蜂蜜過(guò)濾車間里機(jī)器轟隆,香氣彌漫;灌裝車間里,晶瑩剔透、金黃誘人的蜂蜜不斷流出;包裝車間里,“北石窟”品牌產(chǎn)品銷往全國(guó)各地。油菜蜜、洋槐蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠等自主研發(fā)的37 種蜂產(chǎn)品以及護(hù)膚品通過(guò)線上線下不斷推向市場(chǎng)……
甘肅省慶陽(yáng)市西峰區(qū)西匯農(nóng)研科技開(kāi)發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人孫尚榮,十多年間,從培育優(yōu)良蜂種,到引進(jìn)全自動(dòng)蜂蜜加工線,再到成立科技公司、自主研發(fā)多種蜂蜜產(chǎn)品,憑借科技加持,帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們走出了一條“甜蜜加倍”的致富之路。
“早年跟著父親養(yǎng)蜜蜂,從南到北定地飼養(yǎng),一年大概產(chǎn)20 斤蜂蜜?!睂O尚榮說(shuō)。
一次外出學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),讓孫尚榮對(duì)于養(yǎng)蜂這個(gè)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)有了新的認(rèn)知,開(kāi)始想要改變。從蜂王的選擇到蜂箱的設(shè)計(jì),“科技”一詞開(kāi)始在他腦海里不斷地閃現(xiàn)。
“蜂種是從中國(guó)養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)還有外省的一些科研單位購(gòu)進(jìn)的蜂王品種,購(gòu)回來(lái)以后通過(guò)與當(dāng)?shù)孛鄯浞庇?、雜交繁育,再給蜂農(nóng)分派下去。蜂箱這一塊由平箱飼養(yǎng)改成了高箱飼養(yǎng),養(yǎng)殖過(guò)程中,一些細(xì)節(jié)也作了科技性的調(diào)整。”孫尚榮說(shuō)。
孫尚榮引進(jìn)的意蜂蜂性弱、群勢(shì)強(qiáng),又非常機(jī)敏,在流蜜良好的情況下,意蜂能表現(xiàn)出特別優(yōu)越的采集力。改制的“生產(chǎn)蜂箱”及“高層蜂箱”,破解了長(zhǎng)期困擾養(yǎng)蜂人取蜜傷蜂、盜蜂頻發(fā)和蜜蜂抱團(tuán)越冬、保溫困難等難題。從“分散逐花”到“抱團(tuán)淘蜜”,從“土窯養(yǎng)蜂”到科學(xué)干凈的“活框飼養(yǎng)”,201 戶養(yǎng)蜂人的加入,更是讓孫尚榮蜂蜜產(chǎn)量逐年增加。
“一瓶蜂蜜整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程需要十多個(gè)環(huán)節(jié),從蜂農(nóng)產(chǎn)蜜、入庫(kù)、出庫(kù)、檢驗(yàn),檢驗(yàn)合格后進(jìn)入到生產(chǎn)車間投料、過(guò)濾、攪拌、第一次過(guò)濾、第二次過(guò)濾再到成品,最后到小包裝的罐裝,需要十幾個(gè)步驟,在科技的加持下,我們要把每瓶蜂蜜的質(zhì)量和品質(zhì)做到最佳,做到最好?!睂O尚榮說(shuō)。