傅，不敬道業(yè)，哪來的手藝？規(guī)矩就是規(guī)矩，誰也不能破。老苑走了一步棋，抬頭看了苑得意一眼，老秦的話，他不愛聽，得意，徒弟不是好帶的，不帶也罷。收了徒，好好待承人家，師徒如父子。陳依云扯著嗓子喊苑師傅，苑得意應(yīng)了一聲，身子沒動。老苑說，得意呀，你別犯犟，沒翠花面館，你就是個種地的。這人，得知道恩典，得知道報答。

陳依云把大茶缸子遞給苑得意，苑師傅呀，快喝口茶，你先認(rèn)認(rèn)他倆。陳依云把女孩子推過來說，她叫陳依芬，我叔家妹，人你見了，靈透著呢，一學(xué)就會。人家可是大學(xué)畢業(yè)，上班嫌管得慌，這不，相中了你的手藝，非要來面館。陳依云又把男的推過來，說，小芬對象，叫王小明。兩人又叫了一遍師傅，苑得意搓著大手，不知該不該答應(yīng)。陳依云說，苑師傅，這倆人咱可是知根知底，你別藏著掖著。

苑得意看了一眼陳依芬的面相，心里有了數(shù)，笑笑說，老板娘說了，我這里先應(yīng)下來。做面是個力氣活，沒把子力氣，沒個韌勁可不行，陳家河里的藕花俊吧，下邊可是一堆爛泥。苑得意想嚇唬兩句，把他倆嚇退了，陳家河的面館就開不起來了。陳依云咳嗽了一聲，苑得意只好說，我也是這么過來的，開面館偷不得懶。人家來吃一碗面，今兒來了，明兒來了，這就是財神，沒個好脾氣，做出來的面不筋道，財神不進(jìn)咱面館的門。

苑得意買了十幾只乳鴿，乳鴿比麻雀大不了多少，乳鴿開了肚子，血糊糊的，真不該買這東西，沒扎毛的東西，吃了喪良心。

苑得意端過一只大盆，把乳鴿倒進(jìn)大盆，把陳依芬招呼過來，小陳老板呀，別嫌臟了你的手，干咱這個的，離了腥膻，離了刀口，你玩不轉(zhuǎn)。你倆費費心，把乳鴿洗出來，洗三遍，沖三遍，料酒、香醋、精鹽搓一遍，清水投一遍。陳依芬張著大口說，這么麻煩呀，不就是個面館嗎，弄得跟大酒店似的。洗了兩只乳鴿，捂著嘴巴進(jìn)了廁所。陳依云嘟囔一聲，沖陳依芬的背影翻了一遍白眼。

王小明說，姐呀，這活兒不是大師傅干的，咱雇倆人，洗碗、打雜、洗菜。苑得意嘴角一笑，這倆人不是干事的人，數(shù)錢也嫌手腕子疼。陳依云說，你們也算大師傅？小明，你們兩口子別光想著省事，苑師傅沒來面館之前，我一個人干了五年，三點起床，十點關(guān)門，做生意吃不得苦不行。

第二天一早，陳依芬王小明沒來。苑得意說，灶火開了，豬肚滾了，面醒上了，他倆還來不來？陳依云摁了一會兒手機，臉拉下來了，苑師傅，不等他倆，你干你的，指望一對臭蟲造蜜，誰吃呀。過了八點，陳依芬王小明騎車過來了，陳依云氣呼呼地說，苑師傅，給他倆上碗面，吃了趕緊走人！陳依芬說，姐呀，不是八點上班嗎，國家規(guī)定的。陳依云說，是，朝九晚五，你得有那個命，你倆吃了飯，機關(guān)上班去！

進(jìn)來一個男的，坐在角落里，也不點面，靜靜地往陳依云身上亂看，看得陳依云心煩，陳依云大聲說，苑師傅，來客人了，你招呼一下。陳依云八成還在生陳依芬兩口子的氣，苑得意在心里笑了一聲，陳依云邁著小碎步出了門，往小公園看棋去了。

