夏遠(yuǎn)利

(江蘇建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院,江蘇 徐州 221116)

近年來(lái),國(guó)家為促進(jìn)職業(yè)教育教材建設(shè)出臺(tái)了一系列重大政策,如:2019年12月印發(fā)的《職業(yè)院校教材管理辦法》、2020年9月印發(fā)的《職業(yè)教育提質(zhì)培優(yōu)行動(dòng)計(jì)劃 (2020—2023年)》、2021年12月印發(fā)的《“十四五”職業(yè)教育規(guī)劃教材建設(shè)實(shí)施方案》等,明確提出“加快建設(shè)新形態(tài)教材”[1]。當(dāng)前,活頁(yè)式、工作手冊(cè)式教材已經(jīng)成為職業(yè)院校開發(fā)新形態(tài)教材的一個(gè)趨勢(shì)。

1 新形態(tài)教材的開發(fā)優(yōu)勢(shì)

活頁(yè)式、工作手冊(cè)式教材是以國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或?qū)I(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),以綜合職業(yè)能力清單為基礎(chǔ),根據(jù)典型工作任務(wù)和工作過(guò)程設(shè)計(jì)的一系列模塊化學(xué)習(xí)任務(wù)的綜合體。[2]與傳統(tǒng)教材相比,活頁(yè)式、工作手冊(cè)式教材具有許多優(yōu)勢(shì)。

1.1 內(nèi)容強(qiáng)調(diào)職業(yè)性

最初的職業(yè)教育沒(méi)有自己的教材模式,主要沿用普通本科教材模式。教材內(nèi)容偏理論性。一般采取章節(jié)式的編寫方式,以知識(shí)體系為主線,理論知識(shí)過(guò)于豐富,實(shí)訓(xùn)內(nèi)容較少。而活頁(yè)式、工作頁(yè)式教材內(nèi)容偏重實(shí)踐性,以典型工作任務(wù)為載體,接軌相應(yīng)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),以單個(gè)任務(wù)為單位進(jìn)行編排與教學(xué),強(qiáng)調(diào)實(shí)踐與應(yīng)用,突出職業(yè)教育的職業(yè)性、實(shí)踐性。[3]

1.2 知識(shí)體現(xiàn)時(shí)效性強(qiáng)

傳統(tǒng)教材修訂和更新周期較長(zhǎng),當(dāng)相關(guān)行業(yè)企業(yè)出現(xiàn)了新知識(shí)、新方法、新技術(shù)、新工藝時(shí)不能及時(shí)進(jìn)行調(diào)整,教材內(nèi)容不能跟上時(shí)代快速發(fā)展的要求。而活頁(yè)式、工作手冊(cè)式教材因?yàn)椴捎没铐?yè)夾裝訂,方便對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行增減、替換與重新組合,且教材內(nèi)容的每個(gè)任務(wù)相對(duì)獨(dú)立,可以根據(jù)行業(yè)發(fā)展及學(xué)科前沿成果進(jìn)行更新調(diào)整;另外,還可將學(xué)生的隨堂筆記、實(shí)訓(xùn)體會(huì)等添加到教材中,提高教材知識(shí)的時(shí)效性。[4]

1.3 呈現(xiàn)形式具有趣味性

傳統(tǒng)教材形式單一,內(nèi)容較枯燥乏味,以文字、圖表為主,很難提高學(xué)生產(chǎn)生閱讀興趣。而活頁(yè)式、工作手冊(cè)式教材圖文并茂,語(yǔ)言淺顯易懂又生動(dòng)有趣。同時(shí),借助信息化技術(shù)手段,采取多種形式,如:微課、動(dòng)畫、在線測(cè)試等多種數(shù)字化資源,還可以進(jìn)行線上線下互動(dòng)。這樣豐富有趣的呈現(xiàn)形式可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。

2 新形態(tài)教材的開發(fā)思路

新活頁(yè)式、工作手冊(cè)式教材的開發(fā)要適應(yīng)新時(shí)代技術(shù)技能人才培養(yǎng)的新要求,服務(wù)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、技術(shù)技能積累和文化傳承創(chuàng)新。[5]

2.1 強(qiáng)調(diào)立德樹人

在知識(shí)傳授與能力培養(yǎng)的同時(shí)注重價(jià)值觀引領(lǐng),教材融入思政教育元素,潤(rùn)物無(wú)聲地引入工匠精神、勞模事跡等,把生產(chǎn)實(shí)踐與思政教育相結(jié)合,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)知識(shí)的同時(shí)提高思想道德水平,實(shí)現(xiàn)“立德樹人”的教育目標(biāo)。

