郭天財(cái)

小麥?zhǔn)侵匾诩Z。如今各色精美面點(diǎn)已是百姓餐桌上的?？?，可作為農(nóng)村娃，我難以忘記，也不敢忘記當(dāng)年盼著逢年過(guò)節(jié)吃上一頓白面饃的熱切。

經(jīng)歷過(guò)物資的匱乏，就更加懂得糧食的珍貴。我立志成為一名農(nóng)業(yè)科學(xué)家，期盼著鄉(xiāng)親們每頓都能吃上白面饃。上大學(xué)后，我選擇學(xué)習(xí)農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)。扎根這片土地、情系滾滾麥浪，畢業(yè)留校后的40多年里，我一直主攻小麥高產(chǎn)栽培研究，并從事相關(guān)教學(xué)工作。

中國(guó)是世界第一小麥生產(chǎn)國(guó)，夏糧是全年糧食生產(chǎn)的第一季，歷來(lái)有“夏糧豐收，全年主動(dòng)”的說(shuō)法，足見(jiàn)小麥生產(chǎn)的重要地位。河南是全國(guó)小麥主產(chǎn)區(qū)，小麥種植面積、單產(chǎn)、總產(chǎn)均居全國(guó)第一。春天綠野漫漫，夏天滿(mǎn)目金黃，我把風(fēng)吹麥浪的田野作為人生最重要的舞臺(tái)。年復(fù)一年以小麥為友、與田野為伴，在基層開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)，到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，結(jié)識(shí)了許多農(nóng)民。他們都親切地叫我“郭小麥”，這對(duì)我是莫大的褒獎(jiǎng)與鼓勵(lì)。

小麥想要?jiǎng)?chuàng)高產(chǎn)，一靠良種，二靠良法。這就要求我們因地因品種制宜，研究集成高產(chǎn)栽培技術(shù)措施，采取技術(shù)培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，幫助農(nóng)民通過(guò)科學(xué)管理增產(chǎn)量、提效益。我隨身攜帶的提包里，總會(huì)放著兩樣?xùn)|西：一把小鏟子和一個(gè)鋼卷尺。小鏟子，是到麥田挖土查看墑情和小麥根系生長(zhǎng)情況用的。鋼卷尺，主要用來(lái)測(cè)量小麥株高等情況。兩件不起眼的小工具，就像醫(yī)生看病時(shí)用的聽(tīng)診器，可以幫助我研判小麥長(zhǎng)得咋樣、有沒(méi)有出問(wèn)題，為科學(xué)管好麥田“開(kāi)處方”。正因如此，也有麥農(nóng)稱(chēng)我是小麥高產(chǎn)的“田保姆”。在大家的共同努力下，河南小麥平均畝產(chǎn)已由新中國(guó)剛成立時(shí)的42.5公斤，增加到目前的接近450公斤。2023年，河南全省小麥產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量的1/4，為保障國(guó)家糧食安全作出重要貢獻(xiàn)。

建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)，利器在科技；糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)，根本出路也在科技。這么多年來(lái)，我親眼見(jiàn)證了我國(guó)農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展與進(jìn)步。以前說(shuō)農(nóng)民種地是“面朝黃土背朝天”，現(xiàn)在農(nóng)村有了新農(nóng)諺：“犁地不用牛，種地不跟耬，澆水不拿锨，噴藥不進(jìn)田，收麥不帶鐮，曬麥不用場(chǎng)，賣(mài)麥不用忙?！钡靡嬗诟邩?biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)和農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，加上無(wú)人機(jī)、遙感技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等新技術(shù)的推廣普及，農(nóng)業(yè)科技工作者在百里之外就能遠(yuǎn)程診斷農(nóng)情、指導(dǎo)科學(xué)種管小麥。特別是新時(shí)代以來(lái)，我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式發(fā)生了重大變革，向科技要產(chǎn)量、要效益成為我們農(nóng)業(yè)科技工作者的奮斗目標(biāo)?；厥淄?，兒時(shí)吃白面饃的夢(mèng)想早已實(shí)現(xiàn)。眺望前路，如何讓城鄉(xiāng)居民在吃得飽的基礎(chǔ)上，吃得更好，吃得更優(yōu)質(zhì)、更營(yíng)養(yǎng)、更健康、更綠色、更安全，又成了我的心頭事。

我深?lèi)?ài)著腳下的這片土地，雖已到古稀之年，仍愿意為希望的田野、鐘愛(ài)的小麥繼續(xù)奔波勞作。我將與全國(guó)廣大農(nóng)業(yè)科技工作者攜手努力，始終胸懷“國(guó)之大者”，致力于小麥科技創(chuàng)新與農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣，為保障國(guó)家糧食安全、端牢中國(guó)飯碗再作新貢獻(xiàn)！

（作者為河南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、河南省小麥專(zhuān)家指導(dǎo)組組長(zhǎng)。本文原載于2024年5月16日《人民日?qǐng)?bào)》）

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