劉渝熙，柴智

用戶需求下的安溪鐵觀音包裝設計路徑研究

劉渝熙，柴智*

（福建師范大學，福州 350108）

為解決安溪鐵觀音茶葉包裝設計過程中的問題，本研究提出一種集成Kano-AHP-TOPSIS的茶葉包裝設計路徑。首先，以安溪鐵觀音為研究對象，根據安溪鐵觀音消費需求，明確包裝開發(fā)中視覺、功能、情感及文化等設計屬性，從中總結歸納出二十二項設計中的用戶需求因素，并基于Kano模型對其進行屬性劃分；其次，應用層次分析法（AHP）求解安溪鐵觀音包裝設計中各需求因素權重，依據權重排序情況構思安溪鐵觀音包裝設計方案；最后，運用AHP-TOPSIS法進行安溪鐵觀音包裝設計方案的客觀評價，以此驗證所提出的路徑在安溪鐵觀音包裝設計中的可行性。基于Kano-AHP-TOPSIS的安溪鐵觀音包裝設計方案均優(yōu)于現有包裝設計。基于用戶需求集成的Kano-AHP-TOPSIS的茶葉包裝設計路徑可科學分析用戶需求、合理聚焦設計因素、客觀評價設計方案，可見該設計路徑可為同類茶葉包裝設計提供參考借鑒的思路。

用戶需求；安溪鐵觀音；包裝設計；Kano；AHP；TOPSIS

2022年中國品牌價值評價區(qū)域品牌百強榜單中，安溪鐵觀音作為區(qū)域品牌價值排名榜首。然而，目前大量的茶葉品牌形象、包裝設計仍受設計師經驗影響，與消費者心理等聯(lián)系較少。為更好地順應茶葉包裝市場、滿足用戶需求、提升用戶體驗，茶葉包裝設計應結合用戶需求進行深入探討。此外，針對安溪鐵觀音包裝發(fā)展及現代消費體驗需求一定程度上的不匹配現狀，面向用戶需求的安溪鐵觀音茶葉包裝設計研究尤為必要。

近年來，我國學者應用不同研究方法對茶葉包裝設計、茶葉包裝視覺設計方面做了豐富探討。例如：謝琪等[1]學者從茶葉功能性信息角度入手，以信息可視化為手段，進行茶葉與消費者之間的視覺溝通研究，得出茶葉包裝信息可視化設計的原則和方法；楊娟[2]為了提升產品宣傳與文化價值，進行國潮在傳統(tǒng)產品中的合理使用研究，主要以茶葉產品設計作為研究對象，得出科學合理的國潮插畫使用方法；魏菲婭等[3]通過梳理民國年間茶葉包裝商業(yè)插畫設計風格形成的背景和特征，結合具體實例分析茶葉包裝商業(yè)呈現出的不同風格表現形式；魏妍妍等[4]從水墨畫元素出發(fā)，進行水墨畫元素在茶葉包裝設計中的應用研究，得出水墨畫元素在茶葉包裝設計中的應用策略；李志鵬[5]以傳統(tǒng)文化元素在情景交融、虛實相生上的審美構建為導向，應用水墨、文字等具有代表性的文化元素進行深入探究，構建具有傳統(tǒng)文化審美特質的茶葉包裝設計理論。

此外，仍有一些研究人員致力于茶葉包裝設計研究，通過構建用戶體驗設計思維，探索、研究與目標相適應的設計方法。同時，茶葉包裝設計的研究中，也有其他學者將情感化設計的理念和方法融入其中。該類研究已經構建了適用于設計的恰當研究方法，以用戶體驗為核心，探討較前者更為新穎的研究視角。然而，這些尚缺乏嚴謹的需求研究方法，某種程度上對研究結論的合理性與適用性產生影響。再加上當前大量茶葉包裝設計過程中尚未充分考慮用戶需求的重要性及評估設計方案的科學性，這導致了茶葉包裝設計同質化現象嚴重，以及茶葉包裝設計重點強調功能而忽視了用戶體驗等缺陷。為解決上述問題，本研究融合Kano-AHP-TOPSIS構建安溪鐵觀音包裝設計路徑，并以此路徑進行設計實踐及深入探討。

