張紅平,唐鵬飛,李勁超,智 偉,魯 雄,馮 威,王清遠(yuǎn),

(1.成都大學(xué)機械工程學(xué)院,四川 成都 610106;2.四川大學(xué)建筑與環(huán)境學(xué)院,四川 成都 610000;3.西南科技大學(xué)材料與化學(xué)學(xué)院,四川 綿陽 621010;4.西南交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院,四川 成都 610031)

成果導(dǎo)向教育(Outcome Based Education,OBE)是一種以學(xué)生為中心,以成果為導(dǎo)向的教育理念[1]。它通過設(shè)定明確的教學(xué)目標(biāo),設(shè)計和實施教學(xué)活動,進行有效的教學(xué)評估,幫助教育者更深入地理解和滿足學(xué)生的需求,從而提高教學(xué)效果,培養(yǎng)出具有實踐能力和創(chuàng)新能力的學(xué)生。這一理念正在被廣泛應(yīng)用于我國高等教育各個學(xué)科的教育改革中。

生物醫(yī)學(xué)工程(Biomedical Engineering,BE)是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的重要支撐,是國家科技水平和文明程度的重要體現(xiàn)[2]。生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)作為生物、醫(yī)學(xué)及工程等領(lǐng)域的交叉學(xué)科,在本科教育教學(xué)中涉及眾多的專業(yè)基礎(chǔ)課程,其中物理化學(xué)課程也是該專業(yè)重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程之一。物理化學(xué)課程具有普適性強、理論性強、銜接多學(xué)科基礎(chǔ)理論等特點。然而,由于物理化學(xué)課程教學(xué)內(nèi)容復(fù)雜的知識體系和缺乏有顯示度的專業(yè)成果,使傳統(tǒng)的教學(xué)方法難以滿足生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)學(xué)科的教育需求[3]。因此,如何在OBE理念的啟發(fā)下,將持續(xù)改進的思想和產(chǎn)出導(dǎo)向的理念與物理化學(xué)課程的教學(xué)過程相結(jié)合,針對生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)需求,改革傳統(tǒng)的物理化學(xué)課程教學(xué)模式,對于提升生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)學(xué)生的教育教學(xué)質(zhì)量具有重要意義。

1 生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)物理化學(xué)課程教學(xué)體系的構(gòu)建

生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)學(xué)生的就業(yè)場景主要有科學(xué)研究或工程研發(fā);器械維護、培訓(xùn)及管理等部分組成。具體地講,其中產(chǎn)品研發(fā)和科學(xué)研究工作與物理化學(xué)課程的具體知識有較多的聯(lián)系。因此,有效、針對性地設(shè)計適用于生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)的物理化學(xué)教學(xué)體系則具有重要的意義,直接關(guān)系到物理化學(xué)課程對生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)的支撐程度和有效性。

因此,我們認(rèn)為基于OBE理念的生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)的物理化學(xué)課程體系的構(gòu)建勢在必行,需要根據(jù)不同高校生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和專業(yè)側(cè)重點(關(guān)注生物醫(yī)用材料研發(fā)或者關(guān)注醫(yī)療器械應(yīng)用、二次開發(fā)等)進行物理化學(xué)課程教學(xué)內(nèi)容和理念的頂層設(shè)計[4]。物理化學(xué)課程教學(xué)思路見圖1。

圖1 OBE理念下的物理化學(xué)課程教學(xué)思路

將物理化學(xué)中的熱力學(xué)判據(jù)、動態(tài)變化等思維方式融入到生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)的教學(xué)中,是幫助學(xué)生培養(yǎng)科研素養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)的重要途徑。例如,物理化學(xué)課程中講述的“研究對象的熱力學(xué)狀態(tài)函數(shù)之間是相互關(guān)聯(lián)的”,就生動地闡釋了哲學(xué)思想中“物質(zhì)是普遍聯(lián)系的”的道理。拓展該思維方式,就能和生物醫(yī)學(xué)工程中的生物材料/生物體間的相互作用機制相對應(yīng),能較好地理解生物材料在生物環(huán)境中的穩(wěn)定性。因為,生物材料植入人體,或與生物組織接觸時會受到生物組織的影響,產(chǎn)生微觀結(jié)構(gòu)、性能上的變化。學(xué)生如果能深刻理解這個聯(lián)系,在后期的專業(yè)課學(xué)習(xí)、生產(chǎn)、研發(fā)工作中也會受益。

