李 芳
(紹興職業(yè)技術(shù)學(xué)院,浙江 紹興 312000)
相對(duì)傳統(tǒng)媒體,新媒體依托大數(shù)據(jù)和云計(jì)算等先進(jìn)的數(shù)字技術(shù),具有先天的優(yōu)點(diǎn)和傳統(tǒng)媒體無法比擬的傳播優(yōu)勢(shì)。短視頻、互動(dòng)視頻等新媒體形態(tài)加速創(chuàng)新,憑借其趣味性、直觀性、互動(dòng)性,深受人們喜愛并廣泛傳播。據(jù)報(bào)告數(shù)據(jù)顯示,截至2022年12 月,我國(guó)短視頻用戶達(dá)10.12 億[1]。在新媒體時(shí)代,高職英語教學(xué)從傳統(tǒng)課堂教學(xué)到新媒體背景下的翻轉(zhuǎn)課堂、微課、智慧教學(xué)改革,這些教學(xué)模式的創(chuàng)新都有賴于視頻這種直觀的表現(xiàn)形式,這無疑對(duì)教學(xué)視頻的制作提出了更高的要求。本文以高職英語教學(xué)為例,通過分析新媒體下英語教學(xué)短視頻在高職英語教育中的作用,進(jìn)而探討分析了短視頻拍攝和制作的相關(guān)技巧。
王寅教授根據(jù)體驗(yàn)哲學(xué)和認(rèn)知語言學(xué)的主要觀點(diǎn),提出了體認(rèn)語言學(xué),突出語言學(xué)習(xí)的體驗(yàn)性和實(shí)踐性[2]。學(xué)生學(xué)習(xí)從記憶、背誦等被動(dòng)接受變成了以主動(dòng)感受、探究體驗(yàn)為主。在新媒體時(shí)代,以美劇、演講、新聞等為主要內(nèi)容的長(zhǎng)視頻由于內(nèi)容難、時(shí)間長(zhǎng)和非真實(shí)的語言情景等,不適合高職學(xué)生學(xué)習(xí)。而英語短視頻既能作為語言應(yīng)用實(shí)例,又能成為線上自主學(xué)習(xí)內(nèi)容,既能用于新課導(dǎo)入、重難點(diǎn)總結(jié),也能用于課外知識(shí)拓展、作業(yè)布置等,為學(xué)生創(chuàng)設(shè)沉浸式語言學(xué)習(xí)語境,讓學(xué)生學(xué)中樂、樂中學(xué)。
高職英語教材經(jīng)歷多次改革,但仍存在滯后性,新媒體平臺(tái)上的視頻資料極大豐富了英語的教學(xué)內(nèi)容。短視頻具有短小精致、簡(jiǎn)潔直觀、趣味生動(dòng)等特點(diǎn),能營(yíng)造豐富多元、立體真實(shí)的語言場(chǎng)景。短視頻類App(如抖音、快手、西瓜視頻)中,英語學(xué)習(xí)資源的類別比較豐富,主要有單詞記憶類、音標(biāo)類、聽力類、口語類、書籍閱讀類及寫作類等[3]。以抖音英語短視頻為例,具有娛樂性、貼近生活的英語短視頻更能得到學(xué)生的偏愛,比如美劇節(jié)選類、情景對(duì)話、地道表達(dá)類、英文歌曲美文類及全英vlog 類等短視頻等[4]。教師通過選擇導(dǎo)入或者開發(fā)制作優(yōu)秀的教學(xué)短視頻,既能豐富教學(xué)內(nèi)容,又彌補(bǔ)了新媒體平臺(tái)上短視頻的缺陷,比如抖音短視頻平臺(tái)學(xué)習(xí)內(nèi)容易出現(xiàn)同質(zhì)化,缺乏原創(chuàng)性和信息準(zhǔn)確性[5]。
學(xué)生在課前通過教學(xué)平臺(tái)觀看教學(xué)短視頻,自主預(yù)習(xí)新知識(shí),完成問卷、提問等任務(wù),隨時(shí)記錄問題,與教師及同學(xué)討論交流。研究表明,短視頻輔助學(xué)習(xí)能提高大學(xué)生制定目標(biāo)、尋求幫助、調(diào)整內(nèi)容和評(píng)價(jià)等方面的自主學(xué)習(xí)能力[6]。此外,通過讓學(xué)生參與短視頻制作,能夠提升個(gè)人綜合素質(zhì)。筆者在高職英語教學(xué)中圍繞 “最美紹興show” 主題布置實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,讓學(xué)生圍繞古城紹興說、名人我驕傲、越酒行天下、紡織金柯橋等板塊,以小組合作形式進(jìn)行視頻拍攝和制作,要求學(xué)生用英語介紹,視頻需配上中英文字幕,通過視頻拍攝、展示講解等形式,提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)探究興趣和語言應(yīng)用能力。