2.2 突出學(xué)生的主體地位

教材開發(fā)應(yīng)按照以學(xué)生為中心、促進(jìn)自主學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)成果為導(dǎo)向的思路進(jìn)行。通過(guò)教材引領(lǐng)學(xué)生為完成任務(wù)進(jìn)行自主學(xué)習(xí),積極尋找解決問(wèn)題的方法,學(xué)生通過(guò)完成任務(wù)達(dá)到高效掌握職業(yè)技能的效果。教材內(nèi)容要體現(xiàn)職業(yè)能力的層次性、遞進(jìn)性,讓學(xué)生根據(jù)自身情況選擇不同難度層次的學(xué)習(xí)內(nèi)容,獲得學(xué)習(xí)成就感。

2.3 注重“活”性

一是教材組織形式“活”。手冊(cè)式、活頁(yè)式可拆解和可組合。二是教材內(nèi)容“活”。根據(jù)技術(shù)迭代與產(chǎn)業(yè)發(fā)展最新進(jìn)展,將陳舊過(guò)時(shí)的內(nèi)容頁(yè)抽出、加入新技術(shù)內(nèi)容。同時(shí),教材內(nèi)容呈現(xiàn)形式“活”,除了傳統(tǒng)教材常用的文字、圖片,還要采用視頻、動(dòng)畫、3D模型、AR等方式呈現(xiàn)教材內(nèi)容,進(jìn)行書網(wǎng)融合。三是教學(xué)方式“活”。一方面,教材建設(shè)中結(jié)合網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),學(xué)生可以選擇適合的時(shí)間通過(guò)平臺(tái)進(jìn)行在線學(xué)習(xí),完成作業(yè)、測(cè)試、考試等任務(wù),參與提問(wèn)、討論等互動(dòng)環(huán)節(jié);另一方面,教師可以借助書網(wǎng)融合,在線對(duì)學(xué)生指導(dǎo)答疑、點(diǎn)評(píng)作業(yè)等。豐富活潑、互動(dòng)有趣的“活”教材,有助于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與效率。

2.4 凸顯職業(yè)教育特色

首先,教材的開發(fā)要以就業(yè)為導(dǎo)向,教材內(nèi)容要貼近崗位實(shí)際,通過(guò)產(chǎn)教融合、校企合作,對(duì)接行業(yè)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、工作崗位需求、行業(yè)技能大賽、專業(yè)1+X證書考核等要求,強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生崗位能力與職業(yè)核心能力,為區(qū)域發(fā)展提供高素質(zhì)技術(shù)技能人才。其次,教材內(nèi)容的組織應(yīng)打破傳統(tǒng)方式,適應(yīng)模塊化學(xué)習(xí)、項(xiàng)目學(xué)習(xí)、案例學(xué)習(xí)等不同學(xué)習(xí)方式要求,注重以真實(shí)生產(chǎn)項(xiàng)目、典型工作任務(wù)、案例等為載體組織教學(xué)單元。[5]再次,在教材編寫團(tuán)隊(duì)的組織建設(shè)中也要凸顯職業(yè)教學(xué)的特色,除了學(xué)術(shù)方面的人員,如:學(xué)科專業(yè)領(lǐng)域?qū)＜?、教科研人員、一線教師等,也應(yīng)包含行業(yè)企業(yè)人員如企業(yè)技術(shù)人員、能工巧匠等,這樣不僅可以使教材的內(nèi)容更加豐富,也能更加符合企業(yè)崗位對(duì)人才的要求。

3 新形態(tài)教材開發(fā)的實(shí)踐探索

3.1 項(xiàng)目式(模塊式)教材編寫邏輯

活頁(yè)式、工作手冊(cè)式教材需要打破傳統(tǒng)教材以知識(shí)為主線的章節(jié)模式,根據(jù)企業(yè)工作實(shí)踐中的典型工作任務(wù)和工作過(guò)程,設(shè)計(jì)一系列項(xiàng)目式(模塊式)的學(xué)習(xí)任務(wù)(如表1所示)。

表1 項(xiàng)目式(模塊式)教材編寫示例

3.2 教材開發(fā)流程

3.2.1 分析典型工作任務(wù)

