龍柱林

摘 要 油茶屬于經(jīng)濟(jì)型樹種，在各地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮著重要作用，已被廣泛種植于我國南方地區(qū)。為提升油茶種植產(chǎn)量及品質(zhì)，基于廣西國有六萬林場(chǎng)油茶產(chǎn)業(yè)情況，分析包括選地與整地、品種選擇、種植與補(bǔ)植、撫育管理等內(nèi)容的油茶種植技術(shù)與病蟲害防治技術(shù)。

關(guān)鍵詞 油茶；種植；病蟲害防治；廣西國有六萬林場(chǎng)

中圖分類號(hào)：S794.4；S763.7 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.02.076

市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展背景下，我國對(duì)油茶的需求量逐年增加，然而由于一些地區(qū)油茶種植栽培與管理水平落后，導(dǎo)致油茶供不應(yīng)求[1]。同時(shí)，由于油茶在生長(zhǎng)環(huán)境上存在較高的要求，若沒有先進(jìn)的種植管理技術(shù)支持，會(huì)出現(xiàn)多種病蟲害問題，導(dǎo)致油茶品質(zhì)與產(chǎn)量嚴(yán)重降低，影響油茶種植效益。因此，油茶種植人員應(yīng)將關(guān)注點(diǎn)放在油茶種植管理及病蟲害防治工作上，實(shí)現(xiàn)油茶高產(chǎn)種植。

1 油茶產(chǎn)業(yè)基本概況

2019年，廣西國有六萬林場(chǎng)開始種植油茶，油茶主要分布于東山分場(chǎng)、陸川分場(chǎng)、河嵩分場(chǎng)、寧康分場(chǎng)、高嶺分場(chǎng)。其中，2019年陸川分場(chǎng)完成油茶造林66.67 hm2，2020年高嶺分場(chǎng)完成油茶造林73.33 hm2，2021年東山分場(chǎng)完成油茶造林93.33 hm2，2022年寧康分場(chǎng)、高嶺分場(chǎng)、河嵩分場(chǎng)共完成油茶造林136.67 hm2，共投入資金2 500萬元左右。2019—2022年，廣西國有六萬林場(chǎng)獲得油茶項(xiàng)目補(bǔ)助資金340萬元，其中包括中央財(cái)政補(bǔ)助資金190萬元，自治區(qū)財(cái)政補(bǔ)助資金150萬元，所有補(bǔ)助資金均用于油茶生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)了?？顚Ｓ谩?/p>

2 政策與技術(shù)背景

2.1 政策方面

為發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，廣西頒布了《2019年油茶產(chǎn)業(yè)“雙千”計(jì)劃實(shí)施方案》《加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動(dòng)方案（2023—2025年）》（林改發(fā)〔2022〕130號(hào)）等政策文件，不斷擴(kuò)大高產(chǎn)油茶林種植面積，加強(qiáng)低產(chǎn)低效林改造。廣西國有六萬林場(chǎng)積極響應(yīng)《廣西加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動(dòng)（2023—2025年）種苗保障方案》《“油茶+N”復(fù)合經(jīng)營技術(shù)指南（試行）的通知》（桂林生發(fā)〔2022〕22號(hào)）等文件要求，大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，旨在加快推進(jìn)整個(gè)地區(qū)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。截至2023年，廣西國有六萬林場(chǎng)油茶新造林已完成440.00 hm2，占計(jì)劃733.33 hm2的60%，完成油茶低產(chǎn)林改造66.67 hm2，占年度計(jì)劃的100%，全場(chǎng)油茶造林總面積達(dá)806.67 hm2，實(shí)現(xiàn)了油茶高效種植。

2.2 技術(shù)方面

廣西國有六萬林場(chǎng)積極推進(jìn)“油茶+N”復(fù)合經(jīng)營技術(shù)示范與推廣項(xiàng)目，并在該項(xiàng)目中，將關(guān)注點(diǎn)放在“良種良法”上，立足“豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效”發(fā)展思路，積極實(shí)施油茶早期豐產(chǎn)栽培技術(shù)手段，強(qiáng)化技術(shù)示范的同時(shí)，大力開展技術(shù)推廣，實(shí)現(xiàn)了對(duì)油茶優(yōu)良無性系豐產(chǎn)栽培的集成示范推廣，最終形成了較多配套技術(shù)成果。此外，廣西國有六萬林場(chǎng)積極發(fā)揮技術(shù)培訓(xùn)和示范樣本的帶動(dòng)作用，注重油茶科學(xué)經(jīng)營理念及方式的貫徹落實(shí)，帶動(dòng)周邊地區(qū)積極應(yīng)用油茶早實(shí)豐產(chǎn)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富的同時(shí)，進(jìn)一步提升當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展水平，促進(jìn)當(dāng)?shù)赜筒璁a(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代化方向發(fā)展。

