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家鄉(xiāng)春雪

2024-05-28 12:40:06彭秀彪
參花(下) 2024年5期
關(guān)鍵詞:春雪吊腳樓柴火

彭秀彪

這場(chǎng)雪,不期而遇。龍年正月十三,我在湘西鄉(xiāng)下一個(gè)名叫麻料的土家族山村,就遇上了這場(chǎng)雪,是進(jìn)入龍年新年的首場(chǎng)春雪。早上起來,站在自家的吊腳樓窗臺(tái)上向外看,白茫茫的一片,這春意盎然突然被裹上了一層輕紗,村莊和遠(yuǎn)山都在銀裝素裹中。如果說冬雪很好看,這春雪更是難得,忽然想起唐朝詩(shī)人韓愈《春雪》詩(shī):“新年都未有芳華,二月初驚見草芽。白雪卻嫌春色晚,故穿庭樹作飛花?!焙枚嗄隂]有在家鄉(xiāng)看到下雪了,好美好美!

透過木窗,我看到了自家主屋頂上站立的一只花喜鵲,不知從哪兒飛來,也不知來了多久,在那里蹦蹦跳跳地躍了幾下后,便嘰嘰喳喳地鳴開了,聲音打破了村子里的拂曉寂靜,煞是好聽,本是要接著鳴叫的,可以叫到不想叫的時(shí)候,冷不防,小腳丫觸碰到了瓦片上的雪晶體,順著瓦溝向下滑,“叭”的一聲摔落在白色地面上,碎了,濺了一地。小花喜鵲被驚嚇了,隨著“吱”的一聲鳴響便飛走了,農(nóng)家院子里又恢復(fù)了原有的靜謐。

“嘎咕咕”“嘎咕咕”!自家喂養(yǎng)的公雞啼叫了,先是小聲,后是大聲,清清脆脆的聲音從吊腳樓傳出,傳到了遠(yuǎn)方,打破了村莊的寧?kù)o。

雞叫了,就天亮了,村莊也蘇醒了,父親、母親也就要起床了。父母都年過八旬,就住在吊腳樓下的小廂房里,早睡早起是自然習(xí)慣。可能就是因?yàn)樽蛲硭迷?,?duì)昨晚半夜就下起的雪想必不會(huì)知道。知道下雪的,是坐在木屋火場(chǎng)里烤火的我。看手機(jī)里的天氣預(yù)報(bào),當(dāng)晚降雪及冰雹的概率是80%。晚上九時(shí)半許,便如約而至,一陣?yán)滹L(fēng)過后,雪粒子便大把大把地撒下來,撒在瓦屋上,撒在地面上。瓦屋的瓦片可以避雨,但不能完全避雪,不少的雪粒經(jīng)瓦片面上蹦跶便逆向從瓦槽縫里漏到了屋內(nèi),在火炕木地板上,嗒嗒嗒地活蹦亂跳,不一會(huì)兒工夫,木地板上全是雪米粒,白花花的一片。我隨手撿起幾粒放在手心,晶瑩剔透的小精靈,大的如黃豆粒,小的如綠豆粒,煞是好看,手掌的溫度不一會(huì)兒就將它融化了。室外則不然,晚間溫度過了零度以下,不會(huì)融化,天空下了多少雪,地下就積存了多厚的冰,雪越下越大,地上的冰晶也越結(jié)越多。

樓下廂房的木門吱呀一聲響開了,“呀!昨晚下了好大的雪”,是母親起床了,發(fā)出了驚喜的感嘆。母親推開側(cè)門,沿著石板階沿走,再到木柴房去搬撿柴火,到正屋的火場(chǎng)去生火做飯,好讓家人起床烤火、吃飯。家鄉(xiāng)歷來就是習(xí)慣吃兩頓飯,餐餐都是白米飯為主食、肉類及蔬菜為主菜。我推開門見到了母親,母親像是有點(diǎn)驚奇和責(zé)備的口吻說:“下了這么大的雪,還起床這么早,怎么不多睡會(huì)兒?快來烤火,莫受冷!”“嗯,該是起床的時(shí)候了,我不愛睡懶覺!”惹得母親笑了。

不一會(huì)兒,父親也起床了,邊扣棉大衣,邊觀看院子里的雪景,對(duì)我說:“地面上積了這么厚的雪,要是豆豆看見,又要到院子里堆雪人打雪仗呵!”我說,“豆豆一定會(huì)很開心!”豆豆是孫子的小名,是大家庭里年齡最小、輩分最低的成員,再過三個(gè)月就要滿三歲。春節(jié)期間就在這老家過的,因?yàn)槭鞘状芜M(jìn)入幼兒園小班,所以前兩天已經(jīng)和他的爸爸媽媽提前回廈門了。

趁著母親做早餐尚不到開餐時(shí)間的空隙,向母親提出到村子里看看雪景的想法,母親說,“好”,還不停地叮囑,“雪多路滑,千萬(wàn)要小心點(diǎn),莫摔跤嗷”,還是一如既往地不改“兒行千里母擔(dān)憂”的本真。

