衛(wèi)秀余 ，錢立娟

（1.上海市奉賢獸醫(yī)研究所，上海 201400；2.湖北省畜牧良種場(chǎng)，湖北 荊州 434000）

隨著豬價(jià)的持續(xù)低迷，養(yǎng)豬業(yè)開始進(jìn)入了一個(gè)漫長(zhǎng)的微利時(shí)期；因此如何增效降本是養(yǎng)殖業(yè)必須要面對(duì)的課題。遺傳學(xué)的基本原理告訴人們：表型=基因型+環(huán)境因素，所以豬只生產(chǎn)性能的好壞除了基因以外還要受到豬所處環(huán)境因素的影響。這些環(huán)境因素包括飼料、飲水、豬舍環(huán)境（空氣、溫度、飼養(yǎng)密度等）和疾病等，其中飼料、飲水、豬舍環(huán)境等因素在規(guī)?；B(yǎng)豬企業(yè)中基本同質(zhì)化了，唯有疾病因素在不同豬場(chǎng)間差異較大，因此造成相同品種的豬在不同豬場(chǎng)生產(chǎn)水平差異的決定因素是疾病。鑒于此，豬場(chǎng)增效降本的核心應(yīng)該是如何防控和凈化疾病，而不是為了減少支出砍掉應(yīng)該加強(qiáng)的動(dòng)保項(xiàng)目。例如通過加強(qiáng)對(duì)豬場(chǎng)環(huán)境和豬群的日常和定期檢測(cè)，就可以對(duì)常見疫病的風(fēng)險(xiǎn)程度進(jìn)行預(yù)測(cè)預(yù)警、減少盲目使用動(dòng)保產(chǎn)品，不斷優(yōu)化免疫程序、減少疫苗使用量等；表面上增加了檢測(cè)費(fèi)用，但最終減少了動(dòng)保產(chǎn)品的使用、而且豬群更健康，真正達(dá)到了增效降本的目標(biāo)。

下面基于筆者實(shí)驗(yàn)室20多年來檢測(cè)數(shù)據(jù)的總結(jié)和分析，對(duì)非洲豬瘟及主要豬病的防控和凈化提出一些建議。

1 非洲豬瘟防控的關(guān)鍵點(diǎn)和存在的漏洞

雖然我國(guó)的非洲豬瘟病毒出現(xiàn)了新的變化，強(qiáng)毒株、弱毒株、基因重組毒株都被檢測(cè)到，但是養(yǎng)豬場(chǎng)更要關(guān)注的是傳播途徑是否發(fā)生了改變。現(xiàn)有的研究報(bào)告說明，無論哪個(gè)毒株其傳播途徑?jīng)]有改變，因此不斷完善的生物安全措施仍然是有效防控非洲豬瘟的主要手段。生物安全的核心是隔離！即阻斷病原體與動(dòng)物的接觸，所以消毒僅僅是生物安全措施中一個(gè)工具而不是全部。

在防控非洲豬瘟的生物安全措施上已經(jīng)花費(fèi)了大量的人力和物力，也取得了顯著的效果，但是在對(duì)防控失敗豬場(chǎng)的流行病學(xué)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)還存在一些漏洞，希望引起大家的重視和及時(shí)彌補(bǔ)：（1）綜合性飼料加工廠（水產(chǎn)、家禽、豬料）的設(shè)備污染傳播（包括散裝運(yùn)料車）；（2）人為投毒；（3）淘汰母豬沒有走銷售肥豬的通道；（4）消毒不徹底（高溫不達(dá)標(biāo)、藥物含量不足、豬舍環(huán)境存在消毒死角等）；（5）休假返場(chǎng)人員的洗消通道沒有嚴(yán)格隔斷臟區(qū)、洗澡區(qū)、凈區(qū)，造成交叉污染；（6）異常豬必檢非洲豬瘟核酸落實(shí)不到位，沒有及時(shí)發(fā)現(xiàn)造成疫情擴(kuò)散；（7）集中時(shí)間銷售肥豬，部分拉豬車一天內(nèi)多次往返，后面幾次的消毒流于形式；（8）老鼠、蚊、蠅、風(fēng)機(jī)等機(jī)械性傳播；（9）飼料運(yùn)輸車進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)卸料，更有甚者小刀手進(jìn)豬舍挑豬。

2 豬藍(lán)耳病凈化途徑的選擇

在養(yǎng)豬業(yè)進(jìn)入微利時(shí)期，豬藍(lán)耳病事關(guān)豬場(chǎng)的贏利能力，因此大家自然而然地重視起豬藍(lán)耳病的防控問題。由于活疫苗預(yù)防、藥物防治等方案的不盡如人意，凈化方案開始得到關(guān)注，所以如何選擇豬藍(lán)耳病凈化途徑是豬場(chǎng)必須要面對(duì)的。下面介紹一下目前常用的三種凈化途徑的優(yōu)缺點(diǎn)供大家參考：（1）清群/重新建群。投入成本高、周期長(zhǎng)，但適合于新建豬場(chǎng)或復(fù)養(yǎng)豬場(chǎng)；（2）閉群凈化。周期長(zhǎng)、影響生產(chǎn)流程、不確定因素多，凈化成功后維持較難；（3）免疫凈化。選用具有細(xì)胞免疫功能的滅活疫苗進(jìn)行免疫，不影響生產(chǎn)流程，而且通過N蛋白抗體和GP蛋白抗體的檢測(cè)來評(píng)估是否存在活病毒的感染和免疫力，可以有效提升后備種豬馴化和維持凈化的能力。

