張曉旭,喬光華①,裴 杰,王海春,賈 麗

(1.內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院,內(nèi)蒙古 呼和浩特 010010;2.內(nèi)蒙古財(cái)經(jīng)大學(xué)會(huì)計(jì)學(xué)院,內(nèi)蒙古 呼和浩特 010070;3.內(nèi)蒙古財(cái)經(jīng)大學(xué)財(cái)政稅務(wù)學(xué)院,內(nèi)蒙古 呼和浩特 010070)

2023年中央一號(hào)文件明確提出要“深入實(shí)施農(nóng)耕文化傳承保護(hù)工程,加強(qiáng)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)利用”。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華,它使精耕細(xì)作、物質(zhì)循環(huán)利用的農(nóng)牧生產(chǎn)技術(shù)體系得以傳承[1],與之相伴相生的鄉(xiāng)土民俗文化成為當(dāng)?shù)鬲?dú)特的文化稟賦,形成了農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地區(qū)的比較優(yōu)勢(shì)[2],構(gòu)成了中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分。我國(guó)19個(gè)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地都有各自特色的農(nóng)耕技術(shù)體系和鄉(xiāng)土文化,這些傳統(tǒng)耕作技術(shù)在生態(tài)保護(hù)方面具有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。敖漢旱作農(nóng)業(yè)系統(tǒng)在2012年被認(rèn)定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),成為全球第一個(gè)旱作農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。該系統(tǒng)的農(nóng)民通過(guò)倒茬輪作、施用農(nóng)家肥等傳統(tǒng)親環(huán)境生產(chǎn)方式進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn),并且在長(zhǎng)期耕作實(shí)踐中逐步形成了祈雨、跑黃河等特色文化。這種鄉(xiāng)土文化蘊(yùn)含著天人合一、效法自然等哲學(xué)思想[3],包含節(jié)制欲望、合理利用資源的可持續(xù)發(fā)展觀念。當(dāng)?shù)鼐用裨谶@種思想和觀念的滲透下通過(guò)社群傳播和代際傳承,逐漸將其內(nèi)化為自身文化資本,進(jìn)一步影響其生產(chǎn)行為[4]。

隨著科技發(fā)展和現(xiàn)代技術(shù)的應(yīng)用,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中逐漸增加化肥、農(nóng)藥等投入品,現(xiàn)代工具帶來(lái)勞動(dòng)生產(chǎn)率成倍提升,農(nóng)民收入得到提高,同時(shí)也使得傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式、生態(tài)模式被打破,資源循環(huán)、和諧共生等傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生態(tài)思想的重要性被逐漸忽略。農(nóng)戶從生態(tài)環(huán)境中獲取天然肥料的方式逐漸減少,人工除草、間作套種等親環(huán)境生產(chǎn)意愿逐漸減弱?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)需借鑒傳統(tǒng)生態(tài)文化思想,解決好在使用現(xiàn)代投入品時(shí)與自然和諧共生的問(wèn)題,為農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展提供歷史借鑒。因此,研究如何利用傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化價(jià)值促進(jìn)農(nóng)戶親環(huán)境生產(chǎn),分析農(nóng)戶內(nèi)化的文化資本如何影響其親環(huán)境行為具有重要意義。

基于此,筆者提出以下問(wèn)題:在農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地區(qū),農(nóng)戶的文化資本是否會(huì)積極影響其親環(huán)境行為?對(duì)該問(wèn)題的回答有助于進(jìn)一步理清農(nóng)戶文化資本與生產(chǎn)行為之間的關(guān)系,提煉出影響遺產(chǎn)地農(nóng)戶參與親環(huán)境生產(chǎn)的關(guān)鍵要素,有利于為遺產(chǎn)地政府推進(jìn)農(nóng)戶親環(huán)境生產(chǎn)提供參考。在此基礎(chǔ)上,考察遺產(chǎn)地農(nóng)戶文化資本對(duì)親環(huán)境行為的異質(zhì)性影響,以期在實(shí)踐中為提升農(nóng)戶文化資本對(duì)其親環(huán)境行為的促進(jìn)作用提供科學(xué)依據(jù),也是該研究的創(chuàng)新和邊際貢獻(xiàn)之一。

1 文獻(xiàn)回顧與研究思路

傳統(tǒng)文化在農(nóng)戶的親環(huán)境意識(shí)和行為中發(fā)揮背景效應(yīng)[5]。費(fèi)孝通先生在《鄉(xiāng)土中國(guó)》中闡述,在傳統(tǒng)社會(huì)文化氛圍比較濃厚的農(nóng)村,農(nóng)戶的生態(tài)耕種行為會(huì)受到當(dāng)?shù)匚幕?guī)范的影響。作為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)主體,農(nóng)戶憑借世代傳承的經(jīng)驗(yàn)就能順利開展農(nóng)耕活動(dòng),足以應(yīng)對(duì)其面臨的生產(chǎn)不確定性[6]。并且這種傳統(tǒng)文化規(guī)范在農(nóng)村社會(huì)代代相傳,容易內(nèi)化為農(nóng)戶的文化價(jià)值觀,形成文化慣性[5],進(jìn)而產(chǎn)生相應(yīng)的親環(huán)境意識(shí)和親環(huán)境行為。

