潘 洪，劉志鑫，萬祖軒，張洪霏，雷仲茂，蔡翼楊，李 桃，宋順天

（貴州省煙草公司黔東南州公司，貴州黔東南 556000）

煙草作為我國重要的經(jīng)濟作物之一，為農(nóng)民增收和國民經(jīng)濟的發(fā)展做出了突出的貢獻?；瘜W肥料在農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收中的貢獻率達到了50%[1-3]，而化學肥料的大量施用又嚴重制約著烤煙品質(zhì)的提高和煙草生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展[4-5]。另外，作物連作往往伴隨著幼苗損傷、死亡、土傳病害的增加及作物產(chǎn)量和質(zhì)量的下降，造成了巨大的經(jīng)濟損失，阻礙了煙草的可持續(xù)發(fā)展[6-10]。因此，迫切需要一系列更環(huán)保、可持續(xù)性更強的肥料來合理有效地替代化學肥料。生物有機肥是兼具微生物肥力和有機肥效應的復合型肥料[11]，該肥料與一般功能性微生物和一般有機肥之間有著本質(zhì)的差別，在改善煙草生長環(huán)境、提高產(chǎn)質(zhì)量方面具有明顯的作用[12]。李祖瑩等[13]、張煥菊等[14]發(fā)現(xiàn)，對比常規(guī)的復合肥，煙田施用生物有機肥能顯著提高煙葉產(chǎn)量。也有研究表明將生物有機肥與化肥配施，可促進烤煙的生長發(fā)育，尤其是對根系吸收能力的維持和烤煙生長后期干物質(zhì)的積累都表現(xiàn)出良好的效果[15-16]。此外，生物有機肥還能增強烤煙的抗病性，蔡秋華等[15]研究表明，有機肥配施化肥能夠降低土壤土傳病害的發(fā)生，可明顯降低煙株青枯病?？梢?，有機肥尤其是多功能有機肥在烤煙生產(chǎn)中具有明顯的推廣價值。本研究以云煙87為材料，于黔東南州代表性煙區(qū)開展試驗，探究烤煙生產(chǎn)專用肥、自制有機肥和多功能生物有機肥對烤煙生長狀況、病蟲害抗性及烤煙產(chǎn)質(zhì)量的影響，以期為烤煙生產(chǎn)提供減肥增效、提質(zhì)增產(chǎn)的生物有機肥的施肥參考。

1 材料與方法

1.1 試驗概況

試驗于2020 年3—9 月于貴州省黔東南州具有代表性的煙區(qū)進行，示范區(qū)面積共2 001 m2，其中常規(guī)施肥667 m2，常規(guī)施肥+自制有機肥667 m2，常規(guī)施肥+多功能生物有機肥667 m2；供試肥料為烤煙生產(chǎn)專用肥、自制有機肥、多功能生物有機肥，供試烤煙品種為當?shù)刂髟云贩N云煙87。

1.2 試驗設計

設計處理3 個，分別為烤煙生產(chǎn)專用肥區(qū)（CK1）、自制有機肥區(qū)（CK2）、多功能生物有機肥區(qū)（T），采用大區(qū)對比不設重復，常規(guī)施肥處理基肥、追肥施用按照當?shù)厥┓柿晳T施用。有機肥用量、其他肥料施用及種植密度按照當?shù)亓晳T執(zhí)行。施肥時間為煙地整地后起壟前。施肥量按每667 m2施用100 kg 多功能生物有機肥，化肥基肥和追肥與當?shù)乜緹熒a(chǎn)相同。施肥方法為在起壟前，先將化肥條施在擬起壟正中位置，再將生物有機肥、自制有機肥條施在化肥一側約10 cm處。

1.3 調(diào)查與測定項目

1.3.1 生育期調(diào)查

移栽后分別記錄各處理煙株的團棵期、現(xiàn)蕾期、打頂期及腳葉成熟、腰葉成熟、頂葉成熟時間。

1.3.2 田間農(nóng)藝性狀調(diào)查

于移栽后40～45 d，隨機選取各處理具有代表性的20株煙株，按煙草農(nóng)藝性狀調(diào)查測量方法[16]測定莖高、莖圍、葉片數(shù)、最大葉面積。葉面積計算公式為