將物理化學(xué)課程的主要內(nèi)容(平衡態(tài)熱力學(xué)、動力學(xué)和物質(zhì)結(jié)構(gòu)等)針對性地融入到生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)人才培養(yǎng)的環(huán)節(jié)中,是有效推動OBE理念在生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)的物理化學(xué)課程教學(xué)踐行的關(guān)鍵。建議生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)的物理化學(xué)課程教學(xué)采用基礎(chǔ)理論知識教學(xué)結(jié)合生物醫(yī)學(xué)工程專題的方式進行。在基礎(chǔ)理論知識教學(xué)環(huán)節(jié)中,重點突出基本概念的理解和思維方式的引導(dǎo)。在專題講解討論中,有意穿插、使用物理化學(xué)的基本原理和定律,生動地將課本上的物理化學(xué)的概念、定律用到生物醫(yī)學(xué)工程的各個專題中。例如,生物材料的制備過程中用到的溶膠-凝膠法的原理與熱力學(xué)定律(尤其是化學(xué)勢判據(jù))間的關(guān)聯(lián);蛋白質(zhì)的多級結(jié)構(gòu)與生物功能間的關(guān)聯(lián)可嘗試建立體系能量與多級結(jié)構(gòu)的關(guān)聯(lián)等。

2 基于OBE理念的物理化學(xué)課程的教學(xué)案例

2.1 相平衡

物理化學(xué)課程中相平衡的知識內(nèi)容主要包括相和相平衡,關(guān)于兩組分系統(tǒng)的相平衡知識點通常講解較多的是兩組分固-液平衡和液-液的相圖,涉及相態(tài)、相數(shù)及相轉(zhuǎn)變等物理過程。學(xué)生學(xué)習(xí)相平衡章節(jié)后,應(yīng)該對相平衡的基本概念有較深刻的理解,同時應(yīng)該了解相態(tài)轉(zhuǎn)變的概念,理解相態(tài)和物質(zhì)性質(zhì)之間的密切關(guān)聯(lián),能較好地運用相平衡的知識分析生物醫(yī)學(xué)工程中物質(zhì)相態(tài)的問題?；诖?本文提出一個適用于生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)(偏生物醫(yī)用材料)學(xué)生學(xué)習(xí)相平衡知識的教學(xué)案例——基于生物醫(yī)學(xué)視角的二氧化鈦相態(tài)認(rèn)識及分析,具體內(nèi)容如下:

(1)背景:鈦及鈦合金是常用的生物醫(yī)用植入材料,此類材料表面二氧化鈦的致密層的理化性質(zhì)很大程度上決定了此類植入體的臨床表現(xiàn)。固相的二氧化鈦主要由銳鈦礦(Anatase)、金紅石(Rutile)及板鈦礦(Brookite)等相態(tài)組成[5]。

(2)教學(xué)方法:通過溫度-組成圖讓學(xué)生先認(rèn)識Ti和O可以形成熱力學(xué)穩(wěn)定的相態(tài),然后逐步過渡到TiO2的不同相態(tài),結(jié)合相變所需要的能量等參數(shù)分析不同相態(tài)TiO2的熱力學(xué)穩(wěn)定性。通過相圖-晶胞結(jié)構(gòu)交互講解方式讓學(xué)生能將抽象的相圖與其對應(yīng)的微觀結(jié)構(gòu)聯(lián)系起來,讓學(xué)生對“材料的微觀結(jié)構(gòu)決定材料的宏觀性能”有更加直觀的認(rèn)識和理解。