1 用戶需求下的安溪鐵觀音包裝設計路徑構建

1.1 安溪鐵觀音包裝設計路徑構建

近年，隨著市場競爭的日益加劇和消費者個性化需求的不斷提高，包裝設計的重要性日益凸顯。然而，當前常規(guī)包裝設計研究方法難以客觀反映用戶需求。本研究通過集成Kano-AHP-TOPSIS法，極大地解決了設計前期精準對標用戶需求的問題。采用該研究方法對安溪鐵觀音品牌包裝設計進行深入探討，可進一步提升用戶對安溪鐵觀音品牌包裝的滿意度，從而促進品牌效應的提升及相關產業(yè)的發(fā)展速度。

用戶需求驅動的包裝設計模型構建成為近年的研究熱點，其中廣泛應用的包括：卡諾模型（Kano）、層次分析法（AHP）、逼近理想解排序法（TOPSIS）、質量功能展開（QFD），以及發(fā)明問題解決理論（TRIZ）等。已有研究人員采用上述方法，成功應用于不同類型的包裝設計中，取得了顯著效果。倉詩建等[6]針對我國傳統(tǒng)泥彩塑包裝存在的問題，提出一種泥彩塑包裝混合模型，并驗證所提混合模型在泥人張包裝設計中的可行性。於佳穎等[7]基于Kano模型結合QFD理論構建了需求與特性模型，利用TRIZ理論解決了各設計要素之間的沖突問題，并產出優(yōu)化后的設計方案。趙項等[8]集成Kano、AHP和AD理論并應用于家具包裝研發(fā)中，為解決當前家具包裝設計面臨的問題，不斷挖掘市場潛在用戶需求，提供更加貼合實際的包裝設計方案。賈玉玉等[9]選用QFD和TIRZ集成設計方法，構思出可以根據兒童喜好進行組裝的軟木兒童凳。此外，尚有多位學術專家在這一研究領域內提出了構建互補集成模型這類方法，并將其應用于多個不同方面的設計研究中。

當前，互補集成模型普遍適用性有限，主要根據研究對象的特性和需求展開研究。尤其在以用戶需求為導向的設計研究中，Kano模型被廣泛認可為系統(tǒng)、合理、易用的方法，能夠對用戶需求進行有效的劃分。在用戶需求研究、服務質量提升、滿意度影響因素探索等方面的應用十分廣泛[10]。Kano模型主要通過識別用戶對產品功能的接受程度來分析用戶需求對用戶滿意度的影響，并可對用戶需求進行屬性歸類，以充分反映產品屬性與用戶滿意度間的非線性關系[11]。然而，Kano模型雖被廣泛運用于用戶需求的評估，但其針對用戶需求評估的重要度和優(yōu)先級判斷方法尚不夠準確。在此背景下，通過對用戶需求屬性進行劃分，進而得到用戶需求權重排序也成為設計方案側重點及設計決策的重要依據。AHP是一種定性和定量相輔相成的結構化決策方法，適用于多準則、多目標的復雜問題分析，在設計研究的各領域中被廣泛應用[12]。將Kano及AHP結合，可促進用戶需求屬性劃分及重要度排序的操作快捷、科學有效，具有各屬性下用戶需求權重賦值精確、層次分析模型構建合理的優(yōu)勢[13]。然而，根據Kano-AHP用戶需求研究結果進行方案構思后，兩者均未給出設計方案的優(yōu)先程度及決策原則。TOPSIS法作為多準則決策方法，主要通過建立評價矩陣、運算評價指標權重、計算出正負理想解和各方案的相對貼度等步驟完成設計方案評估[14-17]。但在TOPSIS的評價中，需事先對評價指標權重賦值。主要結合其他計算屬性權重方法，在TOPSIS中將AHP各準則層需求作為評價指標具有簡便、科學等優(yōu)點，也可增強權重運算的客觀性及完整性。因此，本研究將集成Kano、AHP、TOPSIS三種方法，將其交融并建立安溪鐵觀音包裝設計路徑。安溪鐵觀音用戶需求驅動下的包裝設計路徑研究流程，如圖1所示。

