劉文俊，付新亮，曹 楠

（仲愷農(nóng)業(yè)工程學院動物科技學院 廣東 廣州 510225）

獸醫(yī)免疫學（Veterinary Immunology）是動物醫(yī)學、動物科學專業(yè)重要的專業(yè)基礎課，主要研究和論述動物免疫器官、免疫細胞、免疫相關(guān)物質(zhì)（因子）的性質(zhì)功能和特異性免疫應答原理及規(guī)律，是當前生命科學領(lǐng)域具有鮮明的應用特色的學科之一[1]。本科課程中主要講授抗原、抗體、免疫系統(tǒng)、細胞因子、補體系統(tǒng)、免疫應答、變態(tài)反應、抗感染免疫、免疫防治、免疫學技術(shù)等內(nèi)容。旨在通過學習使學生掌握免疫學的基本概念、基本理論和基本技能，為獸醫(yī)臨床上所從事的免疫預防、免疫診斷和免疫治療奠定基礎[2]。同時，該課程也是基礎獸醫(yī)學與預防獸醫(yī)學的橋梁課程，涉及生理學、微生物學等領(lǐng)域的知識。

高校是人才培養(yǎng)的主要陣地，當前創(chuàng)新人才培養(yǎng)在教育體系中占有舉足輕重的地位。高校的歷史使命是培養(yǎng)引領(lǐng)未來的創(chuàng)新型人才，如何將創(chuàng)新能力培養(yǎng)融入學生學習實踐全過程，如何讓學生在實踐教學過程中體悟問題導向、守正創(chuàng)新和系統(tǒng)觀念的科學方法，培養(yǎng)自信自立、人民至上、胸懷天下的世界觀、人生觀、價值觀，是當前課程改革實踐中值得深入探討的問題。為了充分發(fā)揮實驗教學在創(chuàng)新型人才培養(yǎng)中的作用，我們總結(jié)了獸醫(yī)免疫學實驗教學過程中存在的問題，并積極開展了獸醫(yī)免疫學實驗教學體系的改革，主要手段包括整合和優(yōu)化實驗教學內(nèi)容、教學方法和教學支撐體系的構(gòu)建，初步建設了面向創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的實驗教學體系，并在實踐中取得較好的效果。

1 當前獸醫(yī)免疫學實驗教學中存在的問題

1.1 內(nèi)容傳統(tǒng)，各實驗較為獨立

獸醫(yī)免疫學課程理論性強，內(nèi)容較為抽象復雜，各章節(jié)之間的邏輯關(guān)系強，知識點關(guān)聯(lián)緊密[3]。實驗教學在加強學生對于理論知識的理解，引導學生熟練掌握操作技術(shù)的過程中起重要作用，是理論課堂的有效延伸和補充，在教學過程中具有重要的地位。獸醫(yī)免疫學課程在大多學校中實驗課時為16 學時，理論課時為32 學時，總學時為48 學時。由于當前對實驗教學的重視不斷提高，吉林農(nóng)業(yè)大學等高校已經(jīng)將實驗課程和理論課程安排為32 學時的同等課時進行開設[4]。在過去的獸醫(yī)免疫學教學實驗中，設計的實驗內(nèi)容較為固定，開設內(nèi)容主要包括經(jīng)典的凝集反應（ABO血型鑒定、虎紅平板凝集試驗），沉淀反應（瓊脂擴散實驗、環(huán)狀沉淀實驗和絮狀沉淀實驗），ELISA 檢測血清抗體試驗，淋巴細胞的分離和鑒定等內(nèi)容。較為突出的問題是各個實驗均較為獨立，沒有很好地關(guān)聯(lián)起來，實驗教學與臨床工作的聯(lián)系不緊密，生硬的教學模式導致學生的參與感較低，缺乏學習積極性，而教師的教學熱情也因為學生的積極性較低而備受影響。

1.2 實驗器材不足

免疫學實驗中常用的抗體等實驗材料價格高昂，部分先進的儀器設備如流式細胞儀等儀器設備較為貴重。另外，通常情況下本科教學實驗經(jīng)費也非常有限[5]。也早有論文指出，在醫(yī)學本科教學或者動物醫(yī)學教學過程中，免疫學實驗教學普遍存在實驗器材不足的問題[6]。由于實驗過程中很難做到每人一套，而是每組（4-5 人）一套，加上實驗設備有限，所以圍觀的學生較多，動手的學生較少，機械操作的多，動腦用心的少，學生自主內(nèi)驅(qū)的學習動力降低，課堂上走神、偷玩手機的情況時有發(fā)生。