苑得意放下勺子，拿著面單過來說話，那人的眼睛追著陳依云出了門。苑得意打量了幾眼說，您呀，看著面生，頭一遭來咱翠花面館不是？男的回過神來，愣愣地看著苑得意，問，生意還行？苑得意說，托您的福，還行吧，咱這十面街，都是面條肚子。您是來一碗肥腸面還是肚絲面？男的站起身子想走，苑得意一問，只好坐下了，點了一碗肚絲面。苑得意高聲說，好嘞——肚絲面一碗！上了面，男的發(fā)了一陣呆，沒嘗一根面條，起身走了。苑得意搖頭說，這可真稀罕，咱這碗面，出了十面街您吃不上，保證您還得回頭。

這兩天，陳依云臉上不好看，苑得意格外盡心，里里外外照應(yīng)著。苑得意說，想學(xué)的人有的是，要不，您再物色倆？陳依云說，不開了，不開了，也是我貪心，有一家面館還有啥不知足的。苑師傅，陳家河的店面，我抵出去了，剛起了個心，惹了一肚子惱。這幾年，翠花面館沒少掙，苑得意在面館干了五七六年，沒見過陳依云的男人孩子，在他眼里，陳依云是一個謎。在陳依云眼里，苑得意也是一個謎。

下罷一局，老苑進(jìn)了茅房，一會兒出來，一會兒進(jìn)去。老秦問，怎么了這是？老苑說，鬧肚子。老秦說，沒準(zhǔn)哪口沒吃對。老苑說，別瞎說，咱是吃面館的，肚子里不得勁兒，怨不到面食上。這兩天，老苑精神頭不濟(jì)，臉色不好看，剛過了立夏，興許倒節(jié)氣呢，老苑自己沒當(dāng)回事兒，人上了年紀(jì)，哪兒能沒個三好兩歹。老苑說，我先走一步，找?guī)灼幗澜?。老苑捧著肚子走了?/p>

陳依云嫌屋里熱，揮著團(tuán)扇出來乘涼，見老苑走遠(yuǎn)了，笑著問老秦，秦叔，苑叔走了？你倆吵嘴了？這可真稀罕。老秦說，你苑叔肚子里打架，鬧情緒了。陳依云嚇了一跳，秦叔，苑叔沒事兒吧？吃面吃的？老秦一笑說，春夏之交，腸胃換季呢，沒事兒。陳依云坐在石條上，老秦想起一件事，當(dāng)著老苑，問起來不方便。

老秦問，陳家河地段好，上了倆樓盤，人八成少不了，你呀，該琢磨琢磨，在陳家河開一家連鎖店，十面街就這么大個地方，吃面的人有數(shù)。陳依云以為苑得意走了話，問老秦，誰說的？苑師傅說的？老秦說，得意可沒說，得意的嘴巴不透風(fēng)，昨天你找了倆徒弟，我尋思你想再開一家分店，結(jié)果呢，年輕人等著天上落餡餅，吃不了這份苦。陳依云說，秦叔，我一個女人家，有心再開一家，沒力氣呀。

老秦說，我老家有個侄子，也是開面館的，遭了一把火，把家當(dāng)燒光了，你再開一家，讓他給你當(dāng)當(dāng)家，你秦叔介紹的人，不比得意差。陳依云一笑，倆老頭兒爭風(fēng)吃醋呢，她沒對老秦不好呀，沒想到一碗面吃出了個人間是非。陳依云笑笑說，秦叔，您看著陳家河好，我也看著陳家河好，可惜我沒力氣再開一家。陳依云一句話，把老秦的嘴封上了。老秦說，算了，我是閑操心。

進(jìn)了立夏，天氣熱了，晚上吃面的少了，不到九點，我和小昭下來吃面，陳依云抱著手機打盹，面館預(yù)備打烊。見我們進(jìn)了面館，陳依云親自下廚，煮了兩碗肚絲面，沒見苑得意，也沒見老苑老秦，這是怎么了？陳依云說，苑叔身上不好，苑師傅提前走了。明兒你倆早一點下來，晚了，我可沒工夫伺候。