圖1 集成Kano/AHP/TOPSIS的茶葉包裝設計路徑流程

1.2 基于用戶需求的安溪鐵觀音包裝設計路徑流程

1.2.1 基于Kano模型的安溪鐵觀音包裝用戶需求分類

安溪鐵觀音包裝設計過程中用戶需求存在差異性、變化性、多樣性、個性及非直接性等特點。為深入了解用戶需求的多個方面，可采用閉式問卷、訪談調查、桌面調研、觀察調查等對用戶需求信息進行全面、深入、細致的收集與分析，以獲得初始用戶需求?；讷@得的需求信息，采用Kano問卷和Kano評估表等工具，對用戶需求進行屬性劃分，識別出不同需求屬性的重要程度，以實現需求管理的有效量化分析，并根據Kano模型各屬性的含義，在該包裝設計研究中，經過無差異需求及可疑需求的排除，對必備需求、期望需求和魅力需求三種類型進行全面、深入的探討[18]?；贙ano模型的安溪鐵觀音包裝設計的用戶需求分類大致流程為：（1）通過問卷、訪談等方式，明確用戶需求；（2）設定問卷調查表，并邀請用戶填寫Kano問卷，以便進行用戶需求的屬性分類；（3）對照Kano結果分析表，選取必備、期望、魅力的用戶需求屬性，同時將無差異屬性及反向屬性予以排除。

1.2.2 基于AHP的安溪鐵觀音包裝設計用戶需求權重求解

將用戶需求進行屬性劃分后，采用AHP對各屬性下安溪鐵觀音包裝設計中的用戶需求權重值進行運算。主要步驟如下。

1）層次化分析內容，搭建遞階層次模型所涵蓋的目標層、準則層、子準則層，以及最終方案層[19]，根據Kano模型中的用戶需求屬性劃分原則及層次分析模型構建技巧得到如圖2所示的層次分析模型。

2）在需求權重值求解過程中，設定適當的判斷矩陣，并采用幾何平均法進行計算。

3）基于用戶需求權重的有序排列，確立安溪鐵觀音包裝設計所需優(yōu)先滿足的用戶需求方向，針對用戶需求的具體差異，及時推動設計導向的調整與改良。

圖2 層次分析模型

1.2.3 基于TOPSIS的安溪鐵觀音包裝設計評估

TOPSIS是多屬性決策問題的經典方法之一，其基本原理是通過比較各方案的正負理想解距離，得出最佳方案和最劣方案[20]。本研究運用層次分析法（AHP）得出子準則層中的用戶需求以作為設計方案評判準則，邀請相關領域學者及用戶對方案指標實行打分測評，并選取七級李克特量表，根據包裝設計對應指標需求滿意度進行評分，最后通過TOPSIS相關運算程序進行方案的優(yōu)劣決策。

2 安溪鐵觀音包裝設計路徑實證研究

現有安溪鐵觀音包裝在形式上，多采取外包裝鐵茶盒，內包裝獨立為小袋真空形式。色彩搭配主要選取綠色、紅色、明黃色等傳統(tǒng)色彩，再配以簡單文字、Logo、常見茶葉與茶樹等圖案設計元素。淘寶、京東等平臺售量較高且常見的包裝樣式如圖3所示。由圖3可知，安溪鐵觀音的部分包裝款式單一，缺乏設計創(chuàng)新性和對品牌價值的認知，面臨較大的市場競爭壓力。本文集成Kano模型、AHP法及TOPSIS法的綜合設計路徑，從視覺、功能、情感等角度構建多指標評價模型，旨在通過提高產品包裝的設計質量，建立品牌的差異化優(yōu)勢，創(chuàng)新和優(yōu)化安溪鐵觀音包裝設計，為其提供科學、系統(tǒng)的包裝設計流程，呈現符合用戶需求的設計方案。