1.3 考核機制不完善

受多種因素的綜合影響，學生對實驗課程的重視程度相對較低，相較于理論課，他們往往更關(guān)注實驗結(jié)果[7]。大部分學生認為，只有得到正確的實驗結(jié)果才是一次成功的實驗，而對于失敗的實驗結(jié)果，他們往往缺乏主動思考和總結(jié)。這種態(tài)度導致他們在實驗過程中缺乏對失敗原因的深入分析和對實驗環(huán)節(jié)要點的把握。此外，由于課程考核機制不完善，部分學生為了追求完美的實驗結(jié)果，存在抄襲實驗報告的情況。這不僅掩蓋了學生的真實學習情況，也限制了他們獨立思考和解決問題能力的發(fā)展。在實驗報告中，學生普遍缺乏對實驗結(jié)果的深入討論和分析。這種狀況使得實驗成績難以真實反映學生的學習情況和能力。

2 改革獸醫(yī)免疫學實驗教學內(nèi)容

首先參考其他學校的做法，我們提高了實驗學時的占比，實驗學時改為32 學時，占比為課程總學時的1/2[8]。為加強學生的獸醫(yī)臨床應用能力，提高學生的創(chuàng)新能力，課程組結(jié)合專業(yè)培養(yǎng)的特點，在經(jīng)典實驗的基礎上，將原來孤立的驗證性實驗進行調(diào)整和整合，并增加綜合性和設計性實驗的比重。通過調(diào)整實驗設計，結(jié)合實驗的時間線，利用每周2 次實驗，4 周共計8 次實驗的特點，在第一周安排動物的捉拿和免疫途徑，以及抗原的制備和免疫這兩個實驗。每個實驗小組使用乳化的滅活動物疫苗從皮下、肌肉、腹腔等不同途徑對小鼠進行免疫，后期對小鼠進行采血，比較不同免疫途徑對抗體產(chǎn)生的影響。第二周和第三周分別設計幾個經(jīng)典實驗，包括絮狀沉淀實驗、人類血型檢測實驗、布氏菌病試管凝集實驗、布氏菌病平板凝集實驗，并利用科研工作的開展，用制備的抗體開展免疫熒光檢測實驗。通過沉淀實驗、凝集實驗、免疫熒光實驗讓學生掌握基本的免疫學檢測方法。第四周對前期免疫的小鼠進行采血，制備血清，并通過將購置的商業(yè)病原抗體ELISA 檢測試劑盒中的酶標二抗替換成鼠源HRP 標記二抗，從而建立對鼠的特異抗體的檢測方法，比較不同免疫途徑導致小鼠抗體產(chǎn)生水平的差異。通過這兩年的實踐，取得了較好的效果。

3 改革獸醫(yī)免疫學實驗教學方法

以學生為中心，提高學生的參與度，讓學生參與實驗準備環(huán)節(jié)，引導學生更加關(guān)注實驗的原理和整個過程，而不僅僅是實驗結(jié)果。我們鼓勵學生參與實驗前的準備工作，包括實驗材料的準備、實驗儀器的調(diào)試等。通過參與實驗準備，學生可以更好地了解實驗的全過程，并對實驗的原理有更深入的理解。同時，打通課堂內(nèi)外教學，在基本的課程實驗教學基礎上，將教師的科學研究項目融入實驗教學，創(chuàng)造學生自主學習的平臺，通過參與科研工作讓學生更深入地了解專業(yè)知識，提高學生的動手能力，增強學生的競賽能力。同時，研究過程中的動物疾病診斷環(huán)節(jié)可以制作成案例教學的素材。我們將研究過程中的動物疾病診斷案例制作成教學素材，這些素材可以讓學生更加直觀地了解自己的實驗在實際臨床診斷或防病治病中的應用價值。通過案例教學，學生可以更好地理解實驗的意義和價值，讓學生對于自己做的實驗在實際臨床診斷或防病治病中如何應用有更深入的了解。