(3)教學(xué)目的:全面認(rèn)識TiO2的相態(tài)和相轉(zhuǎn)變機制,結(jié)合材料科學(xué)研究的先進研究手段從原子結(jié)構(gòu)排列的差異開始自下而上地認(rèn)識這類材料,通過熱力學(xué)狀態(tài)函數(shù)、表面能等基本熱力學(xué)概念的穿插,讓學(xué)生對相平衡的本質(zhì)有較深刻的認(rèn)識。

具體講解過程如下:

(1)展示Ti-O兩組分系統(tǒng)的相圖(主要是溫度-組成圖,圖2a),可以讓學(xué)生全面、系統(tǒng)地認(rèn)識Ti、O兩種元素可以組成的物質(zhì)種類和形態(tài)。

圖2 Ti-O兩組分系統(tǒng)的相圖(溫度-組成圖)、局部放大圖及幾種典型Ti-O化合物的晶體結(jié)構(gòu)圖(a)和Ti-O兩組分系統(tǒng)各化合物的相圖及空間群信息(b)

(2)具體到Ti-O兩組分系統(tǒng)相圖的局部(氧含量在58%～68%,溫度在1 500～2 100 ℃),重點講述微觀尺度下Ti-O化合物的晶體結(jié)構(gòu)[6-7](圖2b,空間群,晶胞參數(shù)),在條件允許的情況下還可展示不同Ti-O化合物的宏觀照片和X射線衍射圖譜。

(3)展示Ti-O兩組分相圖上TiO2物相的詳細(xì)情況(講解TiO2的溫度-壓力圖,結(jié)合不同物相TiO2的晶體結(jié)構(gòu)和熱力學(xué)函數(shù)深入了解TiO2)。

(4)講解不同物相TiO2的電子結(jié)構(gòu)(能帶及帶隙),見圖3。由此說明不同物相TiO2催化性能的差異。表1列出了金紅石、銳鈦礦和板鈦礦等三種二氧化鈦的帶隙值,通過比較我們的計算值(黑體)和文獻報道的數(shù)值,可看出金紅石的帶隙最窄,說明了該種二氧化鈦光催化性能較好的原因。

表1 三種晶型二氧化鈦的帶隙值

圖3 三種晶型二氧化鈦的電子能帶結(jié)構(gòu)

由上述案例可知類似的物理化學(xué)教學(xué)案例可以更好地激發(fā)學(xué)生對物理化學(xué)特定知識、概念的學(xué)習(xí)興趣,體現(xiàn)了以學(xué)生為中心的教學(xué)理念。然而,教學(xué)過程完成后,了解學(xué)生對特定知識的掌握程度,做到教與學(xué)的持續(xù)改進是OBE理念下物理化學(xué)教學(xué)的核心和關(guān)鍵。以二氧化鈦的相圖講解物理化學(xué)課程中相平衡的知識板塊為例,可將同學(xué)分組,讓學(xué)生進行知識講解,結(jié)合相平衡教學(xué)內(nèi)容中的知識體系提出并分析一個自己認(rèn)為重要的相平衡體系,在實際的講解和交流中加深對相平衡體系各個基本概念、規(guī)則的認(rèn)識,同時發(fā)現(xiàn)學(xué)生對相平衡體系特定規(guī)則或概念掌握不到位的地方。

2.2 溶液熱力學(xué)

物理化學(xué)課程中溶液熱力學(xué)的知識內(nèi)容主要包括溶液組成對溶液性質(zhì)的影響,如偏摩爾量、理想稀溶液和依數(shù)性、理想溶液和對應(yīng)的性質(zhì)等[13]。主要的教學(xué)目的是需要學(xué)生能理解溶液的組成、狀態(tài)等與熱力學(xué)基本原理之間的關(guān)系。學(xué)生學(xué)習(xí)溶液熱力學(xué)章節(jié)后應(yīng)該對溶液的組成是可變的,溶液組成對溶液性質(zhì)的影響規(guī)律有較深刻的理解[14-15],能較好地運用溶液熱力學(xué)的知識分析理解生物醫(yī)學(xué)工程中納米生物材料制備中的物質(zhì)結(jié)晶生長問題?；诖?本文提出溶液熱力學(xué)知識的教學(xué)案例——基于溶液熱力學(xué)的生物醫(yī)用材料制備過程的認(rèn)識及分析,具體內(nèi)容如下:

(1)背景:仿生納米生物材料在生物醫(yī)學(xué)工程中具有重要的研究和實用價值,此類材料的制備方法較多,如溶膠-凝膠法、共沉淀法、水熱、溶劑熱法等,采用這些方法制備仿生納米材料時都不可避免地要用到溶液或材料制備的前驅(qū)液[16-17]。因此,細(xì)致了解溶液熱力學(xué)的知識,尤其是書本上的知識與具體實踐內(nèi)容的聯(lián)系是至關(guān)重要的。

(2)教學(xué)方法:通過微觀實驗數(shù)據(jù)結(jié)合計算機模型加深學(xué)生對溶液稀、濃的認(rèn)識,讓學(xué)生能將抽象的溶液熱力學(xué)過程與其對應(yīng)的微觀模型聯(lián)系起來。通過分析納米羥基磷灰石的水熱制備過程,對應(yīng)相關(guān)的溶液熱力學(xué)知識,加深學(xué)生對基本知識認(rèn)知的同時,能找到知識的出口,踐行以學(xué)生為中心的OBE理念。

(3)教學(xué)目的:全面認(rèn)識溶液中的溶劑-溶質(zhì)相互作用,溶液熱力學(xué)規(guī)律和仿生納米材料制備過程的關(guān)聯(lián),通過偏摩爾量、理想稀溶液、稀溶液的依數(shù)性等溶液熱力學(xué)基本概念的穿插,讓學(xué)生對溶液體系有更為深刻的認(rèn)識。

本案例具體講解過程邏輯如下:

(1)展示水分子的計算機模型,講解溶劑-溶劑、溶質(zhì)-溶質(zhì)及溶質(zhì)-溶劑間的相互作用,讓學(xué)生對溶液的濃和稀的概念有更加直觀的認(rèn)識。

圖4中,水分子間距約3.2 ?,Ca-PO4間距約13 ?,Ca-Ca間距約7?。通過圖4(a)可比較直觀地看到一個尺寸在1 nm3的水盒子,水盒子中水分子間的距離保持在3～4 ?,這個距離剛好落在氫鍵的相互作用距離(約3.5 ?以內(nèi))范圍內(nèi)。水分子中O原子和H原子的鍵長約1.1 ?。關(guān)于水分子間的氫鍵作用,可以穿插講解當(dāng)前實驗科學(xué)上表征水分子間氫鍵的飛秒激光技術(shù),該技術(shù)為飛秒激光泵浦-探測光譜技術(shù)(femtosecond pump-probe spectroscopy),是一種脈沖激光,持續(xù)時間只有幾個飛秒(1 fs= 10-15s),這種激光可以表征水分子團簇的運動形態(tài),水分子間依靠氫鍵維持團簇結(jié)構(gòu)剛好也在這個時間尺度范圍內(nèi)。由圖4可知,純水中,水分子間的相互作用是均勻的,單個水分子周圍的微結(jié)構(gòu)和微環(huán)境是一致。圖4(b)顯示的是含有一個Ca3(PO4)2分子的水溶液,由100個水分子和一個Ca3(PO4)2分子組成,該體系可直觀地說明一個Ca3(PO4)2的稀溶液微觀模型,而且是極端稀釋的Ca3(PO4)2溶液的模型。由圖4(b)可知鈣離子與鈣離子的間距約7 ?,磷酸基團的間距約13 ?。同時,具體到某個鈣離子周圍的微觀環(huán)境,它周圍除了Ca-H2O的相互作用,還有Ca-PO4及Ca-Ca相互作用。因此,H2O、Ca及-PO4的數(shù)量會極大程度地改變Ca周圍的微觀環(huán)境和受到的約束。這里,可以引入偏摩爾量的定義、公式和物理意義,讓學(xué)生對溶液組成(濃度)有從抽象到形象的認(rèn)識和理解。接下來,再講解稀溶液的依數(shù)性后,可將稀溶液的蒸氣壓降低、凝固點降低、沸點升高及滲透壓等性質(zhì)的微觀分子結(jié)構(gòu)和原理形象地展示出來。