圖3 安溪鐵觀音包裝案例

2.1 用戶需求挖掘

通過深度桌面調研、用戶訪談（其中深度訪談8位用戶）、市場調研、產品調研等渠道，得知目前市場上安溪鐵觀音品牌包裝以國潮風為主，且淺層國潮風雖會使用戶造成短時間的新鮮感，但對年輕用戶群體效果不佳。他們渴望尋找更加個性化、多元化、新穎的產品體驗。本研究對安溪鐵觀音品牌包裝設計的30項原始需求進行梳理，篩選出22項相對重要的初始用戶需求，見表1。邀請80位用戶使用7級李克特量表，評價原始需求重要程度，經綜合分析得出這些相對重要的初始用戶需求。

表1 安溪鐵觀音包裝初始用戶需求

Tab.1 Initial user demand of Anxi Tieguanyin Tea packaging

2.2 基于Kano的安溪鐵觀音用戶需求分析

遵循初始用戶需求設計Kano問卷，依據用戶需求項進行正、反兩項問題的設置，得到用戶反饋以明確需求項的屬性類別。調研過程中主要以安溪鐵觀音購買用戶為發(fā)放對象，共發(fā)放Kano問卷230份，回收有效問卷224份。為確保本問卷可信度，采用克朗巴哈系數進行問卷結果檢驗，主要通過SPSS軟件對回收問卷進行分析，其KMO值為0.783（該系數值大于0.7則問卷可信度達標），結果表明該Kano問卷可信度合格，通過如表2所示的結果分析可知，需求項細分為：必備屬性（）；期望屬性（）；魅力屬性（）；無差異屬性（）；反向屬性（）及可疑屬性（）。本研究排除其他屬性需求，對必備屬性、期望屬性和魅力屬性的需求項進行深度研究。

表2 Kano結果分析表

Tab.2 Kano result analysis

由表2可知，作為包裝設計過程中的基礎屬性，必備屬性是用戶普遍認為包裝必須具備的屬性，如果缺乏必備屬性的需求品質，將會極大降低用戶滿意度和購買欲望，風格一致性、產品特點、飲用教程、結構合理、方便耐用、防濕防潮為安溪鐵觀音包裝設計必須滿足的需求。當前已有安溪鐵觀音包裝基本滿足用戶的該類需求屬性，如若繼續(xù)優(yōu)化則不會對用戶滿意度產生顯著影響。因此必須滿足用戶的該項需求，但并未考慮過多的優(yōu)化設計。

新東方美學、差異化設計、精致高端、品牌特色、功效文化、地域文化、傳說故事為期望需求。期望屬性需求與用戶滿意度正相關，應多滿足該類屬性需求，以提高用戶滿意度。因此要從包裝風格、結構、功能、個性、文化、情感設計進行深入構思，以體現安溪鐵觀音包裝的視覺形象之美和品牌文化形象之美。精致高端、功效文化、地域文化在現有安溪鐵觀音包裝設計中已基本具備，但包裝故事性設計及包裝個性化設計還需進一步構思，使用戶深刻體會到安溪鐵觀音包裝的品牌特色。這在設計構思過程中應重點考慮，設計出更符合用戶使用及審美需求的安溪鐵觀音包裝。

