今年美國蘋果喜獲豐收。華盛頓州是美國最大的蘋果產(chǎn)區(qū),蘋果產(chǎn)量增長了近40%,總產(chǎn)量接近1.4 億盒。
由于全國創(chuàng)記錄的蘋果產(chǎn)量,各大蘋果生產(chǎn)州的蘋果平均售價下降了12%~25%,依品種不同,價格變化不同。某些品種的價格面臨巨大的下行壓力。
隨著供大于求,蘋果出口量也增加。本季美國出口亞洲的蘋果大幅增加。中國臺灣對富士蘋果的需求強勁,越南大幅增加了嘎拉蘋果的進口,南美的蘋果需求也在增長??偟膩碚f,華盛頓州的蘋果出口比上季增長了95%。
今年對蘋果種植者來說非常具有挑戰(zhàn)性,蘋果價格低,甚至有的種植戶的收益無法滿足成本。除了種植成本外,種植戶還需要支付采果、包裝和營銷費用,水果不像其他作物,可以迅速調(diào)整改種,蘋果需要至少3 年時間調(diào)整。此外,目前美國還有許多新建的蘋果園,幾年后這些新建園將大量投產(chǎn),蘋果行業(yè)競爭更激烈。