與傳統(tǒng)教材以知識(shí)點(diǎn)構(gòu)建教材內(nèi)容的方式不同,活頁(yè)式、工作手冊(cè)式教材的內(nèi)容為一系列學(xué)習(xí)任務(wù)。因此,開發(fā)教材的第一步為根據(jù)企業(yè)實(shí)踐分析典型工作任務(wù)。為完成任務(wù)分析出一個(gè)結(jié)構(gòu)完整的工作過(guò)程,再設(shè)計(jì)相應(yīng)的任務(wù)。

3.2.2 學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)

學(xué)習(xí)情境開發(fā)步驟包括:選擇情景載體、開發(fā)學(xué)習(xí)任務(wù)、確定評(píng)價(jià)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)習(xí)情境描述、開發(fā)教學(xué)資源等。

①選擇情景載體。學(xué)習(xí)情境的載體是“學(xué)習(xí)任務(wù)”。學(xué)習(xí)情境可以根據(jù)項(xiàng)目、任務(wù)、案例、現(xiàn)象、生產(chǎn)過(guò)程、運(yùn)輸工具、業(yè)務(wù)對(duì)象、類別等載體進(jìn)行設(shè)計(jì)。

②開發(fā)學(xué)習(xí)任務(wù)。通過(guò)企業(yè)生產(chǎn)和社會(huì)實(shí)踐,遵循工作過(guò)程的內(nèi)在邏輯,設(shè)計(jì)職業(yè)針對(duì)性強(qiáng)、工作(業(yè)務(wù))流程清晰的學(xué)習(xí)任務(wù)。

③確定評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。遵循職業(yè)能力培養(yǎng)的原則,關(guān)注學(xué)生個(gè)性差異,建立高效的考核評(píng)價(jià)體系。教材評(píng)價(jià)部分要避免單一的評(píng)價(jià)方式,采取多維度綜合評(píng)價(jià),如:注重過(guò)程考核,將階段考核成績(jī)與期末測(cè)評(píng)成績(jī)相結(jié)合;重視以賽促學(xué),將課程教學(xué)考核與專業(yè)技能大賽相結(jié)合;進(jìn)行多主體評(píng)價(jià),將學(xué)生自評(píng)、互評(píng)與教師評(píng)價(jià)相結(jié)合等。

④學(xué)習(xí)情境描述。學(xué)習(xí)情境描述幫助學(xué)生理解學(xué)習(xí)任務(wù),主要包括:學(xué)習(xí)領(lǐng)域名稱、學(xué)習(xí)情境、學(xué)習(xí)目標(biāo)、主要內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)評(píng)價(jià)等。注意學(xué)習(xí)領(lǐng)域的名稱,要讓學(xué)生理解工作關(guān)系的內(nèi)涵,表明一個(gè)綜合性的工作任務(wù)及其所包含的完整工作過(guò)程,可以采用“工作對(duì)象+動(dòng)作+補(bǔ)充或擴(kuò)展(必要時(shí))”這種模式,如:“室內(nèi)綜合布線”“自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備電氣檢修”“銀行往來(lái)業(yè)務(wù)處理”等。

⑤開發(fā)教學(xué)資源。通過(guò)學(xué)習(xí)任務(wù)引領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí),需要提供必要的學(xué)習(xí)資源,如:任務(wù)說(shuō)明書、引導(dǎo)文、案例等。

3.2.3 學(xué)習(xí)任務(wù)開發(fā)

要根據(jù)工作過(guò)程系統(tǒng)化、職業(yè)成長(zhǎng)規(guī)律、實(shí)踐知識(shí)等進(jìn)行學(xué)習(xí)任務(wù)設(shè)計(jì),要具有一定的前瞻性。學(xué)習(xí)任務(wù)要具有一定難度、不易完成,開放程度高,有獨(dú)立學(xué)習(xí)的媒體或手段、能對(duì)學(xué)習(xí)成果進(jìn)行評(píng)價(jià)。

3.2.4 學(xué)習(xí)目標(biāo)的確定

為完成課程任務(wù),確定應(yīng)該具備的知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)及素質(zhì)目標(biāo)。

3.2.5 引導(dǎo)文設(shè)計(jì)

設(shè)計(jì)專門的教學(xué)文件,包括:引導(dǎo)性的文章、問(wèn)題、圖表和信息等,引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立學(xué)習(xí)和工作,從而使學(xué)生自主獲取所需信息,并尋找解決問(wèn)題的途徑。