趣味設計、交互設計、定制設計、綠色生態(tài)、茶葉溯源、環(huán)保材料作為魅力需求，一旦得到滿足，用戶的滿意度將顯著增強，故需將此項需求作為安溪鐵觀音包裝設計的重點考慮要素。安溪鐵觀音包裝設計的魅力屬性主要集中在茶葉包裝環(huán)保材料方面，目前市場上茶葉品牌包裝具有部分該類屬性，如使用瓦楞、竹殼、木盒等材料于茶葉包裝，但對茶葉包裝便攜性、成本、耐用性等并無完美詮釋，且缺乏環(huán)保與

美觀相結合的安溪鐵觀音品牌包裝。如上魅力需求優(yōu)化后呈現在安溪鐵觀音包裝設計中，將會極大提升用戶滿意度，帶給用戶意外驚喜，因此在設計實踐中應予以重點考量。

2.3 基于AHP的安溪鐵觀音包裝設計需求權重求解

通過Kano模型已實施用戶需求屬性分析，但并為清晰呈現各屬性下需求的重要度。層次分析法作為常見的權重求解工具，具有運算高效快捷等優(yōu)勢。本研究引入AHP對鐵觀音包裝設計中的用戶需求進行權重求解，以獲取重點用戶需求。

2.3.1 安溪鐵觀音包裝層次分析模型構建

依照AHP法進行層級劃分,將安溪鐵觀音包裝最佳設計方案視作目標層，必備屬性（）、期望屬性（）和魅力屬性（）設定為準則層，并將各類屬性進一步擴展為相應子準則層。制定出層次分析模型，其中目標層用“”表示，準則層中的必備屬性用“M”表示，其拓展出的子準則層包括：風格一致性（1）；產品特點（2）；飲用教程（3）；結構合理（4）；方便耐用（5）；代表防濕防潮（6），以此類推。具體如圖4所示。

圖4 安溪鐵觀音包裝設計層次分析模型

根據層次分析模型，設置有效判斷矩陣以確保權重的多元性與嚴謹性。本AHP問卷共對20名與包裝設計研究相關人員展開測試，其中包括視覺傳達設計教授6名、包裝設計師6名、包裝技術協(xié)會會員4名和視覺傳達設計專業(yè)碩士研究生4名，并邀請其依照權重打分規(guī)范與準則對各層級需求展開比較分析及根據標度評分。為求解各層級判斷矩陣及權重值，如表3～6所示，運用幾何平均法運算步驟[21]，將判斷矩陣結果進行一致性檢驗分析，其一致性比值均小于0.1，代表一致性檢驗通過，詳細結果見表7。

由用戶需求項權重計算及綜合權重的結果分析可知（如表3～8所示），在安溪鐵觀音包裝設計中除滿足用戶必備屬性需求外，魅力屬性和期望屬性也需要高度重視，故安溪鐵觀音包裝設計過程中應更多地思考權衡趣味設計、交互設計、地域文化、差異化設計這些重要的用戶需求。

表3 準則層指標權重

Tab.3 Criterion level index weight

表4 必備屬性指標權重

Tab.4 Mandatory attribute index weight

表5 期望屬性指標權重

Tab.5 Expected attribute index weight

表6 魅力屬性指標權重

Tab.6 Attractive attribute index weight

表7 一致性檢驗結果

Tab.7 Consistency check result

2.4 安溪鐵觀音品牌形象設計實踐及評價

2.4.1 設計方案構思

本研究基于Kano模型分析用戶需求，采用AHP求出各用戶需求權重值，可精準選擇安溪鐵觀音包裝的用戶需求及設計因素。首先，依照Kano模型的特性，將不考慮無差異需求中的三種設計因素，而注重對必備需求、期望需求和魅力需求的設計因素深入分析。其次，據AHP模型的計算結果，發(fā)現安溪鐵觀音用戶及專家對安溪鐵觀音包裝的趣味設計（3）期望最大，因而趣味設計（3）為包裝設計的核心因素。相對于其他設計因素，交互設計（5）、品牌特色（5）、地域文化（6）、綠色生態(tài)（2）和環(huán)保材料（4）的權重值小于趣味設計（3），為包裝設計的重要因素。差異化設計（7）、功效文化（3）、定制設計（6）、茶葉溯源（1）、新東方美學（4）、精致高端（1）和傳說故事（2）在一定程度上也會滿足用戶需求，為包裝設計的次重要因素。