3 豬流行性腹瀉的防控誤區(qū)和凈化

由于豬流行性腹瀉活疫苗的大量使用，豬場(chǎng)環(huán)境中尤其是產(chǎn)房中豬流行性腹瀉病毒核酸的檢出率普遍較高，但現(xiàn)有的PCR檢測(cè)方法不能區(qū)分疫苗或野毒核酸，所以造成了許多誤診。要記住的一點(diǎn)是豬流行性腹瀉康復(fù)豬不會(huì)長(zhǎng)期帶毒，因此在暴發(fā)的豬場(chǎng)只要嚴(yán)格做好豬場(chǎng)的糞污無害化處理、加強(qiáng)環(huán)境消毒、結(jié)合全進(jìn)全出的飼養(yǎng)管理模式，就可以達(dá)到凈化的目標(biāo)；越來越多的種豬企業(yè)開始銷售豬流行性腹瀉抗原抗體雙陰種豬就是有力的證明。

目前在豬流行性腹瀉的防控上還存在一些誤區(qū)，希望大家及時(shí)糾正：（1）用強(qiáng)毒馴化后備種豬，造成豬場(chǎng)環(huán)境的人為污染和傳播；（2）把豬流行性腹瀉病毒核酸陽性等同于野毒感染；（3）把哺乳仔豬腹瀉等同于豬流行性腹瀉。

4 豬圓環(huán)病毒相關(guān)疾病的防控關(guān)鍵點(diǎn)

疫苗免疫仍然是防控豬圓環(huán)病毒相關(guān)疾病的首選方案，但現(xiàn)在使用的豬圓環(huán)病毒2型疫苗都無法阻止感染，因此常規(guī)的核酸和抗體檢測(cè)方法不能用于免疫效果評(píng)估，目前國(guó)際上公認(rèn)的疫苗免疫效果評(píng)估方法是生產(chǎn)成績(jī)的統(tǒng)計(jì)分析；但在我國(guó)的中小豬場(chǎng)很難得到準(zhǔn)確的生產(chǎn)成績(jī)數(shù)據(jù)，所以很難通過生產(chǎn)成績(jī)的統(tǒng)計(jì)分析來真實(shí)評(píng)估圓環(huán)病毒2型疫苗的免疫效果。鑒于此團(tuán)隊(duì)選用豬圓環(huán)病毒2型Rep蛋白抗體檢測(cè)試劑盒，來評(píng)估免疫了豬圓環(huán)病毒2型基因工程疫苗后的野毒感染狀況，并且證實(shí)了Rep蛋白抗體陽性率及滴度與生產(chǎn)成績(jī)的高低呈正相關(guān)關(guān)系。

5 如何破解“13周齡墻”

在許多規(guī)模豬場(chǎng)，出現(xiàn)了育肥豬與保育豬生產(chǎn)成績(jī)倒掛的現(xiàn)象；這種現(xiàn)象的發(fā)生主要是這些因素造成的：（1）許多細(xì)菌性疫病的母源抗體在60日齡后逐漸消失了，如胞內(nèi)勞森氏菌、豬痢疾密螺旋體、胸膜肺炎放線桿菌、豬丹毒桿菌等；（2）保育期間的疫苗免疫失敗，如豬藍(lán)耳病、豬圓環(huán)病毒2型、豬肺炎支原體、豬偽狂犬病等；（3）轉(zhuǎn)入育肥舍時(shí)沒有與保育后期豬舍環(huán)境溫度銜接好，造成溫差應(yīng)激；（4）育肥豬飼料霉菌毒素超標(biāo)，造成免疫抑制。

因此破解“13周齡墻”的關(guān)鍵點(diǎn)是：（1）通過定期檢測(cè)，評(píng)估疫苗免疫效果、及時(shí)優(yōu)化免疫方案（包括疫苗選擇、免疫程序）；（2）轉(zhuǎn)入育肥舍后持續(xù)4周在飼料或飲水中添加對(duì)胞內(nèi)勞森氏菌、豬痢疾密螺旋體、胸膜肺炎放線桿菌、豬丹毒桿菌等都有效的抗菌藥物組合進(jìn)行預(yù)防保??；（3）做好豬舍環(huán)境調(diào)控，減少溫差應(yīng)激（包括晝夜溫差）；（4）注意飼料質(zhì)量。

綜上所述，不斷完善的生物安全措施是目前有效防控非洲豬瘟的主要手段，不要輕易相信不需要生物安全措施的“神藥”、“神苗”；豬藍(lán)耳病凈化是趨勢(shì)，如何維持凈化是關(guān)鍵；加強(qiáng)日常和定期的主要疫病核酸和免疫抗體檢測(cè)可以優(yōu)化免疫程序、科學(xué)使用藥物保健，表面上增加了檢測(cè)費(fèi)用、最終達(dá)到了增效降本的目標(biāo)。