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金鑰匙科技競賽賽題百科

2024-03-13 13:09
科學(xué)大眾·小諾貝爾 2024年3期
關(guān)鍵詞:母體碳酸鈣有機(jī)酸

珍珠奇妙消失與化學(xué)有關(guān)

杜甫《客從》:“客從南溟來,遺我泉客珠。珠中有隱字,欲辨不成書。緘之篋笥久,以俟公家須。開視化為血,哀今征斂無!”詩中描述,朋友送杜甫一顆珍珠,詩人把它放在竹箱里珍藏,過一段時(shí)間打開,卻發(fā)現(xiàn)珍珠化成了血水。詩人對此百思不得其解。其實(shí),如果你有一些化學(xué)知識,對這個(gè)現(xiàn)象也就容易想通了。

珍珠的主要成分是碳酸鈣以及少量的有機(jī)物質(zhì)。碳酸鈣難溶于水,但是在潮濕環(huán)境中會(huì)和空氣中的二氧化碳、水發(fā)生反應(yīng)。杜甫的居室漏雨潮濕,珍珠中的碳酸鈣遇到空氣中的二氧化碳和水,就變成了碳酸氫鈣,碳酸氫鈣易溶于水,再加上杜甫存放珍珠的箱子有可能是紅色的。因此,他最后沒看到珍珠,看到的只有類似血水的紅色液體。

肥皂水可減輕蚊子叮咬后的痛癢

雌蚊吸血時(shí),它的唾液會(huì)分泌一種類似抗凝血?jiǎng)┑挠袡C(jī)酸,使血液不會(huì)凝固。但是,留在人皮膚上的有機(jī)酸是外來物質(zhì),有些人便會(huì)產(chǎn)生過敏現(xiàn)象,出現(xiàn)癢和痛的感覺。肥皂水呈弱堿性,可以中和有機(jī)酸的酸性,因此可以用來減緩、消除痛癢。

花粉過敏:錯(cuò)把花粉當(dāng)“敵人”

免疫系統(tǒng)是人體防御病原體入侵最有效的武器,而花粉過敏則是免疫系統(tǒng)對花粉產(chǎn)生的一種不正常反應(yīng)。有些人的免疫系統(tǒng)會(huì)將花粉識別為“危險(xiǎn)物質(zhì)”,從而引發(fā)免疫反應(yīng)并產(chǎn)生抗體。當(dāng)這些人再次接觸到花粉時(shí),肥大細(xì)胞和嗜堿粒細(xì)胞會(huì)釋放組胺、白三烯、5羥色胺、激肽等過敏介質(zhì),繼而作用在相應(yīng)的組織上,產(chǎn)生各種過敏反應(yīng)。

兒童的骨骼數(shù)要比成年人多

在不同的年齡階段,人體的骨頭數(shù)量是不一樣的。正常情況下,成年人體內(nèi)有206塊骨頭,它們相互連接,構(gòu)成人體的骨架——骨骼。兒童的骨頭更多,因?yàn)閮和囊恍竟恰⑽补沁€是分開的,成年后才會(huì)融合在一起。

母體血液和胎兒血液不直接接觸

胎兒的血型可與母體的血型不同,但是胎兒的血液并不發(fā)生紅細(xì)胞凝聚現(xiàn)象,其原因是母體血液與胎兒血液不直接接觸。

將兩種不同血型的血液混合,會(huì)出現(xiàn)紅細(xì)胞彼此凝集成團(tuán)的現(xiàn)象。但是,因?yàn)樘汉湍阁w的血液是在各自的循環(huán)系統(tǒng)中流動(dòng),胎兒通過胎盤來獲取營養(yǎng),胎盤是二者之間的中介器官,母體血液中的營養(yǎng)物質(zhì)流經(jīng)胎盤時(shí),“過濾”到臍帶中輸入胎兒體內(nèi)。實(shí)際上,胎兒和母體間的血液并沒有直接接觸,所以不會(huì)發(fā)生紅細(xì)胞凝聚現(xiàn)象。

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