在文化資源豐富的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地區(qū),傳統(tǒng)文化對(duì)農(nóng)戶的親環(huán)境行為的影響尤為明顯。MA等[7]通過(guò)研究貴州從江侗鄉(xiāng)稻魚鴨系統(tǒng)、云南紅河哈尼稻作梯田系統(tǒng)及菲律賓伊富高梯田系統(tǒng),發(fā)現(xiàn)食品文化、傳統(tǒng)節(jié)日以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)耕作方法等傳統(tǒng)文化與農(nóng)業(yè)生物多樣性密切相關(guān)。特別是遺產(chǎn)地農(nóng)戶至今仍在使用的獨(dú)特而巧妙的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)耕作方式[8],這種方式塑造出獨(dú)特的自然景觀,農(nóng)藥化肥除草劑的使用量較低,具有親環(huán)境性,可形成更穩(wěn)定的生態(tài)系統(tǒng),對(duì)維持農(nóng)業(yè)生物多樣性具有重要作用[7]。ZHANG等[9]分析農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地農(nóng)民維護(hù)農(nóng)業(yè)景觀的重要因素時(shí)發(fā)現(xiàn),農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益不是推動(dòng)哈尼地區(qū)農(nóng)民繼續(xù)耕種的主要因素,主要是傳統(tǒng)文化使哈尼族堅(jiān)持既定的土地利用方式,保持傳統(tǒng)景觀的穩(wěn)定性。

由于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地區(qū)都具有豐富的文化內(nèi)涵、獨(dú)特的自然景觀以及與之相適應(yīng)的耕作技術(shù)體系,遺產(chǎn)地的農(nóng)戶往往具有獨(dú)特的“文化資本”[4]。但農(nóng)戶資本較常見(jiàn)的分類一般是采用英國(guó)國(guó)際發(fā)展署(DFID)的可持續(xù)生計(jì)分析框架,即包含自然資本、物質(zhì)資本、人力資本、金融資本與社會(huì)資本5個(gè)方面。該框架忽視了民俗文化、精神信仰、價(jià)值觀念等無(wú)形的文化要素,對(duì)文化資本價(jià)值關(guān)照不足,無(wú)法客觀反映農(nóng)戶真實(shí)生計(jì)水平[10],于是張燦強(qiáng)等[11]描述農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地區(qū)農(nóng)戶生計(jì)狀況時(shí),在生計(jì)資本要素中設(shè)置“文化資本”類型,主要反映民族文化、傳統(tǒng)民俗情況,與傳統(tǒng)五大生計(jì)資本共同影響農(nóng)戶生計(jì)策略。洪傳春等[12]在研究農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地農(nóng)戶生計(jì)資本與生計(jì)策略關(guān)系時(shí),采取了相同做法,選取農(nóng)戶對(duì)民風(fēng)民俗了解程度和特有的農(nóng)耕文化與經(jīng)驗(yàn)2項(xiàng)指標(biāo)表現(xiàn)農(nóng)戶文化資本。劉吉龍等[13]考慮到農(nóng)戶生計(jì)和當(dāng)?shù)匚幕母叨汝P(guān)聯(lián)性,將農(nóng)戶對(duì)傳統(tǒng)的農(nóng)耕知識(shí)與技藝、民俗節(jié)慶文化活動(dòng)的了解和參與程度等來(lái)衡量文化資本。由此可見(jiàn),文化資本對(duì)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地農(nóng)戶生計(jì)決策與生計(jì)水平具有重要影響。

筆者借鑒以往有關(guān)文化資本與農(nóng)戶親環(huán)境行為的文獻(xiàn),將文化資本指標(biāo)納入可持續(xù)生計(jì)分析框架,著重探討農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地區(qū)農(nóng)戶文化資本對(duì)其親環(huán)境行為的影響,并且從農(nóng)戶異質(zhì)性角度出發(fā),考察農(nóng)戶在農(nóng)地依賴程度不均衡的情況下文化資本對(duì)農(nóng)戶親環(huán)境行為的異質(zhì)性影響,以期在實(shí)踐中為提升農(nóng)戶文化資本對(duì)其親環(huán)境行為的促進(jìn)作用提供科學(xué)依據(jù),為進(jìn)一步優(yōu)化農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地區(qū)保護(hù)和發(fā)展相關(guān)政策提供理論支撐。

2 研究范疇與理論分析

2.1 研究范疇

在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,所謂農(nóng)戶的文化資本是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的文化資本化,即通過(guò)文化價(jià)值創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價(jià)值。蘊(yùn)含某種特定的文化是農(nóng)戶文化資本的本質(zhì)屬性,所以不同形式和內(nèi)容的文化將文化價(jià)值凝結(jié)在服務(wù)和產(chǎn)品中就構(gòu)成了文化資本[14]。具體可通過(guò)3種形式表征:第一,通過(guò)社會(huì)環(huán)境影響內(nèi)化為精神的一部分文化稟賦,例如傳統(tǒng)習(xí)俗、耕作技藝等;第二,包括文化產(chǎn)品、文物建筑、書籍等客觀化的文化資本;第三,通過(guò)正規(guī)制度確定的制度化文化資本,例如“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”等稱號(hào)[15]。制度化的文化資本為村民集體所有,農(nóng)戶獨(dú)有的文化資本在于傳統(tǒng)習(xí)俗、耕作技藝和文化產(chǎn)品。

2.2 理論分析

2.2.1農(nóng)戶文化資本對(duì)其親環(huán)境行為的影響分析

農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地農(nóng)戶文化資本是指可在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中用于創(chuàng)造商品和服務(wù)的物質(zhì)文化資源和非物質(zhì)文化要素的總稱[10],包含民俗節(jié)日、農(nóng)耕技藝等傳統(tǒng)文化習(xí)俗的影響,也包含由此內(nèi)化形成的文化價(jià)值觀念。