短視頻具有新鮮有趣的內(nèi)容和呈現(xiàn)方式,較之傳統(tǒng)的課堂教學(xué)呈現(xiàn)方式,更能吸引學(xué)生注意力,滿足個(gè)性化需求,加深學(xué)生對(duì)語言知識(shí)的理解和掌握,激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣和激情。短視頻制作方便,教師能將知識(shí)精華融入,為學(xué)生提供角色扮演、視聽、語言游戲等情境,有助于提高學(xué)生英語口語表達(dá)和應(yīng)用能力[7]。恰當(dāng)穿插短視頻,在英語教學(xué)中能起到畫龍點(diǎn)睛的作用,提升英語教學(xué)質(zhì)量。因此,教師要善于利用短視頻的教學(xué)優(yōu)勢(shì)來進(jìn)行課前預(yù)習(xí),開發(fā)豐富多彩的翻轉(zhuǎn)課堂,開展個(gè)性化的課后教學(xué)活動(dòng)、實(shí)踐教育指導(dǎo)和跨學(xué)科銜接互動(dòng)[8]。
英語教學(xué)短視頻以影像、聲音等為主要表現(xiàn)形式,將多個(gè)英語知識(shí)點(diǎn)根據(jù)教學(xué)目的進(jìn)行整合,以完整的教學(xué)內(nèi)容呈現(xiàn)。與微課相比,短視頻傳播途徑更多樣,可通過互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)平臺(tái)等多種渠道進(jìn)行傳播;制作更靈活,可以使用手機(jī)、相機(jī)等設(shè)備進(jìn)行拍攝,也可直接用軟件制作。短視頻雖短小,但制作要點(diǎn)卻不少,根據(jù)不同教學(xué)階段和內(nèi)容分為以下制作技巧。
2.1.1 情景和內(nèi)容設(shè)計(jì)
視頻制作前,要緊跟熱點(diǎn),構(gòu)思好主題。根據(jù)不同的教學(xué)目的,可將主題分為語言背景拓展、句型短語應(yīng)用、發(fā)音技巧、情景對(duì)話和語法講解等主題。短視頻一般是碎片化的英語信息,但也要有一個(gè)明確的主線,要有故事、案例、問題及活動(dòng)等場(chǎng)景的設(shè)計(jì)。比如圍繞旅游話題,選擇南方 “小土豆” 到哈爾濱旅游的熱點(diǎn)話題,提前構(gòu)思情景,確定圖文素材、拍攝手法等;講解翻譯技巧時(shí),用熱播劇《繁花》的英譯名Blossoms Shanghai 引入。為使學(xué)生能更好地理解英語知識(shí),內(nèi)容情景和腳本設(shè)計(jì)一定要簡(jiǎn)單易懂,腳本使用雙語。
2.1.2 素材和道具準(zhǔn)備
搜集所需圖片、視頻片段或其他多媒體素材,教師可自己拍攝,也可從網(wǎng)絡(luò)上尋找合適資源。拍攝道具主要有手機(jī)、相機(jī)、三腳架、補(bǔ)光燈及音頻設(shè)備等。手機(jī)三角支架能平穩(wěn)監(jiān)控?cái)z像頭,防止拍攝時(shí)手抖,確保畫面穩(wěn)定。也可以用手機(jī)自拍桿調(diào)整拍攝高度,用云臺(tái)跟拍器等跟拍工具,避免跟拍時(shí)視頻出現(xiàn)抖動(dòng)。
2.2.1 視頻拍攝技巧
教師在拍攝前,必須根據(jù)該英語短視頻的教學(xué)目的、內(nèi)容和機(jī)位布置情況來確定所采用的拍攝方向、拍攝角度、光位選擇和景別。拍攝方向有正面、正側(cè)面、斜側(cè)面和背面。英語教學(xué)視頻主要以正面、正側(cè)面為主。拍攝角度有平視、仰角、俯角、斜角及過肩,光位有順光、測(cè)光、逆光及頂光等,景別分遠(yuǎn)景、全景、中景、近景和特寫,教師根據(jù)教學(xué)情景需要分別進(jìn)行選擇。拍攝畫面要美觀、清晰,配色要合理。鏡頭切換也要恰當(dāng),切換頻率與角度要控制好,不能讓學(xué)生有眩暈感。
2.2.2 視頻錄制技巧
教師在語言背景拓展、文化風(fēng)俗介紹時(shí)可用軟件錄制視頻。第一步,準(zhǔn)備所需軟件,包括視頻剪輯軟件(如Adobe Premiere、Final Cut Pro)、字幕軟件(如Arctime)、音頻軟件(如Adobe Audition)、摳圖軟件(如Adobe Photoshop)以及錄屏軟件(如錄屏大師、錄屏精靈)[9]。第二步,制作短視頻。找一些合適主題的英語音頻、視頻,截取相關(guān)片段,然后在視頻剪輯軟件里根據(jù)音頻內(nèi)容輸入文字,調(diào)整音頻和文字,保存格式為MP4 即可完成。也可以自己配音,使用適當(dāng)?shù)匿浺粼O(shè)備(如麥克風(fēng))錄制配音。按照角色順序,逐個(gè)錄制各個(gè)角色的臺(tái)詞并保存錄音文件。將錄制好的配音文件導(dǎo)入到一個(gè)視頻編輯軟件中,同時(shí)將需要配音的視頻文件導(dǎo)入到軟件中。