3.3 教材編寫實(shí)踐

活頁(yè)式、工作手冊(cè)式教材的形式與內(nèi)容都不同于傳統(tǒng)教材,形式上采用“活頁(yè)”進(jìn)行呈現(xiàn)。內(nèi)容通常包括:學(xué)習(xí)情境描述、學(xué)習(xí)目標(biāo)、學(xué)習(xí)任務(wù)書、引導(dǎo)問(wèn)題、相關(guān)知識(shí)、任務(wù)實(shí)施、成果展示與評(píng)價(jià)反饋、鞏固與拓展練習(xí)等。

3.3.1 “活頁(yè)”編寫方式

常采用“學(xué)習(xí)任務(wù)編號(hào)—學(xué)習(xí)活動(dòng)編號(hào)—頁(yè)碼號(hào)”三級(jí)編排方式,如:“1-2-4”表示“學(xué)習(xí)項(xiàng)目1”的“學(xué)習(xí)任務(wù)2”的第4頁(yè),以方便增加或者刪減教學(xué)資源。每頁(yè)表頭上有“姓名”“班級(jí)”“日期”等信息欄(如表2所示)。

表2 “職業(yè)形象塑造”課程任務(wù)2發(fā)型塑造教材頁(yè)表頭

3.3.2 學(xué)習(xí)情境描述

學(xué)習(xí)情境描述要具有結(jié)構(gòu)完整的工作過(guò)程,讓學(xué)生借此獲得工作過(guò)程知識(shí)。如:《臺(tái)式機(jī)電腦組裝》活頁(yè)式教材中有一則學(xué)習(xí)情景描述樣例:按照客戶對(duì)計(jì)算機(jī)性能的要求,制定計(jì)算機(jī)組裝方案,完成計(jì)算機(jī)硬件組裝,完成操作系統(tǒng)和應(yīng)用軟件的安裝,并進(jìn)行相關(guān)設(shè)置。

3.3.3 學(xué)習(xí)目標(biāo)

以完成相應(yīng)項(xiàng)目任務(wù)為目標(biāo),學(xué)生要了解對(duì)應(yīng)的知識(shí)內(nèi)容,掌握完成任務(wù)需要的技術(shù)、技巧,以及通過(guò)學(xué)習(xí)要培養(yǎng)的職業(yè)道德、創(chuàng)新意識(shí)、團(tuán)隊(duì)精神等素養(yǎng)與品質(zhì)。一般包括:知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)與素質(zhì)目標(biāo)(如表3所示)。

表3 (職業(yè)形象塑造課程)任務(wù)二發(fā)型塑造

3.3.4 學(xué)習(xí)任務(wù)書

以《砌體工作施工》活頁(yè)式教材為例,任務(wù)書包括:學(xué)習(xí)任務(wù)描述、分組任務(wù)、工作準(zhǔn)備等。

①簡(jiǎn)要描述學(xué)習(xí)任務(wù)。任務(wù)書體例參考《砌體工作施工》活頁(yè)式教材中的一個(gè)樣例:“以砌體結(jié)構(gòu)一個(gè)樓層的施工放樣為工作任務(wù),施工圖紙由教師按開課時(shí)間根據(jù)具體項(xiàng)目確定?！盵6]73-77

②分組任務(wù)。將學(xué)生按特定數(shù)量分組(如4～6人一組),明確每組的工作任務(wù),并填寫分組任務(wù)表,每組任務(wù)可以一樣,也可以有差異,根據(jù)任務(wù)大小有所不同。

③工作準(zhǔn)備。為實(shí)施任務(wù)做的必要準(zhǔn)備,包括理論知識(shí)、通用或?qū)Ｓ霉ぞ?、安全要求和注意事?xiàng)等。

3.3.5 引導(dǎo)問(wèn)題

引導(dǎo)問(wèn)題的設(shè)計(jì)要具有科學(xué)性、針對(duì)性和適用性。根據(jù)教學(xué)目標(biāo),還要考慮當(dāng)前層次學(xué)生的學(xué)習(xí)規(guī)律設(shè)計(jì)問(wèn)題,引導(dǎo)學(xué)生在教材提供的學(xué)習(xí)資源中查找所需理論知識(shí),練習(xí)專業(yè)技能,進(jìn)而解決問(wèn)題?？梢圆捎梦淖?、圖表、信息、視頻等多種呈現(xiàn)方式。如樣例:“引導(dǎo)問(wèn)題1:建筑施工圖識(shí)圖與審圖的步驟是什么?”學(xué)生在教材中看到問(wèn)題后,會(huì)積極主動(dòng)到教材問(wèn)題后面提供的相關(guān)知識(shí)中尋找答案。

