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冰雪東北,感受冬寒之美

2024-02-21 19:49:46徐輝
百科知識 2024年2期
關鍵詞:冰嬉百病冰雪

徐輝

“北國風光,千里冰封,萬里雪飄?!甭《瑫r節(jié),北方的江河湖泊都已進入冰期。東北地區(qū)的冰期更是長達四五個月,厚厚的冰雪給冬日里的人們帶來了無窮的樂趣,世代生活在冰天雪地里的人們早已習慣在冰雪間恣意穿梭,往來自如。

北方冰雪運動歷史悠久?!端鍟分杏涊d,在氣候嚴寒、積雪甚深的自然環(huán)境下,古代東北地區(qū)的少數民族發(fā)明了一種方便出行的木質滑雪工具。隋唐時期,人們騎木、乘木,指的便是早期的滑雪或滑冰運動。到了清代,各種冰上運動盛行于宮廷和民間。

冰嬉,又稱“冰戲”“冰技”,最早萌芽于北方少數民族的冬季生產生活實踐。據文獻記載,早在努爾哈赤時期就開始流行,后來逐漸發(fā)展成為清代宮廷冰上娛樂活動的總稱。在歷史發(fā)展中,冰嬉經歷了從生產生活實踐、簡單娛樂到隆重國家禮儀的發(fā)展過程。

東北地區(qū)冬季寒冷,適合于這個季節(jié)的戶外運動項目有限。冰嬉主要在冰面上進行各種跑動,讓人產生熱量,抵御嚴寒,是一種十分盛行的冬季娛樂活動。據文獻記載,天命十年 (1625年),努爾哈赤在遼陽東京城外太子河河畔舉行了一場盛大的“跑冰戲”。活動開始,先是諸貝勒率領隨侍人員玩球二次,之后努爾哈赤與眾福晉坐在冰中間,讓大家從兩側等距離奔跑,“先至者賞以金銀,頭等各二十兩,二等各十兩”,落后的人則每人可得賞銀三兩。接著眾人依次繼續(xù)跑玩。跑動過程中,由于冰面光滑,“摔倒于冰上者,汗觀之大笑”。在冰上跑玩之后,“殺牛羊,置席于冰上”,大家一起宴飲娛樂。

崇德年間,皇太極在盛京城外渾河河畔再次舉行“蹴鞠之戲”。當時來華朝鮮使團人員在《沈陽日記》中便記錄了這次活動。乾隆十年(1745年),冰嬉進一步發(fā)展,開始以國家禮制的形式出現(xiàn)在清王朝的國家盛典之中。

冰嬉的主要運動場地是冰場,需要克服的主要困難是冰面光滑,為此,古人專門發(fā)明了“以鐵直條嵌鞋底中”的“跑冰鞋”。人們穿著特制的冰鞋,在冰上“作勢一奔,迅如飛羽”,靈巧快捷。

清代皇家的冰嬉活動主要有三種:搶等、搶球和轉龍射球。搶等和今天的速度滑冰非常相似。《養(yǎng)吉齋叢錄》中記載:皇帝坐在冰床上,二三里外,豎著大旗,眾兵整齊排列。等到時間一到,炮聲響起,眾兵迅速飛奔起來,使盡渾身解數,看誰能率先滑到御座前,爭得頭籌。

與搶等不同,搶球是一項集體運動?!肚宄墨I通考》中記載:搶球活動開始后,兵分左右隊,左隊穿紅色隊服,右隊穿黃色隊服。兩隊站立成列后,御前侍衛(wèi)開球猛踢,球至中央,眾人開始爭搶?!暗们蛘邚蛿S,則復搶焉。有些已得球,而彼復爭奪之者;或墜冰上,復躍起數丈,又遙接之?!庇謸兜劬q時紀勝》中記載:這種“冰上蹴鞠”之戲,每隊數十人,分位而立之。開始時,“以革作球,擲于空中,俟其將墜,群起而爭之,以得者為勝”,大家互相爭搶,“歡騰馳逐,以便捷勇敢為能”。

轉龍射球則是滿族人將“工于鞍馬,精于騎射”的民族傳統(tǒng)與冰嬉活動相融合的運動項目。這個項目要求較高,一般只在宮廷中才能舉行。轉龍射球需要有數百人拿著旗子和弓矢。走隊的時候,按八旗不同顏色,一人執(zhí)小旗前導,二人執(zhí)弓矢隨后。眾人在冰面上盤旋折行,遠遠望去猶如蜿蜒盤龍一般。在靠近御座的地方安設旌門,上懸一球,稱為“天球”;下面還有一球,稱為“地球”。轉龍隊伍急速到此,一射天球,一射地球,射中的人獲得獎賞。然后隊伍折回,由原路盤曲歸隊。最后執(zhí)旗的是一個幼童,作為龍尾。每次活動結束后,皇帝都要恩賞眾人。