表8 部分需求綜合排序

Tab.8 Comprehensive sorting of partial demands

根據上述分析，將3、5、5、6、2、4作為主要設計因素，設計出兩款安溪鐵觀音茶葉包裝方案，如圖5～6所示。方案1采取膠囊式的小罐包裝，在包裝開封口設計頭戴藍印花布的安溪采茶女為品牌形象，在干凈衛(wèi)生、便捷攜帶的情況下，增加茶葉包裝趣味性。以插畫形式，勾勒出具有安溪特色土樓建筑、藍印花布等地域文化元素作為包裝主插圖，帶領消費者深刻領會安溪茶之旅。方案2選取紐扣式包裝盒，增添用戶與包裝的互動，提升消費者用取茶葉的便攜度。在圖形設計上對閩南最常使用的建筑形式“燕尾脊”進行圖形提取，探索通過在安溪鐵觀音茶品牌包裝設計中融入頗具泉州特色的建筑形式，使其與安溪鐵觀音品牌文化相結合，提升安溪鐵觀音茶的品牌價值與知名度。兩款包裝設計方案在元素提取、顏色搭配、圖形圖案設計層面，都與市場現存安溪鐵觀音茶品牌包裝常用的設計表現形式有所差異，改善了茶品牌包裝設計的同質化問題，使品牌凸顯當前時代化特征，更符合當下用戶需求。

圖5 設計方案1

圖6 設計方案2

2.4.2 基于TOPSIS的安溪鐵觀音包裝設計評估

為避免受決策者主觀意識的影響，確保設計方案的科學性及可行性，在層次分析模型中，將19個需求要素視為TOPSIS決策方案評價的正向指標，并保證各方案合理客觀的排序。將圖3所示案例設為樣本方案，對上述兩個設計方案及樣本方案進行設計評估。評價過程中，選取11位茶葉包裝設計師、12位包裝設計方向教師、18位包裝設計方向碩士生及購買鐵觀音的80位用戶組成決策團隊，將三個評價方案按照安溪鐵觀音包裝設計指標體系進行評分。評分采用李克特量表，并將評分結果均值化處理后得到初始評價矩陣，如表9所示。

運用TOPSIS法運算程序，計算出各方案正負理想解及相對貼進度，具體如下。

1）應用均值化處理手段將調研問卷結果映射為初始評價矩陣，用表示。

表9 初始評價矩陣

Tab.9 Initial evaluation matrix

5）基于歐幾里得距離運算公式求解各方案到理想解的距離，其正理想解距離用S表示，負理想解距離則用S表示，具體計算見式（7）～（8）。

6）統(tǒng)計各方案理想解的相對貼進度C，具體計算見式（9）。

根據C值大小排序明確評價方案優(yōu)先程度，方案實施效果與數值成正比。

根據表10相關數據可知，方案1中C值最大，故方案 1 為最佳設計方案。另外，現有樣本方案的C值均小于兩個設計方案，可見集成Kano-AHP- TOPSIS的安溪鐵觀音茶葉包裝設計路徑下的設計方案更易滿足用戶需求，同時也表明該路徑具有實踐可行性。