一方面,文化習(xí)俗是促進(jìn)農(nóng)村社區(qū)生存和可持續(xù)發(fā)展的重要資源,具有規(guī)范農(nóng)戶親環(huán)境生產(chǎn),維持生態(tài)平衡的正面作用。作為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的敖漢旗,具有深厚的文化底蘊(yùn),遺產(chǎn)地農(nóng)民在勞動(dòng)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上衍生出形式豐富的特色節(jié)日和風(fēng)俗,例如“祈雨”“跑黃河”等民俗事項(xiàng)。這些鄉(xiāng)村習(xí)俗通過(guò)習(xí)俗教化實(shí)現(xiàn)社群傳播和代際傳遞,使得遺產(chǎn)地農(nóng)民在勞動(dòng)過(guò)程中積累出大量豐富的水土資源管理、動(dòng)植物資源利用和種質(zhì)培育技術(shù)等生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),形成樸素的生態(tài)保護(hù)理念和親環(huán)境的資源永續(xù)利用意識(shí),實(shí)現(xiàn)對(duì)生產(chǎn)行為的約束[4],提高其親環(huán)境程度。

另一方面,農(nóng)戶文化價(jià)值觀的認(rèn)同也會(huì)促進(jìn)農(nóng)戶親環(huán)境行為的實(shí)施。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地所蘊(yùn)含的中國(guó)傳統(tǒng)生態(tài)文化價(jià)值體現(xiàn)著獨(dú)特的“天人合一”價(jià)值觀,投射出大自然與其所養(yǎng)育的人類相協(xié)調(diào)的親環(huán)境意識(shí)[16]。農(nóng)戶對(duì)這種傳統(tǒng)生態(tài)文化價(jià)值的認(rèn)可程度越高,實(shí)施親環(huán)境行為的意愿也就越強(qiáng)烈,且這種潛在的文化價(jià)值觀念會(huì)影響到商品和服務(wù)的顯性價(jià)值,一定程度上可轉(zhuǎn)化為顯性金融資本,例如促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品牌文化價(jià)值提升,進(jìn)而影響到農(nóng)戶實(shí)施親環(huán)境行為的積極性。

2.2.2農(nóng)戶其他資本對(duì)其親環(huán)境行為的影響分析

除文化資本外,農(nóng)戶其他資本水平?jīng)Q定了其預(yù)期收益和承擔(dān)損失的程度,影響著農(nóng)戶親環(huán)境程度。較充足的自然資本、物質(zhì)資本和金融資本會(huì)保證農(nóng)戶家庭的基本生產(chǎn)生活需要。自身?yè)碛休^大農(nóng)地規(guī)模的農(nóng)戶對(duì)土地依賴性較強(qiáng)。當(dāng)農(nóng)戶可獲得的資金越多時(shí),其可承受的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)越大,也更加重視長(zhǎng)遠(yuǎn)利益[17]。并且充足的生產(chǎn)設(shè)施提高了勞動(dòng)生產(chǎn)力,使農(nóng)戶投入到精細(xì)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中[18],更有利于親環(huán)境行為的實(shí)現(xiàn)。社會(huì)關(guān)系作為個(gè)體的外部無(wú)形資源,可以提高農(nóng)戶融資能力,有利于農(nóng)戶生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大或促使其轉(zhuǎn)向其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展[19],從而顯現(xiàn)出親環(huán)境程度的差異。與其他鄉(xiāng)村地區(qū)一樣,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地目前面臨著青壯年勞動(dòng)力外流的問(wèn)題[20]。農(nóng)村智力和能力的缺失影響著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,造成農(nóng)戶親環(huán)境積極性降低。維持傳統(tǒng)生產(chǎn)方式,不施用化肥農(nóng)藥,對(duì)勞動(dòng)力的需求極大,具有較強(qiáng)人力資本的農(nóng)戶家庭就能夠提供更充足的勞動(dòng)能力,并且生產(chǎn)決策人若擁有較好的教育水平會(huì)更加深刻理解化學(xué)產(chǎn)品帶來(lái)的環(huán)境危害,進(jìn)而促進(jìn)其親環(huán)境行為的實(shí)施。

2.2.3文化資本對(duì)農(nóng)戶親環(huán)境行為影響的差異性分析

對(duì)農(nóng)地依賴程度不同的農(nóng)戶會(huì)實(shí)施不同程度的親環(huán)境行為。農(nóng)戶會(huì)依據(jù)其目前所擁有的稟賦條件和所受到的外部環(huán)境約束,選擇最有利于家庭可持續(xù)發(fā)展的策略。一方面,對(duì)于那些經(jīng)營(yíng)土地規(guī)模數(shù)量較少的農(nóng)戶,在未達(dá)到規(guī)模經(jīng)營(yíng)所產(chǎn)生的種植效益之前會(huì)依據(jù)自身生產(chǎn)結(jié)構(gòu),更重視投入產(chǎn)出比較高的其他經(jīng)營(yíng)活動(dòng),降低農(nóng)地投入比重[21],從而影響到親環(huán)境行為的實(shí)施程度。隨著農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大,農(nóng)戶為了追求利潤(rùn)最大化,會(huì)調(diào)整生產(chǎn)行為方式,增加長(zhǎng)期效益投資。這與農(nóng)戶潛在的傳統(tǒng)生態(tài)文化價(jià)值觀念相契合,有利于激發(fā)農(nóng)戶親環(huán)境意識(shí)。通過(guò)運(yùn)用豐富的傳統(tǒng)農(nóng)耕知識(shí),農(nóng)戶文化資本對(duì)其親環(huán)境行為的正向促進(jìn)作用逐漸顯現(xiàn)。另一方面,為維持生計(jì)、追求經(jīng)濟(jì)利益,若遺產(chǎn)地農(nóng)民側(cè)重于發(fā)展兼業(yè),將經(jīng)營(yíng)重心投入在非農(nóng)生產(chǎn)中,使得農(nóng)戶的農(nóng)牧業(yè)收入占比較低,也會(huì)影響文化資本對(duì)其親環(huán)境行為的促進(jìn)作用。