沒了老秦老苑，沒了落子聲，面館空蕩了不少。陳依云說，你們倆誰知道苑叔住哪兒？我說，面粉廠筒子樓。陳依云怪怪地看著我，不是拆遷了嗎？十面街稍頭上，有一家面粉廠，面里摻滑石粉，大家不吃當(dāng)?shù)孛媪?，面粉廠就倒了。老苑是面粉廠的老職工，住的筒子樓也是面粉廠的。面粉廠倒了，剩下幾棟破樓在改造之列，職工們意見不統(tǒng)一，鬧了幾個大動靜，政府懶得跟他們斗氣，不遷了。

筒子樓上黑乎乎的，沒有一家燈光，給苑得意打電話，苑得意關(guān)機。上回老苑叔病了，我和小昭輪流陪著打點滴，興許老苑叔在門診呢。我陪陳依云去社區(qū)門診找老苑，門診很小，兩三張床，燈光昏昏的，一個小護(hù)士趴在桌上打盹。我問，老苑叔在不在這里？小護(hù)士慌亂地站起來說，是有個苑立田，輸水呢。原來老苑叫苑立田。

老苑短小的身子蓋在白被單下，像蓋著一團(tuán)面。陳依云的眼睛紅了一下，叫了一聲老苑叔。老苑掀開被單，想坐起來，陳依云把老苑摁住，問，老苑叔，您老身子咋樣了？老苑想笑沒笑出聲來，啞著嗓子說，小陳，您咋來了？誰在店里？甭管有沒有生意，打烊早了，對不住客人。陳依云說，我知道了。不放心您，過來看看。老苑叔，苑師傅呢？老苑說，把我送下就走了。

老苑輸完了水，我們把他送回筒子樓，苑得意仍然沒回來。陳依云燒了一壺水，喂了老苑幾片藥，陳依云說，苑叔，明兒我?guī)メt(yī)院查查，醫(yī)院我有熟人，苑師傅在灶口上，面館離不開人。老苑擠出幾絲笑，小陳，你別管了，面館多忙啊，人上了年紀(jì)，好比熟透的果子，哪天落地可沒個準(zhǔn)頭。老苑說得我們不自在。陳依云說，苑叔，我盼著您老有個九十一百的壽，咱面館指望您老臉抻著呢。

老苑看著我，似有話說。我說，老苑叔，有啥話，您老只管說，我應(yīng)著就是。老苑說，小張，你留心哪兒有合適的，留下一角兒地，有多大的荷葉，包多大的粽子，別多花錢。我知道老苑說的是什么，墓地這兩個字太沉，他說不出口。陳依云安慰了幾句，時間真是不早了，我們告辭出來，陳依云問，苑師傅去哪兒了？

第二天一大早，老秦按時到了，還是頭一碗面，吃了面，沒見老苑，發(fā)了一陣傻，問苑得意，得意呀，你三叔咋樣了？還是不好？苑得意在灶口上忙，面館里人聲又大，顧不上跟老秦說話。老秦?fù)]著扇子出來，坐在小公園聽鳥叫，鳥叫得老秦心煩。小武新買了一只八哥，八哥倒是精神，在籠子里跳著叫，脫褲子了，脫褲子了！老秦啐了一口，什么玩意兒！

小武跟老秦不對付，老苑病了，缺個說話的人。小武問，秦叔，咋沒見苑叔，你倆不在面館鎮(zhèn)著，這面館可沒滋味兒。老秦說，你苑叔病了。小武，你會下棋不？小武說，秦叔，您可是問錯了人，玩?zhèn)€鳥，斗個雀兒，我是行家，您說這下棋，除了燒腦子，沒見您老得半個好處，我不學(xué)那個。苑叔啊，不是我說您，下棋，摸骨牌，斗地主，那叫玩物喪志。老秦想罵小武兩句，小武怕老秦唱《桃花庵歌》，拎著鳥籠子走了。