3 油茶種植技術(shù)

廣西國有六萬林場(chǎng)為實(shí)現(xiàn)油茶高質(zhì)量種植，多選擇與當(dāng)?shù)貙?shí)際情況相符的油茶種植技術(shù)手段，具體做好以下工作。

3.1 選地與整地

廣西國有六萬林場(chǎng)遵循適地適樹原則，根據(jù)培育目標(biāo)與油茶特性，科學(xué)選擇造林地[1]。1）選擇土壤肥沃，排水良好，土層深厚，pH值為5～7的赤紅壤、黃壤。2）選擇光照充足的南向坡與東向坡，為達(dá)到涵養(yǎng)水源、保持水土的效果，造林地的坡度應(yīng)低于25°。3）造林地海拔應(yīng)低于500 m，相對(duì)高度低于200 m。選好林地后，應(yīng)進(jìn)行科學(xué)整地。通常情況下，于上一年冬季整地。種植前，人工重新打坑，坑長(zhǎng)60 cm、寬50 cm、深40 cm。整地時(shí)施基肥，選擇油茶專用肥，施入量為0.5 kg·坑-1，充分混合基肥與回填表土，回土應(yīng)高于地面約10 cm。

3.2 品種選擇

在品種選擇上，廣西國有六萬林場(chǎng)多選擇國家林草局林木品種審定委員會(huì)審定的油茶優(yōu)良品種，如岑軟2號(hào)、岑軟3號(hào)、岑軟11號(hào)、岑軟22號(hào)、岑軟24號(hào)、香花油茶等。在種苗來源上，多選擇自育的方式，也會(huì)從有資質(zhì)的苗圃購買。選擇苗齡2年生及以上，地徑超過0.4 cm，苗高超過50 cm，無病蟲害，生長(zhǎng)健壯的大苗開展造林工作。

3.3 種植與補(bǔ)植

1）種植。栽植油茶苗時(shí)，需要挖開回填土，撕掉塑料容器苗的容器，放入苗木后培土壓實(shí)，培蔸成雞窩型。完成造林工作后，在樹盤覆蓋稻草或農(nóng)膜，以起到保濕效果[2]。2）補(bǔ)植。油茶造林1個(gè)月后，檢查造林成活情況，若存在缺株情況，需要選在陰天或雨后，補(bǔ)植同類型苗木。造林當(dāng)年，油茶林成活率應(yīng)高于95%，3年后保存率應(yīng)超過90%。

3.4 撫育管理

3.4.1 幼林撫育管護(hù)

3.4.1.1 松土除草

廣西國有六萬林場(chǎng)在造林當(dāng)年實(shí)施2次除草松土，一次在造林當(dāng)年5月，一次在造林當(dāng)年9—10月，松土?xí)r結(jié)合培蔸。造林第2～4年，每年實(shí)施3次帶狀、塊狀松土除草操作，第一次在5—6月，第二次在8月下旬至9月，根據(jù)雜草生長(zhǎng)情況開展第三次松土除草工作。通常松土深度控制在5～10 cm，造林當(dāng)年不宜過深，隨后可逐年加深，樹蔸邊宜淺，向外漸深。

3.4.1.2 施肥

造林當(dāng)年，廣西國有六萬林場(chǎng)會(huì)在5—6月，配合鏟草撫育追施尿素10～20 g·株-1一次。下雨前，將肥料撒在距植株蔸部20～30 cm，隨后松土覆蓋肥料。造林第2年，2—3月，追施氮肥30～50 g·株-1；5—6月，雨天施入以氮為主的復(fù)合肥50～100 g·株-1一次。造林第3～4年，配合施用氮磷鉀肥，選在早春春梢萌動(dòng)前和5—6月施入高氮復(fù)合肥0.2～0.3 kg·株-1；若有條件，可在冬季施入一次腐熟的農(nóng)家肥5～10 kg·株-1。施肥過程中，選擇環(huán)狀溝施的方式，在樹冠滴水線處挖出深度與直徑在25 cm左右的圓形或圓弧形溝，均勻施入肥料，蓋土踏實(shí)。