3 研究設(shè)計(jì)與研究數(shù)據(jù)

3.1 數(shù)據(jù)來(lái)源

數(shù)據(jù)來(lái)源于2022年8月中旬在內(nèi)蒙古自治區(qū)敖漢旗對(duì)糧食種植戶進(jìn)行走訪調(diào)研獲得。敖漢旗位于典型旱作農(nóng)業(yè)區(qū),盛產(chǎn)谷子、高粱、黍、綠豆等雜糧。該地雜糧多種在山坡上,原始農(nóng)業(yè)種植形態(tài)仍被保留,是旱作農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的代表,被譽(yù)為“世界旱作農(nóng)業(yè)發(fā)源地”。該地農(nóng)民通過(guò)倒茬輪作、施用農(nóng)家肥、秸稈還田等傳統(tǒng)生產(chǎn)方式進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn),并且在長(zhǎng)期耕作實(shí)踐中,逐步形成了“祈雨”“跑黃河”等特色文化。

以內(nèi)蒙敖漢旗雜糧種植戶為研究對(duì)象,按自然條件和主產(chǎn)作物,選擇豐收鄉(xiāng)、新惠鎮(zhèn)、薩力巴鄉(xiāng)、瑪尼罕鄉(xiāng)和興隆洼鎮(zhèn)5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)分別選擇5個(gè)村,每個(gè)村隨機(jī)選擇8～15個(gè)農(nóng)戶,受訪對(duì)象主要為戶主,在調(diào)研員通過(guò)培訓(xùn)的基礎(chǔ)上,一對(duì)一與受訪農(nóng)戶進(jìn)行問(wèn)卷訪談。問(wèn)卷內(nèi)容涉及資本稟賦、保護(hù)意愿和價(jià)值認(rèn)知等相關(guān)內(nèi)容。此次調(diào)查共發(fā)放問(wèn)卷308份,最終得到有效問(wèn)卷305份,樣本有效率為99.03%。

3.2 樣本特征

受訪對(duì)象中99.02%為男性,平均受教育年限為7.78 a,整體文化水平偏低。存在土地轉(zhuǎn)入的農(nóng)戶占比為61.97%,平均每戶實(shí)際種植規(guī)模較大,為4.85 hm2。加入合作組織或與企業(yè)有合作關(guān)系的農(nóng)戶占比為7.21%,家庭成員是黨員或村干部的比重約為26.89%,農(nóng)業(yè)收入占家庭總收入占比均值為81%。

3.3 變量定義與描述性統(tǒng)計(jì)分析

3.3.1被解釋變量

農(nóng)戶親環(huán)境行為指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者在生產(chǎn)生活中有意識(shí)地降低對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響、促進(jìn)生態(tài)環(huán)境和經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的行為[22]。考慮到調(diào)研數(shù)據(jù)可得性以及敖漢旗地區(qū)生產(chǎn)特色,將敖漢旗農(nóng)戶生產(chǎn)的親環(huán)境行為界定為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者在保護(hù)地力、節(jié)約土壤水分、物理減少病蟲害、循環(huán)利用糞肥資源以及秸稈處理等環(huán)節(jié)中實(shí)現(xiàn)減施化肥農(nóng)藥、可持續(xù)利用資源的生產(chǎn)行為。農(nóng)戶親環(huán)境行為變量的表征方式為農(nóng)作物輪作倒茬、間作套種、鎮(zhèn)壓保墑、物理除草、秸稈還田、施用農(nóng)家肥6個(gè)環(huán)節(jié)的親環(huán)境行為綜合情況,即6項(xiàng)親環(huán)境環(huán)節(jié)行為實(shí)施數(shù)量的加總。305戶農(nóng)民家庭實(shí)施農(nóng)作物輪作倒茬、間作套種、鎮(zhèn)壓保墑、物理除草、秸稈還田、施用農(nóng)家肥的數(shù)量分別是222、2、23、274、67和216戶,農(nóng)戶的平均親環(huán)境行為約為2.64項(xiàng),農(nóng)戶實(shí)施親環(huán)境行為總計(jì)數(shù)量為0、1、2、3、4項(xiàng)及以上的戶數(shù)分別為4、30、85、140和46戶,分別占總體樣本的比例為1.31%、9.84%、27.87%、45.90%和15.08%。

3.3.2解釋變量

參考相關(guān)文獻(xiàn),結(jié)合實(shí)際調(diào)研情況,重點(diǎn)研究農(nóng)戶文化資本對(duì)其親環(huán)境行為的影響,將文化資本設(shè)置為核心解釋變量。考慮到其他可能影響親環(huán)境行為的因素,將人力資本、物質(zhì)資本、金融資本、社會(huì)資本、自然資本、政策環(huán)境[23]、市場(chǎng)環(huán)境[23]和家庭特征[21]設(shè)置為控制變量。

