陳功

小麥套種辣椒麥壟

國(guó)以農(nóng)為本，民以食為天。保障農(nóng)民種糧基本收益、拓寬農(nóng)民增收渠道，只有千方百計(jì)讓農(nóng)民增收致富，才會(huì)形成“糧安天下，農(nóng)穩(wěn)社稷”的良好局面。

近年來(lái)，全國(guó)范圍內(nèi)進(jìn)行的非農(nóng)化與非糧化整治，很多地方出現(xiàn)“一刀切”現(xiàn)象，簡(jiǎn)單粗暴地砍掉部分經(jīng)濟(jì)作物。然而，農(nóng)民種糧收益少，經(jīng)濟(jì)作物又限種，沒(méi)有收益，農(nóng)民如何生存？守住了18億畝耕地紅線(xiàn)，糧食年產(chǎn)量1.3萬(wàn)億斤以上又如何實(shí)現(xiàn)？

基于這些矛盾，河南省漯河市臨潁縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下，大膽創(chuàng)新，推廣糧食作物與經(jīng)濟(jì)作物間作套種技術(shù)，實(shí)現(xiàn)“一地多用，一地多收”，解決經(jīng)濟(jì)作物和糧食作物的爭(zhēng)地矛盾。

為了解決大田作物種植模式單一、效益差的問(wèn)題，大約從30年前開(kāi)始，臨潁縣就已經(jīng)探索小麥辣椒套種模式。針對(duì)小麥套種辣椒模式勞動(dòng)強(qiáng)度大、用工成本高及農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝不配套等問(wèn)題，河南省鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展研究院聯(lián)合河南省中政農(nóng)業(yè)科技有限公司、臨潁縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等單位，通過(guò)對(duì)農(nóng)機(jī)的改良及配套栽培措施的創(chuàng)新，研究形成數(shù)字農(nóng)業(yè)“小麥套辣椒”全程機(jī)械化、輕簡(jiǎn)化、綠色栽培技術(shù)。同時(shí)，在縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的指導(dǎo)下，采用衛(wèi)星定位“寬窄行+密播”等技術(shù)，服務(wù)臨潁縣40多萬(wàn)畝小麥與辣椒套種模式。

這種方式實(shí)現(xiàn)了農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝的高度融合，小麥行內(nèi)施肥與辣椒播種同步，小麥孕穗期與辣椒播后澆水同步；水肥一體、除草、病蟲(chóng)害防控、辣椒收割全程機(jī)械化，在節(jié)水的同時(shí)畝節(jié)本900元，達(dá)50%以上。夏天小麥不少收，秋天辣椒長(zhǎng)勢(shì)還很好。同時(shí)，小麥接茬輪作黃豆等作物，讓傳統(tǒng)種植的空白期成為增收的黃金期。這樣，一地多用、一地多收，農(nóng)民年總收入可達(dá)8000到1萬(wàn)元左右，是原來(lái)傳統(tǒng)種地收入的5倍以上。

2021年，臨潁縣制定地方標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)；2022年，獲批國(guó)家小麥和辣椒示范區(qū)與中國(guó)數(shù)字辣椒之都稱(chēng)號(hào)。該模式實(shí)現(xiàn)了從無(wú)到有、從有到優(yōu)，實(shí)現(xiàn)了一二三產(chǎn)高度融合。

藏糧于地，藏糧于技?！巴ㄟ^(guò)小麥和辣椒與芝麻、豆或西甜瓜輪作套種，提高了土地利用率和復(fù)種指數(shù)，既守住了糧食安全底線(xiàn)，又增加了經(jīng)濟(jì)收入，農(nóng)民可以把飯碗端得更穩(wěn)。”臨潁縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)朱慶甫說(shuō)，目前，臨潁縣連片輪種套種面積超過(guò)40萬(wàn)畝，有效促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效、農(nóng)民增收。