馬雋雅
指導老師 趙霞
彈指揮間,茶香滿盈。
——題記
茶山的初夏,忙碌又安寧。陽光暖而不燥,油油的綠葉泛著金光,暖日下映出茶農們的笑顏。
初夏,小姨帶我去了那座茶山,沿盤山公路而上,滿眼油綠映入雙眸——那便是茶樹群。低矮的茶樹邊,頭戴遮陽帽的采茶農臉上洋溢著喜悅。小姨對我說:“茶花一開一落,他們的好日子就來了?!蔽翼樦∫淌种傅姆较?,從窗外看去——采茶農利落地將一片片翡翠般的茶尖放入竹籃中,手起尖落,不一會兒,一個竹籃中就擠滿了生茶?!熬瓦@樣拿去賣嗎?”我疑惑地問?!爱斎徊皇?,他們要將這些生茶炒熟,優(yōu)質的茶品才能賣出好價錢。所以炒茶才是茶文化中的重中之重,也是茶農們最重視的一環(huán)?!?/p>
繼續(xù)沿山而上,大片大片的茶樹群從我眼前掠過,每一片茶樹群里都有幾只“彩色蜜蜂”在辛勤勞作著,我又想起小姨的話:“他們的好日子要來了。”
我對炒茶的刻板印象是“大陣仗”“大場面”,一群人忙忙碌碌,熱火朝天地干。直到我看見那個滿頭銀發(fā)的老先生:他用紋路縱橫的手輕輕擦著鍋邊,將茶葉撩起、并攏、再抖動著撒入鍋中。整個過程中,他只是靜靜坐在鍋邊,銀發(fā)偶爾隨著手上的動作律動,優(yōu)雅自得,彈指之間,茶香四溢。老先生將一輩子都獻給了茶,連手上的條條紋路都浸潤著茶香。
“爺爺,我可以跟您學學嗎?”我十分誠摯地說。老先生沒停下手中的動作,眸中明明閃過一絲驚喜,但隨即消失?!鞍Γ覀兪乔锾斓奈涷?,蹦不了幾天啦。你還年輕,莫要浪費學習時間,有這份心就好?!甭勓?,我心中下起了一場雨。我知道,化身“秋天的螞蚱”是他的堅守,更是千千萬萬茶農的匠人之心!他拿了一片茶葉叫我嘗嘗,葉上的余溫在舌尖停留,香、甘、甜刺激著味蕾。我望著鍋中的茶,有些濕潤了眼眶:“爺爺,茶文化是中華文化的重要組成部分,也許我不會炒茶,但傳承這份茶農匠心,是新時代青年的責任?!崩舷壬犃T,終于抬了眼,無言地微笑著重重點頭。
傳承之路千里迢迢,任重道遠,正因為有這般樸實勤奮的人堅守著匠心,一些珍貴的文化才得以延續(xù)。我也相信,這條路上,不僅有茶農的堅守,更有許多其他匠人匠心正在傳承發(fā)展,不斷充實著中華文化。
一杯清茶香飄四海,縷縷茶香飛越山河。月夜,歸于寂靜的茶山上仍回蕩著震耳欲聾的匠心之聲……
(責任編輯/袁園)