文化資本對(duì)農(nóng)戶親環(huán)境行為的影響主要通過(guò)傳統(tǒng)習(xí)俗的影響和內(nèi)化的文化價(jià)值觀念作用,指標(biāo)設(shè)置為農(nóng)戶對(duì)傳統(tǒng)習(xí)俗的了解程度[11]和對(duì)敖漢旗農(nóng)產(chǎn)品文化價(jià)值的認(rèn)可程度;人力資本包含知識(shí)、勞動(dòng)能力、身體健康狀況。農(nóng)戶豐富的人力資源會(huì)有更多的能力和人力兼顧農(nóng)業(yè)生產(chǎn),深刻理解化學(xué)品過(guò)量使用的危害,實(shí)施精細(xì)化管理。具體指標(biāo)為戶主受教育程度、家庭勞動(dòng)力人數(shù)、家庭成員健康情況[17];物質(zhì)資本包含用以維持基本生產(chǎn)生活的基礎(chǔ)設(shè)施和生產(chǎn)資料。充足的物質(zhì)資本能在解放勞動(dòng)力和提升要素利用率上實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效[23],指標(biāo)設(shè)置為家用耐用消費(fèi)品種類和農(nóng)業(yè)機(jī)械總值[11];金融資本包含農(nóng)戶為維持生產(chǎn)生活所需要的貨幣資本。親環(huán)境行為作為一項(xiàng)支出活動(dòng),經(jīng)濟(jì)狀況較好的農(nóng)戶無(wú)疑會(huì)面臨著更小的經(jīng)濟(jì)壓力,其意愿也就更強(qiáng)。采用農(nóng)戶家庭年收入予以考量,同時(shí)引入家庭借貸情況以度量農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)資源獲取能力[17];社會(huì)資本指農(nóng)戶相互合作和信任的能力,泛指自身能接觸到的社會(huì)資源。作為社會(huì)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)中的農(nóng)戶,其親環(huán)境行為受到具有人際互動(dòng)屬性的社會(huì)資本影響,社會(huì)資本水平越高,越能促進(jìn)農(nóng)戶親環(huán)境行為,具體采用政治背景、親戚朋友密切程度和組織合作情況3項(xiàng)指標(biāo)衡量[11];自然資本泛指資源存量,一般土地規(guī)模越大,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件越好,耕作成本也越低,越有利于增強(qiáng)農(nóng)戶對(duì)于親環(huán)境生產(chǎn)方式的投資意愿。指標(biāo)采用家庭擁有耕地面積和流轉(zhuǎn)土地經(jīng)營(yíng)面積衡量[24](表1)。

表1 變量的設(shè)定及其賦值

從表1可知,對(duì)民俗了解程度、對(duì)農(nóng)產(chǎn)品文化價(jià)值的認(rèn)可程度、農(nóng)戶家庭勞動(dòng)力人數(shù)、家用耐用消費(fèi)品種類和親戚朋友密切程度的差異很小,而其他指標(biāo)的離散程度較大。為使整體數(shù)據(jù)更平穩(wěn),減弱模型中數(shù)據(jù)的異方差性,將變差較大的連續(xù)型變量進(jìn)行對(duì)數(shù)處理,包含家庭年平均醫(yī)藥費(fèi)用、農(nóng)用機(jī)械設(shè)備總投入金額、家庭欠債總額、家庭年收入、家庭擁有耕地面積和流轉(zhuǎn)土地經(jīng)營(yíng)面積。

此外,在利用門檻模型驗(yàn)證農(nóng)戶文化資本對(duì)親環(huán)境行為的影響會(huì)隨著土地依賴程度不同而呈現(xiàn)不同的特點(diǎn)時(shí),考慮到該模型中門檻變量需為連續(xù)型變量,將自然資本水平和農(nóng)牧業(yè)收入占比作為衡量土地依賴程度的具體指標(biāo)。其中農(nóng)牧業(yè)收入占比表達(dá)式為農(nóng)牧業(yè)收入占比=農(nóng)戶農(nóng)牧業(yè)收入/(農(nóng)戶農(nóng)牧業(yè)收入+其他生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)收入),樣本區(qū)間為(0,1],樣本均值為0.944,樣本標(biāo)準(zhǔn)差為0.158,差異系數(shù)為16.79%。

3.4 測(cè)度方法與模型設(shè)定

3.4.1測(cè)度方法

熵值法是根據(jù)各項(xiàng)指標(biāo)觀測(cè)值提供的信息熵大小來(lái)確定指標(biāo)權(quán)重的客觀賦權(quán)法,一般信息熵值越高,系統(tǒng)結(jié)構(gòu)越均衡,差異越小;反之,信息熵越低,系統(tǒng)結(jié)構(gòu)越不均衡,差異越大。根據(jù)熵值大小,即各項(xiàng)指標(biāo)值的變異程度,計(jì)算出權(quán)重,從而計(jì)算出研究對(duì)象的綜合得分。

考慮到解釋變量各項(xiàng)指標(biāo)的變異程度不同,通過(guò)熵值法對(duì)各指標(biāo)進(jìn)行客觀賦權(quán),計(jì)算出各類資本水平。該結(jié)果重在比較相對(duì)值,而不關(guān)注絕對(duì)值的大小,測(cè)算的具體過(guò)程如下:

(1)由于各指標(biāo)量綱、數(shù)量級(jí)均有差異,為消除因量綱不同對(duì)計(jì)算結(jié)果的影響,對(duì)各指標(biāo)數(shù)據(jù)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化處理。

正向指標(biāo):

(1)

負(fù)向指標(biāo):

(2)

(2)指標(biāo)權(quán)重的確定:

(3)

(3)綜合得分:

(4)

N=1/lnm,

(5)

(6)

(7)

3.4.2Ordered probit模型

為綜合考察其各項(xiàng)資本對(duì)親環(huán)境行為的影響,根據(jù)被解釋變量特征,采用Ordered probit模型,具體設(shè)定為

Yi=αi+βiCi+γiKi+μi。

(8)

式(8)中,Yi為衡量親環(huán)境程度的有序被解釋變量;Ci為農(nóng)戶具體各項(xiàng)資本變量;Ki為其他控制變量;βi和γi分別為相應(yīng)解釋變量和其他控制變量的回歸系數(shù);αi和μi分別是常數(shù)項(xiàng)和隨機(jī)擾動(dòng)項(xiàng)。