苑得意一如從前去趕小圓。陳依云說，苑師傅，今兒別去小圓了，老苑叔病著呢。苑得意說，果子還招個蟲口兒呢，沒事兒，老秦叔陪三叔下棋呢。小市場的菜貴得嚇人，今兒剩下的，明兒接著賣，吃出個好歹來，咱面館擔(dān)不住。陳依云不好說什么，嘆了一聲，看著苑得意騎車走了。趕巧我這兩天不忙，小昭在家伺候月子，我自告奮勇去陪老苑叔。

我去商場買了幾斤蘋果，進(jìn)了筒子樓，樓里黑黢黢的，老苑叔的房對著公廁，公廁里嘩啦著水響。老苑叔房里有動靜，苑得意說得沒錯，老秦叔不守著棋盤，不在面館磨時間，這一天比一年還長。過幾天問老秦個地址，我想給他的兒女寫封信，問一問老秦還是不是他們的爹。

老苑在床上半躺著，身后靠著一床被，老秦坐在床上，支著破紙箱，兩人頭碰著頭下棋。我挺生氣，老秦叔，您可不地道，老苑叔還剩一口氣，您讓一個半死的人陪您下棋，等于謀財害命?？衫锨厥宀幌缕?，他活不痛快，老苑叔不跟老秦下棋，誰陪他說話呢。老秦叔贏棋，贏了一個樂呵，老苑叔輸棋，沒輸房子銀兩，兩人各得其樂。老苑叔的臉小了一圈，笑聲也不響亮了。

今兒老秦可是落了下風(fēng)，一路華容道，捻起一只車，猶豫半天，往老苑的炮口上撞，老苑也不打含糊，把老秦的車打了。老苑落下一子，老秦說，老苑，別踏我的馬。老秦一提醒，老苑就踩老秦的馬。下了兩局，老苑贏了兩局。老苑皺著眉頭說，你今兒怎么了，腦子可是不好使。老秦說，今兒手氣不濟(jì)。老苑嘿嘿笑了兩聲，這一聲笑，老苑精神了。

老秦叔上廁所去了，屋里就我們爺兒倆。老苑叔說，你老秦叔呀，讓我棋呢。我說，老苑叔，您讓了老秦叔好多年了，他讓您兩局，是應(yīng)該的。老苑說，你秦叔呀，肚子里有火，年紀(jì)大了，火壯了不好。少火生氣，壯火食氣，這道理我懂。老苑又說，苑叔哪天走了，你多幫幫小陳，翠花面館是小陳的半條命，沒有面館撐著，小陳就活不下去了。見我不解，老苑說，小陳也是面粉廠的，我們爺兒倆一個車間，小陳長得多好啊，人長好了，沒準(zhǔn)是個小災(zāi)。門口有動靜，老苑不說了。

到了傍晚，陳依云送上來幾碗面，給老苑脖子上戴了一條毛巾，喂了他幾口，苑叔，明兒吧，咱去醫(yī)院住幾天。秦叔，您也一塊查查身子，一年查一遭，有病治病，沒病咱防著它。老秦的眼睛紅了，說，小陳，我領(lǐng)情了，這些年，我和老苑沒少給面館添麻煩，我有兒女，犯不上讓你操心。老苑說，我不查，一肚子零件全壞了，查出一堆毛病，倒是如了醫(yī)院的意。

老苑不來面館，老秦不來面館，面館一下子冷清了，小公園不及以前熱鬧了。來吃面的人，問老苑哪去了，問老秦哪去了，問得陳依云心里發(fā)慌。陳依云把苑得意叫過來，咱給苑叔看病去，拖著不是個辦法。苑得意說，我?guī)迦ゲ榱耍侵蹦c癌，三叔死活不住院，我有啥法兒呀。

