殷仙花 崔雪嬌 邵秀英 席雯（通訊作者）

(1.太原師范學(xué)院 地理科學(xué)學(xué)院；2.山西省文化和旅游發(fā)展中心;3.太原師范學(xué)院 經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院 山西晉中 030619)

工業(yè)旅游作為新時(shí)代旅游的重要組成，一般包括兩部分，一是工業(yè)企業(yè)旅游，即展示現(xiàn)代化工業(yè)的生產(chǎn)和作業(yè)景觀的旅游；二是工業(yè)遺產(chǎn)旅游，以保護(hù)和開發(fā)工業(yè)遺產(chǎn)為核心，并為游客創(chuàng)造生產(chǎn)體驗(yàn)的專項(xiàng)旅游。國外的工業(yè)旅游發(fā)展比國內(nèi)早，也相對(duì)成熟。最早出現(xiàn)在20世紀(jì)50年代的歐洲，是從工廠觀光活動(dòng)派生演化而來的。20世紀(jì)中葉，隨著歐洲發(fā)達(dá)資本主義國家先后步入“后工業(yè)化時(shí)代”，工業(yè)旅游成為歐洲工業(yè)城市實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型與城市復(fù)興的重要途徑。20世紀(jì)末，隨著可持續(xù)旅游觀念的興起，工業(yè)旅游被詮釋為一種新興的綠色生態(tài)旅游。國外工業(yè)旅游關(guān)于工業(yè)旅游概念、工業(yè)旅游發(fā)展動(dòng)機(jī)及工業(yè)旅游規(guī)劃與管理等方面的研究成果較多。

我國的工業(yè)旅游發(fā)展起步較晚，開始于20世紀(jì)90年代。長春一汽集團(tuán)將自己的生產(chǎn)線對(duì)外開放掀起了工業(yè)旅游的帷幕，2004年國家公布了第一批全國工業(yè)旅游示范點(diǎn)，迎來了工業(yè)旅游新時(shí)代。從研究內(nèi)容來看，熱點(diǎn)問題主要集中在工業(yè)旅游的開發(fā)、產(chǎn)業(yè)融合與發(fā)展對(duì)策等方面。關(guān)于山西省工業(yè)旅游的研究，趙軍利用SWOT對(duì)山西省工業(yè)旅游資源開發(fā)進(jìn)行了研究；張艷玲借鑒魯爾區(qū)工業(yè)旅游的成功經(jīng)驗(yàn)對(duì)山西工業(yè)旅游發(fā)展提供方向性指導(dǎo)；閆琪、侯曉斌總結(jié)了山西工業(yè)遺產(chǎn)旅游的類型和發(fā)展現(xiàn)狀，提出山西工業(yè)遺產(chǎn)旅游發(fā)展的對(duì)策建議。更多學(xué)者對(duì)代表性工業(yè)旅游地進(jìn)行了案例研究，如王景平以山西省平朔安家?guī)X露天煤礦為例研究大型露天煤礦區(qū)工業(yè)旅游的開發(fā)模式；郝金連等在全域旅游視角下以山西省杏花村鎮(zhèn)為例，研究了工業(yè)園區(qū)的旅游空間發(fā)展模式。

1 數(shù)據(jù)來源和研究方法

1.1 研究區(qū)概況

山西省是全國的老工業(yè)基地，是我國工業(yè)旅游起步較早的省份之一，工業(yè)門類發(fā)展齊全，工業(yè)文化底蘊(yùn)深厚。1989年，中國煤炭博物館建成開館。1990年，山西杏花村汾酒集團(tuán)開放供游人參觀。2001年，大同晉華宮礦利用廢棄礦井巷道打造了“煤都井下探秘游”主題旅游產(chǎn)品。山西省雖在20世紀(jì)90年代就已經(jīng)開始發(fā)展工業(yè)旅游，但對(duì)于工業(yè)旅游的開發(fā)利用目前仍處于初級(jí)階段。2022年，在全國兩會(huì)上王愛琴提出要因地制宜發(fā)展旅游，依托既有基礎(chǔ)優(yōu)勢大力發(fā)展工業(yè)旅游，為資源型地區(qū)的轉(zhuǎn)型發(fā)展蹚出一條新路徑。山西省工業(yè)旅游的發(fā)展逐漸受到關(guān)注，新形勢下如何更好地發(fā)展該省工業(yè)旅游，使工業(yè)旅游成為城市轉(zhuǎn)型發(fā)展的重要路徑，是一個(gè)值得思考的問題。