3.4.3門檻模型

考慮到農(nóng)戶的土地依賴程度可能會(huì)對(duì)文化資本與農(nóng)戶親環(huán)境行為的關(guān)系產(chǎn)生影響,借鑒HANSEN[25]提出可用于截面數(shù)據(jù)的門檻模型,檢驗(yàn)門檻變量是否存在一個(gè)門檻值,使得農(nóng)戶文化資本在門檻值前后對(duì)親環(huán)境行為產(chǎn)生不同的影響。模型基本形式如下:

Yi=θ0+θ1Ci×I(Ti<γ1)+θ2Ci×I(Ti<γ2)+θ3Ci×I(Ti≥γ2)+θ4Ki+εi。

(9)

式(9)中,Ti為門檻變量,指農(nóng)戶土地依賴程度具體指標(biāo)(即農(nóng)戶的自然資本和農(nóng)牧業(yè)收入占比)。γ為待估計(jì)的門檻值,根據(jù)對(duì)應(yīng)門檻值將樣本默認(rèn)分為3組,區(qū)間為[0,γ1)、[γ1,γ2)、[γ2,∞),多門檻模型的構(gòu)建類似,其實(shí)質(zhì)均為分段函數(shù)。利用最小二乘估計(jì)法,估計(jì)得出回歸系數(shù)θ0、θ1、θ2、θ3和θ4,I(·)為指示函數(shù),若括號(hào)內(nèi)的表達(dá)式為真,則I取值為1,否則為0,其他變量同理,然后進(jìn)行門檻模型的顯著性檢驗(yàn)。

4 實(shí)證結(jié)果及分析

4.1 農(nóng)戶各項(xiàng)資本情況

根據(jù)熵值法計(jì)算得出各指標(biāo)綜合得分,通過(guò)同類資本指標(biāo)加和計(jì)算得出農(nóng)戶6個(gè)維度資本水平值[25](表2)。農(nóng)戶各項(xiàng)資本水平按均值排序?yàn)槿肆Y本>文化資本>社會(huì)資本>自然資本>物質(zhì)資本>金融資本,表明農(nóng)戶普遍具有較高的文化資本和人力資本,即擁有豐富的文化內(nèi)涵和較高的能力素質(zhì),但金融資本約束明顯。農(nóng)戶文化資本的標(biāo)準(zhǔn)差較小,僅為0.036,這與現(xiàn)實(shí)情況一致,樣本農(nóng)戶對(duì)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)知識(shí)都較為熟悉,文化資本差異較小。農(nóng)戶人力資本均值為0.101,標(biāo)準(zhǔn)差為0.019,這表明農(nóng)戶之間人力資本差異小。其余各項(xiàng)資本均值水平差異較小,但標(biāo)準(zhǔn)差較大,顯示出農(nóng)戶間資本稟賦水平明顯分化。

表2 農(nóng)戶各項(xiàng)資本評(píng)價(jià)結(jié)果

4.2 各類資本對(duì)農(nóng)戶親環(huán)境行為的影響分析

為確保模型估計(jì)的有效性,對(duì)所有解釋變量和控制變量進(jìn)行多重共線性檢驗(yàn),檢驗(yàn)結(jié)果都小于3,表明不存在嚴(yán)重多重共線性問(wèn)題。表3中模型(1)為文化資本對(duì)農(nóng)戶親環(huán)境行為影響的估計(jì)結(jié)果。模型(2)為6類資本對(duì)農(nóng)戶親環(huán)境行為影響的估計(jì)結(jié)果。為進(jìn)一步檢驗(yàn)文化資本與農(nóng)戶親環(huán)境行為之間的因果關(guān)系,建立模型(3),將工具變量法與條件混合過(guò)程(簡(jiǎn)稱CMP)估計(jì)法相結(jié)合進(jìn)行內(nèi)生性檢驗(yàn)[26],其中各類資本水平均采用熵值法得出的各指標(biāo)綜合得分分類加和得出。

表3 農(nóng)戶文化資本對(duì)其親環(huán)境行為的影響結(jié)果

4.2.1文化資本對(duì)農(nóng)戶親環(huán)境行為的影響分析

由表3可知,文化資本中農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品文化價(jià)值認(rèn)知對(duì)親環(huán)境行為產(chǎn)生了顯著的正向影響,農(nóng)戶文化資本的提升能促使其實(shí)施親環(huán)境行為,前文理論分析得以驗(yàn)證?？梢?jiàn),在生態(tài)層面需要?jiǎng)?chuàng)設(shè)文化資本與資源稟賦相適應(yīng)的機(jī)制,以發(fā)揮農(nóng)戶文化資本在生態(tài)方面的作用。

考慮到文化資本與其親環(huán)境行為之間可能存在雙向因果關(guān)系的內(nèi)生性問(wèn)題,采用工具變量法予以解決。選取工具變量為“同一行政村中除該農(nóng)戶外其他農(nóng)戶的平均文化資本水平”,文化資本水平采用前文熵值法計(jì)算得到的2個(gè)具體指標(biāo)得分加和得出。該工具變量反映集體層面的文化資本水平,與農(nóng)戶個(gè)人的文化資本具有相關(guān)性,但并不包含指定農(nóng)戶的文化資本信息,因此該工具變量也具有外生性。采納文獻(xiàn)[26]的思路,檢驗(yàn)該工具變量是否為弱工具變量,得出F統(tǒng)計(jì)量為28.67>10,且在1%統(tǒng)計(jì)水平上顯著,不存在弱工具變量問(wèn)題。表3中模型(3)采用CMP估計(jì)法,報(bào)告了考慮內(nèi)生性后的結(jié)果,顯示文化資本在5%的顯著性水平上正向影響農(nóng)戶親環(huán)境行為,說(shuō)明文化資本的影響結(jié)果較為穩(wěn)健。