出門幾步,就是新修不久的環(huán)村大道。其實(shí),說是大道,只不過是條小汽車可以通行的水泥路,因?yàn)榉e雪和低溫冰凍,地面已被白色深深地覆蓋,踩踏上去,雪地上并沒有留下足痕,只有“嘎吱嘎吱”的響聲。出門向東行,沿著名為繞枯陽(yáng)溝的小溪逆溪而上,右邊曠達(dá)的田園及左邊吊腳樓群民居盡收眼底。田野上白茫茫一片,柚子樹、青杠樹及一些不明樹木的樹枝上,掛滿了白茫茫的雪,如同一粒粒晶瑩剔透的珍珠,閃爍著柔和的光芒。那些深色的樹干,在白雪的包圍下,顯得格外挺拔有力。近處吊腳樓也被大雪覆蓋了,都看不到一點(diǎn)裸露的黛瓦,仿佛一座座銀峰聳立其間。

路上真滑!我從鄰居家里找到一根竹棍,權(quán)作拐杖,慢慢地爬到了山腰環(huán)村道的最高點(diǎn),打開手機(jī)攝像頭,將吊腳樓的雪景連拍了好幾張,以“正月十三的雪,覆蓋了村莊的路”為題發(fā)了個(gè)朋友圈,迅速收到了近百個(gè)點(diǎn)贊。下山來到麻料河邊,河水汩汩流淌,除了流水處沒有冰雪外,草叢里、田塍上全是白茫茫的一片。冰凍天,河里日?;钴S的魚兒也躲起來了,看不到影子,路上沒有行人,更沒有釣魚翁,腦子里浮現(xiàn)古詩(shī)《江雪》,“千山鳥飛絕,萬(wàn)徑人蹤滅。孤舟蓑笠翁,獨(dú)釣寒江雪?!逼涠U韻也只不過停留在口里的吟誦和腦子里的意會(huì)了。

鄉(xiāng)間俗話說,“雪米子打底(意思是做底色、加持),備妥柴和米!”從村外觀雪歸家,母親煮的柴火飯也熟了。母親往火炕內(nèi)添了幾根干柴,帶著幾分欣慰的喜色說道,“落雪不怕,家里的柴火、大米多得是!” 的確如此,年前,在縣城工作的弟弟和弟媳備年貨時(shí),就為家里備妥了充足的大米、魚肉、糖酒等物資,春節(jié)里全家大團(tuán)聚,吃了一些,但還有大半缸米。盡管現(xiàn)在農(nóng)村也有了液化天然氣、無煙煤等等,但父母親仍然改變不了以柴火煮飯炒菜的老習(xí)慣。冬天天氣好的日子,母親不顧八旬高齡,穿草鞋、背背簍、持柴刀,到后山上砍枯樹、伐干枝、背柴火,現(xiàn)在老屋旁的院子里、柴火間及屋兩側(cè)到處都整整齊齊堆滿了母親的勞動(dòng)成果,若按重量算,不少于三萬(wàn)斤,全家人用三年都綽綽有余。為此,弟弟多次勸說母親,“這么大的年紀(jì)還往山上跑,摔倒跌倒將得不償失。若再去山上砍柴,我會(huì)把您的柴刀和背簍都藏起來!”聽了這話,引起了母親的不滿,反駁道,“我不砍柴,你們回家過年燒什么?”弟弟說,“柴不夠,可以買嘛!”母親說,“農(nóng)村人花錢買柴,那可不是辦法,經(jīng)濟(jì)上又不合算!”

拗不過母親,還是堅(jiān)持上山砍柴。正月初一,是久雪初霽的好天氣,也是鄉(xiāng)俗年初進(jìn)財(cái)?shù)暮萌兆?,在家過節(jié)的弟弟妹妹帶著侄兒侄女及外甥們,大大小小二十多人組成“進(jìn)柴”大軍,浩浩蕩蕩地開赴后山,在山林里將枯干的樹木砍伐成柴,背到院子里,添加在柴火堆上,論重量,少說也有兩千斤。母親開心地笑了,“今年的柴火夠了,我不砍柴了!”

人間煙火味,最撫凡人心。煮好了飯后就接著要炒菜了,“今天要吃什么菜?”母親問父親?!斑^年以來,天天都是大肉大魚的,今天換個(gè)口味,就炒我釣的溪魚、炒青菜白菜唄!”母親說了一句,“好”,便起身到冰箱里拿出了用食用袋盛的一大包小魚干,看得出來,這是父親夏天的勞動(dòng)成果。