4 實驗教學支撐體系的構(gòu)建

4.1 建設自編指導手冊

在全國規(guī)劃統(tǒng)編教材的基礎上，我們對實驗內(nèi)容進行了全面整合和重新編排。在確保基本技術(shù)完整性的基礎上，注重實驗操作的細節(jié)指導，并更加注重實驗內(nèi)容的連續(xù)性和實用性。將臨床檢測中常用的實驗技術(shù)在實驗課堂上進行訓練，以提高學生的動手能力和實踐技能。為了適應本課程教學的特色，對實驗內(nèi)容和指導方案進行了重新編寫。我們制作了簡易的實驗指導手冊，以便更方便地向?qū)W生傳授專業(yè)知識和技術(shù)方法。該手冊提綱挈領(lǐng)，涵蓋了實驗的主要步驟和注意事項，能幫助學生更好地理解和掌握實驗技術(shù)。通過整合和重新編排實驗內(nèi)容，我們希望能夠更好地滿足學生的學習需求，提高他們的學習效果和實踐能力，同時希望能夠更加方便地向?qū)W生傳授專業(yè)知識和技術(shù)方法，幫助他們更好地掌握實驗技能和應對實際應用場景。

4.2 實驗室硬件條件提升

學校及學院對本科實驗室教學平臺的建設給予了高度重視。2021 年，我們成功獲得了省級實驗教學示范中心的立項建設，這標志著我們在實驗室教學方面取得了重要的進展。在微生物學與免疫學實驗室方面，我們不斷投入資金和精力，改善實驗室的條件。目前，實驗室已經(jīng)擁有熒光顯微鏡、酶標儀、PCR 儀、定量PCR 儀等多種進口儀器設備，這些先進的設備為實驗教學提供了有力的支持，不僅滿足了教學過程中實驗的需求，還能夠支撐本科學生開展設計性實驗和大創(chuàng)課題的要求。學生可以利用這些設備進行各種實驗操作，深入探究微生物學和免疫學的奧秘，提高自己的實踐能力和創(chuàng)新思維。在未來的發(fā)展中，我們將繼續(xù)加強實驗室教學平臺的建設，為學生提供更加優(yōu)質(zhì)的教學環(huán)境和實驗條件，培養(yǎng)更多具有創(chuàng)新精神和實踐能力的高素質(zhì)人才。

4.3 加強教學團隊建設

師資力量是本科教學和實驗教學的基礎，對于培養(yǎng)高素質(zhì)人才具有至關(guān)重要的作用。2022 年，我們成功獲得了校級立項建設動物微生物學與免疫學課程群教研室，這是對我們團隊教學能力和研究水平的認可。目前，我們的團隊共有5 位專任教師和1 位專職實驗員教師。這些教師都具有豐富的教學經(jīng)驗和深厚的專業(yè)知識，對于微生物學和免疫學領(lǐng)域有著深入的研究和理解。他們不斷加強自身的教學能力，積極參與教學培訓，更新教學方法，開展教學改革，不斷提升自身實踐能力，為培養(yǎng)創(chuàng)新型人才作出了積極的貢獻。同時，團隊注重與國內(nèi)外同行進行交流和合作，不斷引進新的教學理念和方法，提高教學質(zhì)量和效果。

4.4 實驗課程評價體系的改良

考核重點由結(jié)果考核向過程考核轉(zhuǎn)變，實驗課程結(jié)束后，現(xiàn)場對學生操作過程和出現(xiàn)的問題進行及時的總結(jié)。建立多元化的考核方式，包括實驗操作、課后思考題和實驗報告，全面提升學生的實踐能力和創(chuàng)新能力。規(guī)范實驗報告的撰寫，要求實驗報告撰寫側(cè)重于實驗結(jié)果的分析與討論和原始數(shù)據(jù)的記錄，并要求學生用自己的話來進行表述。另外，教師在實驗報告之外布置課后思考題，最終將所有考核項目的成績納入期末成績，實驗課程的成績占期末考試成績的30%，從而引起學生對于實驗課的重視。

5 結(jié)語

為實現(xiàn)培養(yǎng)“卓越農(nóng)林人才”的目標，培養(yǎng)符合畜牧獸醫(yī)行業(yè)需求的創(chuàng)新型應用型人才，提高獸醫(yī)免疫學實驗課程的教學水平。我們開展了一系列實驗課程的教學改革探索，在探索之下，學生培養(yǎng)質(zhì)量不斷提高，本科生參與科研的比例也不斷增加，教學平臺的構(gòu)建逐步完善，學生參與動物科學/動物醫(yī)學專業(yè)技能競賽的熱情持續(xù)提高，學生建立的水禽病原快速診斷方法在廣東省“挑戰(zhàn)杯”大學生課外科技作品競賽中獲二等獎，在廣東省預防醫(yī)學大賽中獲三等獎，并多次在獸醫(yī)專業(yè)技能大賽中獲得獎勵。我們將在實驗教學中不斷開展實踐和改革探索，培養(yǎng)更多具有較強創(chuàng)新能力的畜牧獸醫(yī)專門人才。