3.4.1.3 整形修枝

當(dāng)新造林苗長(zhǎng)至60 cm時(shí)，進(jìn)行斷頂，選出3～4個(gè)方向合理、長(zhǎng)勢(shì)均衡的側(cè)枝，將其培養(yǎng)為主枝；在每個(gè)主枝上保留2～3個(gè)強(qiáng)壯分支，將其作為副主枝，修剪成自然圓頭形或開心形樹形。合理配置主枝與副主枝，做到均勻分布，樹冠應(yīng)通風(fēng)透光。早春屬于適宜修剪時(shí)期，完成苗木修剪工作后，需要及時(shí)除蔭。幼樹前3年，可摘除花蕾，使樹體擁有充足的營養(yǎng)，促進(jìn)樹冠成形[3]。

3.4.2 成林經(jīng)營管理

3.4.2.1 墾復(fù)

廣西國有六萬林場(chǎng)在成林經(jīng)營管理中，在夏季雨后、秋旱前，實(shí)施一次淺鋤鏟草，將深度控制在10～

15 cm；間隔3年完成采果后墾復(fù)一次，深度控制在20～30 cm。若林地坡度在15°以內(nèi)，選擇全墾方式；若林地坡度在15°～25°，選擇帶狀輪墾的方式。

3.4.2.2 施肥

按照林地土壤肥力情況與油茶需肥特性，合理施肥。油茶盛果前，主要施入氮肥，科學(xué)控制磷肥施入；盛果期后，選擇營養(yǎng)診斷配方施肥的方式，提升施肥的針對(duì)性與科學(xué)性。保證施入的肥料滿足油茶營養(yǎng)需求，不會(huì)對(duì)油茶品質(zhì)及種植環(huán)境產(chǎn)生不良影響；秉承多施有機(jī)肥，恰當(dāng)使用化肥的原則；大年以磷鉀肥、有機(jī)肥為主，小年以磷氮肥為主。噴施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑進(jìn)行調(diào)控，起到促進(jìn)花芽分化、?；ū９茸饔?，提高果實(shí)產(chǎn)量。每年施肥兩次，一次在3—4月，一次在7—8月，配方肥施入量為0.50～0.75 kg·株-1。

選擇開溝施肥的方式，在上坡沿樹冠投影線開1條深20 cm、長(zhǎng)約1 m的弧形溝，肥料施入后，蓋土壓實(shí)[4]。

3.4.2.3 整枝修形

對(duì)油茶成年林每年采果后至第2年樹液流動(dòng)前開展修剪操作，剪除病蟲枝、枯枝、交叉枝、徒長(zhǎng)枝。大年重剪，小年輕剪，實(shí)現(xiàn)通風(fēng)透光，疏密適度。修剪過程中，應(yīng)做到因樹制宜，去弱留強(qiáng)，強(qiáng)樹輕剪，弱樹重剪。

3.4.2.4 引蜂授粉

1）保護(hù)授粉昆蟲。油茶授粉主要通過昆蟲，其中地蜂、胡蜂等野生土蜜蜂授粉效果最好，因此應(yīng)給予重點(diǎn)保護(hù)。2）人工引放授粉蜂。在油茶林區(qū)引進(jìn)專業(yè)養(yǎng)蜂戶，從而提升油茶授粉率與著果率，促進(jìn)油茶林產(chǎn)量不斷提升。

4 油茶病蟲害防治技術(shù)

病蟲害會(huì)導(dǎo)致油茶葉片脫落、落果、根系腐爛等，對(duì)油茶品質(zhì)及產(chǎn)量產(chǎn)生嚴(yán)重影響。因此，為實(shí)現(xiàn)油茶高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，應(yīng)重點(diǎn)做好病蟲害防治工作。廣西國有六萬林場(chǎng)在種植油茶過程中，常見的病蟲害有炭疽病、軟腐病、煙煤病、毒蛾、枯葉蛾及尺蛾（尺蠖）等，應(yīng)重點(diǎn)加以防治。

4.1 炭疽病

油茶發(fā)生炭疽病后，其葉芽、果實(shí)等會(huì)受到損害，其中果實(shí)受害更加嚴(yán)重。發(fā)病初期，油茶果皮上會(huì)出現(xiàn)褐色小斑，隨著病情不斷發(fā)展，會(huì)逐漸形成圓形病斑，使果皮組織受到破壞，最終出現(xiàn)落果問題。如果未能有效防治炭疽病，則會(huì)導(dǎo)致油茶落果率在20%左右，使油茶嚴(yán)重減產(chǎn)。廣西國有六萬林場(chǎng)種植人員主要通過以下方式防治炭疽病。1）注重油茶林管理。將林中存在的重病株清除，配合修剪與墾復(fù)，清除病枝、病葉、病果，從而減少病源。刮除病株大枝與主干上的病斑，并涂抹波爾多液。合理密植，在林內(nèi)間作綠肥，追施有機(jī)肥，合理控制氮肥。2）化學(xué)防治。油茶春梢生長(zhǎng)時(shí)，噴施50%多菌靈可濕性粉劑500～1 000倍液；初夏發(fā)病高峰前10 d左右，噴施50%退菌特可濕性粉劑500～1 000倍液，每次噴施間隔10 d，根據(jù)病情確定噴施次數(shù)。