冰嬉廣受人們喜愛,由此也產生了大量的冰嬉詩文和畫作。清代詩人愛新覺羅·寶廷在《偶齋詩草》中如此描述冰嬉:“朔風卷地河水凝,新冰一片如砥平。何人冒寒作冰戲?煉鐵貫韋當行滕。鐵若劍脊冰若鏡,以履踏鐵摩鏡行。其直如矢矢遜疾,劍脊鏡面刮有聲。左足未住右足進,指前踵后相送迎。有時故意作欹側,凌虛取勢斜燕輕,飄然而行陡然止,操縱自我隨縱橫。是耶洛仙非例子,風胡能御波能凌?!?/p>

到了乾隆皇帝時,他特意撰寫了冰嬉賦,記錄冰嬉的時令、盛況、要旨等內容?,F(xiàn)在北京故宮博物院藏有一幅乾隆皇帝的《御制冰嬉賦》,他在自序中說:“陸行之疾者,吾知其為馬。水行之疾者,吾知其為舟、為魚。云行之疾者,吾知其為鹍鵬、雕鶚。至于冰,則向之族莫不躄躠、膠滯、滑擦而莫能施其技。國俗有冰嬉者,護膝以芾,牢鞋以韋,或底含雙齒,使嚙凌而人不踣焉;或薦鐵如刀,使踐冰而步逾疾焉。較《東坡志林》所稱,更為輕利便捷。惜自古無賦者,故賦之?!?/p>

在畫作方面,清代金昆、程志道、福隆安合繪有《冰嬉圖》,生動形象地再現(xiàn)了當時的精彩場景,如表演者的金雞獨立、蜻蜓點水、紫燕穿波、鳳凰展翅、哪吒探海、雙燕飛、朝天蹬等。除此之外,金廷標的《冰嬉圖》、沈源的《御制冰嬉賦圖》等,也都是展現(xiàn)冰嬉活動的佳作。

在民間社會,不容易組織大型的冰嬉活動,百姓們則十分鐘愛溜冰、滾冰等冰上運動。

溜冰,又稱滑擦,是一項十分常見的冰上運動?!兜劬q時紀勝》中記載:寒冬之時,京都的人們都到各城外護城河上,一起練習滑擦。大家在冰上滑擦,都穿著有鐵齒的冰鞋,“流行冰上,如星馳電掣”,互相“爭先奪標取勝,名曰溜冰”。凡是有冰的地方,就可以看見溜冰的人。普通人學習溜冰,難免會磕碰摔倒。初學滑冰者摔倒的情形令人忍俊不禁:“往來冰上走如風,鞋底鋼條制造工。跌倒人前成一笑,頭南腳北手西東?!?/p>

滾冰是元宵節(jié)期間舉行的民俗活動,人們在冰雪上滾動、俯臥,認為可以消除晦氣,祈求安康。民間俗語說:“轱轆轱轆冰,腰不酸來腿不疼,身子輕松去百病?!标P于滾冰,民間還有一則故事。傳說有一個叫王小的后生,長期伺候久病不愈的母親,30多歲還沒娶上媳婦。有一年正月十五,王小去井上打水,救了一只青蛙。這青蛙本是龍女,到王小家后變成了俊俏的大姑娘。她為王小的母親治好了病,還與王小結為夫妻。到了第三年,龍王發(fā)現(xiàn)了此事,逼迫龍女回宮。在分別時,兩人來到當初見面的井沿,相擁而泣,眼淚灑落在井臺上結成了冰。龍女告訴王小,每年正月十五一定要背著母親到這井臺上滾冰,一則可祛百病,二則他們兩人可以見面,說完龍女就不見了。于是,每年正月十五,老百姓都會到江邊、河邊或井邊滾冰。

清初楊賓在《柳邊紀略》中記載:正月十六夜晚,人們多出門“走百病”,在冰上“連袂打滾”,認為這樣可以“脫晦氣”,祈求平安吉祥。楊賓還為之作了一首詩:“銷金羅帕粉花香,蟒幅齊肩錦繡裝。百病年年行走慣,阿誰打滾到沙場?!?/p>