4.2.2其他資本對(duì)農(nóng)戶親環(huán)境行為的影響分析

由模型(2)結(jié)果可知,自然資本在1%的顯著性水平上正向促進(jìn)親環(huán)境行為,人力資本的受教育程度和健康方面在5%水平上正向顯著,親戚朋友密切程度在1%水平上顯著影響其親環(huán)境程度。農(nóng)戶生產(chǎn)生活對(duì)自然資本有很強(qiáng)的依賴性,自然資本越豐富的農(nóng)戶更傾向于保護(hù)自家的土地,選擇有利于獲得長(zhǎng)期利益的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。親環(huán)境行為需要保證一定時(shí)間與精力的投入,農(nóng)戶健康狀況越好,教育程度越高,就有更多精力進(jìn)行精細(xì)化管理。并且,作為社會(huì)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)中的農(nóng)戶,其社會(huì)網(wǎng)絡(luò)規(guī)模越大,農(nóng)戶交往越密切;生產(chǎn)技術(shù)交流越多,更易互相幫助,促進(jìn)親環(huán)境技術(shù)的采納。

物質(zhì)資本和金融資本未正向顯著影響親環(huán)境行為,可能的原因是物質(zhì)資本和金融資本受到農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)規(guī)模的門檻限制,對(duì)農(nóng)地依賴程度較低的農(nóng)戶傾向于追求農(nóng)牧業(yè)短期效益最大化。隨著物質(zhì)和金融資本的增加,更重視投入產(chǎn)出比較高的其他經(jīng)營(yíng)活動(dòng),降低對(duì)農(nóng)地投入比重,從而會(huì)負(fù)向影響農(nóng)戶的親環(huán)境行為。

4.3 門檻效應(yīng)檢驗(yàn)

在分析農(nóng)戶親環(huán)境行為時(shí)不得不識(shí)別“農(nóng)地依賴程度”的問(wèn)題。該文從絕對(duì)和相對(duì)角度衡量農(nóng)戶的土地依賴程度,著重探討不同自然資本水平、不同農(nóng)牧業(yè)收入占比對(duì)農(nóng)戶文化資本與親環(huán)境行為關(guān)系的影響。

由表4可知,農(nóng)戶自然資本存在門檻值為0.041,當(dāng)自然資本水平<0.041時(shí)文化資本和人力資本的估計(jì)系數(shù)分別為-1.159和-0.507,但均不顯著。物質(zhì)、金融和社會(huì)資本的估計(jì)系數(shù)分別為-17.260、-16.510和-5.799,均在1%的統(tǒng)計(jì)水平上顯著;當(dāng)自然資本水平≥0.041時(shí),文化資本和人力資本的估計(jì)系數(shù)分別為5.305和6.496,分別在1%和5%的統(tǒng)計(jì)水平上顯著。各項(xiàng)資本都通過(guò)了自然資本門檻似然比檢驗(yàn),確定存在門檻效應(yīng)。

表4 農(nóng)戶自然資本的門檻回歸結(jié)果

表5顯示,農(nóng)牧業(yè)收入占比門檻值為0.694,文化資本、物質(zhì)資本和社會(huì)資本存在門檻效應(yīng)。當(dāng)農(nóng)牧業(yè)收入占比<0.694時(shí),文化資本、物質(zhì)資本和社會(huì)資本均負(fù)向顯著影響農(nóng)戶親環(huán)境行為;當(dāng)農(nóng)牧業(yè)收入占比≥0.694時(shí),文化資本在5%的統(tǒng)計(jì)水平上顯著,估計(jì)系數(shù)為3.417。

表5 農(nóng)戶農(nóng)牧業(yè)收入占比的門檻回歸結(jié)果

由表4～5可知,在農(nóng)戶自然資本較低的情況下,文化資本不會(huì)影響其親環(huán)境程度,但在農(nóng)牧業(yè)收入占比較低情況下,文化資本的提升會(huì)負(fù)向影響其親環(huán)境行為。在自然資本水平和農(nóng)牧業(yè)收入占比較高時(shí),文化資本均顯著正向影響其親環(huán)境行為。可見(jiàn),在農(nóng)戶內(nèi)在生存發(fā)展理性需求與經(jīng)濟(jì)利益誘導(dǎo)共同作用下,提升其農(nóng)牧業(yè)收入和適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)是發(fā)揮文化資本作用,促進(jìn)其親環(huán)境行為的關(guān)鍵因素。當(dāng)自然資本較高時(shí),其人力資本的提升顯著促進(jìn)了親環(huán)境行為,表明農(nóng)戶家庭勞動(dòng)能力越強(qiáng),在決策人擁有較好教育水平的情況下,越容易意識(shí)到合理利用土地生態(tài)和經(jīng)濟(jì)價(jià)值的重要程度,就越傾向于實(shí)施親環(huán)境行為。另外,當(dāng)門檻變量小于門檻值時(shí),物質(zhì)資本、金融資本和社會(huì)資本的增加會(huì)抑制其親環(huán)境行為,這可能是在農(nóng)戶土地依賴程度較低的情況下,其他各項(xiàng)資本的增加會(huì)促進(jìn)農(nóng)戶理智決策,按照家庭目前的生產(chǎn)策略動(dòng)用社會(huì)資源和經(jīng)濟(jì)資源,專注于收入占比較高的生產(chǎn)上,例如兼業(yè)戶會(huì)更重視副業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),降低對(duì)農(nóng)地的經(jīng)濟(jì)投入和保護(hù)力度。

4.4 穩(wěn)健性檢驗(yàn)