3.3.6 相關(guān)知識(shí)

學(xué)習(xí)任務(wù)的相關(guān)知識(shí)是完成該任務(wù)必需的知識(shí)介紹。這部分內(nèi)容如果較少,可以放在“引導(dǎo)問(wèn)題”后面,如果內(nèi)容篇幅較長(zhǎng),可以放在每個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)的最后進(jìn)行整體介紹。這部分是活頁(yè)式教材“教材”屬性的體現(xiàn),必不可少。

3.3.7 任務(wù)實(shí)施

在引導(dǎo)問(wèn)題的幫助下,學(xué)生制定工作計(jì)劃,實(shí)施并進(jìn)行質(zhì)量控制,在行動(dòng)中學(xué)習(xí)與完成任務(wù)聯(lián)系緊密的工作過(guò)程知識(shí)和技能。[6]73-77整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程以引導(dǎo)的方式指導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。

①制定工作方案。根據(jù)學(xué)習(xí)目標(biāo),通過(guò)設(shè)計(jì)完成圖表、填空題、問(wèn)答題等方式引導(dǎo)學(xué)生制定工作方案。要求學(xué)生寫出完成工作任務(wù)的思路和步驟。

②工作準(zhǔn)備。確定完成工作任務(wù)所需的工具設(shè)備、掌握工具的正確使用方法、進(jìn)行小組分工并做好記錄。

③具體實(shí)施。通過(guò)畫流程圖、設(shè)計(jì)表格、填空題、問(wèn)答題等多種形式引導(dǎo)學(xué)生制定具體實(shí)施步驟,記錄實(shí)施操作過(guò)程中的關(guān)鍵信息與數(shù)據(jù)。實(shí)施過(guò)程中,按照作業(yè)流程和工作頁(yè)對(duì)學(xué)習(xí)成果進(jìn)行檢查,并由專人填寫組內(nèi)、組間評(píng)表。小組的觀察員驗(yàn)收學(xué)習(xí)成果,填寫實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)表,及時(shí)反饋評(píng)價(jià)結(jié)果,對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)或者錯(cuò)誤的地方進(jìn)行改正。

3.3.8 成果展示與評(píng)價(jià)反饋

①成果展示。運(yùn)用PPT和所拍攝的操作流程,制作任務(wù)總結(jié)及匯報(bào)。

②評(píng)價(jià)反饋。自我評(píng)價(jià)、小組評(píng)價(jià)、教師評(píng)價(jià)相統(tǒng)一?？捎蓪W(xué)生填寫工作頁(yè)、實(shí)習(xí)報(bào)告單,進(jìn)行自評(píng)。小組內(nèi)進(jìn)行總結(jié)經(jīng)驗(yàn),分析不足,提出改進(jìn)措施。小組互評(píng),觀察員對(duì)其他小組進(jìn)行評(píng)價(jià)。也可由教師或其他同學(xué)進(jìn)行評(píng)價(jià)。

3.3.9 鞏固與拓展練習(xí)

課后作業(yè)中鞏固所學(xué)知識(shí)與學(xué)習(xí)新知識(shí)是同時(shí)進(jìn)行的。通過(guò)編制工作頁(yè)或者資訊頁(yè)來(lái)編寫習(xí)題和拓展性知識(shí)和技能材料,內(nèi)容包括:拓展性的知識(shí)、技能及課程思政的內(nèi)容。課后作業(yè)既有書面練習(xí),也有一些技能訓(xùn)練或?qū)嵺`訓(xùn)練,達(dá)到相應(yīng)的職業(yè)技能鑒定要求及技能競(jìng)賽要求。

4 結(jié)束語(yǔ)

活頁(yè)式、工作手冊(cè)式教材建設(shè)應(yīng)根據(jù)工作崗位能力與素質(zhì)需求,以學(xué)生為中心,注重教材形式、內(nèi)容、使用方式的“活”性,強(qiáng)調(diào)立德樹人、凸顯職業(yè)教育特色。探索職業(yè)院校教材開發(fā)流程,編寫不同于傳統(tǒng)“學(xué)科”式教學(xué)體系的新形態(tài)教材是適應(yīng)學(xué)校、學(xué)生和企業(yè)需要的教學(xué)改革的必然之舉。