清代方拱乾在《河冰行》一詩中記錄了東北寧古塔地區(qū)滿族百姓的冰雪生活:“滿風春望拔河戲,燕支影落冰河睡。女子聯(lián)翩男子觀,傾營穿鐙搖鞭至。日高人散客來遲,冰床如馬凌冰駛。掌大雪花接雪堆,耳寒酒熱中流醉。旅況無端聽睹新,感時撫地為歡易。長安今夜月盈街,千門環(huán)印嬋娟臂?!?/p>

在民間社會,元宵節(jié)“走百病”是一個非常流行的節(jié)日活動。在東北地區(qū),婦女“走百病”的形式主要是結伴在冰上打滾,俗稱“轱轆冰”。清初,每逢正月十六,寧古塔等地的滿族婦女不分老少聯(lián)袂而出,到河冰上臥倒,男人們聚到河邊觀望。后來,臥河冰發(fā)展為“滾冰”,男女都可以參加,但仍以姑娘為多,人們成群結隊到村邊小河或井臺上“滾冰”,以滾掉晦氣、迎來吉祥。大齡未婚青年滾完冰,長輩令其動一下葷油大壇,俗稱“動大葷(婚)”,預兆今年能成親。20世紀20年代初期,正月十六這天,遼寧地區(qū)的婦女和兒童多會到冰上行走?!段髫S縣志》中記載:“是日,俗稱‘走百冰日’,婦女多作滑冰戲,謂如此游行,可以不生百病也?!?/p>

在吉林地區(qū)也有這樣的習俗?!都滞ㄖ尽分杏涊d:正月十五元宵節(jié),大家要用粉餈祭祀祖先,街市上張燈掛彩。人們觀看“燃冰燈,放花爆,陳魚龍曼衍、高蹺秧歌、旱船竹馬諸雜劇”。這一天,男女出游,填塞衢巷,或步平沙,謂之“走百病”;或聯(lián)袂打滾,謂之“脫晦氣”,此俗一直延續(xù)至今。

為了增加滾冰的儀式感,人們還要吟誦滾冰歌謠:“左滾一,右滾一,順順當當不惹氣;左滾二,右滾二,年輕夫妻老來伴;左滾三,右滾三,生龍生鳳抱金磚;左滾四,右滾四,事事隨心得大志;左滾五,右滾五,五福臨門全家福;左滾六,右滾六,親臉親嘴親不夠;左滾七,右滾七,當好丈夫當好妻;左滾八,右滾八,來年抱上胖娃娃;左滾九,右滾九,白頭到老不分手。”

中國幅員遼闊,地貌豐富多樣。東北地區(qū)獨特的地理位置、氣候環(huán)境讓世代生活于此的人們獲得了一份大自然的寶貴饋贈—冰雪。

古代先民從最初了解冰雪到逐漸適應冰雪,再到充分利用冰雪、發(fā)掘冰雪資源,冰雪運動就是在這種苦寒環(huán)境中自我激發(fā)、自我超越的產物。到了當代社會,冰雪運動已經發(fā)展成為東北地區(qū)的特色名片。寒冬臘月,當南國大地依舊花紅柳綠,東北三省早已銀裝素裹、晶瑩爛漫。

走進“冰城”哈爾濱,大街小巷隨處可見造型各異的冰雕、雪雕,潔白剔透。“冰雪大世界”更打造了融合冰雪藝術、科技、文化、演藝、活動于一體的世界最大冰雪樂園。漫步其中,仿佛置身于童話世界,晶瑩潔白又五彩斑斕。

如果想看最厚、最重的雪,不妨移步“中國雪鄉(xiāng)”牡丹江,那里的冬季“天無三日晴”,雪期長,降雪頻繁;而且雪質極好,黏度高,房屋建筑上面都堆積著皚皚白雪,遠遠望去猶如一個個“雪蘑菇”“雪饅頭”。

在東北,還有一處可與桂林山水、云南石林和長江三峽相媲美的自然奇觀—吉林霧凇。霧凇通稱“樹掛”,是霧氣和水汽遇冷后凝結在枝葉上的冰晶?!凹朱F凇天下奇”,每當霧凇季來臨,松花江岸十里長堤“忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開”,把人們帶進如詩如畫的仙境。

冬天總要去一次東北吧?寒冰白雪映照著東北人火辣辣的生活,冷得透徹,又熱得蒸騰。歡迎大家到東北的冰天雪地里撒歡,沉浸式地感受極致的冬天。

【責任編輯】王 凱

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