凜冽寒風(fēng)，火鍋就成了好友相聚最佳選擇?？伞盎疱伨帧苯Y(jié)束后，我們就會發(fā)現(xiàn)，衣服上全是味道。為什么火鍋味這么重？

其實，衣服上的火鍋味來源于揮發(fā)性小分子。在涮鍋時，火鍋底料、各種肉類食材以及香辛料中的油脂在不斷加熱沸騰的過程中，會揮發(fā)出來進入空氣中。這些小分子隨后便附著在衣服上，當(dāng)我們品嘗著火鍋時，身上的味道也會越來越濃郁。

這些氣味小分子在衣服上的存留時間，和衣服的材質(zhì)以及火鍋店的通風(fēng)情況有關(guān)系。衣服材質(zhì)越是柔軟蓬松，比如冬天所穿的毛衣、羽絨服這類衣服，就更容易吸附這些小分子。

有的火鍋店會準(zhǔn)備一些專門存放外套的塑料袋來減輕衣服上的味道。如果火鍋店不能做到持續(xù)通風(fēng)透氣，在里面待的時間越長，衣服上的味道就會越來越重。

在酣暢淋漓地吃完一頓火鍋后，如何快速擺脫這股味道呢？

蒸汽法：在吃完火鍋之后，為了消一消身上的火鍋味，可以回到家先洗個熱水澡。在洗完澡之后，浴室會被水蒸氣籠罩。這時就可以把沾上火鍋味的衣服掛在浴室里面，再把門關(guān)好，讓附著在上面的氣味分子與水蒸氣“親密接觸”。等到浴室內(nèi)的蒸氣散發(fā)完之后，再把衣服拿出來，放置于陽臺等通風(fēng)處，讓它去吹吹風(fēng)。等到衣服一干，火鍋味也就消失了。如果有條件的話，也可以使用加濕器，通過其工作時產(chǎn)生的水蒸氣來帶走異味小分子。盡量不要用香水去試圖遮掩衣服上的火鍋味，因為香水和火鍋混合起來的味道，只會讓衣服更加難聞。

用吹風(fēng)機：將吹風(fēng)機開到熱風(fēng)檔位，對著衣服反復(fù)吹，吹7分鐘左右就可以了。這個方法的好處就是見效快，同時還不會弄濕衣服。

（摘自《新周報》）