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多雨天氣對(duì)蘋果生產(chǎn)的影響與應(yīng)對(duì)措施

2024-05-09 04:00王春紅
西北園藝·果樹 2024年2期
關(guān)鍵詞:預(yù)防措施危害

王春紅,陜西省咸陽市秦都區(qū)上林街道辦事處,郵編712000。

收稿日期:2023-12-05

摘? ?要? ?近年來極端天氣越發(fā)頻繁,不可預(yù)估的災(zāi)害性氣候成為果業(yè)生產(chǎn)面臨的巨大挑戰(zhàn)。有些災(zāi)害性氣候可防可控,但多雨天氣人工無法控制,如果應(yīng)對(duì)不當(dāng),對(duì)蘋果樹生產(chǎn)造成的危害就是毀滅性的?;诙嘤晏鞖鈱?duì)果業(yè)生產(chǎn)的危害,提出了應(yīng)對(duì)措施。

關(guān)鍵詞? ?多雨天氣;危害;黑星病;早期落葉病;預(yù)防措施

近年來,隨著全球氣候變暖及其他不利因素影響,極端天氣過程越發(fā)頻繁,冰雹、霜凍、多雨、低溫等已呈常態(tài)化趨勢(shì),特別是2021年以來,災(zāi)害性天氣多發(fā)。2023年蘋果花期霜凍和5—6月份的多次冰雹,對(duì)陜西、甘肅、河南、山西等蘋果產(chǎn)區(qū)部分區(qū)域造成毀滅性打擊。特別是2023年4月份以來,北方果樹主產(chǎn)區(qū)雨水偏多,根據(jù)氣象部門統(tǒng)計(jì),4—7月份降雨量達(dá)到多年以來歷史新高,充足的降雨對(duì)于原本干旱缺水的黃土高原蘋果生產(chǎn)是一件好事,但雨水過量又產(chǎn)生了一些新的不利因素,甚至多雨對(duì)蘋果生產(chǎn)的危害遠(yuǎn)超干旱。筆者就多雨天氣對(duì)蘋果生產(chǎn)的危害進(jìn)行了梳理總結(jié),結(jié)合生產(chǎn)實(shí)踐提出了雨后果園生產(chǎn)管理應(yīng)對(duì)措施。

1? ?多雨天對(duì)蘋果生產(chǎn)的危害

按照蘋果生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)要求,果園20~60 cm土層中土壤相對(duì)含水量以60%~80%為宜。根據(jù)氣象部門數(shù)據(jù),2023年8月份以來,陜西渭北旱塬部分地區(qū)降水量達(dá)1 200 mm以上,是往年全年降雨量的2倍還要多,導(dǎo)致果園土壤水分含量嚴(yán)重超標(biāo)。據(jù)筆者測(cè)量,渭北旱塬地帶部分果園土壤相對(duì)含水量高達(dá)95%以上,還有部分果園由于地處低洼地,排水不利,出現(xiàn)了積澇。

多雨給蘋果園造成的危害主要表現(xiàn)在:

1)果園病害發(fā)病指數(shù)急劇升高。多雨天氣下,果園小環(huán)境高溫高濕,果樹發(fā)病指數(shù)急劇升高,一是黑星病在部分果園爆發(fā),防治不及時(shí)會(huì)對(duì)果實(shí)造成很大危害。二是以褐斑病為主的早期落葉病大發(fā)生,防治不及時(shí)的果園8月份就會(huì)出現(xiàn)葉片黃化脫落的現(xiàn)象。筆者走訪的個(gè)別果園,50%的葉片在8月初就已經(jīng)全部脫落,對(duì)來年的生產(chǎn)管理影響極大。三是腐爛病指數(shù)升高,多雨積澇造成部分密閉園樹勢(shì)急劇衰弱,誘發(fā)腐爛病,生長(zhǎng)季節(jié)病菌迅速蔓延,病斑急劇擴(kuò)大,嚴(yán)重的導(dǎo)致樹體死亡,特別是喬化老果園發(fā)病較多。

