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從前的老藥鋪在抓藥方面定了很多規(guī)矩。比如,有人拿著藥方子來買藥,看過方子后,小工只能做一件事——想必大家都見過有一層層小抽屜的中藥柜吧,小工的工作就是逐一找到盛裝方子上所列藥材的小抽屜,然后把抽屜逐一拉開。僅此而已。按照藥鋪規(guī)定,此后,再由大工核對(duì)藥方,然后從小抽屜中取出各種藥材,擺在柜臺(tái)上。最后,由老師傅第三次核對(duì)藥方后,再將各種藥材分開包裝,并貼上仿單(藥品的說明書)。這才能將藥交給買藥之人。
其實(shí),藥柜的小抽屜上清清楚楚地寫著藥名,照方抓藥是只要認(rèn)字就能干的工作,何必弄得如此煩瑣?但在藥行人看來,可不是這么回事——吃藥是關(guān)乎人的健康甚至生命的大事,絕對(duì)馬虎不得。這樣做,是以三重保險(xiǎn)的程序,保證不抓錯(cuò)藥。
說到中藥柜,還有個(gè)講究:那一個(gè)個(gè)小抽屜中的藥材不是隨便放的,藥性相近的藥材才會(huì)被放在鄰近的抽屜里。為何這樣做?一來,是為了好找;二來,不將相克之藥相鄰放置,也是怕萬一抓錯(cuò)藥,造成更嚴(yán)重的后果。
這些老規(guī)矩?zé)o不體現(xiàn)了從前藥行人的專業(yè)與良心。
(大浪淘沙摘自《今晚報(bào)》2023年10月28日)