法國(guó)各地都有聞名世界的美食,比如波爾多的紅酒、諾曼底沿岸的牡蠣、勃艮第的蝸牛、多爾多涅的鵝肝……
本期專題,讓我們跟隨作者的腳步,穿越多爾多涅河谷的美麗鄉(xiāng)間在莊園里品一份鵝肝;去濱海小城拉羅謝爾點(diǎn)一份雷島的牡蠣;在凱旋門(mén)附近嘗一嘗牛排店的秘制醬汁;還能跑去巴黎的荒郊野外點(diǎn)一個(gè)圓桌般大的海鮮拼盤(pán);再或者去羅克福爾的洞穴嘗一口帶著辛辣味的奶酪;最后還可一覽布列塔尼大區(qū)數(shù)不完的各式甜品……尋著這些味道,慢慢展開(kāi)一幅法國(guó)專屬的美食地圖。
策劃|昭陽(yáng)