1.2 數(shù)據(jù)來源與處理

論文數(shù)據(jù)首先是通過相關(guān)書籍、論文和政府網(wǎng)站等渠道收集山西省工業(yè)旅游景區(qū)，包括市級(jí)以上工業(yè)旅游示范點(diǎn)(基地)、國家A級(jí)旅游景區(qū)、具備旅游產(chǎn)業(yè)活動(dòng)特征的工業(yè)旅游企業(yè)及部分工業(yè)遺產(chǎn)點(diǎn)。然后對(duì)這些工業(yè)旅游景區(qū)進(jìn)行實(shí)地調(diào)查。在之前文獻(xiàn)研究的基礎(chǔ)上，本文對(duì)于一些資料收集不完整、現(xiàn)狀不清晰的工業(yè)旅游地進(jìn)行實(shí)地考察，獲取數(shù)據(jù)。最終收集山西省工業(yè)旅游地84處。對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行處理，并借助百度地圖坐標(biāo)拾取器對(duì)山西省工業(yè)旅游地的地理空間坐標(biāo)進(jìn)行標(biāo)定，通過檢查驗(yàn)證，最終共標(biāo)定出84處空間地理坐標(biāo)。

1.3 研究方法

1.3.1 地理集中指數(shù)

地理集中指數(shù)通常用于分析某要素在某區(qū)域的集聚程度。計(jì)算公式為：

式(1)(2)中：D為工業(yè)旅游的地理集中指數(shù)；Ki為山西省第i個(gè)市范圍內(nèi)的工業(yè)旅游點(diǎn)數(shù)量；M為山西工業(yè)旅游點(diǎn)的總數(shù)；n為市區(qū)個(gè)數(shù)。其中，0≤D≤100，D越大，表示山西工業(yè)旅游的分布越集中。

1.3.2 平均最近鄰距離

平均最近鄰距離是計(jì)算出每個(gè)點(diǎn)與其最近鄰點(diǎn)之間的距離，取這些點(diǎn)的平均值即表示鄰近程度的最近鄰距離。公式如下：

1.3.3 核密度分析法

核密度分析法主要用于計(jì)算點(diǎn)要素在周圍環(huán)境中的密度，實(shí)現(xiàn)地理要素空間分布特征的可視化。計(jì)算公式如下：

式(5)中：kn為核密度估值；n為山西省工業(yè)旅游數(shù)量；f為核函數(shù)；x-xi為估值點(diǎn)x到樣本xi處的距離；d為搜索半徑。

2 山西工業(yè)旅游的空間分布特征

2.1 空間分布類型

利用ArcGIS10.6中的平均最近鄰工具對(duì)山西省工業(yè)旅游點(diǎn)進(jìn)行計(jì)算，得到R= 0.587609，小于1；Z得分-6.786664，小于-2.58；顯著性水平P值為0，小于0.01，隨機(jī)產(chǎn)生聚類模式的可能性小于1%，說明山西省工業(yè)旅游在空間上呈集聚型分布(見圖1)。

圖1 山西省工業(yè)旅游平均最近鄰圖

2.2 總體空間分布特征

根據(jù)地理集中指數(shù)的計(jì)算方法，可以計(jì)算出山西省工業(yè)旅游的地理集中指數(shù)而時(shí)說明山西省工業(yè)旅游地呈集中分布。

本文利用百度地圖坐標(biāo)拾取器標(biāo)定山西省工業(yè)旅游點(diǎn)的地理空間坐標(biāo)，結(jié)合ArcGIS10.6空間分析中的核密度分析工具對(duì)山西省工業(yè)旅游集聚情況進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)山西省工業(yè)旅游呈現(xiàn)“中部極核、南北東四核”的空間分布格局。從圖2可以看出中部極核為高密度區(qū)，南北東四核為中等密度區(qū)。中部地區(qū)的工業(yè)旅游地?cái)?shù)量最多，形成以太原市為中心向呂梁市及晉中市逐漸擴(kuò)散的特征。中等密度集聚區(qū)北部主要以大同為核心，南部主要以長治為核心逐漸向晉城擴(kuò)散，東部以陽泉市和忻州東部為核心。