此外,語法和句型的學(xué)習(xí)、外刊閱讀賞析等內(nèi)容的短視頻也可用PPT 課件錄制的方式。教師可用PPT 自帶的錄屏功能,也可用屏幕錄像和視頻編輯軟件。例如,筆者在錄制定語從句、倒裝句等語法指導(dǎo)短視頻時(shí),就直接使用Camtasia Studio(CS)軟件。具體技巧如下:打開提前準(zhǔn)備好的PPT 課件,將其最小化到任務(wù)欄;在CS 軟件上點(diǎn)擊 “錄制屏幕” ,后播放任務(wù)欄里的語法課件;通過選擇區(qū)調(diào)整屏幕大小,在 “Camera” 里調(diào)整攝像頭中教師頭像位置,在 “Audio” 里進(jìn)行聲音測(cè)試;進(jìn)行正式錄制,完成后保存文件[10]。錄制環(huán)境一定要安靜,避免噪音干擾。英語教師在講解過程中充分利用鼠標(biāo)的拖、點(diǎn)等配合解說,適當(dāng)使用畫筆功能,適時(shí)提問和布置作業(yè),并控制好錄制時(shí)間。
教學(xué)短視頻拍攝完成后,還需要后期剪輯,可借助軟件來完成,如萬彩影像大師。這是一款操作簡(jiǎn)單的圖片視頻制作軟件,直接導(dǎo)入拍好的英語短視頻,加特效動(dòng)畫、配音之類即可,適合新手使用。另外,常用的專業(yè)視頻編輯軟件如PR(Adobe Premiere Pro),通過剪切拼貼視頻素材,以及加入圖片、文字、背景音樂等,調(diào)整畫面色彩和聲音等方式,對(duì)視頻素材源進(jìn)行編輯,對(duì)操作要求較高。無論哪一款軟件,制作者都必須掌握以下技巧。
2.3.1 鏡頭切換
剪輯視頻時(shí),既要保證教學(xué)效果,又要體現(xiàn)視頻整體美學(xué)效果。因此,切換教學(xué)視頻鏡頭時(shí),要設(shè)置合適的特效和轉(zhuǎn)場(chǎng),保證鏡頭之間和諧過渡,使教學(xué)視頻完整、流暢??墒褂眉粲骋曨l編輯工具,其帶有全面的剪輯功能,有多樣濾鏡和美顏效果,有強(qiáng)大的黑罐頭素材庫,支持變速和搜索海量音頻、表情包、貼紙、花字、特效及濾鏡等。
2.3.2 音速調(diào)整
短視頻語速一般要求相對(duì)快一些,這就要求教師在錄音前制定計(jì)劃,以較快的速度保持聲音清晰、發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)、讀音正確。這樣制作的視頻不僅短而精練,而且感染力也很強(qiáng),學(xué)生更能集中注意力。教師可以按照正常語速或者稍慢一點(diǎn)的語速錄制,后期再調(diào)整音速,一般調(diào)整1 ~2.5 倍速,都不會(huì)影響視頻整體效果。
2.3.3 時(shí)長(zhǎng)控制
英語教學(xué)短視頻的時(shí)長(zhǎng)要適中,不要過短或過長(zhǎng),最好在2 ~5 min,讓學(xué)生可以集中精力,迅速掌握內(nèi)容。前期在準(zhǔn)備視頻內(nèi)容時(shí)就要盡可能地控制時(shí)長(zhǎng),在剪輯時(shí)刪減沒用的鏡頭,可以用圖、數(shù)據(jù)來豐富內(nèi)容。
2.3.4 字幕添加
英語教學(xué)短視頻字幕一般以中英文字幕為主。如果學(xué)生英語基礎(chǔ)較好,也可以直接用英文字幕。字幕基本上以普通字幕為主,字體適中,不要過小,針對(duì)重點(diǎn)單詞或句子,也可以使用特效字幕,使畫面更生動(dòng),增強(qiáng)學(xué)生記憶。教師可以提前準(zhǔn)備好字幕文本,并確保語言的準(zhǔn)確性。也可以用機(jī)器輔助, 比如用甲蛙智能語音。該平臺(tái)能將視頻合成字幕,將錄音生成文字。
新媒體時(shí)代下,通過短視頻的拍攝和制作,能夠達(dá)到良好的傳播和教學(xué)效果。英語教學(xué)短視頻有助于創(chuàng)設(shè)沉浸式學(xué)習(xí)語境、豐富課程建設(shè)資源、提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、提升英語教學(xué)質(zhì)量。隨著人工智能的快速發(fā)展,短視頻創(chuàng)作將更加高效。借助各種工具,教師可直接將文章、演示文稿和其他文本內(nèi)容轉(zhuǎn)換成視頻。教師應(yīng)不斷提高自身的信息化素養(yǎng),運(yùn)用各類新媒體技術(shù),掌握制作教學(xué)短視頻的相關(guān)技巧,為學(xué)生英語專業(yè)學(xué)習(xí)賦能,為英語信息化教學(xué)助力。