圖4 純水(a)和含有一個Ca3(PO4)2分子的稀溶液的分子模型(b)

(2)具體到水熱法制備納米羥基磷灰石的案例中,分別從溶質(zhì)對溶液理化性質(zhì)的影響等角度,將溶液熱力學(xué)的基本概念對標(biāo)到實際的仿生納米材料制備過程。

首先,講解羥基磷灰石為骨骼的主要無機成分,它在骨修復(fù)領(lǐng)域是重要的原材料,因此具有重要的研究價值,需要實現(xiàn)納米羥基磷灰石的人工合成。然后,介紹水熱合成納米羥基磷灰石的工藝步驟。1)前驅(qū)溶液的配制,用到溶液熱力學(xué)的內(nèi)容,可以要求學(xué)生現(xiàn)場配置溶液,進行溶液組成不同表述間的換算。例如,摩爾濃度和體積分?jǐn)?shù)間的換算,鞏固溶液的基本概念;2)水熱反應(yīng)釜的組成、使用方法及水熱實驗過程中的注意事項;3)水熱工藝參數(shù)的調(diào)節(jié);4)實驗樣品的收集。將溶液熱力學(xué)知識中環(huán)境壓力、溫度等對系統(tǒng)蒸氣壓、沸點等的影響規(guī)律與水熱法制備納米羥基磷灰石工藝過程中,水熱溫度調(diào)控納米材料合成和最終水熱反應(yīng)產(chǎn)物組成結(jié)合起來予以形象地講解。

由上述案例可知,結(jié)合生物醫(yī)用材料制備和物理化學(xué)課程知識的教學(xué)案例可以讓學(xué)生更好地了解到基礎(chǔ)物理化學(xué)知識在實際生產(chǎn)、生活中的作用,可以將抽象的知識和前沿的科學(xué)研究手段結(jié)合,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的同時更好地踐行了“以學(xué)生為中心,從學(xué)生的角度出發(fā)思考”的教學(xué)理念。為提高教學(xué)效果,可以開展溶液熱力學(xué)相關(guān)的專題研討會,請學(xué)生結(jié)合生物醫(yī)學(xué)工程案例講解溶液熱力學(xué)在該專業(yè)中的應(yīng)用和相關(guān)問題,在實際的講解和交流中加深大家對溶液熱力學(xué)部分各個基本概念、規(guī)則的認(rèn)識,同時發(fā)現(xiàn)問題,從教學(xué)端做好持續(xù)改進工作。

3 思考與展望

物理化學(xué)的知識主要可分為平衡態(tài)熱力學(xué)、化學(xué)反應(yīng)動力學(xué)和物質(zhì)結(jié)構(gòu)三個部分,當(dāng)前高校講解物質(zhì)結(jié)構(gòu)主要是晶體結(jié)構(gòu)的內(nèi)容,而生物醫(yī)學(xué)工程中涉及很多非晶態(tài)的物質(zhì),因此,將蛋白質(zhì)、核酸等生物分子的結(jié)構(gòu)融入到生物醫(yī)學(xué)工程專業(yè)的物理化學(xué)教學(xué)中是值得探討的問題之一?？傊?在OBE理念的導(dǎo)向下,將物理化學(xué)課程中的熱動力學(xué)普遍規(guī)律與生物醫(yī)學(xué)工程中的具體案例結(jié)合,達到以產(chǎn)出為導(dǎo)向的教學(xué)效果是物理化學(xué)教學(xué)的重要課題。