表10 各方案正、負理想解與相對貼近度

Tab.10 Positive and negative ideal solutions and relative of each scheme

本文借助圖形圖像設計處理軟件對方案 1 進行繪制，如圖7所示。方案1的寬為232 mm，高為60mm，是體積大小適中的長方體紙盒。它的外包裝以具有安溪地域特色的采茶女為主題，繪制線條風格插畫，簡潔盒身與主插畫相互襯映，形成鮮明對比的整齊與質感，加深了安溪鐵觀音包裝的趣味性與辨識性。輔以飲用功效提示圖形設計，使功能與形式較好地結合。內包裝設計為小巧的綠色鋁制膠囊，精巧的內包裝除環(huán)保除可回收外，鋁箔密封保證了鮮度，飲用者也可在外出時便捷攜帶。包裝整體色彩化繁為簡，延續(xù)了可持續(xù)的綠色設計理念，在彰顯茶葉品質的同時，也體現品牌在包裝設計上的細膩。

為預防可能出現的生產問題，將樣品進行包裝功能檢測及用戶調研，深入核查該設計方案的用戶滿意度，如圖7所示。調查采用李克特尺度問卷，對123位安溪鐵觀音用戶進行滿意度調研，共回收有效問卷118份。得到該安溪鐵觀音包裝的用戶需求滿意度值為5.56分，介于滿意與很滿意之間，并趨向于很滿意。

圖7 設計成果圖

3 結語

面對茶葉包裝市場同質化嚴重的現狀，消費者對茶葉包裝個性化及品牌特色更為重視。本研究旨在增強安溪鐵觀音市場競爭力，在結合Kano模型、AHP、TOPSIS，以及包裝設計等相關理論研究的基礎上，以用戶需求為出發(fā)點，根據需求屬性劃分、權重排序來配置茶葉包裝設計要素，以進行方案設計及評價。通過集成模型路徑的建立填補單一研究方法所存在的局限性，極大地增強該研究的系統(tǒng)性、科學性及完整性，有效幫助設計師在安溪鐵觀音包裝研發(fā)過程中對茶葉包裝設計要素進行準確的優(yōu)化配置，達到提升包裝設計流程合理性及科學性。本研究路徑不僅可提升安溪鐵觀音包裝設計，同時也為其他類型茶葉包裝設計開發(fā)提供新思路。然而，在研究過程中仍存在相應不足，如：問卷發(fā)放范圍不夠廣泛、方案評價過程中仍有決策者少部分主觀性等不夠嚴謹細節(jié)。在后續(xù)研究中將會不斷改進及完善。

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Path of Anxi Tieguanyin Packaging Design under User Demands

LIU Yuxi, CHAI Zhi*

(Fujian Normal University, Fuzhou 350108, China)

The work aims to propose a tea packaging design path integrating Kano AHP-TOPSIS to solve the problems in packaging design of Anxi Tieguanyin Tea.Firstly, taking Anxi Tieguanyin Tea as the research object, according to the consumption demand of Anxi Tieguanyin Tea, the design attributes of vision, function, emotion and culture in packaging development were defined, from which the user demand factors in 22 design items were summarized, and their attributes were divided based on the Kano model; Secondly, the analytic hierarchy process (AHP) was applied to solve the weight of each demand factor in the packaging design of Anxi Tieguanyin Tea, and the packaging design scheme of Anxi Tieguanyin Tea was conceived according to the weight ranking. Finally, the AHP-TOPSIS method was used to objectively evaluate the packaging design scheme of Anxi Tieguanyin Tea, so as to verify the feasibility of the proposed path in the packaging design of Anxi Tieguanyin Tea.The results showed that the packaging design scheme of Anxi Tieguanyin Tea based on Kano AHP was superior to the existing packaging design.In conclusion, the tea packaging design path of Kano-AHP-TOPSIS based on user demand integration can scientifically analyze user needs, reasonably focus on design factors, and objectively evaluate design schemes. It can be seen that this design path can provide reference ideas for similar tea packaging designs.

user demands;Anxi Tieguanyin Tea;packing design;Kano;AHP;TOPSIS

TB482

A

1001-3563(2024)08-0271-09

10.19554/j.cnki.1001-3563.2024.08.029

2023-11-08

教育部產學合作協(xié)同育人項目視覺傳達與媒體設計實踐創(chuàng)新課程體系改革（220405372282223）

通信作者