我和小昭多了一個任務(wù)，天天給老秦老苑送面。苑得意格外盡心，專門給老苑老秦量身打造了一碗乳鴿面。洗凈了血水的乳鴿，陳皮、草果、肉桂去腥，熱水一澆，涼水一激，鴿子肉緊實了，把鴿子的小骨拆了，加人參、香菇、藕尖、紅棗文火煨一個小時，篦出湯來，湯汁清冽，香氣濃郁，乳鴿湯澆到面上，加一勺香醋，面和乳鴿湯相互成全，面帶點兒甜口，湯帶點兒酸香，可真是人間至味。這道面美口、補血、養(yǎng)氣，苑得意的孝心好比一道回天藥，老苑臉上紅潤了，心里松快了，身上就松快了。

陳依云天天過來，紅著眼睛看兩人下棋。老苑問，小陳，生意好不？進(jìn)了秋天就好了，起了秋風(fēng)，吃面的胃口就開了。陳依云說，苑叔，托您老的福，生意好著呢。其實，這陣子面館的生意很不好，人影稀疏，老苑一病，苑得意的手軟了，面條軟了，不筋道了，味道不是咸了就是淡了。吃面的人，舌頭上有記憶，嘗一嘴巴，就把師傅的心腸品出來了。

小公園里多了一個男人，就是上回在面館點肚絲面的那人，這兩天他天天來，坐在松樹下，朝翠花面館閑看，眼里很迷茫，看幾眼，坐下，再看幾眼。他暗戀陳依云？好像又不是，以前沒見過這個人。陳依云一直沒結(jié)婚，在十面街，已經(jīng)沒人關(guān)心她的婚事了。小公園那么冷清，他不拉不唱，不遛鳥，也不下棋，坐得真沒意思。我和小昭來小公園打廣告招徠生意，他就坐在一邊，嘴巴上掛著一綹笑?？腿俗吡耍液托≌褯_他點一下頭。他問，生意咋樣兒？我說，一般。他說，我問面館。小昭說，你問面館去，犯不上問我們！

小武提著鳥籠子來了，擠著小眼睛笑。小武跟那人不熟，也是點頭交情。那人走了，小武問，你們認(rèn)得他不？不等我們回答，小武又說，面粉廠的焦廠長，犯了強奸罪，剛出來沒幾年，看樣子掙大錢了。

老苑不在小公園，沒人聽鳥叫，小武不自在，提著鳥籠進(jìn)了面館，籠子里的八哥說，吃面了，吃面了！苑得意在灶口上發(fā)呆，陳依云聽見八哥說吃面，笑著問，小武，它會說人話？小武一笑，姐呀，鳥比人強，它不跟你耍心眼兒。我給你買一只？陳依云笑笑說，我沒工夫伺候它，姐不像你，不用操心錢。小武把鳥籠子架在桌上，對著八哥吃面。陳依云覺得新鮮，過來撩八哥，八哥，你想吃啥面？八哥說，陳家河，陳家河！

陳依云看小武，小武問，姐呀，你開分店了？陳依云說，哪有力氣開第二家。小武說，陳家河新起了一家面館，開店的也是一個女的，帶著個小閨女。那女的，長得跟您沒法兒比。陳依云依舊笑吟吟的，笑得不好看了。小武說，那女的原先在小圓賣肥腸，興許跟你們苑師傅熟。苑得意在水池上洗碗，水聲嘩嘩，聽不見小武胡說。

老苑吃了乳鴿面，好像吃了清心散，天天贏棋。老秦輸了棋，像得了一個歡喜，跟陳依云說，你苑叔呀，占著天時地利人和，病害人也養(yǎng)人，這棋贏得我沒話說，哪天病好了，咱們小公園見，不信贏不了你。老苑不敢笑，一笑，下邊漏氣，血水汩汩流出來，只好拿眼睛笑，一笑，一雙小眼睛擠住了。