2)土壤板結(jié),根系呼吸受阻。蘋果樹生長(zhǎng)要靠根系在土壤中不斷汲取養(yǎng)分和水分,而具有良好吸收功能的根主要是集中在土壤表層的須根(毛細(xì)根)。多雨造成果園土壤板結(jié),淺表層土壤硬化,根系呼吸不暢,毛細(xì)根死亡,吸收功能降低,對(duì)果實(shí)和樹體生長(zhǎng)發(fā)育造成危害,尤其是對(duì)樹體底部葉片傷害較大,這些葉片表現(xiàn)的癥狀是發(fā)黑、干枯。

3)雜草滋生為病蟲寄生創(chuàng)造了有利條件。多雨季節(jié)園內(nèi)雜草生長(zhǎng)較快,為病蟲寄生提供了良好場(chǎng)所,同時(shí)清理雜草提高了果園生產(chǎn)成本。

2? ?雨后應(yīng)對(duì)措施

1)及時(shí)開展病蟲害綜合防控。針對(duì)雨水偏多年份果園高溫高濕容易導(dǎo)致病蟲滋生的特點(diǎn),及時(shí)開展以黑星病、早期落葉病等為主的果園病蟲害綜合防控。對(duì)于黑星病,可選擇噴施25%腈菌·咪鮮胺乳油 1 000~1 500倍液,或 20%硅唑·咪鮮胺水乳劑 1 000~ 1 500倍液,或 40%唑醚·氟硅唑水乳劑 2 000倍液,或 12%苯甲·氟唑菌酰胺懸浮劑 1 500~2 000 倍液等藥劑防控。要嚴(yán)格按照化學(xué)防治的間隔期要求,定期、足量用藥,尤其要高度重視雨后及時(shí)噴藥。8月份及時(shí)開展藥劑清園工作,可選擇噴施波爾多液500~800倍液+30%多菌靈600~800倍液。

雨水較多年份高溫高濕造成果園病害指數(shù)較大,開展藥物防治時(shí)應(yīng)改變以往用藥方式:一是加大防治次數(shù),在病害爆發(fā)期,用藥間隔時(shí)間從以往的15 d縮減到7~10 d,還要注意交替用藥;二是加大藥劑倍數(shù),在雨水多的年份按照平常倍數(shù)用藥防治效果不佳,需根據(jù)園內(nèi)病害發(fā)生程度適當(dāng)加大倍數(shù);三是在做好樹上病害防治的同時(shí)配合開展樹下防治,對(duì)全園地面噴藥,及時(shí)清除地面雜草和殘留物上的病菌,防止造成二次侵染。

2)及時(shí)開展夏季修剪,改善果園通風(fēng)透光條件。一是在藥劑防治的同時(shí)及時(shí)剪除病梢,剪除過多的背上枝,把內(nèi)膛無效枝全部清除,有效枝通過扭梢或拿枝改變生長(zhǎng)方向,改善果園通風(fēng)透光條件;二是及時(shí)開展拉枝工作,對(duì)于當(dāng)年生枝條在空間充足的條件下拉枝處理,一方面積累營(yíng)養(yǎng)促進(jìn)花芽分化,另一方面改善通風(fēng)透光條件,降低病菌基數(shù);三是在做好夏剪的同時(shí),結(jié)合秋季修剪開展管理工作,9—10月份秋梢停長(zhǎng)后,以秋季修剪代替冬季修剪,帶葉修剪的好處是減少樹體養(yǎng)分消耗,增加養(yǎng)分積累,促進(jìn)傷口及早愈合,同時(shí)可以把葉片上的病菌和未來得及入土越冬的害蟲從樹上剪掉帶出果園。

3)加強(qiáng)地面管理。一是徹底清理園內(nèi)存留的病果殘枝,帶出果園集中銷毀,降低果園內(nèi)的病蟲基數(shù);二是及時(shí)開展雜草清理工作,通過人工或者機(jī)械等方法清除雜草并帶出果園集中處理;三是及時(shí)開展淺耕工作,用旋耕機(jī)或者人工將果園土壤20~30 cm表層(板結(jié)層)破壞掉,增加土壤通透性,保證須根吸收功能。

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