程詩(shī)琪
可愛(ài)的小兔子是打洞高手,勤勞的奶奶是造洞高手。奶奶說(shuō):“做饅頭和花卷的面團(tuán)洞洞要越多越好?!睂殞?,你知道這是為什么嗎?一起來(lái)看看吧!
1在面粉里加入適量水和酵母粉,開始和面嘍!
2給面團(tuán)蓋上“被子”,讓它好好“睡”個(gè)覺(jué)。
3瞧,“睡醒”了的面團(tuán)肚子里有好多洞洞呀!
這樣蒸饅出來(lái)的慢頭和花卷又松又軟,真好吃!
幸福小目標(biāo)
《3~6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》:科學(xué)——支持幼兒在接觸自然、生活事物和現(xiàn)象中積累有益的直接經(jīng)驗(yàn)和感性認(rèn)識(shí)。
幸福加點(diǎn)料
寶寶,你知道還有哪些食物里藏著洞洞,而且藏的洞洞越多越好嗎?