老家宅子西側(cè)就是麻料河,河水清澈見底,小魚小蝦多,尤其是入夏后,那種名為紅翅膀和白魚子的兩三寸長(zhǎng)的小魚兒成群結(jié)隊(duì)游弋在水里,成了鄉(xiāng)里一道景觀。每到此時(shí),父親總會(huì)坐在屋旁的花橋上垂釣,兩根魚竿線下水,竿竿都有收獲,多的時(shí)候一天釣七八斤,少的時(shí)候也有兩三斤,從未當(dāng)過“空軍”。日常兩個(gè)老人在家,天天都有小鮮魚吃,且吃也吃不完,母親就將魚曬成魚干,送給鄰居和親友。

柴火正旺,母親在鐵炕上架上了鐵鍋,倒點(diǎn)油,將事先備好的辣椒及生姜入鍋烹炸,再將魚干倒進(jìn)來,先來個(gè)茶油煎干魚,再來個(gè)清水燜干魚,妥妥的一魚兩吃,直讓一旁的我垂涎欲滴。似乎是看懂了我的心思,母親用鍋鏟掏了幾條小干魚遞給我,我用手抓起來放入口里一嘗:嗯,真香!不一會(huì)兒,父親端來了從菜地里采摘的蔬菜,看得出,白菜和青菜是用家里的自來水洗凈的,盛在菜盆里真是“清清白白”。

說到此,還不能不多說一句的是,這蔬菜更是小孫子豆豆超級(jí)喜歡的食物,對(duì)于不到三歲的豆豆來說,在遠(yuǎn)隔家鄉(xiāng)一千四百多公里的廈門生活,來家鄉(xiāng)只不過去年中秋和今年過春節(jié)兩次,且對(duì)家里菜以土雜肥施肥、不灑農(nóng)藥的原生態(tài)種植完全不知曉,但吃后連稱好吃、愛吃,童言無忌,沒有摻假。在廈門為勸吃蔬菜,家長(zhǎng)恩威并施用盡了十八般武藝,結(jié)果不吃就是不吃。在老家則是無須人勸說,便一個(gè)勁地?fù)屩?。為啥?妻子曾問過豆豆:“太公家的哪個(gè)菜好吃?”“青菜和白菜最好吃!”童音未落,引來了一旁親人們的一陣笑聲。其實(shí),這種名副其實(shí)的綠色食品,秀色可餐的原因除了環(huán)境好、無任何污染及生態(tài)種植外,還有土壤富含硒、鋅、鈣、碘等微量元素,對(duì)人體有益無害,這也是鄉(xiāng)親健康長(zhǎng)壽的一大秘密。大家都懂得的道理是:經(jīng)過霜雪凍的蔬菜更好吃。父親將蔬菜葉扯成小碎片放入鐵鍋里,母親從餐柜里端出了自己做的霉豆腐、酸蘿卜,和著小魚配蔬菜,真夠味,好過癮,一改自己早餐不添碗的習(xí)慣,這頓,我吃了兩碗米飯!

不知不覺,已到了下午,雪米粒仍然斷斷續(xù)續(xù)地落著,瓦屋及地面上又增加了新的白色冰晶,出入村莊的道路上白茫茫的一片,平時(shí)的穿行客運(yùn)班車已停頓,冰面上沒有行人。老房子的火場(chǎng)上,母親往火炕里添了幾根干木柴,熊熊大火及煙霧正熏烤著掛在上方的臘肉和豆腐塊,暖暖的。

家人閑座,柴火可親。晚餐后,與父母圍坐在火炕旁,邊烤火,邊敘著家常。講海邊見聞,講山鄉(xiāng)往事,陽(yáng)春白雪、詩(shī)與遠(yuǎn)方、鄉(xiāng)俗里長(zhǎng)……忽然想起林語(yǔ)堂的名言,“幸福人生,無非四件事,一是睡在自家床上;二是吃父母做的菜;三是聽愛人講情話;四是跟孩子做游戲?!毙老驳氖?,這種簡(jiǎn)單的幸福,今年的春節(jié),我都品嘗到了。

豆豆從幼兒園放學(xué)回家,看到媽媽微信的雪景照片,硬是纏著媽媽打視頻電話,與爺爺嘮嗑,末了甩出了一句成人般的句子,“看到那么漂亮的雪,好羨慕哇!”

已是下午七點(diǎn)了,雪米粒還在下,因?yàn)橛醒┑挠痴?,天色還黑不下來,山鄉(xiāng)的吊腳樓依稀可見。參加工作四十多年來,我長(zhǎng)期身處異鄉(xiāng),回老家的日子不是很多,遇上正月春雪這還是第一次。想起小時(shí)候過年下雪的場(chǎng)景,歷歷在目,雪依然是那么美,而看雪的人卻已不再年少,少年看雪純粹是賞心悅目,而現(xiàn)在看雪卻是一種心境,一種濃濃的情懷。

瑞雪兆豐年。沙沙沙,沙沙沙,雪還在繼續(xù)下,好像在和我說著悄悄話,送來新年的祝福。我雙手合十,對(duì)著瑞雪,許下一個(gè)游子對(duì)家鄉(xiāng)、對(duì)父老鄉(xiāng)親的默默關(guān)注和美好祝愿……

(責(zé)任編輯 肖亮宇)

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