式中，S葉為葉面積，L葉為葉長，W葉為葉寬。

1.3.3 田間病害調(diào)查

煙株發(fā)病后，按照煙草病蟲害分級及調(diào)查方法[17]調(diào)查各處理田間發(fā)病情況，計算發(fā)病率和病情指數(shù)。公式為

式中，I為發(fā)病率，%；F病為發(fā)病煙葉片數(shù)；F總為調(diào)查總葉片。

式中，DI為病情指數(shù)，P為煙株級數(shù)，F(xiàn)級為該級葉片數(shù)，F(xiàn)總調(diào)查總葉片數(shù)，PS為最嚴重的等級數(shù)。

1.3.4 經(jīng)濟性狀

成熟時各處理單獨采烤，下炕后煙葉單獨堆放，并統(tǒng)一按照烤煙分級方法[18]對烤后煙葉進行分級，記載各處理的產(chǎn)量、產(chǎn)值、上等煙比例、均價等。

1.3.5 數(shù)據(jù)分析

采用Excel 2020、SPSS 26 軟件進行數(shù)據(jù)處理并進行差異顯著性檢驗。

2 結果與分析

2.1 不同處理對煙株大田生育期的影響

由表1 可知，處理T 煙株的現(xiàn)蕾期與腳葉成熟期較CK1、CK2提前1 d，說明多功能生物有機肥的施用可在一定程度上使煙株的現(xiàn)蕾期與腳葉成熟期提前，成熟期后表現(xiàn)一致，腰葉成熟期、頂葉成熟期的時間基本一致，說明施用多功能生物有機肥后可促進煙株前期的生長，但對煙株整個生育期影響不明顯。

表1 不同處理對烤煙大田生育期的影響

2.2 不同處理對煙株農(nóng)藝性狀的影響

由表2 可知，多功能生物有機肥處理后，處理T與CK1、CK2 田間各項農(nóng)藝性狀之間差異較為明顯。在處理T 中，煙株平均莖高為32.85 cm，平均莖圍為7.36 cm，而對照CK1、CK2 中煙株平均莖高分別為25.76、26.84 cm，處理相比于對照莖高分別顯著增加了27.52%、22.39%；平均莖圍分別為6.55、6.09 cm，處理相比于對照莖圍分別增加了12.37%、20.85%，明顯小于處理T；處理T中煙株的葉片平均數(shù)約為17片，而對照CK1、CK2 中煙株的葉片平均數(shù)分別約為15、16 片，同樣低于處理T。此外，處理T 煙株中平均最大葉面積為1 612.80 cm2，CK1、CK2 煙株中平均最大葉面積分別為1 115.64 cm2、1 245.02 cm2，處理相比于對照最大葉面積增加了44.56%、29.54%。結果表明處理T 中的煙株在各項農(nóng)藝性狀表現(xiàn)上較CK1、CK2 均有一定的優(yōu)勢，說明施用多功能生物有機肥可以在一定程度上促進煙株的生長發(fā)育。

表2 不同處理對煙株農(nóng)藝性狀的影響

2.3 不同處理對煙株發(fā)病率的影響

由表3 可知，處理T 黑脛病的發(fā)病率為2.0%，較CK1、CK2 發(fā)病率分別低0.5 個百分點、1.8 個百分點；赤星病發(fā)病率為1.4%，較CK1、CK2 發(fā)病率分別低1.1 個百分點、1.8 個百分點；氣候斑點病發(fā)病率為2.2%，較CK1、CK2發(fā)病率分別低1.4個百分點、1.9個百分點，處理T 煙株發(fā)病率均與兩個對照差異明顯，說明處理T 煙株的抗病性稍好于兩個對照，表明多功能生物有機肥在一定程度上可以增強煙株的抗病性。

表3 不同處理對煙株病害發(fā)生的影響

2.4 不同處理對烤后煙葉經(jīng)濟性狀的影響

由表4 可知，處理T 產(chǎn)量為1 912.50 kg·hm-2，相比于CK1、CK2 產(chǎn)量分別增加了6.47%、2.33%；處理T 產(chǎn)值為51 809.63 元·hm-2，相比于CK1、CK2 產(chǎn)值分別增加了14.18%、10.53%；處理T均價為27.09元·kg-1,相比于CK1、CK2 均價分別增加了7.24%、8.01%；處理T 上等煙率為47.83%,相比于CK1、CK2 上等煙率分別增加了8.83%、9.25%，處理相比于對照產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價、上等煙率均有不同程度的增長。說明這幾個方面較對照均有一定優(yōu)勢，多功能生物有機肥可以提高煙葉產(chǎn)質(zhì)量。