為了進(jìn)一步驗(yàn)證上述門檻效應(yīng)結(jié)果是否穩(wěn)健,借鑒文獻(xiàn)[27],通過(guò)逐步加入控制變量估計(jì)農(nóng)戶各項(xiàng)資本門檻值、顯著性以及是否通過(guò)似然比檢驗(yàn),查看控制變量對(duì)門檻效應(yīng)的影響,以達(dá)到穩(wěn)健性檢驗(yàn)的目的,檢驗(yàn)結(jié)果見(jiàn)表6。由該表可知,農(nóng)戶各項(xiàng)資本的門檻值及顯著性不受控制變量的擾動(dòng),表明農(nóng)戶各項(xiàng)資本對(duì)其親環(huán)境行為的門檻效應(yīng)較為穩(wěn)健。

表6 門檻穩(wěn)健性檢驗(yàn)結(jié)果

5 結(jié)論

基于敖漢旗實(shí)地調(diào)研數(shù)據(jù),在可持續(xù)生計(jì)分析框架下加入文化資本,運(yùn)用熵值法計(jì)算農(nóng)戶各資本水平,主要探析農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地區(qū)農(nóng)戶文化資本對(duì)其親環(huán)境行為的影響,并借助截面門檻模型,從農(nóng)戶自然資本水平和農(nóng)牧業(yè)收入占比2個(gè)方面著重討論農(nóng)戶對(duì)農(nóng)地依賴程度在文化資本與親環(huán)境行為之間所起的作用。

(1)在敖漢地區(qū)農(nóng)戶資本結(jié)構(gòu)中,文化資本、人力和社會(huì)資本得分占比較高,金融資本和物質(zhì)資本偏低。文化資本、人力資本和自然資本均正向顯著影響其親環(huán)境程度。

(2)農(nóng)戶文化資本對(duì)其親環(huán)境行為的影響存在門檻值,農(nóng)戶對(duì)土地依賴程度的高低是文化資本能否發(fā)揮正向作用的關(guān)鍵。一方面,當(dāng)農(nóng)牧業(yè)收入占家庭總收入的比例較低時(shí),文化資本的提升會(huì)抑制農(nóng)戶親環(huán)境程度;當(dāng)該比例達(dá)到一定水平后,文化資本的正向作用才逐漸顯現(xiàn)。另一方面,在農(nóng)戶自然資本水平較低時(shí),農(nóng)戶文化資本對(duì)其親環(huán)境行為無(wú)影響,當(dāng)自然資本較高時(shí),其文化資本的提升顯著促進(jìn)親環(huán)境行為。

(3)當(dāng)農(nóng)戶受土地依賴程度較低時(shí),物質(zhì)資本、金融資本和社會(huì)資本的增加會(huì)抑制其親環(huán)境行為,在受土地依賴程度較高時(shí),人力資本會(huì)促進(jìn)其親環(huán)境程度。這意味著適當(dāng)促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)規(guī)?；?jīng)營(yíng)、增加農(nóng)牧業(yè)收入,不僅能使得農(nóng)戶文化資本可持續(xù)促進(jìn)親環(huán)境行為,還能弱化各項(xiàng)資本對(duì)親環(huán)境行為的抑制作用。

6 啟示

(1)關(guān)注傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化的力量,實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶文化資本在生態(tài)保護(hù)方面的正向作用。一方面,積極發(fā)掘農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地區(qū)文化亮點(diǎn),挖掘傳統(tǒng)文化習(xí)俗,做好傳統(tǒng)文化的再認(rèn)識(shí)和再利用工作,有效發(fā)揮傳統(tǒng)文化的行為規(guī)范作用,激發(fā)農(nóng)戶自覺(jué)參與親環(huán)境生產(chǎn)行為。另一方面,重視農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地區(qū)本身蘊(yùn)含著資源保護(hù)與循環(huán)利用的價(jià)值觀念,提煉生態(tài)文化精髓,挖掘農(nóng)戶文化資本優(yōu)勢(shì),增強(qiáng)農(nóng)戶對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感、自豪感,發(fā)揮鄉(xiāng)村文化在生態(tài)環(huán)境保護(hù)方面的推進(jìn)作用。

(2)促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)收入,實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶文化資本在親環(huán)境生產(chǎn)層面的持續(xù)性作用。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地政府可借助金色招牌,積極推廣農(nóng)產(chǎn)品品牌的文化、生態(tài)價(jià)值,提升農(nóng)產(chǎn)品附加值和市場(chǎng)認(rèn)可度,為農(nóng)畜產(chǎn)品拓展需求空間,充分發(fā)揮品牌溢價(jià)的激勵(lì)作用,提升農(nóng)牧業(yè)收入,實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶文化資本對(duì)親環(huán)境行為的穩(wěn)定促進(jìn)作用。

(3)積極推進(jìn)農(nóng)地適度規(guī)?；?jīng)營(yíng),促進(jìn)農(nóng)戶追求長(zhǎng)期效益,激勵(lì)其親環(huán)境生產(chǎn)。積極推進(jìn)農(nóng)地流轉(zhuǎn)整合,鼓勵(lì)農(nóng)民利用規(guī)模效應(yīng)降低農(nóng)業(yè)投入的邊際成本,增加農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,提高農(nóng)戶對(duì)農(nóng)地長(zhǎng)期投資的穩(wěn)定預(yù)期,促進(jìn)農(nóng)地親環(huán)境生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與經(jīng)濟(jì)效益的長(zhǎng)期調(diào)節(jié)與平衡,確保農(nóng)地規(guī)模經(jīng)營(yíng)處于積極促進(jìn)農(nóng)戶親環(huán)境行為的實(shí)施階段。

致謝：研究在調(diào)研過(guò)程中得到了敖漢旗農(nóng)牧局張洪峰局長(zhǎng)、徐峰副局長(zhǎng)以及農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心許博威副主任的全力支持,在此表示感謝!