圖2 山西省工業(yè)旅游核密度圖

2.3 不同尺度的空間分布特征

2.3.1 市域尺度

山西工業(yè)旅游地廣泛分布于全省11個(gè)市41個(gè)縣(區(qū))。從市域?qū)用婵?，太原市和晉中市工業(yè)旅游地?cái)?shù)量最多，其余各市數(shù)量相對(duì)均衡。運(yùn)用自然斷點(diǎn)法將各地市工業(yè)旅游數(shù)量分為5個(gè)等級(jí)(見圖3)。第一等級(jí)包括太原市和晉中市，合計(jì)占全省總數(shù)的近二分之一。其中太原市工業(yè)旅游地?cái)?shù)量最多，有20處，晉中市工業(yè)旅游地有17處；第二等級(jí)包括長治市(8處)和忻州市(7處)，約占全省總數(shù)的18%；第三等級(jí)包括晉城市、大同市和呂梁市，分別有6處；第四等級(jí)包括朔州市(4處)、運(yùn)城市(3處)、陽泉市(4處)；第五等級(jí)是臨汾市，僅有2處。

圖3 山西省各地市工業(yè)旅游數(shù)量分布圖

2.3.2 縣域尺度

從縣域?qū)用婵?，各縣(區(qū))工業(yè)旅游地的數(shù)量總體相差不大，通過ArcGIS分級(jí)分類手動(dòng)將各縣(區(qū))工業(yè)旅游地?cái)?shù)量分為6個(gè)等級(jí)，處在第一等級(jí)的是清徐縣、榆次區(qū)、潞州區(qū)，三縣(區(qū))各有5處，占總數(shù)的18%；第二等級(jí)包括杏花嶺區(qū)、萬柏林區(qū)、太谷區(qū)、五臺(tái)縣、汾陽市、陽泉市區(qū)，工業(yè)旅游地?cái)?shù)量共計(jì)24處，占總數(shù)的近30%左右；第三等級(jí)只有小店區(qū)有3處；第四等級(jí)包括古交市、平城區(qū)、云岡區(qū)、陽城縣、高平市、山陰縣、祁縣、平遙縣8個(gè)縣(區(qū))，均有2處；第五等級(jí)的工業(yè)旅游地有27個(gè)縣(區(qū))，均是僅有1處(見圖4)。

圖4 山西省各縣(區(qū))工業(yè)旅游數(shù)量分布圖

2.4 不同類別的空間分布特征

2.4.1 不同工業(yè)企業(yè)

按照工業(yè)旅游地依托的工業(yè)企業(yè)類型及工業(yè)旅游主題，可將山西省的工業(yè)旅游地分為煤焦類、冶金類、水利水電類、輕工食品類、化工類、機(jī)械機(jī)電類、服裝紡織類、醫(yī)藥類、工美類、軍工類工業(yè)旅游地。從市域工業(yè)旅游行業(yè)來看，太原市、晉中市的工業(yè)旅游行業(yè)類型較全，以輕工食品業(yè)數(shù)量最多；焦煤業(yè)在大部分市域均有分布，其中大同市的煤焦數(shù)量最多；機(jī)械機(jī)電主要分布在太原市和大同市；水利水電均分布在忻州市。

2.4.2 A級(jí)景區(qū)

山西A級(jí)旅游景區(qū)中工業(yè)旅游類景區(qū)已占10%左右，其中，2A級(jí)旅游景區(qū)中工業(yè)旅游占12.5%，3A級(jí)旅游景區(qū)中工業(yè)旅游占11.6%，4A級(jí)旅游景區(qū)中工業(yè)旅游占9.25%，5A級(jí)旅游景區(qū)中沒有工業(yè)旅游地。山西省A級(jí)工業(yè)旅游類景區(qū)主要分布在山西中部區(qū)域，其中4A級(jí)景區(qū)主要分布在太原市、呂梁市，3A級(jí)景區(qū)在晉中市數(shù)量較多。

3 山西省工業(yè)旅游的發(fā)展路徑

3.1 發(fā)展現(xiàn)狀及問題

3.1.1 起步較早，發(fā)展緩慢

依托豐富的工業(yè)旅游資源，山西工業(yè)旅游起步較早。早在1989年中國煤炭博物館就已建成，并于2003年對(duì)外開放；1992年汾酒博物館對(duì)外開放，并于1995年榮獲山西十佳旅游景點(diǎn)，被認(rèn)為是國內(nèi)工業(yè)旅游發(fā)展最早的案例。但山西省工業(yè)旅游活化利用率較低，工業(yè)旅游景區(qū)較少，工業(yè)旅游規(guī)模較小，工業(yè)旅游地?cái)?shù)量增長緩慢。

3.1.2 空間分布大分散小聚集，發(fā)展不均衡

山西省工業(yè)旅游形成“中部極核、南北東四核”的分布格局，呈現(xiàn)大分散、小集聚的空間特征。太原市和晉中市工業(yè)旅游地?cái)?shù)量最多，臨汾市的工業(yè)旅游地僅有2處。太原市、晉中市的工業(yè)旅游行業(yè)類型較全，工業(yè)旅游A級(jí)景區(qū)數(shù)量也多。