表4 不同處理對烤后煙葉經(jīng)濟性狀的影響

3 結論與討論

本研究結果表明，多功能生物有機肥的施用不僅能夠使煙株現(xiàn)蕾期與腳葉成熟期提前，同時在各項農(nóng)藝性狀表現(xiàn)上也有一定的優(yōu)勢，煙株莖高、莖圍、最大葉面積等均有不同程度的增加，說明施用多功能生物有機肥可以在一定程度上促進煙株的生長發(fā)育，提高煙葉產(chǎn)量。可見，施用多功能生物有機肥不僅能夠為煙株提供豐富的營養(yǎng)，在一定程度上還間接證明了多功能生物有機肥有生理活性刺激作用，可增強煙株的呼吸功能，促進根系對養(yǎng)分的吸收。袁秀云等研究表明，生物有機肥的施用使得烤煙葉片的株高、莖圍、葉面積系數(shù)等明顯高于其他處理[18]；涂永高等研究也認為生物有機肥的施用縮短了大田生育期10d以上，能促進煙株早生快發(fā)，植株的株高、葉片數(shù)、腰葉面積和頂葉面積均增加，顯著提高了煙葉產(chǎn)量、產(chǎn)值和上中等煙比率[19]。

本研究結果表明，在施用多功能生物有機肥之后，煙草黑脛病、赤星病、氣候斑點病的發(fā)病率均有不同程度的降低，說明生物有機肥對煙草相關病害具有良好的防治效果，能誘導增強烤煙的抗病性，改善煙葉品質(zhì)。與前人研究具有相似性，間接表明生物有機肥含有的有益微生物可以在土壤中大量定殖，不僅能促進煙株養(yǎng)分吸收、提高作物的抗病性，在降低煙草根莖性病害方面也具有明顯作用。劉艷霞等的研究也認為隨著生物有機肥的施用拮抗菌數(shù)量有所提高，并在一定程度上抑制了根際土壤病原菌的數(shù)量，從而煙葉青枯病顯著降低[20]；Wu 等研究發(fā)現(xiàn)放線菌與煙草青枯病的發(fā)病率呈負相關，且在生物有機肥處理中含量較高[21]；張云偉等的研究也表明施用生物有機肥能顯著降低烤煙黑脛病的病情指數(shù)，降低烤煙黑脛病的危害程度[22]。

本研究結果還表明，多功能生物有機肥施用后煙葉的等級結構均有不同程度的增加，處理相比于對照的產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價、上等煙率均有不同程度的增長，提高了煙草的經(jīng)濟效益。前人的研究結果也表明施用生物有機肥后煙葉等級結構得到提升，對提高煙草經(jīng)濟效益具有重要影響。劉漢軍等研究結果顯示，施用生物有機肥后，上等煙率增加8.19%～10.88%，烤煙產(chǎn)量增加1 341.19～1 499.06 kg·hm-2，產(chǎn)值增加10 838.62 元·hm-2[23]；羅連光等研究指出生物有機肥施用后上、中等煙的比例提高28.8%、24.0%，煙葉產(chǎn)量提高22.8%、17.4%；劉霞[25]研究發(fā)現(xiàn)，施用生物有機肥煙葉產(chǎn)量顯著提高了40.71%～48.28%，產(chǎn)值提高了48.28%～59.20%，中上等煙的比例也有不同程度的增加[24]。

綜上所述，多功能生物有機肥的施用可以促進煙株的生長，提高烤煙的產(chǎn)量和質(zhì)量，增強煙株的抗病性，改善煙葉的品質(zhì)；同時能優(yōu)化烤煙等級結構，提升經(jīng)濟效益?？梢?，多功能生物有機肥在黔東南煙區(qū)適應性良好，可為煙草可持續(xù)發(fā)展提供廣闊的應用前景。