2023 年,四川省鹽源縣蘋果種植面積達(dá)2.80 萬hm2,產(chǎn)量59 萬t,產(chǎn)值超30 億元,面積和產(chǎn)量分別占四川省蘋果栽培面積和產(chǎn)量的65%和75%,是全國高原地區(qū)蘋果第一縣。目前,鹽源蘋果已經(jīng)走出了大涼山,走向了國內(nèi)國際大市場。
鹽源蘋果因“丑”而出名。鹽源蘋果基地海拔2 300~2 700 m,產(chǎn)區(qū)生態(tài)環(huán)境兼具中國渤海灣和黃土高原兩大蘋果優(yōu)生區(qū)的綜合優(yōu)勢,屬我國乃至世界極為少有的蘋果優(yōu)生區(qū)。由于當(dāng)?shù)靥O果栽培不套袋,加之日照強(qiáng),多數(shù)果實(shí)表皮不僅顏色深,而且都帶有銹斑,被稱為“丑”蘋果,但有著獨(dú)特的冰糖心,口感香甜。鹽源蘋果是國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,曾獲得地理標(biāo)志證明商標(biāo)、“中國馳名商標(biāo)”和“四川省著名商標(biāo)”等殊榮。近年來,隨著線上銷售的普及,京東、淘寶、拼多多、抖音、蘇寧易購、天府云商等知名電商平臺(tái)紛紛入駐鹽源,有近80 家電商企業(yè)通過網(wǎng)紅直播帶貨等方式,大力促銷鹽源蘋果。線下,它不僅成功入駐沃爾瑪、華潤萬家等大型商超,廣東百果園、大連興業(yè)源集團(tuán)和上海誠實(shí)果業(yè)等一批企業(yè)也入駐鹽源搶購蘋果。除了進(jìn)軍國內(nèi)大市場外,鹽源還依托國家進(jìn)出口優(yōu)惠政策,通過河口、瑞麗等口岸進(jìn)軍國際市場,目前外銷量約占全縣蘋果總產(chǎn)量的30%。