4.2 軟腐病

軟腐病病原菌為半知菌絲孢綱叢梗孢目傘座孢屬的油茶傘座孢菌。油茶葉片受害后，出現(xiàn)半圓形水漬狀斑點(diǎn)，隨著病情加重，逐漸發(fā)展成土黃色大斑，患病位置的葉肉會(huì)腐爛變軟，只剩表皮，病葉會(huì)逐漸脫落。此外，受害油茶果實(shí)也會(huì)大量脫落，影響產(chǎn)量。針對(duì)油茶軟腐病，可采取以下防治措施。1）注重營林管理。對(duì)于過密林分，實(shí)施科學(xué)改造，做好整枝修剪工作；冬季整枝修剪過程中，清除病部；注重苗圃地管理，選在排水良好、土壤疏松的苗圃地育苗；注重檢疫，避免選用帶菌種子、苗木與穗條育苗，控制病害傳播。2）實(shí)施化學(xué)防治。噴灑96%噁霉靈3 000～6 000倍液至苗床，噴施量為3 g·m-2；發(fā)病初期，噴施80%代森錳鋅可濕性粉劑400～600倍液，連噴4次左右；也可每隔7 d噴施50%福美雙可濕性粉劑500～750倍液一次，連噴3次左右。

4.3 毒蛾、枯葉蛾、尺蛾（尺蠖）防治

針對(duì)毒蛾，可采取以下方式防治。1）人工捕殺，及時(shí)摘除越冬卵塊。毒蛾幼蟲常吐絲下垂，存在較強(qiáng)的群集性，對(duì)此可將被害葉片摘除，殺死幼蟲[5]。捕殺過程中，應(yīng)注重防護(hù)，防止毒毛刺到皮膚。2）燈光誘殺。毒蛾成蟲具有較強(qiáng)的趨光性，對(duì)此可通過黑光燈進(jìn)行誘殺。3）藥物防治。選擇10%蟲螨靈乳油3 300～10 000倍液噴霧防治，每667 m2藥液用量為50～70 kg。

針對(duì)枯葉蛾，可采取以下方式防治。1）化學(xué)防治。對(duì)于3齡前的枯葉蛾幼蟲，噴施90%敵百蟲1 000倍液；對(duì)于老熟幼蟲，可加大藥劑濃度。2）生物防治。油茶枯葉蛾存在較多天敵，如赤眼蜂、黑卵蜂、平腹小蜂等，可通過保護(hù)其天敵的方式，減小油茶枯葉蛾的危害。

針對(duì)尺蛾（尺蠖），可采取以下方式防治。1）生物防治。對(duì)于2～3齡幼蟲，噴施1億～2億孢子·mL-1白僵菌、蘇云金桿菌，可獲得超過90%的滅蟲率。2）化學(xué)防治。在尺蛾3齡前，每667 m2噴施10%蟲螨靈乳油3 300～10 000倍液50～70 kg。

5 結(jié)語

若想有效提升油茶產(chǎn)量與品質(zhì)，應(yīng)重點(diǎn)做好油茶種植管理與病蟲害防治工作?，F(xiàn)階段，廣西國有六萬林場(chǎng)逐漸加大油茶造林力度，且獲得了良好的種植效果。為實(shí)現(xiàn)油茶增產(chǎn)增收，廣西國有六萬林場(chǎng)應(yīng)做好選地與整地、品種選擇、種植與補(bǔ)植、撫育管理等方面工作，還應(yīng)結(jié)合油茶種植中的常見病蟲害，科學(xué)制定有效的防治策略，減小病蟲害對(duì)油茶的不良影響，實(shí)現(xiàn)油茶種植工作的高質(zhì)量實(shí)施，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展水平不斷提升。

參考文獻(xiàn)：

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[4] 羅金照.軟枝油茶種植技術(shù)及病蟲害防治措施探討[J].農(nóng)家科技，2023（4）：10-11.

[5] 方海云.油茶生物學(xué)特性及豐產(chǎn)栽培管理技術(shù)[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2020，26（24）：68-69.

（責(zé)任編輯：張春雨）