3.1.3 工業(yè)旅游資源豐富，利用不充分

山西省工業(yè)旅游資源數(shù)量多且類型豐富。山西省依靠獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢和豐富的礦產(chǎn)資源，成為我國重工業(yè)基地之一，工業(yè)企業(yè)數(shù)量較多且種類齊全。但山西省工業(yè)旅游地中輕工食品及工藝美術(shù)等工業(yè)旅游數(shù)量多，重工業(yè)旅游數(shù)量少，山西省特色工業(yè)旅游資源未得到充分開發(fā)。許多價(jià)值高、特色鮮明的工業(yè)遺產(chǎn)如陽泉三礦、太原化肥廠、寧武“三線廠”等尚未進(jìn)行有效進(jìn)行旅游利用。

3.1.4 旅游業(yè)態(tài)類型單一，產(chǎn)業(yè)要素不完善

山西省目前工業(yè)旅游項(xiàng)目多以簡單的觀光游覽為主，盡管也有部分參與性活動(dòng)，但內(nèi)容較為單一，缺乏沉浸式體驗(yàn)。如中國煤炭博物館、太鋼博物園等，深度體驗(yàn)和沉浸式互動(dòng)的產(chǎn)品較少，工業(yè)旅游產(chǎn)品較為單調(diào)，缺乏趣味性和互動(dòng)性。旅游產(chǎn)業(yè)要素配備尚不完善，工業(yè)旅游設(shè)施配置較差。

3.2 建議

3.2.1 加強(qiáng)重視，加大開發(fā)力度

政府相關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)重視，將工業(yè)旅游作為城市更新的關(guān)鍵路徑和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的重要渠道，充分發(fā)揮山西省工業(yè)旅游資源豐富的優(yōu)勢，加大工業(yè)旅游發(fā)展專項(xiàng)扶持力度。工業(yè)企業(yè)適時(shí)調(diào)整企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略，結(jié)合企業(yè)實(shí)際發(fā)展情況，深入挖掘本企業(yè)的歷史文化，精準(zhǔn)定位，樹立特色品牌，創(chuàng)新工業(yè)旅游活化利用模式。

3.2.2 開展全省工業(yè)旅游資源普查

針對(duì)山西工業(yè)旅游資源轉(zhuǎn)化率總體不高和各地發(fā)展水平不均衡的現(xiàn)狀，建議盡快開展山西省工業(yè)旅游資源普查，摸清山西工業(yè)旅游發(fā)展現(xiàn)狀。建設(shè)山西省工業(yè)旅游資源數(shù)據(jù)庫，對(duì)工業(yè)旅游資源進(jìn)行分類入庫，為山西省工業(yè)旅游的開發(fā)利用做好信息儲(chǔ)備工作。

3.2.3 科學(xué)規(guī)劃，工業(yè)旅游“點(diǎn)線面”發(fā)展

深入挖掘工業(yè)旅游資源的特色優(yōu)勢，優(yōu)先考慮在行業(yè)中具有特色或知名度較高、影響力較大的工業(yè)旅游地，打造工業(yè)旅游的龍頭企業(yè)。如優(yōu)先壯大中國煤炭博物館、大同晉華宮煤礦等4A級(jí)景區(qū)。以點(diǎn)串線，將這些工業(yè)旅游點(diǎn)串聯(lián)起來，培育山西工業(yè)旅游精品線路。在點(diǎn)線發(fā)展的基礎(chǔ)上，將工業(yè)旅游納入大景區(qū)、納入城市更新，形成工業(yè)旅游集聚區(qū)，實(shí)現(xiàn)山西省工業(yè)旅游的聯(lián)動(dòng)發(fā)展。

3.2.4 創(chuàng)新工業(yè)旅游產(chǎn)品形式，豐富產(chǎn)品內(nèi)容

著力打造系列化、多樣化、體驗(yàn)性的工業(yè)旅游產(chǎn)品，滿足新時(shí)代游客“學(xué)、奇、商、養(yǎng)、閑、情、文”的需求。根據(jù)自身特點(diǎn)，開發(fā)不同層次的工業(yè)旅游產(chǎn)品，由走馬觀花式參觀游覽向互動(dòng)參與型發(fā)展，將現(xiàn)場演示、模型展示、動(dòng)感體驗(yàn)等方法有機(jī)結(jié)合起來，可開辟特定的生產(chǎn)場所讓游客參與進(jìn)來，在親身體驗(yàn)中獲得樂趣。