這兩天，苑得意回來得少了，對老苑沒以前親了。老苑說，小陳呀，得意沒根基，沒定性，沒人管著不行，我不在店里，你不能由著他的性子來。陳依云說，苑叔，我管著呢。老苑說，小陳，你苑叔沒臉跟你說，得意呀，在外邊養(yǎng)了一個女人，小圓的，帶著個小女孩。陳依云的眼睛睜大了，笑笑說，苑叔，苑師傅年紀(jì)不小了，是該有個女人心疼他。老苑說，老家還有一個呢，沒王法呀！

進(jìn)了秋天，老苑的身子一天比一天不濟(jì)，每回見我，眼巴巴的，眼里像是有話，我知道老苑叔的心思。我和小昭在六道場給老苑看下一塊墓地，六道場在郊區(qū)，村里開發(fā)的，一整面山坡全是高高低低的黑色大理石，像一叢小樓房。我拍了一張相片給老苑叔看。老秦也伸著脖子看，老秦問，啥價錢？我說了一個數(shù)兒，老秦說，可是不便宜。

老苑看得很認(rèn)真，看完了，把手機還給我，說，小張，不知有沒有我認(rèn)識的人，那么大一個村子，沒個說上話的，還是不相應(yīng)。老苑以前說，老了回老家，讓苑得意把他這個離家的樹葉捧回去。回了老家，誰看著苑得意呢？老秦說，我也買一塊，老苑，活著咱倆挨著，死了咱倆挨著，咱倆還是下棋，過些天我送你一套棋譜，有輸有贏才有意思。老苑笑了兩聲，下身起了一片紅。

這兩天，老苑的棋興敗了，手里攥著棋子不知往哪兒放，人也不精神了，說一會兒話瞇一會兒眼睛。陳依云捧著嘴巴小聲說，秦叔，我年輕不懂，苑叔是不是不好了？老秦攥著老苑的腕子，掐了一遍脈，眼睛紅了一陣，說，是不好，該預(yù)備后事了。陳依云掏出一把錢，交給老秦說，秦叔，您老看著給苑叔準(zhǔn)備老衣，鞋帽襪子，袍子馬褂，您只管預(yù)備，別圖省錢。老秦不接錢，小陳，你苑叔有得意呢。陳依云說，秦叔，聽我的吧。

老秦走了，老苑抓著陳依云的手，小陳，叔有句話。陳依云紅著眼圈說，苑叔，有啥話您說吧，我聽著呢。老苑嘆了一聲，落下兩行淚，小陳啊，這么些年了，你一個人，苑叔看著心疼。陳依云落了一串淚，又笑了，苑叔，我習(xí)慣了，一個人好，您也是一個人，也是一輩子。老苑說，焦廠長找過來了，他是真心喜歡你，當(dāng)年那個事兒是他不對，是他對不住你，他求你原諒。陳依云含著眼淚點頭。

老苑走了，走得也算自在，喝了幾口面，打了一聲嗝，眼皮一翻，人就走了。沒過多少日子，老秦也走了，兩人一前一后進(jìn)了六道場。老秦走了，兒女沒回來，陳依云做主給老秦辦了后事，圓圓滿滿的。老秦叔的墓地是小武花的錢，小武說，花個錢，心里安生安生。老秦老苑前后走了，沒再見小武，小武把鳥一概放了，到南方做生意去了。我和小昭計劃好了，把公司關(guān)了，我們還年輕，該正正經(jīng)經(jīng)干點事。

進(jìn)了臘月，落了一場雪，小公園松枝上的雪白亮白亮的。我和小昭從窗口往下看，陳依云穿了一件白襖，脖子里戴了一條紅圍巾，站在翠花面館的門口，好像在看翠花面館的匾。她身邊站著一個男人，是焦廠長。焦廠長叫焦依云。一人占著一個云，緣分這東西真的沒法說。

我們下去吃面，苑得意不在，面館今兒沒開張。陳依云說，弟弟，對不住了，咱面館不開了。我們愣愣地看著陳依云。陳依云說，往后吃面，你們?nèi)リ惣液?，苑師傅新開了一家，也叫翠花面館。